学位论文浅谈基于电子商务环境下海南农产品供应链的模式.docx

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学位论文浅谈基于电子商务环境下海南农产品供应链的模式

海南大学

农业经济专题课程论文

题目：

浅谈基于电子商务环境下海南农产品供应链的模式

学号：

姓名：

年级：

2011级

学院：

经济与管理学院

系别：

专业：

农林经济管理专业

指导教师：

完成日期：

2014年06月06日

摘要

本文通过对海南省农产品流通环节存在的问题，提出基于电子商务环境下海南农产品供应链的整合模型，并运用SWOT分析法分析整合模型，针对存在的问题，提出加快海南省物流基础设施建设、发挥第三方物流优势、加快农产品供应链集成管理、开拓国际市场、提高物流管理人员素质等建议。

关键字：

电子商务；农产品供应链；整合模型；

海南是我国冬季瓜果蔬菜供应的重要基地，但是由于海南农产品供应链存在问题导致海南农产品“过剩”、“卖难”、“买难”问题日益凸现，从2007年和2011年的海南辣椒滞销到2013年陵水圣女果、佛手瓜滞销再到2014年乐东茄子和海口冬瓜的滞销，我们看到一方面是农户辛苦耕种的菜卖不掉导致农产品“过剩、卖难”，另一方面三亚等居民又在感叹买菜贵。

因此，在电子商务发展下，构建海南农产品供应链整合模式，让农产品从供应地低成本、高效率地流动到需求地和保证农产品产销成为海南农业建设迫切需要做的。

一、海南农产品物流现状

（一）海南热带农产品物流基础设施

海南有着丰富的港口资源，国际旅游岛建设上升为国家战略以来，海南交通物流业有了初步发展。

目前，全省拥有万吨级以上深水泊位34个，即将建成的深水泊位9个，港口吞吐能力明显增强。

公路方面，以环岛高速公路为主通道，以“三纵四横”国省道为干线的全省路网已建成，“田字型”高等级公路网正在完善。

一批物流园区也正在加紧建设。

（二）海南热带农产品物流存在的问题

1．物流基础设施薄弱

近几年，海南省农产品物流虽有一定的发展，但绝大多数的企业在物流方面技术装备水平低，仓库老旧，缺乏大型冷库等设施，农产品集散网点建设滞后等问题，此外各种运输方式缺乏有效衔接，物流不畅，导致部分鲜活产品在流通过程中损耗巨大，从而增加了成本。

2．冷链技术落后

目前海南冷链物流正处于起步阶段，存在一些急需解决的问题，如社会大众普遍冷链意识不足，缺乏对热带果蔬冷链物流的正确认知．导致冷链服务不能在市场中得到应有的价值认可，源头缺冷和断链的问题十分突出。

产业基础薄弱，缺乏专业的经济实力雄厚、经营理念和管理方式先进、核心竞争力强的大中型热带果蔬冷链物流企业。

3．信息化、标准化程度低

物流标准的规范性和信息的及时性、准确性对于农产品物流的发展起着重要的作用。

海南省内农业信息化体系建设明显滞后，许多农产品信息不能及时传递，严重制约农产品物流的发展。

不少农产品仅是靠感觉、凭经验进行人工的分类、分级、分等，误差非常大；从包装材料到包装管理缺乏统一标准，也给农产品物流造成了许多的困难。

4．品牌化经营困难，缺乏农业龙头企业

海南农产品出口企业整体规模小，竞争力不强，缺少外向型龙头企业，主要以农户生产经营为主，呈现出“小规模、大群体、小生产、大市场”的格局，难以组织大规模地针对国际市场的农产品生产，使优质农产品无法出口；另外，分散经营不利于品牌优势的形成，使农产品生产质量难以控制。

5．农产品物流方面的人才匮乏

热带农产品物流知识包含的面广，专业性、技术性较强，这就要求农产品物流从业人员必须具备广而强的知识与技能。

海南省热带农产品物流从业人员学历不高，接受过专业培训的也不多，对农产品物流的认识也不够，整体的人员素质不高。

并且在热带农产品物流方面的教育与培训还相当落后，热带农产品物流人才相当匮乏。

二、提出海南省农产品电子商务环境下供应链的整合模

（一）整合模型的概况

在农产品物流中，应用电子商务可以将供应链的各个参与方连接为一个整体，实现供应链的电子化管理，形成电子商务供应链。

（二）电子商务环境下海南农产品供应链整合模型的提出

电子商务环境下海南农产品供应链整合模型是通过基于电子商务信息平台，将农产品的生产、加工、流通、消费等环节有机的结合起来，农产品生产者、供应商、经销商通过信息平台形成农产品产、供、销一体化运作，各个环节之间实现无缝衔接。

农产品的生产监管机构、检疫机构、市场监管机构等也可以通过信息平台对农产品的生产加工、市场准入、质量安全直接进行监管，同时从信息平台上发布农产品最新的国际、国内标准来指导生产。

消费者则可以通过信息平台的网络终端对所购买的农产品的质量安全进行查询，并可追溯产地，切实保证了消费者的权益，同时也有利于农产品品牌的创建和保护。

由第三物流配送中心完成农产品供应链物流配送功能，使整个农产品流动过程高效、协调、有序，从而减少损失，节省费用。

农产品供应商根据电子商务信息平台上经销商和零售终端提供的需求信息，向其上游的农户发布生产信息，生产加工企业、中介组织通过订单向农户收购农产品，这样减少了农户生产的盲目性，同时为农产品的销路提供了保证，不仅降低了农产品物流的成本，减少了农产品的损耗，而且有利于促进农业生产的产业化。

农产品供应链还可以通过信息平台实现网上拍卖等先进的交易方式，如果连接到海关和银行。

可以实现网上支付等。

电子商务环境下农产品供应链模型如图l所示。

三、基于电子商务环境下海南农产品供应链整合模式的SWOT分析

SWOT分析法，又称为自我诊断方法，是一种能够较客观而准确地分析和研究一个组织现实情况的方法，利用这种方法可以发现组织存在的问题，找出解决办法，并明确以后的发展方向。

（一）海南农产品电子商务环境下整合模式的内部优势（Strength）

海南省政府非常重视海南热带农产品电子商务系统的建设。

在快速发展的电子商务环境下整合模式中有许多优势：

1.可达到海南农产品全程可追溯

农户、农产品供应商及农产品经销商之间的信息系统实现无缝衔接，提高了供应链管理的柔性，使农产品在从田头到餐桌的这一过程中始终处于一种透明和可控制的状态，农产品质量安全得到有效保障。

消费者吃到放心的绿色安全的农产品，为发展“订单农业”提供了物质基础

2.降低流通环节交易成本

通过信息共享，农产品供应链各结点企业对整个农产品的流通过程进行协同整合，降低农产品流通过程中的损耗，缩短了农产品的生产周期，减少了物流成本，更重要的是增加了农产品的保值期。

3.提高消费者满意度

整个农产品供应链完全根据消费者客户需求进行协同管理，优化服务流程，提高工作效率，提升客户满意度和忠诚度，建立长期客户关系，提高企业品牌美誉度。

（二）海南农产品电子商务环境下整合模式的内部劣势（Weakness）

1.中间依赖性强

电子商务环境下海南农产品供应链整合模型是通过基于信息网络的供应链电子商务信息平台，将农产品的生产、加工、流通、消费等环节有机的结合起来，农产品生产者、供应商、经销商通过信息平台形成农产品产、供、销一体化运作，各个环节之间实现无缝衔接。

但是正是由于这种衔接性可能出现其中一个环节出错导致全盘皆输的情况。

2.信用机制不完善

由于市场信用机制还没有建立起来，因特网的信用机制和约束机制正处于发展阶段。

一些网络骗子会借机行骗，受骗的农户交易的积极性会受到严重打击。

3.专业性强难推广

由于该模型下的网络平台专业性很强，但是按海南目前的情况看，很多从事海南农产品电子商务的企业都是初步发展阶段，没有很强的专业性，这就可能不利于该模式在海南的推广。

（三）电子商务环境下海南农产品供应链整合模型的外部机会（Opportunity）

海南作为国际旅游岛和冬季瓜菜、橡胶的主产地，有着得天独厚的外部条件，近年来与国际间的农产品贸易也在不断加强，而传统的农产品营销方式已经不能完全适合农业经济发展的需要，开展农产品网络营销是现在和未来的发展趋势。

海南应该抓住这个机遇加快农产品电子商务的发展，同时加快供应链整合模式的推广。

（四）电子商务环境下海南农产品供应链整合模式的外部威胁（Threat）

整合模式是海南农产品电子商务供应链的发展趋势，但是由于中泰两国逐步取消农产品关税、大陆对台湾多种农产品实行“零关税”、中国与东盟农产品贸易圈的建立，海南与周边国家与地区的农产品贸易加强，消费者对产品的选择就多了，如何让海南农产品在区域农产品经济中崭露头角这就尤为重要，这就成为海南农产品电子商务供应链中农产品生产者的考验。

四、海南省发展基于电子商务环境下的农产品供应链的建议

（一）加快海南省物流基础设施建设

加快由省商务厅委托国家发改委宏观经济研究院编制的《海南省现代物流业发展规划（2010-2020年）》中关于建设7大物流园区、5个物流中心和2大配送中心群等14大物流基础设施的建设，逐步将海南建设成为具有重要影响力的国家级物流产业基地，努力建设和培育区域性的物流枢纽节点和国际区域物流枢纽城市。

（二）发挥政府主导作用，加强农产品电子商务流通中信息化和标准化

发挥政府主导作用，加强信息服务工作，推动农业信息网与各地农产品批发市场、大型超市及期货市场建立联网，提高信息服务质量，使信息供给不断满足信息需求，保证对信息化建设的资金投同时建立农产品流通信息方面的地方性法规，以调整规范流通环节各主体的经济行为。

（三）在政府支持下建立海南农产品电子商务龙头企业从而加快海南农产品电子商务平台的发展，实现农产品供应链集成管理

农产品电子商务是现在发展的趋势，海南省应该抓住这一机遇，在政府扶持下建立电子商务龙头企业，从而带动海南农产品电子商务平台的建设。

农产品电子平台为农产品物流各方提供农产品物流信息发布、信息交流、信息共享、协同工作的环境，通过网络连接生产资料供应商、生产商、种植户、批发商、零售商，促成农产品物流供应链的建立，共享信息资源，增加信息透明度，减少信息不对称导致的价格差别，并及时管理与调整物流计划，通过电子网络化把农产品交易市场推向世界，同时优化农产品物流流程，降低运作成本，增加规模效益，提高农产品物流的运作效率，提升农产品物流的整体竞争力。

（四）发挥专业的第三方物流主体的优势

在第三方物流环境下，物流主体由由一家在流通管理经验、人才和技术上均有一定优势的企业，建立一种集成农产品信息、农产品流通增值业务，以及农产品物流的电子商务平台，全面提供农产品销售、采购、招商、代理、科研成果、资源合作等的完整业务需求，并具备发布、查询、通知、业务配对等功能。

（五）巩固与开拓国际市场

海南农产品电子商务的发展有助于国际农产品市场间的交流，海南作为国际旅游岛拥有着得天独厚的条件，所以海南农产品应该积极寻求海外合作，开拓海外市场，积极推动港口建设和海上物流。

中国一东盟自由贸易区全面启动以来，海南不断加大对东盟市场的开拓力度，经贸合作发展迅速。

海南省商务厅数据显示，2013年海南外贸进出口总值149.8亿美元，创历史新高，同比（下同）增长4.6%。

其中出口37.1亿美元，增长18.2%，增速居全国第八位；进口112.7亿美元，增长0.8%。

（六）提高农产品物流人员的素质

通过普及海南农产品物流知识，提高农产品物流人员素质。

海南农产品供应链整合模型的实施，离不开精通技术的专业物流人才。

通过培训和进修等途径来提高农产品生产者和农产品物流企业人员的现代物流意识，学习、掌握先进的农产品物流管理理念、方法和技术。

利用大中专院校的教育资源，设置与物流相关的课程，为物流行业培养并输送了大批实用人才。

小结

在农产品电子商务蓬勃发展的年代，海南省农产品要想发挥优势离不开完善的农产品电子商务供应链。

建立和完善海南省农产品供应链管理信息化模式，不仅能改善海南农产品“过剩”、“卖难”、“买难”等问题，还能促进海南农产品市场的发展，所以探究在电子商务环境下海南农产品供应链模式十分有意义的。

参考文献

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[5]张飞.许能锐.胡盛红.海南热带农产品的网络营销初探广西.[J].热带农业.2006（5）.

[6]彭剑.王剑波.肖华茂.电子商务环境下的长株潭农产品供应链管理运作模式.[J].安徽农业科学.2012.40（8）.