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百胜餐饮面试技巧.docx
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百胜餐饮面试技巧
百胜餐饮面试技巧
篇一:
肯德基面试流程和面试问题汇总
肯德基面试流程和面试问题汇总
KFC面试一般流程:
1、填写应聘的个人登记表,提供的证件包括个人身份证、户口簿、学历证明及复件,个人二寸照片一张,这时会由餐厅经理进行初试。
2、在初试过后的一周内进行复试,会由区经理进行面试。
3、再通过的话,会通知你去体检,体检结果一周内出来,如果没有问题会让你去试工两天,这时会由店经理对你进行评价打分,你自己也会有一个自我小结。
4、再通过,区经理与餐厅经理会一起对你进行再面试,指出你的不足,并在一周内再让你去面试。
5、由区经理上一级的运营经理面试,这一关可能是最后一关了,过了便开始进入试用期了。
KFC面试技巧:
1:
首先要穿着得体
因为肯德基是属于餐厅类型,如果您的穿着很不整洁,影响顾客的食欲,那行吗?
2:
注意保持微笑
这是销售人员最基本的常识,让客户看到你就好比春天般的温暖!
3:
要有礼貌
中国是礼仪之邦,无论是肯德基面试还是在任何场景下,礼貌待人,从小就学的。
4:
表现的要有亲和力
让面试官觉得你看起来很亲切,那么他们也认为你会对顾客很亲切!
5:
善于表达和交往
这就要您在面试前多做准备工作,比如把朋友当成是面试官,再多练一下口才。
面试时一定要放松,如果紧张的话,语言表达就有可能会出错!
6:
表现出你的团队合作的能力
可以说一下你以前的工作时是怎么样和同事合作处理事情的。
如果是刚毕业的学生,那么可以说一下您在班级或者是学生会时的组织能力。
KFC面试问题:
1、自我介绍
2、对肯德基的认识?
3、你未来5年的打算?
4、为什么要加入肯得基
5、你认为你能做好这项工作吗?
6、你喜欢工作中的什么?
7、你不喜欢的是什么?
8、告诉我你曾经如果帮助一问题人士或顾客,请阐述事情事情的经过及原因。
9、“顾客服务”用语对你意味着什么?
10、你认为顾客希望从百胜餐饮各品牌的餐厅中获得什么?
11、告诉我你曾经处理过顾客或同学之间较困难的问题。
请具体些。
12、试想以下情形:
你正在餐厅里帮助顾客点餐。
餐厅十分繁忙,有许多人在等待点餐。
你正在帮一位顾客点餐,这时另外一位顾客来到你面前对你说:
“我很抱歉,但是我真的很忙。
你能马上接受我的买单吗?
”如果你处于这种情形,你将怎么说?
为什么?
13、在你曾经的工作中,你是否有莫项各种/任务超越了顾客,老师或者老板的期望?
14、你碰到的不愿意去做的任务是什么?
15、在上个学期中,你逃过多少次的课?
16、你在学校成绩如何?
你给你自己订的标准是什么?
如何达到的?
17、请描述过去的经验中你做的最满意的事情(任务.计划),如果再有一次机会你会如何做?
18、你是否曾代替做其他人的工作?
告诉我此情形。
19、告诉我你曾今参加过任何社团活动或学校活动。
你曾担当何种角色?
你如何与团队其他成员共同工作?
你在团队中工作感受如何?
20、请描述一个实际的状况:
和你一起工作的人遇到困难过障碍而无法完成工作,你会怎么做?
21、在你曾经的工作中,你是否曾经有为了达成他人和公司的承诺而努力工作的经验?
22、什么因素会让你放弃你这份工作?
23、如果被录用,你打算在这里工作多长时间?
24、在你的生活中,是否有努力赢回别人的信任感的经历?
你是如何做的?
25、你希望的收入?
或工作的收获?
篇二:
百胜集团自我介绍
1.自我介绍
2.对百胜的了解
3.对这个职位的理解
4.为什么想进入这个行业
5.家里父母同意吗
6.觉得做得最好的事
7.最困难的事
8.对自己的职业规划
9.自己对百胜有什么需要了解的
自我介绍
个人基本信息:
尊敬的面试官您好,各位参加面试的同学你们好!
我叫黄祥钰,我是12国贸2班的学生,师园学院的大三学子,非常感谢百胜集团给予我们这次面试的机会!
我的专业是国际经济与贸易,在这三年里学习了很多关于外贸工作的课程。
我来自美丽的北海,那里有洁白的银滩、浩瀚的大海还有各种好吃的海鲜。
我爱我的家乡,同时也欢迎各位做客我的家乡。
我是一个能吃苦耐劳,对待工作负责认真的人,在寒暑假期间,我有在餐厅做过服务员、收银员。
这些工作给我的感受就是,做餐饮服务这类行业真的很辛苦也比较具有挑战性。
在学校期间,也有代表学校参加过啦啦操的团体比赛,取得优异的成绩,还因此有机会到南京参加总决赛并获奖。
在练习啦啦操的过程中,我认识到团队协作配合的重要性。
我喜欢美食,我特别喜欢吃肯德基的嫩牛五方和甜筒,还有就是必胜客的披萨真的很好吃,虽然吃的机会不是很多,因为自己现在的经济条件还是有限的。
我也希望通过自己的努力能够让带上我的母亲一起去吃更多好吃的又健康的食品。
很多人问我打算做什么,我也无数次地考虑过这个问题。
谁都想安逸,但是此刻我们如此年轻就选择安逸的话,那我们得到的只有无能。
所以,我需要的是一个富有挑战,并且能够让我得到磨练与成长的机会,我觉得百胜集团能够给我这个机会,我也想要去把握这个机会。
个人信息:
尊敬的面试官还有各位参加面试的同学你们好,我叫黄祥钰,我是12国贸2班的学生,也是师园学院的大三学子。
非常感谢百胜集团给予我们这次面试的机会。
我的专业是国际经济与贸易,在这三年里学习了很多关于外贸专业的课程。
我来自美丽的北海,那里有洁白的银滩、浩瀚的大海还有各种好吃的海鲜。
我爱我的家乡,同时也欢饮各位做客我的家乡。
我是一个能吃苦耐劳并且对工作认真负责呢的人。
在寒暑假期间,我有到过餐厅做服务员还有收银员,在工作中,我发现餐饮服务业行业是很辛苦同时具有挑战性的行业。
在学校期间,我有代表学校去参加啦啦操的团体比赛,获得了优异的成绩,在准备比赛的过程中,经过一定程度的训练,流了很多的汗水,但是在这汗水中,我深刻地体会到团队协作配合的重要性。
我喜欢美食,我特别喜欢吃肯德基的嫩牛五方和甜筒,也有吃过必胜客的披萨,发现真的很美味,但是吃的机会并不多,因为现在我的经济条件是有限的,所以我希望能够通过自己的努力,也能带上我的母亲一起吃更多美味健康的食品。
很多人问我打算做什么,我也无数次的考虑过这个问题。
谁都想安逸,但是我们如此年轻就选择安逸,那我们的价值就不能得到体现。
所以,我觉得自己需要的是一个富有挑战,并且
能够让我成长的机会,我觉得百胜集团这个黄埔军校能够给我这样的机会,同时,我也想把我这个机会。
对百胜集团的认识:
百胜集团公司是中国最大的餐饮集团。
1987年进入中国大陆,1993年在上海成立,目前中国业务旗下有肯德基、必胜客、东方既白还有小肥羊等多个著名品牌。
百胜集团的企业文化是追求卓越、以人为本和群策群力。
篇三:
肯德基面试
在我面试百胜的时候,一直在网上搜索关于面试百胜的消息。
现在我已经成功通过四轮面试,和大家分享一下,希望对大家有所帮助吧。
首先百胜储备经理的要求:
-拥有大专以上学历
-热情开朗,善于与人沟通
-适应倒班和高效的工作环境
-乐于从事连锁餐饮零售业
必胜客:
第一轮面试,HR面试。
面试的问题很简单,就是个人基本信息,包括:
自我介绍、家庭成员了解、父母是否同意等。
第二轮是区域经理面试,主要问题有:
个人基本信息了解、为什么来广东、职业规划。
肯德基储备经理。
第一轮面试
主要面试问题:
自我介绍、上次离职的原因、愿不愿意服从分配、之前做餐厅服务员的感受学习到了什么、为什么加入百胜、如何应对突发状况之类的问题。
所以回答的问题尽量迎合HR希望得到的答案,但是不要太过,否则他会觉得你不真实。
第二轮面试问题主要是:
自我介绍、如何看待服务行业、和顾客发生冲突怎么样、之前工作的最大收获。
第三轮面试,就是可怕的oje,由于我有健康证,所以当天就过去离我比较近的餐厅报道。
带上健康证、身份证、健康证发票。
去报道的当天餐厅经理不在,所以接待我的是资深副经理。
一个挺年轻的小伙子。
我介绍了这两天的试工内容:
给了我一套工作服,包括:
帽子、皮带、短袖T、长裤、还有头花。
通知我第一天上早班7:
00----16:
00对鞋子的要求,要求深色皮面的鞋子,深色的袜子,没办法,网上又去买鞋子。
通知我第一天上早班7:
00----16:
00
第一天的工作包括:
餐厅设备了解,yes站学习,大厅清洁,炸薯条,开早,周清洁。
第二天是上晚班,13:
00----22:
00,时间比较充足,由于我的表现是餐厅经理评估的,第一天没有见到餐厅经理,为了给她留下一个好影响,我写了第一天的工作总结。
早早就过去了餐厅,还是没有遇到餐厅经理。
今天的工作内容:
学习前台,配餐,订货。
主要问我工作的感受,学习到了什么,餐厅有什么不足的地方,建议,加入百胜的打算之类的。
第四轮:
广州总部面试,要求穿正装。
星期二,就是昨天,我早早的就到了,注意,宁愿早到,也不要迟到!
!
!
通知十点面试的,后来填了一份表格,差不多十点四十才开始面试。
区域经理,很精神的一个男人。
也很有礼貌,一开始就说面试时间为十五分钟。
问题包括:
你是安徽的为什么来广东、父母是否支持、为什么一定选择留在百胜、曾经做过你觉得最成功的事是什么、你是如何开展的、如
果被调到比较偏远的地方是否愿意。
很多问题,我已经不记得了。
面试了一个小时左右,神呐!
不是说十五分钟的吗?
曾经三次强调是否愿意服从分配,没办法有求于人,我的回答是服从安排。
区域经理是个很厉害的人,他说你的眼神已经回答了我,你不愿意!
!
!
好吧,我确实不太愿意。
面试结束时候,他又问了这个问题。
总的来说,四轮面试应该算是经历的面试问题也比较广,学到不少东西。
为大家提供几点建议:
1、保持笑容。
我爱笑,面试的时候也是面带微笑的,有时候也会笑出声音来,这个应该为我加分不少。
也缓和了面试的时候紧张的气氛。
百胜餐饮还是很注重微笑的。
2、每次面试的时候,面试官都会问你,有没有什么问题。
一定要想出问题,随便问也比不问好。
3、守时,这点是肯定的。
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