幼儿园中班教案《小麦》精选.docx
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幼儿园中班教案《小麦》精选.docx
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幼儿园中班教案《小麦》精选
幼儿园中班教案?
小麦?
活动目标:
1、通过观察比拟水稻和小麦的不同外形特征,能初步区分水稻和小麦。
2、通过摸、捶、捣等操作活动,体验探究和发现的快乐。
3、大胆地参与讨论,清楚地表达自己的观点与想法,开展求异思维。
4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备:
1、水稻哥哥和小麦弟弟的图片、PPT、
2、研钵人手一份、麦子和稻子的实物。
3、稻子和麦子的观察比拟统计记录表。
活动过程:
一、情景导入,激发幼儿活动的兴趣。
水稻哥哥和小麦弟弟欢快出场:
小朋友们好!
我是水稻哥哥,我是小麦弟弟,今天想和小朋友一起玩个游戏——找不同,你们愿意和我们一起玩吗?
二、出示PPT,观察比拟水稻和小麦的不同外形特征,进行集体记录。
1、观察图片:
大家看大屏幕!
这是我们的生活照片,大家仔细看一看,找找我们俩有什么不同。
2、幼儿仔细观察图片,比照找出水稻和小麦的不同。
〔1〕引导幼儿观察水稻和小麦的不同:
先看看水稻哥哥和小麦弟弟站的姿势一样吗?
〔水稻弯弯的;小麦直直的〕它们身上还有什么不同?
〔引导幼儿发现小麦上面长着长长的、尖尖的象针一样的麦芒〕
〔2〕比拟果实生长排列的不同:
那再看看它们的果实是怎么排队的?
〔水稻是一簇一簇的紧挨在一起的,小麦是一对一对地并排站着的。
〕
〔3〕小结:
小朋友真厉害,从照片中一下就发现我们俩站的姿势不一样、果实排队也不一样。
三、实物投影稻子和麦子实物,幼儿再次观察探究并进行记录。
1、出示实物投影:
这是水稻哥哥的果实——稻子,这是小麦弟弟的果实——麦子!
稻子和麦子颜色相同吗?
〔发现稻子是金黄色的,麦子是土黄色的〕
2、出示贴有标记的实物,鼓励幼儿摸一摸、看一看,比拟两者的不同。
〔1〕摸一摸:
小朋友各取几粒稻子和麦子在手上摸一摸,比拟一下感觉一样吗?
〔2〕看一看:
我们把它们放在一起、凑近看一看,它们的身体长的一样吗?
〔3〕交流:
谁来说说稻子、麦子摸上去的感觉一样吗?
它们的身体一样吗?
〔4〕小结:
小朋友观察的真仔细!
稻子摸上去有点毛毛的、很粗糙,麦子摸起来光光的;稻子两头尖尖,麦子有点椭圆、肚皮上还有一条小裂缝,那是它摔伤留下的伤疤。
四、操作活动:
运用研钵探索稻子去壳后的变化。
1、师:
老师有个新发现!
稻子身上还裹着一层外壳呢,你们猜猜,稻子去壳后会是什么样的?
〔鼓励幼儿大胆猜想〕
2、师:
老师这里准备了去壳工具——研钵,小朋友放几粒稻子在研钵里,捶一锤、捣一捣,看看去了壳的稻子到底是什么样。
3、幼儿进行稻子去壳的操作,教师注意指导孩子的方法,及时引导幼儿观察自己操作的变化。
〔1〕交流:
谁来说说自己有什么新发现?
〔2〕小结:
原来稻子去壳后就是一粒粒白色的大米,有的小朋友还把大米捣碎成了白白的米粉了。
五、迁移生活经验,了解稻子和麦子加工后的食品。
〔展示网络图〕
1、师:
谁知道白白的大米可以做成什么好吃的?
〔出示图片:
米饭、白粥、蒸饭〕米粉可以做什么?
〔出示图片:
团子、水糕、年糕〕
2、师:
这些是稻子加工做成的食物,老师这里还有麦子去皮加工后做成的食物,我们也来认识一下!
(出示图片:
面包、面条、烧饼、油条)
3、小结:
今天我们和水稻哥哥、小麦弟弟玩了有趣地找不同游戏,知道了它们有那么多不一样的特征,还知道它们可以做出许多不同地、好吃又有营养的食物,除了图片中的这些食物生活中还有很多呢,小朋友以后可要多吃点,对我们的身体健康有帮助哦!
六、活动结束
师:
水稻哥哥、小麦弟弟今天和大家玩得很开心!
想要和你们再玩一个找不同的游戏,走!
咱们一起去换个地玩吧!
【活动目标】
认识小麦,了解小麦的生长过程,会正确种植并关注、照料小麦的生长过程。
通过实验培养互相礼让,学习分工合作的能力。
在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
【活动准备】
小麦、种植园、小锄头、小铲子、洒水壶等。
【活动建议】
种植适合月份:
11月份
【活动过程】
1、出示小麦,幼儿自由观察,了解小麦的外形及特征。
师:
小朋友多见过小麦吗?
它长的什么样?
让孩子自由讨论小麦的外形特征和组成局部。
出示实物小麦,引导幼儿了解小麦的外形特征和组成局部,认识其根、茎、叶的形状;小麦的茎俗称麦秸,空心、有节、光滑、叶狭长;茎的顶端长麦穗,麦穗有针一样的麦芒,麦穗成熟时是金黄色的。
2、提出种植任务:
种小麦。
讨论:
怎样种?
3、幼儿种小麦:
松土用小锄头、小铲子把大块的土弄碎,将小麦撒到土里,用小铲子敲几下泥土,整平土地。
浇水将周围的土淋湿。
4、记录种植时间,并每周定期为小麦浇水,记录观察到的小麦生长状况,将情况记录在小麦生长日记中。
小麦生长日记每页记录内容包括日期、天气、小麦生长状况等根本情况〔配图〕。
5、一个生长周期后,引导幼儿整理、装订“小麦生长日记〞,做成一本自己的“书〞〔附幼儿进行小麦种植步骤活动照片,及幼儿做成的一本小麦生长日记书〕。
形式:
个别操作。
评价:
正确种植小麦持之以恒照料小麦完成一个生长周期。
【活动目标】
1、培养幼儿的动脑思考能力和反映能力。
2、教育幼儿尊重农民的辛勤劳动,养成爱惜粮食的习惯。
3、引导幼儿认识小麦的生长过程及其与人们生活的密切关系。
4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。
【活动重难点】
1、让幼儿了解小麦的生长过程和用途,教育幼儿节约粮食。
2、区分出各种麦制品。
【活动准备】
1、按教学要求自制的?
小麦的一生?
课件一盘:
小麦的生长过程;
2、儿歌?
大馒头,哪里来?
。
3、实物小麦一株,麦粉制的食品,麦杆工艺品。
【活动过程】
一、以谈话的形式导入,引导幼儿了解小麦的`外形特征和组成局部,认识其根、茎、叶的形状;并了解小麦的播种和收获季节。
1、师:
小朋友都见过小麦吗?
它长得什么样?
让孩子自由讨论小麦的外形特征和组成局部。
2、出示实物小麦,引导幼儿了解小麦的外形特征和组成局部,认识其根、茎、叶的形状:
小麦的茎俗称麦秸,空心、有节、光滑、叶狭长;茎的顶端长麦穗,麦穗有针一样的麦芒,麦穗成熟时是金黄色的。
3、出示课件:
引导幼儿了解小麦的播种和收获季节:
秋季农民把麦种播在地里;冬季压实麦苗;到第二年春天,麦苗长得绿油油的,并逐渐长大、抽穗、开花、结籽;5月底6月初,麦子慢慢地由绿变黄,成熟,农民伯伯开始收麦,叫夏收。
二、出示各种麦制品,了解麦子的用途。
1、出示各种麦制品,引导幼儿了解这都是用麦子做的。
2、引导幼儿了解麦子的用途:
麦粒可磨成面粉;面粉可做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等;麦秸可编制各种草帽、扇子、垫子、草包等,也可作燃料和泥墙皮。
3、游戏“麦爷爷找孩子〞。
请一个幼儿带上小麦头饰,当麦爷爷。
其余小朋友当面粉制品〔把面粉制品的图片挂在幼儿胸前〕。
麦爷爷说:
“我的孩子不见了,他们都变了样,哪是我的孩子呀?
〞
幼儿依次说:
“我是面包,是麦爷爷的孩子。
〞“我是饼干,是麦爷爷的孩子。
〞
三、联想活动:
小麦是夏季里成熟的粮食作物,你在夏季里还见过哪些粮食作物?
〔早稻、玉米、高粱、番薯……〕
四、教育幼儿爱惜粮食。
通过儿歌体验农民伯伯的辛勤劳动,珍惜农民伯伯的劳动成果,爱惜粮食,不剩饭,不掉饭粒。
五、延伸活动:
幼儿园可适当组织幼儿到麦田参观或参加拾麦穗的公益劳动,以体验粮食来之不易,加深节约粮食的认识。
活动目标:
1.了解麦子的生活过程,认识小麦食品。
2.简单了解几种麦秆工艺品。
3.感知农民劳动的辛苦,知道爱惜粮食。
活动准备:
1.?
小麦的生长过程?
课件,麦秆工艺品。
2.成熟的一麦一捆,麦粒许多
3.麦粉制食品多种,面板,发酵好的面团。
活动过程:
一:
导入:
谜语导入:
1.师:
宝贝们,你们猜过谜语吗?
今天老师和你们一起猜谜语,好吗?
秋天撒下粒粒种,冬天苗儿雪里藏,
春天返青节节长,夏天成熟翻金浪。
2.师引导幼儿猜出谜语.
二:
出示实物,介绍小麦:
1.师:
引导幼儿了解小麦的特征和组成局部:
根、茎、叶的形状。
①小麦的外形是什么样的?
(长长的,细细的)
②小麦的根是什么样的?
(须根)
③小麦的茎是什么形状的?
(茎也叫麦秸,它一节一节的,空心的,摸起来很光滑)
④小麦的叶是什么形状的?
(细长的)
⑤茎的顶端长的什么?
(长着麦穗,有针一样的麦芒)
2.让幼儿了解小麦从播种到丰收的整个过程。
①利用课件讲解:
(这是小麦种子,秋天的时候,农民伯伯把小麦种种在地里。
小麦种发芽长出幼苗,冬天来了,雪下得很大,小麦藏在雪里睡了整整一个冬天。
春天来了,天气变暖了,小麦长得绿油油的,慢慢长大拔节,再慢慢地抽穗。
到了夏天,小麦慢慢地变黄了,成熟了,农民伯伯开始收割。
)
播种→麦苗→拔节→抽穗→成熟→收割
②幼儿动手操作小麦从播种到丰收的整个过程课件,稳固小麦的生长过程。
12345
播麦拔抽成
种苗节穗熟
③农民伯伯种下种子以后还要做的动作:
浇水→施肥→锄草→打农药→收割
④观察图片;
(1)告诉幼儿从前的时候科技不兴旺,农民是用镰刀割小麦,然后摊在马路上,把麦粒从麦秸上脱下来。
(2)放收割机割麦的画面,告诉幼儿现在科技兴旺了,人民用收割机割麦子,方便快捷。
三.出示各种麦制品,了解麦子的用途
师:
农民伯伯收下的小麦都去哪里了?
(淘洗,晒干,去小麦加工厂把麦粒磨成面粉,然后制作各种食品)
1.出示各种麦粉制品,引导幼儿了解这些都是麦粉做的。
(馒头、方便面、包子、煎饼、各种点心)
2.大家一起尝尝各种小麦食品。
3.出示图片及麦秆工艺品单了解几种麦子麦秆工艺品。
4.幼儿动手操作制作各种小面食:
如小面头,小花卷,小包子等,并把各种制作好的各种面食作品收集起来,等下课后送至伙房蒸熟,和其他班的小朋友分享。
四:
在?
悯农?
的古诗中,告诉幼儿体会农民伯伯劳动的辛苦,萌发让幼儿爱惜粮食的感情,让幼儿在日常生活中养成不剩饭,不掉饭粒,不挑食的好习惯。
设计思路:
麦子是很普通的一种农作物,但对于幼儿来说,却是很生疏的;况且现在的孩子大局部是独生子女,娇生惯养,衣来伸手,饭来张口,不知道粮食来之不易,因此我设计了这节课,引导幼儿了解小麦,教育幼儿尊重农民的辛勤劳动,养成爱惜粮食的习惯。
活动目标:
1.教育幼儿尊重农民的辛勤劳动,养成爱惜粮食的习惯。
2.培养幼儿的动脑思考能力和反映能力。
3.引导幼儿认识小麦的生长过程及其与人们生活的密切关系。
重难点分析:
1.重点:
让幼儿了解小麦的生长过程和用途,教育幼儿节约粮食。
2.难点:
区分出各种麦制品。
活动准备:
1.按教学要求自制的?
小麦的一生?
课件一盘:
小麦的生长过程;儿歌?
大馒头,哪里来?
。
2.实物小麦一株,麦粉制的食品,麦杆工艺品。
活动过程:
一.以谈话的形式导入
引导幼儿了解小麦的外形特征和组成局部,认识其根、茎、叶的形状;并了解小麦的播种和收获季节。
1.师:
小朋友都见过小麦吗?
它长得什么样?
让孩子自由讨论小麦的外形特征和组成局部。
2.出示实物小麦,引导幼儿了解小麦的外形特征和组成局部,认识其根、茎、叶的形状:
小麦的茎俗称麦秸,空心、有节、光滑、叶狭长;茎的顶端长麦穗,麦穗有针一样的麦芒,麦穗成熟时是金黄色的。
3.出示课件:
引导幼儿了解小麦的播种和收获季节:
秋季农民把麦种播在地里;冬季压实麦苗;到第二年春天,麦苗长得绿油油的,并逐渐长大、抽穗、开花、结籽;5月底6月初,麦子慢慢地由绿变黄,成熟,农民伯伯开始收麦,叫夏收。
二.出示各种麦制品,了解麦子的用途。
1.出示各种麦制品,引导幼儿了解这都是用麦子做的。
2.引导幼儿了解麦子的用途:
麦粒可磨成面粉;面粉可做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等;麦秸可编制各种草帽、扇子、垫子、草包等,也可作燃料和泥墙皮。
3.游戏“麦爷爷找孩子〞。
请一个幼儿带上小麦头饰,当麦爷爷。
其余小朋友当面粉制品〔把面粉制品的图片挂在幼儿胸前〕。
麦爷爷说:
“我的孩子不见了,他们都变了样,哪是我的孩子呀?
〞幼儿依次说:
“我是面包,是麦爷爷的孩子。
〞“我是饼干,是麦爷爷的孩子。
〞
三.联想活动:
小麦是夏季里成熟的粮食作物,你在夏季里还见过哪些粮食作物?
〔早稻、玉米、高粱、番薯......〕
四.教育幼儿爱惜粮食。
通过儿歌?
大馒头,哪里来?
体验农民伯伯的辛勤劳动,珍惜农民伯伯的劳动成果,爱惜粮食,不剩饭,不掉饭粒。
儿歌:
?
大馒头,哪里来?
大大的馒头哪里来?
白白的面粉做出来;
白白的面粉哪里来?
黄黄的小麦磨出来;
黄黄的小麦哪里来?
农民伯伯种出来。
伯伯阿姨劳动忙,大家都要爱惜粮。
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