彰化县98学年度下学期翰林版二年级健体领域教学计画表.docx
- 文档编号:24153378
- 上传时间:2023-05-24
- 格式:DOCX
- 页数:130
- 大小:32.92KB
彰化县98学年度下学期翰林版二年级健体领域教学计画表.docx
《彰化县98学年度下学期翰林版二年级健体领域教学计画表.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《彰化县98学年度下学期翰林版二年级健体领域教学计画表.docx(130页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
彰化县98学年度下学期翰林版二年级健体领域教学计画表
彰化縣98學年度下學期翰林版二年級健體領域教學計畫表
活動一 快樂野餐
活動二 野外安全守則
活動三 愛護大自然
活動四 大自然體驗營
活動一 墊上遊戲樂無窮
活動二 強棒出招
活動三 快樂話童玩
活動一 心情調色盤
活動二 煩惱知多少
活動一 跳繩遊戲
活動二 踢球遊戲
活動三 運動安全知多少
活動四穿鞋學問大
第壹單元
我愛運動
健體2下(第4冊)
第伍單元
健康快樂行
第參單元
美好的家園
第肆單元
運動新體驗
第貳單元
快樂好兒童
活動一 關愛家人
活動二 居家安全
活動三 改善居家環境
活動四社區環境衛生
參考書目
1.玩遊戲、解情緒(民89)。
陳質采、呂俐安合著。
臺北市:
信誼基金。
2.青少年法治教育與犯罪預防(民91)。
陳慈幸著。
臺北市:
濤石文化事業。
3.家庭溝通(民86)。
劉必榮著。
臺北市:
平安文化。
4.溝通與親子關係(民89)黃重光著。
臺北市:
天地圖書。
5.「營造一個安全的家」,康健雜誌第39期(民91)。
臺北市:
康健雜誌社出版。
年級:
二年級
科目:
健體
學習目標
(一)學會跳繩、甩繩的基本動作和助跑踢球的技巧,並能進行簡單的比賽遊戲,熟練動作技能。
(二)了解跳繩和踢球時應注意的安全事項,以及受傷時的正確處理方法,並培養正確的選鞋和穿鞋方法。
(三)了解情緒表達和控制的方法,並能正確和家人溝通,表現關愛家人行為。
(四)能尊重他人的隱私權和身體自主權,學會處理校園暴力的技巧。
(五)學會檢核家中的安全和環境衛生,並建立正確的安全觀念。
(六)了解社區中環境衛生資源,並學會預防登革熱的方法。
(七)學會正確控制身體,表現簡單的滾翻動作和打擊技巧,並能利用校園器材進行身體基礎動作練習。
(八)學會選購和製作健康點心,並能分辨及選購健康和安全食物。
(九)學會正確的野外安全知識,並能保護大自然環境。
學習領域課程的理念分析及目的
旨在培養兒童健全身心,以促進其均衡發展,透過活動的過程,啟發兒童學習的興趣,藉由良好習慣和運動行為的養成,來促進兒童的身心健康,並指導兒童採取行動改善自己與他人的作息、安全、運動、休閒、環境等,讓學習成果與生活相結合,以奠定身心健全發展的基礎。
(一)引導兒童建立正確健康習慣及基礎動作學習知識。
(二)重視家人和團體生活,願意表現正確的團體意識,發揮潛能。
(三)認識家庭、野外和社區環境衛生與活動安全,學習正確的生活技能。
(四)促進基礎動作能力,增加運動參與和運動樂趣。
教學材料
翰林版國小二下健康與體育
教學活動選編原則
及來源
(一)善用觀察、發表、操作、體驗、示範演練、參觀、訪問、調查、遊戲、欣賞、角色扮演、反省、思考、讚美肯定、討論、綜合方法等方式引導學習。
(二)利用聯絡教學及統整教學,擴大學習領域。
起訖週次
起訖日期
主題
單元名稱
分段能力指標
學習目標
教學活動概要
教學活動重點
教學節數
教學資源
評量方式
六大議題
十大基本能力
第一週
2/22~2/26
單元一、我愛運動
活動1跳繩遊戲
3-1-3表現操作運動器材的能力。
3-1-4表現聯合性的基本運動能力。
學習控繩方法,以練習基礎跳繩動作。
1.培養跳躍的節奏感。
2.練習原地甩繩。
3.練習單人跳繩動作。
活動一:
培養跳躍的節奏感
教師帶領全班以前跳、開合跳、左右側跳及原地跳的動作技能,做為暖身動作。
活動二:
練習原地甩繩
1.引導兒童進行單手、雙手甩繩。
2.教師講解甩繩時要以手腕控繩。
活動三:
練習單人甩繩
1.練習不拿繩子,空手模擬跳繩動作。
2.練習向前甩繩動作,熟練之後再加上雙腳一前一後跨越動作。
3.教師歸納跳繩主要四步驟:
預備、甩繩、起跳、跳躍。
4.鼓勵兒童嘗試不同的跳繩方法。
活動四:
練習基礎跳繩
1.教師將全班分成三人一組,先將繩子放在地面,練習定點左右跳躍。
2.每一組中的其中兩人握繩做左右搖擺動作,另一人進行左右跳躍的動作。
3.進行「飛躍渡河」遊戲。
3
長短不同的跳繩。
發表
實作評量
實際演練
【人權教育】1-1-2了解、遵守團體的規則,並實踐民主法治的精神。
二、欣賞、表現與創新。
第二週
3/1~3/5
單元一、我愛運動
活動2踢球遊戲
3-1-3表現操作運動器材的能力。
3-1-4表現聯合性的基本運動能力。
1.學習助跑踢球的方式。
2.能控制踢球的方向。
1.助跑踢球練習。
2.討論踢球的表現。
活動一:
助跑踢球練習
1.教師示範助跑踢球的方式,並講解助跑踢球的要領。
2.兒童分組練習,嘗試以三步助跑後再踢球。
3.引導兒童用口令或動作進行實作與練習。
助跑踢球前進時,教師應強調把球踢得又直又遠。
4.教師根據兒童練習時的表現予以回饋,並針對動作加以指導及補充說明。
活動二:
穿越障礙踢準練習
1.將兒童分組,並布置場地。
2.教師示範助跑踢球穿越障礙的動作,並講解踢準的要領。
3.兒童練習,並討論將球踢準的方法。
活動三:
討論踢球的表現
1.請兒童嘗試不同的踢球方式,比較哪一種可以將球踢得最遠。
2.請兒童用同一種踢球方式,比較「原地踢球」或「助跑踢球」,哪一種能將球踢得最遠。
3.教師引導兒童討論並發表,何種方式能夠將球踢得最遠。
活動四:
堅守堡壘
1.將全班分組,準備以助跑踢球方式進行「堅守堡壘」遊戲。
2.教師講解比賽規則。
3.兒童分組進行「堅守堡壘」遊戲。
4.請兒童討論自己踢球的結果和表現。
5.教師加以統整與回饋。
3
3號足球。
發表
實作評量
實際演練
【人權教育】1-1-2了解、遵守團體的規則,並實踐民主法治的精神。
二、欣賞、表現與創新。
第三週
3/8~3/12
單元一、我愛運動
活動3運動安全知多少
5-1-5說明並演練預防運動傷害的方法。
了解跳繩和踢球時應注意的安全事項,並學會受傷時的正確處理方法。
1.討論跳繩或踢球時要注意哪些安全事項。
2.演練受傷或身體不舒服的處理方法。
活動一:
跳繩或踢球時要注意的安全事項
1.教師引導兒童閱讀課本,討論跳繩和踢足球時應注意哪些安全事項。
2.教師進行統整。
活動二:
演練受傷或身體不舒服的處理方法
1.引導兒童演練跳繩或踢球常見的意外傷害。
2.教師說明:
如果發生受傷或扭傷的意外傷害時,要保持鎮靜,立刻停止運動,原地休息,並通知教師或護士阿姨協助處理。
3.教師引導兒童分組演練處理的步驟。
3
運動安全相關事項。
實作評量
觀察評量
【家政教育】3-1-3察覺自己食衣住行育樂的生活禮儀與習慣。
三、生涯規劃與終身學習。
第四週
3/15~3/19
單元一、我愛運動
活動4穿鞋學問大
1-1-4養成良好的健康態度和習慣,並能表現於生活中。
7-1-3描述人們獲得運動資訊、選擇運動服務及產品之過程,並能辨認其正確性與有效性。
1.養成正確的穿鞋習慣。
2.學會選購鞋子的要領。
1.討論不正確的穿鞋方法可能產生的影響。
2.演練正確的穿鞋方法。
3.發表買鞋的經驗。
4.演練正確的買鞋方法。
活動一:
討論不正確的穿鞋方法可能產生的影響
1.閱讀課本連環圖,發表圖中不正確的穿鞋方法可能產生的影響。
2.請兒童自我檢核穿鞋習慣是否正確,並反省自己是否有好好愛護雙腳及鞋子。
3.教師進行統整。
活動二:
演練正確的穿鞋方法
1.講解正確的穿鞋方法,並實際演練。
2.請兒童發表並比較從事不同活動時,穿哪一種鞋比較合適。
3.請兒童發表與比較穿襪與不穿襪的感覺和影響。
4.演練如何保持雙腳與鞋子的清潔和衛生。
活動三:
發表買鞋經驗
1.請兒童發表和家人最常去買鞋的地點,並比較不同地點買鞋的經驗。
2.請兒童發表自己買鞋時重視的要點。
活動四:
演練正確的買鞋方法
1.共同討論買鞋時應注意的事項。
2.演練店家銷售員和買鞋者之間的對話和互動。
3.教師統整並予以補充說明。
3
1.各種鞋類圖片或實物。
2.選購鞋子的要領及注意事項。
自我評量
實作評量
實際演練
【家政教育】3-1-3察覺自己食衣住行育樂的生活禮儀與習慣。
【家政教育】3-1-4察覺個人的消費行為。
一、瞭解自我與發展潛能。
八、運用科技與資訊。
第五週
3/22~3/26
單元二、快樂好兒童
活動1心情調色盤
6-1-4認識情緒的表達及正確的處理方式。
1.能分辨各種情緒的表情,說出自己常出現的情緒反應。
2.了解人會有不同的心情感受,可能會產生不同表達結果。
3.能適當地控制自己的情緒變化。
1.看情境圖說故事。
2.討論心情的變化及可能的原因。
3.了解表達情緒的正確方法。
4.學習說出自己的心情感受。
活動一:
看情境圖說故事
1.教師利用課本圖片說明:
人常常會面臨許多事件,而使心情有不同的變化。
2.引導兒童發表,如果自己是圖片中的主角,可能會產生怎樣的心情。
活動二:
討論心情的變化
1.玩「猜心」遊戲:
兒童表演各種表情,由另一人猜測其表達時的心情。
2.教師引導兒童反省自己今天的心情變化,並配合課本圖面,討論在不同的情境下可能出現的心情反應。
3.引導兒童發表今天的心情變化與原因,以及最常和誰分享心情。
活動三:
了解正確表達情緒的方法
1.引導兒童發表愉快和不愉快時,表達心情的各種方法。
2.價值澄清:
全班共同討論各種情緒表達方法之適切性。
3.全班共同選出最合適與最不合適的情緒表達方法。
活動四:
學習說出自己的心情感受
1.引導兒童互相練習,學習表達自己的心情感受。
2.教師統整並補充說明。
3
情緒臉譜卡。
發表
觀察評量
【人權教育】1-2-1欣賞、包容個別差異並尊重自己與他人的權利。
【生涯發展教育】1-2-1認識有關自我的觀念。
三、生涯規劃與終身學習。
第六週
3/29~4/2
單元二、快樂好兒童
活動2煩惱知多少
1-1-5討論對於身體的感覺與態度,學習尊重身體的自主權與隱私權。
5-1-3思考並演練處理危險和緊急情況的方法。
6-1-4認識情緒的表達及正確的處理方式。
1.學會身體隱私權與自主權的保護方法。
2.能利用資源解決問題,減少不當的情緒。
1.討論身體隱私權被侵犯時的處理方法。
2.討論受到暴力時的處理方法。
活動一:
討論身體隱私權被侵犯的處理方法
1.閱讀課文內容,調查班上的兒童,是否有人有和佳佳、小傑一樣的經驗,請他們發表感受。
2.講述自己曾經歷或聽聞有關身體隱私權被侵犯的事件,請他們分析這樣的行為可能產生的影響。
3.討論身體隱私權被侵犯及兩性共處時若產生衝突的處理方法。
4.引導兒童自我反省是否侵犯到別人的隱私權,並適時的指導改過。
活動二:
討論面對暴力的處理方法
1.閱讀課文內容,發表遭受暴力的經驗與感覺。
2.教師講解暴力事件可能產生的影響與法律責任,並講解有關「霸凌」的意義和霸凌專線。
3.全班共同討論如何處理暴力事件。
活動三:
情境演練
1.配合課本情境,請數名兒童進行演練。
2.師生共同討論面對暴力時還可以採取哪些方法來保護自己。
3.教師歸納並補充說明。
3
暴力與侵犯事件處理方法的圖卡。
發表
實作評量
實際演練
課堂問答
【性別平等教育】2-1-2尊重自己與別人的身體自主權。
【性別平等教育】2-1-4尊重自己和別人的隱私。
一、瞭解自我與發展潛能。
三、生涯規劃與終身學習。
第七週
4/5~4/9
單元三、美好的家園
活動1關愛家人
1-1-2觀察並比較不同人生階段的異同。
6-1-2學習如何與家人和睦相處。
1.能與家人互相關愛、和諧相處。
2.能分辨良好與不良的家庭溝通方式。
3.願意與家人分享或討論事情。
1.分辨家人所處的人生階段。
2.發表與家人溝通不良的經驗。
3.表演家庭溝通的方式。
4.表演對家人的關心行動。
活動一:
了解每個人都有自己的長處
1.請兒童閱讀課文,教師亦針對人生各階段的情形簡要的說明。
2.請兒童取出家人的照片,在小組內介紹自己的家人,並說明家人所處的人生階段。
3.共同討論不同的人生階段,在外觀上有何異同。
活動二:
發表與家人相處的情形
1.教師引導兒童自由發表自己和家人相處的情況。
2.兒童評斷自己是否已做到課本圖例中的行為。
活動三:
發表與家人溝通不良的經驗
1.請兒童發表和家人發生不愉快的經驗。
2.討論:
好的和不好的溝通方式各會對家庭關係造成什麼影響?
怎麼做才算是良好的溝通?
活動四:
表達家庭溝通的方式
1.發表如何與家人和諧相處的具體做法。
2.教師進行統整。
活動五:
表演對家人的關心行動
1.請自願的兒童上臺抽題,根據情境演出自己的做法。
2.教師進行統整。
3
1.全家福照片。
2.表演活動的題目。
自我評量
發表
課堂問答
【性別平等教育】2-1-6瞭解家庭的特質與每個人的義務與責任。
【家政教育】4-1-2察覺自己與家人的溝通方式。
一、瞭解自我與發展潛能。
四、表達、溝通與分享。
第八週
4/12~4/16
單元三、美好的家園
活動2居家安全
5-1-1分辨日常生活情境的安全與不安全。
5-1-2說明並演練促進個人及他人生活安全的方法。
1.能分辨安全與不安全的居家環境。
2.能舉例說出居家安全的注意事項。
1.發表家庭事故傷害可能產生的影響。
2.進行「危險就在你身邊」活動。
3.討論居家安全注意事項。
活動一:
發表家庭事故傷害的影響
1.請兒童發表自己親身經歷或聽說過的家庭事故傷害事件。
2.教師進行統整,並補充說明。
活動二:
進行「危險就在你身邊」活動
1.教師說明遊戲規則。
2.兒童進行活動。
3.教師評定內容的正確性,加深兒童對家庭事故預防的概念。
活動三:
討論居家安全注意事項
1.請自願發表的兒童分享自己家中目前安全或可能不安全的環境與狀況,並說出自己的感想。
2.教師統整並補充說明。
3
1.蒐集事故傷害的報導。
2.蒐集與居家安全有關的圖片或剪報。
3.空白紙條。
4.三個紙箱。
發表
課堂問答
【環境教育】1-1-1能運用五官觀察來探究環境中的事物。
三、生涯規劃與終身學習。
第九週
4/19~4/23
單元三、美好的家園
活動3改善居家環境
7-1-1了解健康的定義,並指出人們為促進健康所採取的活動。
1.能了解居家環境與健康的關係。
2.願意身體力行,改善居家環境。
1.發表居家環境對健康的影響。
2.表演「害蟲的天堂」紙偶劇。
3.討論改善居家環境的方法。
活動一:
發表居家環境對健康的影響
1.引導兒童思考髒亂的環境對健康的不良影響。
2.教師統整。
活動二:
演出「害蟲的天堂」紙偶劇
1.請兒童利用蚊子、蒼蠅、蟑螂等害蟲的紙偶,介紹其生活習性及其對人類健康的危害。
2.詢問兒童曾經看過哪些害蟲?
牠們對家人的生活或健康造成什麼影響?
3.教師統整並補充說明。
活動三:
討論改善居家環境的方法
1.請兒童閱讀課本圖例。
2.配合兒童課前的觀察,自由發表居家室內外環境的優缺點,並引導兒童反省自己在家中做了哪些整潔工作?
應該還可以再協助哪些工作?
3.師生共同討論:
怎樣可以使居家環境變得更好?
3
蚊子、蒼蠅、蟑螂等紙偶或模型。
自我評量
發表
實踐
【環境教育】2-1-1認識生活周遭的自然環境與基本的生態原則。
三、生涯規劃與終身學習。
第十週
4/26~4/30
單元三、美好的家園
活動4社區環境衛生
7-1-4察覺不同親疏感的社區生活環境,與健康互動的情形。
1.了解登革熱的症狀、傳染途徑及預防方法。
2.認識衛生及環保機構所提供的服務內容。
3.透過社區力量共同維護社區環境,預防登革熱。
1.認識登革熱。
2.認識社區管理組織及功能。
3.討論衛生所和環保機構的功能。
活動一:
認識登革熱
1.教師簡單介紹登革熱是一種透過蚊蟲傳染的疾病。
2.欣賞錄影帶或進行角色扮演。
3.兒童討論登革熱的傳染途徑及症狀。
4.兒童可透過圖片或相關資料觀察認識蚊子的幼蟲,了解病媒蚊的生態,並討論容易孳生病媒蚊的地方。
5.教師統整並補充說明。
活動二:
認識社區管理組織及功能
1.教師帶領全班討論社區環境衛生與登革熱流行的關係。
2.小組討論:
如果是自己的社區染上登革熱,該如何採取行動?
3.小組可利用課餘時間訪問住家附近或自己居住社區的組織。
活動三:
討論衛生所的功能
1.兒童課前分組,以訪問或網際網路分別調查衛生所、衛生局、清潔隊的服務內容。
2.請兒童發表:
在小柔的故事中,衛生所的人員為我們做了哪些事?
3.教師提問:
衛生所還能為我們提供哪些服務?
4.請負責的小組報告衛生所的服務內容。
活動四:
討論環保機構的功能
1.請兒童發表:
在小柔的故事中,環保局及清潔隊的人員為我們做了哪些事?
2.教師提問:
環保局及清潔隊還能為我們提供哪些服務?
3.請負責的小組報告環保局及清潔隊的服務內容。
4.教師統整並補充說明。
3
1.「小柔得了登革熱」錄影帶。
2.登革熱防治圖卡。
訪問調查
發表
課堂問答
【家政教育】3-1-6認識食衣住行育樂日常生活的工具與用品。
九、主動探索與研究。
第十一週
5/3~5/7
單元四、運動新體驗
活動1墊上遊戲樂無窮
3-1-1表現簡單的全身性身體活動。
1.能表現靜態的造型動作。
2.學會縮體側滾動作。
1.進行靜態的造型動作創作。
2.練習縮體側滾。
3.進行雙人同側縮體側滾。
活動一:
進行靜態的造型動作創作
1.教師說明:
在墊上可以從事許多平躺等低水平的動作;在墊上進行活動可以保護身體避免受傷。
2.全班兩人一組,依照教師的示範和說明,進行靜態的造型動作。
3.教師引導兒童發表從事造型動作時,對自己身體能力有哪些挑戰,以及兩人合作時應注意的事項。
活動二:
練習縮體測滾
1.教師說明在墊上可進行的滾翻動作。
2.帶領全班複習之前學過的滾翻動作。
3.教師示範講解「單人不倒翁」動作。
4.引導兒童練習「單人不倒翁」動作。
活動三:
進行雙人同向不倒翁
1.兩人或多人一組,同時進行同側縮體側滾翻動作。
2.分組表演,選出表現最佳的組別。
3
體操墊。
實作評量
實際演練
【環境教育】1-1-1能運用五官觀察來探究環境中的事物。
一、瞭解自我與發展潛能。
第十二週
5/10~5/14
單元四、運動新體驗
活動2強棒出招
3-1-3表現操作運動器材的能力。
了解揮棒時手臂、球棒與球之間的協調。
1.揮棒練習。
2.打擊練習。
3.進行「擊遠比賽」。
活動一:
揮棒練習
先揮擊空棒,練習轉身擊球之動作,並適當的藉助身體的旋轉,提高擊球的力量,再進行握棒練習。
活動二:
打擊練習
將不同大小的球固定於繩上,並由高處懸垂而下,打擊者將球調整至適當高度後再做水平打擊練習。
活動三:
擊遠比賽
1.教師將全班分為數組。
2.教師說明規則。
3.教師引導兒童進行「擊遠比賽」。
3
樂樂球棒。
實作評量
實際演練
觀察評量
【性別平等教育】2-2-6提昇兩性共同分享與交換資訊的能力。
二、欣賞、表現與創新。
第十三週
5/17~5/21
單元四、運動新體驗
活動3快樂話童玩
4-1-5透過童玩、民俗等身體活動,了解本土文化。
1.認識童玩的種類。
2.學會簡易的毽子、滾鐵環、沙包、踩高蹺遊戲。
1.認識傳統童玩,並與家人一起參與。
2.學習簡單的毽子、滾鐵環、沙包、踩高蹺遊戲。
活動一:
認識傳統童玩
教師以圖卡或實物,讓兒童認識不同種類的童玩,以促進兒童對童玩的了解,進一步引導、激發其學習興趣。
活動二:
介紹常見的童玩
1.教師說明並配合課本圖片,帶領兒童認識各種有趣的童玩。
2.提問:
「家中長輩小時候的玩具是什麼?
」
3.請兒童發表自己最喜歡的遊戲或玩具,比較家中長輩和自己對童玩喜好的差異。
3
1.各種童玩圖片。
2.課本中所提到的童玩,例如:
毽子、滾鐵環、沙包、高蹺。
發表
實作評量
實際演練
【環境教育】1-1-1能運用五官觀察來探究環境中的事物。
【家政教育】3-1-1察覺生活中的有用資源與其對生活的影響。
一、瞭解自我與發展潛能。
第十四週
5/24~5/28
單元四、運動新體驗
活動3快樂話童玩
4-1-5透過童玩、民俗等身體活動,了解本土文化。
1.認識童玩的種類。
2.學會簡易的毽子、滾鐵環、沙包、踩高蹺遊戲。
1.認識傳統童玩,並與家人一起參與。
2.學習簡單的毽子、滾鐵環、沙包、踩高蹺遊戲。
活動一:
練習拍毽子、滾鐵環、丟沙包、踩高蹺
1.教師示範各項童玩的基本玩法。
2.兒童進行各項童玩的遊戲。
3.教師於活動過程中嘗試依照兒童學習狀況,增加小活動或競賽,以提高兒童學習的興趣和趣味性。
3
1.各種童玩圖片。
2.課本中所提到的童玩,例如:
毽子、滾鐵環、沙包、高蹺。
發表
實作評量
實際演練
【環境教育】1-1-1能運用五官觀察來探究環境中的事物。
【家政教育】3-1-1察覺生活中的有用資源與其對生活的影響。
一、瞭解自我與發展潛能。
第十五週
5/31~6/4
單元五、健康快樂行
活動1快樂野餐
2-1-2了解環境因素如何影響到食物的質與量並探討影響飲食習慣的因素。
2-1-4辨識食物的安全性,並選擇健康的營養餐點。
1.能夠以健康的原則準備野餐食物及用品。
2.選購食物時能避免受到廣告的影響。
1.討論影響飲食選擇的原因。
2.製作健康小點心。
3.討論垃圾食物的害處。
4.能選擇健康食物。
活動一:
討論影響飲食選擇的原因
1.兒童發表是否曾有因廣告或其他因素大量購買零食的經驗。
2.教師說明選擇食物會受到許多因素的影響。
3.教師強調常吃太油、太甜的食物容易造成肥胖或心血管疾病,要懂得以健康的原則準備及選購食物。
活動二:
製作健康小點心
1.教師事先請兒童分組攜帶製作壽司的材料及用品。
2.教師說明自己製作小點心的好處,並介紹製作壽司的步驟。
3.兒童分組製作健康壽司,在過程中教師應予以適當的協助及指導,並注意製作時的衛生及安全注意事項。
4.待各組完成後,共同評選出做得最好的組別,再一起享用壽司。
3
1.各種食物樣品。
2.食物熱量、鹽分、含油量分析表。
3.製作小點心的材料及用品。
自我評量
發表
實作評量
實際演練
【家政教育】1-1-5製作簡易點心。
【家政教育】3-1-4察覺個人的消費行為。
九、主動探索與研究。
第十六週
6/7~6/11
單元五、健康快樂行
活動1快樂野餐
2-1-2了解環境因素如何影響到食物的質與量並探討影響飲食習慣的因素。
2-1-4辨識食物的安全性,並選擇健康的營養餐點。
1.能夠以健康的原則準備野餐食物及用品。
2.選購食物時能避免受到廣告的影響。
1.討論影響飲食選擇的原因。
2.製作健康小點心。
3.討論垃圾食物的害處。
4.能選擇健康食物。
活動一:
討論垃圾食物的害處
1.兒童討論攝取大量垃圾食物對身體有何影響。
2.教師分析市售零食的糖分、鹽分及含油量,說明攝取過多垃圾食物對身體有害。
活動二:
選擇健康食物
1.教師提問:
「如果明天要去野餐,該帶哪些食物才好?
」
2.兒童討論並自行記錄野餐時會攜帶的食物。
3.請兒童檢視所帶的
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 彰化县 98 学年度 下学 翰林 年级 健体 领域 教学 计画表