养鸭创业计划书.docx

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养鸭创业计划书

养鸭创业计划书

　　篇一：

养鸡创业计划书

　　企业名称：

金鸡生态养殖中心

　　经营范围：

生态鸡的培育

　　企业负责人：

贺明佟佳林赵云宝苏瑞芳刘晓敏

　　企业投资：

60万

　　场地选择：

内蒙古呼和浩特市和林格尔县

　　人员分配

　　CEO:

　　贺明

　　财务总监：

苏瑞芳

　　人力兼卫生总监：

赵云宝

　　采购与销售经理：

佟佳林

　　宣传兼行政总监：

刘晓敏

　　二、市场分析

　　1、市场需求分析

　　随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，邓二哥生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山林间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，高山放养时间为5个月以上。

所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。

同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。

土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。

　　优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。

　　采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。

这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术

　　2、市场竞争与效益分析

　　经济效益分析：

。

　　社会效益分析：

高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。

同时，林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

　　生态效益分析：

林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。

3、相关领域国内外技术现状和发展趋势

　　1．国内外技术现状

　　我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。

90年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。

进入90年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。

　　当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。

在国内，通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。

国内自己消费

　　的主要是被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育的肉

　　鸡。

据研究，我国一些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质的特性。

近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香港、广东、广西、台湾等地区，优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上，但其生长缓慢、体重较小，上市日龄较长，需要继续加强这类鸡的选育工作。

　　2．我国土鸡的发展趋势

　　我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后，到21世纪增长速度明显放慢，肌肉产品出口逐渐走下坡路，主要原因是疫病和公害物质残留，提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。

在农区笼养蛋鸡饲养密度大，场舍密集，设施不健全，排泄物对环境污染严重，夏秋成为蚊蝇的孳生地，影响居民身心健康。

发展生态养鸡，远离居民区，饲养密度低，加之环境的自然净化，可使排泄物培植土壤，变废为宝。

生态放养土鸡，大量扑食多种虫体，可大幅度降低虫害的发生率，减少农药的使用量，提高农作物和林果产量，同时有利于环境保护和人类的健康。

生态放养鸡，以天然饲料为主，生态环境优良，饲草、空气、土壤等没有污染。

草地是天然的绿色屏障，传染病少，家禽体质健壮，药物用量减少，无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品，有益人体健康是理想的生态养殖业。

推广规模化生态养土鸡，是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。

　　三、企业计划

　　1、近期计划

　　在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。

养鸡企业包括5个养鸡场，实现轮换放养模式，进行批量销售。

另外，组建与参加养鸡合作社，综合养鸡户的力量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。

　　2、远期计划

　　在三年之内，建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。

养殖企业将承包荒山，林地，池塘，利用土鸡粪便发展果园，经济林木与鱼类养殖。

另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

　　3．市场竞争力

　　我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，可与天然野鸡相媲美，体型较小等特点，符合人们的消费习惯，多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤，市场供不应求。

因此，开发与利用本地土鸡这一宝贵的，进行规模化养殖，饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。

　　四、成本预算

　　1、薪资预算

　　雇员4人，饲养员3名，每人月薪600元，采购员与销售员1名，月薪1000元，共计33600

　　元。

　　2、投资预算

　　说明：

投资预算按一年的时间计算。

（1）场地建设费：

5000元

（2）育雏室2间：

4000元

　　（3）农用车一辆：

43000元

　　（4）按年饲养土鸡2.4万只计算：

鸡苗72000元，疫苗药品24000元，玉米，糠麸等饲料30万，水电煤费3000元

　　（5）子，料罐，油费等其他杂费3000元

　　综所上述，一年的投入资金需要60万。

因为土鸡在一年内分为4批饲养，所以前期投入资金不需要60万。

按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要100000元，前期投入资金约为25万，鸡场总投入30万，另有5万流动资金。

（注：

在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。

）

　　3、经营成本预算

　　年饲养土鸡2.4万只，总成本为40万元，每只土鸡成本为40万÷2.4万＝16.7元

　　4、技术人才

　　和林县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人，在和林格尔县一组淹没区，退耕还林带山林鸡养殖，掌握了丰富的饲养和管理经验，加上全县畜牧业服务体系健全，各个乡镇都设有兽医站，有120人专业技术人员作为后盾，通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求，可为项目实施提供技术帮助，完成项目任务有技术保证。

　　承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施：

本村具备实施本项目所需的、技术力量，欠缺条件为项目经费，拟通过申请上级科技经费补助加以解决。

　　5、资金来源

　　大学生创业基金20万，贺明父亲投资20万，其余四人各投资五万。

总计60万整。

　　五、风险预测

　　1、经营风险

（1）选择经营场地的地理位置是否合理；

（2）蛇鼠等害物的侵袭；

　　（3）鸡苗是否高数量存活；

　　（4）疾病的防治是否到位；

　　（5）销路是否畅通；

　　（6）饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算；

　　会有如下情况：

　　饲料搭配不合理，营养不平衡

　　营养物质的消化吸收是4、饲料的粒度不合理

　　饲料过细，使饲料粉末飞扬，既浪费饲料又污染环境；饲料过粗，鸡因挑食不能

　　获得全价营养。

一般要求蛋鸡和种鸡采用干粉料自由采食的饲喂方法，饲料粒度

　　为06周龄配合饲料全部通过8目分析筛，16目筛筛上物不得大于20%，7一20周龄配合饲料全部通过6目分析筛，12目分析筛筛上物不得大于20％；成年产蛋鸡及种鸡配合饲料全部通过4目分析筛，8目分析筛筛上物不得大于20％。

肉用仔鸡饲喂破碎料或颗粒饲料，1一2周龄喂破碎饲料，粒度（碎料直径，下同）为二毫米。

2周以后喂颗粒饲料，粒度为5～6毫米。

　　喂效果不佳，难以表现出鸡群应有的生产水平，而多余的其他氨基酸和钙则被浪费，甚至形成营养代谢障碍，这部

　　分浪费在养鸡生产中占的比例最大。

因此，在以玉米、豆粕型日粮为主时，应保证限制性氨基酸的供给，补充钙的同时补充磷，保证钙磷比例合适。

　　2、饲槽结构不合理，添料量不当

　　自制饲槽过浅或结构不合理，每次添料量过大，笼养蛋鸡断喙不正确，料筒高度不当，都会造成饲料浪费。

饲槽深度应为15厘米左右，边缘有厘米宽的内卷边，每次添料量为饲槽高度的1/3。

　　正确断喙，料筒边缘高度总保持与鸡背等高。

　　加强管理，实行劳动定额和成本核算，可有效防止饲料浪费。

　　3、长期饲养停产鸡和低产鸡

　　对鸡群中鸡冠苍白、干燥、萎缩及有疾患的个别鸡，应及时淘汰；种鸡场不能使用的种鸡要尽早处理，减少非生产性开支。

　　1、按一定比例进行的，且具有就低不就高的特性当营养不平衡时，高出的部分被浪费。

如饲料中蛋白质含量很高，但蛋白质中氨基酸的比例不合适，尤其是缺乏限制性氨基酸（蛋氨酸、赖氨酸等）；钙的含量很高，但钙磷比例失调，使得饲喂效果不佳，难以表现出鸡群应有的生产水平，而多余的其他氨基酸和钙则被浪费，甚至形成营养代谢障碍，这部

　　分浪费在养鸡生产中占的比例最大。

因此，在以玉米、豆粕型日粮为主时，应保证限制性氨基酸的供给，补充钙的同时补充磷，保证钙磷比例合适。

　　2、饲槽结构不合理，添料量不当

　　自制饲槽过浅或结构不合理，每次添料量过大，笼养蛋鸡断喙不正确，料筒高度不当，都会造成饲料浪费。

饲槽深度应为15厘米左右，边缘有厘米宽的内卷边，每次添料量为饲槽高度的1/3。

　　正确断喙，料筒边缘高度总保持与鸡背等高。

　　加强管理，实行劳动定额和成本核算，可有效防止饲料浪费。

　　3、长期饲养停产鸡和低产鸡

　　对鸡群中鸡冠苍白、干燥、萎缩及有疾患的个别鸡，应及时淘汰；种鸡场不能使

　　篇二：

养鸡创业计划书（5000字）

　　营养鸡：

大学养鸡创业计划书

　　一、概要

　　养鸡是我国城乡广大人民群众一项传统的、具有投资少、规模小、见效快的饲养业。

投资养鸡是一种长久实业，只要懂些技术，再加上勤劳奋斗，人人可以致富。

鸡的品种按其经济用途分为蛋用鸡、肉用鸡、蛋肉兼用鸡和药用或观赏鸡四种。

一般来说，传统养鸡以自繁、自养为主。

但因近年来自繁自养已不能满足社会需要，对于养鸡户不断增多，饲养量大量增加，普通养殖户依靠科技提升养鸡技术成了当务之急。

　　二、公司描述

　　1.公司名称：

营养鸡

　　2.公司宗旨：

真正绿色、健康、营养好鸡

　　3.公司服务：

一只鸡，一份心意，一碗鸡汤，一份健康

　　4.公司形式：

个体户

　　5.公司经营方式：

特色生产销售经营

　　三、公司经营策略

　　1）行业现状

　　我经过对湖北部分的蛋鸡养殖厂走访调查，以及销售市场调研，目前，湖北省养殖蛋鸡的养殖业虽有较大规模，但总体上看，仍然具有很大的发展空间。

特别是蛋鸡养殖业前几年因受禽流感的影响而大起大落，严重挫伤了养殖户的积极性，养殖的高风险使得近期养殖业发展空间较大。

另外健康绿色蛋鸡的市场需求增速较快。

蛋鸡的价格也居高不下。

这些现状是不满足居民的日益增长的蛋鸡需求的。

现在禽流感得到了有效的控制。

只要养殖本着科学、严加预防、规模化、机械化养殖，蛋鸡养殖业仍然是一个较好的创业途径。

　　2）市场分析

　　目前，通过对湖北部分菜市场的调研，人们的生活已不再是吃饱了，而是要吃好，吃得健康。

“绿色”健康的蛋鸡，是老百姓荤菜谱中一道必不可少的菜，鸡蛋以其高营养价格偏低而普遍需求，另蛋鸡的浓香和高营养，使其具有独特的价值。

这些都受到老百姓日常生活的喜爱。

然而，现在市场上蛋鸡的供应量并不是太大，有些供不应求的局面，致使蛋鸡价格也居高不下。

随着禽流感得到有效控制，而蛋鸡的供应达到老百姓的要求还有较大的空间，然而人们对蛋鸡的需求也达到了一个新的高度。

要较便宜地吃上放心“绿色”蛋鸡，是人们现在的普遍要求。

　　3）经营模式

　　在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。

采用生产模式为：

一、精选良种。

二、科学喂饲料。

三、严格防疫。

四、适时销售。

销售经营模式，第一、可以与菜场附近卖鸡小贩取得联系，建立良好的买卖关系，将鸡批发给他们。

第二、可以将鸡卖给城市中心的宾馆、酒店、餐馆。

与他们签合同，保持良好合作关系。

第三、可以贴广告，让周围百姓知道这里养鸡并卖鸡。

　　四、利润分析

　　1）第一阶段每只成本

　　幼雏到育雏期到育成期需20周（140天），蛋雏鸡2.5元/羽，饲料成本26.18元（按雏鸡每天吃0.11斤标准，饲养140天，饲料价格1.7元/斤），防疫费和水电费1.05元，治疗费0.63元，人工费和固定资产折旧费1.25元。

　　因此一只蛋鸡到育成期需要29.11元。

　　2）第二阶段每只鸡成本

　　产蛋期到鸡出栏（21周到72周）即364天，为蛋鸡产蛋的一个周期，饲料成本61.15元（按产蛋鸡每天吃0.14斤标准，饲养364天，饲料价格为1.2元/斤），防疫费和水电费为

　　2.45元，人工费和和固定资产折旧费为3.75元，治疗费为0.32元，合计成本67.67元。

因此一只产蛋鸡72周总成本为96.78元。

　　3）产蛋鸡总收入

　　一只鸡在一个周期内可产蛋32斤，现在市场鸡蛋批发价4.2元/斤，（鸡蛋收入134.4元），淘汰鸡市场批发价为9元/斤，淘汰鸡重3.5斤（淘汰鸡的收入为31.5元），因此，一只产蛋鸡一个周期的收入为165.9元。

　　4）产蛋鸡总利润.

　　一只产蛋鸡一个周期的收入为165.9元。

一个周期总利润为69.12元。

　　五、竞争分析

　　经过我的调查发现赤壁市附近有雏鸡生产厂一家，中型养鸡专业户5家，一家养鸡场大约15000羽。

五家工厂一年共生产75000只产蛋鸡。

赤壁市总共70万人口，估计每人每天消耗0.4只鸡计算。

赤壁一年总共需要28万只鸡，所以市场远没有达到饱和。

　　这五家场均采用生产销售型经营模式，而社会市发展的，科技是进步的，市场是动态的。

经营老板文化水平均不高，因此我们可以采用一些办法赢得赤壁市市场：

　　首先，一多买多折扣方式吸引附近批发商,宾馆，酒店等购买商。

　　第二，引进新型鸡，即生长周期短，营养丰富鸡种

　　第三，多元化发展，到一定时期，我公司可以引进野鸡,野猪等进一步强化市场。

最后，等到其他五家破产，我们就全部收购，将公司向全国蔓延。

　　六、财务分析

　　计划养殖1500只鸡。

贷款5万。

第一阶段（即前20周）共需成本4.36万元，以及大棚费用5000元。

机动资金1400元。

共计5万元。

　　第二阶段初，鸡开始产蛋，以蛋的收入，支付此时其他开支，并逐渐获得纯利润，直到

　　第二阶段结束（即一个周期结束），获取纯利润10.37万元。

　　还贷款5万元，余5.37万元。

在进行下一个周期的养殖。

并逐渐扩大规模。

　　七、远景规划经营批发为主，兼顾零售鸡开发鸡类熟食产品，对特色厂不断地复制，以专业连锁形式滚动式的发展。

将赤壁市为起点，打好基础。

发展到发达城市，如深圳、上海、广州等发达城市，以此为基地，向全国辐射。

将开设特色厂1000家，打造最大的综合性养殖专业户。

　　篇三：

稻田养鸭创业计划书

　　大学生自主创业项目：

稻田养鸭

　　学校：

宿州学院

　　组员：

潘祥健计划书查圣凯梅杰星李来徐羿同

　　目录

　　一、项目背景

　　二、什么是稻田养鸭

　　三、稻田养鸭的意义

　　四、主要产品

　　五、效益分析

　　六、管理

　　七、政策支持

　　八、效益情况

　　九、市场及竞争

　　十、风

　　险

　　一、项目背景

　　1.现在很多农村人口前往城市打工，导致农村很多农田闲置，农民愿意将农田出租承包。

　　2.国家政策支持鼓励种田大户承包农田。

　　3.现在食品安全严重，人们越来越重视食品健康，未来有机大米及生态产品市场很广阔。

　　二、什么是稻田养鸭

　　其目的是提高水稻有机化程度，减少化肥、农药的公害，实现水稻纯绿色生产。

在稻田里发挥鸭子的“解毒禽”、“杀虫禽”、“除草禽”的作用，实现了稻鸭双丰收。

其主要技术要点是：

在稻田里不用化肥、农药，用有机肥（猪、鸭、牛粪等），利用鸭子旺盛的杂食性和不间断的活动，吃掉稻田内的杂草、害虫、按摩、疏松土壤，刺激水稻植株分蘖，产生浑水肥田的效果，生产出纯粹无公害的水稻。

　　三、稻田养鸭的意义

　　稻田养鸭技术是一项综合型、环保型生态农业栽培技术。

对大力发展有机稻米和提高农业效益方面起着越来越重要的作用，具有其他栽培技术不可比拟的诸多优点，在水稻生产上得到普遍认可；具有很好地除草效果，独有的除虫能力，简便的技术要求，更大的效益水平，得到了农户的欢迎。

是有机稻米生产的关键技术。

　　有机稻米是指按照有机农产品生产标准，在生产中不使用人工合

　　成的肥料、农药、生长调节剂等物质，不采用基因工程获得的生物及其产物，遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植和养殖业的关系，促进生态平衡。

　　四、主要产品

　　1.鸭子2.有机大米

　　五、效益分析

　　由于稻田养鸭期间，一只鸭子排泄在稻田里的粪便在10公斤以上，它直接作为水稻肥料，稻田不必施肥了；又由于在稻鸭共作期间，稻田一直蓄着水，不需要放水干田，很少有水浪费，与常规稻田相比，可节约海洋污染46%以上，所生产的无公害鸭子米可比普通大米价格高出150%左右，每公顷所养的200多只鸭子由于节省了饲料费用，比常规养鸭净增效果1200元左右。

　　生态效益：

稻田养鸭，因其不需要化肥、农药、除草剂，不仅大大节省了成本，培肥了地力，保护了生态环境，是水稻生产观念上的一次新变革，是一项有生命力和广阔前景的生态型农业新技术。

社会效益：

按这种模式种植的水稻因其无公害、效益高，

　　对于水稻生产的持续发展具有普遍的指导意义。

同时，人们通过食用无公害大米，有利于保持身体健康状况和提高人均寿命，而且稻田养鸭技术简单易学，是把畜产和种稻、传统与现代结合在一起的很适合我们宿院学生创业。

　　六、管理

　　1、鸭子品种选择和饲养：

选择抗逆性强的本地麻鸭，本地麻鸭适应性好，价钱廉价。

购回的幼鸭必须在家喂精饲料20天左右，加强幼鸭游泳训练提高其在稻田里的生活能力，同时做好鸭子的防疫工作。

　　2、田间设置护栏和简易鸭舍：

放鸭前，把池埂用50cm高的细眼尼龙围起来，在池埂或空地上搭建1m×2m小型鸭舍，迎风一侧遮上，每个鸭舍以20只鸭子为宜。

　　3、放养时间与数量：

插秧10天后，在水稻返青生长茂盛时，选择晴天上午放鸭，每公顷放养100只为宜。

　　4、鸭子田间喂养：

通常田间喂养2个月，每天晚上喂一次，刚放进稻田的初期应充分供给饲料，5天后每天不易喂太多（如喂碎米每天每只20g标准为宜，并随着鸭子的长势恰当进行调节），否则影响鸭子吃杂草、吃害虫，因为后期田间杂草和虫害较少，鸭子吃不饱，恰当喂一些菜和精饲料，加快鸭子的成长速度。

　　5、收鸭时间：

水稻出穗后即可收鸭。

　　6、田间管理：

选优质米品种，插秧密度在9×6寸以上，最好增施有机肥，化肥投入较常规施肥少15％左右，不需要打任何除草剂和杀虫剂，收鸭后可视情况施用一些防治稻瘟病的药剂，灌水管理以浅水为主。

　　7、防治效果