好又多超市调研报告.docx
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好又多超市调研报告.docx
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好又多超市调研报告
好又多超市调研报告
小组人员:
前言
好又多超市位于淮安大学城内,经过多年时间的发展,已经成为淮安大学城学院校区范围内规模最大、设施最为完善、商品种类最丰富的一家中型超市。
资金实力雄厚,商品丰富,已经成为淮安大学城学生日常购物的必去场所。
好又多超市本着“超值生活,超值回馈”的经营理念,主要经营食品以及日用品等,其中最为畅销的速食食品以及牛奶等,种类丰富,产品质量有保障,经营管理有序。
好又多超市如今已经拥有淮安大学城当固定的客流量,同时也已经有了自己的经营模式,有自己比较固定的主打产品。
在零售业、在超市销售方面已经积累起自己的一整套独有的经验。
在服务上、在物品陈列上、在产品丰富上,好又多超市力争做到最好。
好又多超市调研报告
一、调研概要和目的
1.1企业的概况
在淮安高教园区大学城市场还没有一个像样的超市时,好又多超市在2009年抢到先机,在2009年10月好又多超市在大学城开业了。
经过两年的时间,好又多超市在大学城站稳了脚跟,赢得了一些顾客、一些市场,取得了很不错的成绩。
但是,从好又多超市的销售业绩来看,还是有一定的提升空间的。
1.2调研目的和产品销售目标
提高好又多超市的知名度,在巩固老客户的基础上刺激新需求,开发潜在客户,以扩大市场占有额,提高好又多超市在大学城的利益。
为了进一步提高好又多超市在大学城的销售目标,提高好又多超市在大学生市场的市场份额,希望通过新的营销方案提高超市营业额。
1.3为了向大学城市场推出新的产品服务
大学城的消费群体有着一定的特殊性,好又多的顾客人群主要是大学城周围的居民和大学城里几所高校的学生,这样的消费人群主要是有一些日常生活的基本消费需求。
因为好又多超市相对竞争对手在资金方面有一定的优势,因此,可以利用优势增加超市的商品品类(竞争对手没有的、日常所需的商品品类)和提高超市的服务水平,以满足大学城地方的消费者进一步的生活需求。
1.4如何提高好又多超市知名度和市场份额
好又多超市在大学城已经营业将近四年了,有一定的市场份额和一定的知名度,由于大学城市场的消费者有一定的特殊性,因此,希望通过利用自身优势增加超市的商品品类和提高超市的服务水平,以满足大学城地方的消费者进一步的生活需求。
我们可以通过一些具体的营销手段提高超市的知名度和市场份额,例如,到各个高校宣传、以超市名义赞助各高校的一些公共活动、实行会员制度、店门广告、商品促销、店门营造一些节日氛围等,以提高好又多超市在大学城市场的知名度和市场份额。
1.5环境变化和应对措施
经过一段时间的经营,好又多超市有了一定的知名度和市场份额,但是经过将近四年的时间,大学城的市场环境也发生了一些变化。
随着大学城的基础设施的日益完善,越来越多的投资资金流向大学城,在将近四年当中大学城的消费市场有增加了很多个中小型超市或小卖部,比较有竞争力的就是信息学院北门对面的苏果超市的加盟店,这个超市几乎和好又多超市同等规模,甚至在一些方面有着一定的竞争优势。
这些竞争者的出现对好又多超市是一个挑战,主要就是加剧了市场的竞争程度和影响了好又多超市的顾客辐射范围。
对于零售业来说,这是个不小的竞争压力。
二、市场调研内容
2.1调查方法
针对消费者,淮安大学城主要的消费对象是各大院校的学生及周边居民,对此,我们会制定相关的消费者调查问卷。
通过问卷调查法,收集并分析消费者的基本情况。
问卷调查法:
对于问卷发放及问卷填写,我们有效的会根据各个年龄阶段学生,各个收入层次的居民。
对于消费者问卷的问卷量,我们会根据不同的消费群体,制定相关的问卷量。
针对竞争者,淮安大学城周边分布了近百商家,其中商铺集中比较紧密。
对此对于与好又多超市结构相同类似的超市有苏果超市、上海世纪华联超市等,但对此,有竞争性的商家还有一些便宜坊、院校超市等。
我们综合分析过,我们会采用实地观察法。
实地观察法:
我们通过实地去勘察各家超市的结构、规模、商品种类等、客流量、消费情况等。
于此同时,我们会更过相对的比较做出一定的客观分析。
2.2调查内容
本次是试调研主要是两个部分:
一是消费者问卷,二是竞争对手对比表、观察表。
一:
消费者问卷
a.共100份
b.在校学生及周边居民
二:
竞争对手
a.与苏果超市抽样价格对比表(1份)
b.好又多超市实地综合观察表(1份)
三、调研分析
3.1市场状况
目前而言,好又多超市在大学城范围内是有一定的市场的,主要服务淮工、淮信两家高校的消费者和两个住宅小区,在四年的营业期间也取得了不错的营业利润。
好又多超市相对在大学的市场的超市卖场规模是比较大的,从规模上看,好又多是一家大规模的便利店,服务功能超出一般的便利店。
但是在广告宣传方面做的并不是很好,可能是好又多超市过分的依赖在大学城这边优越的地理位置,导致了超市忽略了对广告宣传方面的投入。
从超市销售商品的价格来看,好又多超市的商品价格还是稍微高于一些成熟超市商品的价格,但是在大学城的范围内,并不算高,这也充分的保证了好又多超市的一些稳定客源。
由于竞争的加剧,从很大的一方面影响了好又多超市的销售量,这个影响了超市的利润,因此,好又多超市的利润还有很大的提升空间。
3.2产品状况
大学城市场中的超市主要是以小型超市或一些便利店为主,这主要是因为大学城这边消费群体的特殊性导致的。
目前大学城这边的超市或小超市主要是出售一些生活必需品,并且小超市主要依赖大学生组成的消费群里,主要是出售一些以食品为主的商品。
和这些差不多的就是设在小区周围服务小区居民的小超市,这些小超市主要以烟、酒、食品为主。
因为这些生活常见的商品,因此价格上面也是比较透明的,所以价格都是差不多的。
而相对来说,好又多超市要占有一定的优势,比如它的商品品类比这些小超市更加的齐全,很多人购买日常用品都到这些日常生活商品品类比较齐全的地方购买。
由于好又多超市的门店从装潢上更具有大超市的神态,服务看上去更加正规,价格上也不比竞争对手高出什么,因此,好又多超市似乎在消费者心中有一定的地位。
3.3竞争状况
随着时间的推移,好又多超市的竞争对手也越来越多,越来越构成威胁。
便宜坊:
就像它的名字一样便宜坊里商品售价都要比一般的中小超市或便利店便宜一些。
便宜坊和好又多超市相距最近的一个便利店,主要是出售食品加上一些日常最基本的用品,因此,只影响了好又多超市部分商品的效益。
苏果超市:
这是苏果超市的一个连锁的门店,专门针对大学城设立的,这个超市有着好又多身上大部分的优势,并且有着很多明显的好又多没有的优势。
例如,超市的品牌效应,超市的进货成本等。
所以,苏果超市对好又多超市有着很大的冲击,这也是好又多超市在大学城市场的主要竞争对手。
校园内的小超市:
这些超市主要是利用自身地理位置的优势,主要为学生提供一些食品,让学生购买时形成一种便利性。
这些小超市只对好又多超市的日常销售基本的食品产生影响,总体看来,影响不是很大。
小区附近的小超市、便利店和一些潜在的竞争对手,对于好又多超市有着一定不容忽视的影响。
3.4宏观环境状况
学生、老师和大学城附近的居民构成了大学城的主要消费群体,这样的消费群体有着一定的特殊性。
由于学生的消费水平不是特别高和居民对一些贵重物品购买的地点选择,因此导致了大学城消费需求局限于一些低消费层次、日常必须品的需求。
四、SWOT分析
4.1优势
好又多超市的优势主要体现商品的品类、超市规模、装潢相对有和相对正规的服务方面。
由于这几样特点聚集在一起,会让消费群体产生一种对于好又多超市商品相对信赖。
因为其他的一些小超市和便利店没有好又多超市这样齐全的商品品类,因此,消费者在选择非食品商品时,会选择类似于好又多超市这样的商品品类相对较全的超市。
另外,超市的规模化和一定的标准化会让消费者对商品产生一定的安全感。
所以,相对而言好又多超市在大学城市场有一定的竞争优势。
4.2劣势
由于好又多超市的选址是在大学城的商业圈中,综合了靠近学校和居民区的特点,但是相对而言是靠两个主要消费群体较远,造成了一定程度上的客户流失。
因为,好又多超市的规模相对较大、服务相对更加正规,所以,超市投入的成本也比较大。
4.3机会
随着大学城周围房产的不断开发,带动了大学城周围人口的流动。
目前信息学院门前的房地产项目即将竣工,带来的是即将进行房产销售的工作,由于当前大学城发展状况还不是很好,因此房子价格相对较低,这将拉动大量的买房者来此定居生活,由此带动人口的流动,以及人口数量的增加。
另一方面,目前大学城各大高校随着教育设施设备以及师资资源的不断完善,高校扩招必将实施扩招政策,这样会一定程度上增加学生的数量;如淮安信息学院,随着校内改革,预计今年全院将扩招人数将近1000人,如此再加上食品、财经、淮工等高校,预计今年的学生数量将大幅度增加。
4.4威胁
为了抢到更多的顾客,便宜坊和苏果超市必将采取措施招揽顾客,竞争力度将继续加大。
由于竞争使得这两家超市必然会在产品价格和产品质量方面做出改善,由于这两家超市是知名连锁企业门店之一,因此他的物流配送体系必然优于好又多超市,产品的议价能力必然比好又多超市强。
并且,作为第一大竞争对手的苏果超市正逐渐得到消费者的信任,这样都大大提升好又多超市竞争压力和投资的风险。
五、预测分析
5.1财务目标
公司未来3年或5年的销售收入预测:
(单位:
万元)
营销策划第一年,计划年销售收入230万元,年销售利润81余万元;
营销策划第二年,计划年销售收入242万元,年销售利润85余万元;
营销策划第三年,计划年销售收入255万元,年销售利润90余万元;
销售额(增长率):
市场营销策划后计划每年销售额增长5%。
毛利/利润(增长率):
市场营销策划后计划每年毛利润增长5%;超市的净利润增长4%左右。
希望通过增加超市在大学城市场的销售量提高市场占有率6%—7%。
市场占有率:
好又多超市目前市场占有率15%左右,预计通过营销策划之后,3年后达到好又多超市在大学城市场20%的市场占有率。
5.2营销目标
经过市场营销策划之后,通过每年的销售量增长5%,计划销售成本毛利率达到35%。
六、人员安排
整理分析并撰写调研报告
数据整理完成PPT
竞争者分析并调查
竞争对手分析
优劣势分析、预测分析
七、意见建议
本次共做了100份消费者问卷,实收问卷为94份,有效问卷76份,无效问卷14份,缺失问卷4份。
对此我们对于有效问卷76进行了汇总与分析,同时进行了一定的建议。
由男女比例图我们可以看出,好又多超市的消费者多为女性,因而我们建议好又多超市多为女性消费者考虑,以增加女性消费者的忠诚度,也可以适当做些宣传吸引男性消费者的光顾。
事项(所选超市)
男(人数)
女(人数)
(男)比重(人数/76)
(女)比重(人数/76)
好又多超市
5
26
6.58%
34.21%
苏果超市
2
16
2.63%
21.05%
上海华联超市
5
44
6.58%
57.89%
学校超市
4
12
5.26%
15.79%
其他
2
6
2.63%
7.89%
由图比例可以看出,消费者对好又多超市的商品摆放满意度不是很高,建议超市做一个超市布局征集活动,增强消费者对超市的亲近度,这样也可以为超市获得更多消费者的好评。
在我们做的76份问卷中,47人感觉好又多超市服务一般,而且有9人感觉不满意,因而我们建议超市做好基层管理人员的培训,能使消费者对超市的满意度大幅度提升。
附:
附1
淮安大学城好又多超市消费者调查问卷
尊敬的先生、女士:
您好!
我们为了更好的了解消费者对淮安大学城好又多超市的看法,制订了该调查问卷,烦请您真实填写,我们衷心感谢您的配合!
1、您的性别?
A.男B.女
2、您的身份?
A.学生B.当地居民C.其他
3、您在购买物品时通常去哪个超市购买?
(可多选)
A.好又多超市B.苏果超市C.上海华联超市D.学校超市E.其他_
4.您是否到过好又多超市购物?
A.是B.否
5、您一般每月逛好又多超市几次?
A.一次B.两次C.三次D.四次以上
6、您每月在好又多超市平均消费多少?
A.0-50元B.51-100元C.101-150元D.151-200元E.201元以上
7、您一般在好又多超市购买哪一类物品?
(可多选)
A.洗化用品B.文化用品C.生活用品D.食品E.健身器材F.其他_
8、您在好又多超市购物时,是否想买却买不到的物品?
A.没有B.有__(请注明)
9、在您看来好又多超市的商品摆放是否合理?
A.非常合理B.合理C.一般D.不合理E.很不合理
10、您对好又多超市的服务态度满意程度?
A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E.非常不满意
11、在超市购物时,您最注重的是什么?
A.品牌B.价格C.质量D.其他_
12、超市距离的远近,是否决定您的购物场所的选择?
A.是B.否C.无所谓
13、您希望好又多超市促销哪一类商品?
A.生活用品B.洗化用品C.食品D.其他_
14、您对超市有什么想法或建议?
再次感谢您的配合!
调查人员:
___
调查时间:
___
附2观察记录表
时间:
地点:
调研人员:
超市名称:
营业时间:
消费主体:
商品种类:
服务态度:
超市环境:
时间点:
客流量
消费商品
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