过年包饺子的作文500字.docx
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过年包饺子的作文500字
过年包饺子的
过年包饺子的【1】
今天是农历的腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。
一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,爷爷飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败,而爷爷包的饺子是花见花开,好看极了。
于是我就开始注意了爷爷包饺子的步骤:
原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。
于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。
爷爷说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。
”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。
“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
过年包饺子的【2】
我们中国有很多历史悠久的传统节日,比如纪念屈原的端午节、张挂彩灯的元宵节、吃饼赏月的中秋节……可是我最向往的传统节日还是全家团圆的春节。
春节在农历的第一天,是节日之首,一直是中国人民最向往、最隆重的传统节日,它象征着这一年的团结和兴旺,寄托着对未来新的希望!
我之所以那么喜爱春节,是因为感受到春节那浓浓的年味,享受到家的温暖。
我可以和爸爸妈妈一起欢声笑语地贴春联、“福”字,和众多亲戚一起吃那可口的年夜饭,和我的玩伴们一起放着美丽的烟花、鞭炮,和家人一起坐在电视旁看精彩的春节联欢晚会,等着辞旧迎新的时刻,我更期待过年时,长辈给的压岁钱……能在春节做的乐事太多,真令人向往呀!
我最难忘的是全家合作包饺子的情景。
大年三十全家人一起吃午饭,就为年夜饭忙活开了。
全家一起包饺子啰,奶奶己经为我们早早准备好了饺子馅和面团。
你看那肉馅,有红有绿,香喷喷的。
还有那面团,白白胖胖的像个小胖墩。
我是第一次擀饺皮,得好好学两手啊!
妈妈把面团搓成一长条,然后切成一个个小块,教我擀皮子。
只见她一只手捏着饺皮转,一只手推擀面杖,两手开工,饺子皮终于变成圆嘟嘟的了。
这事看起来简单,真正做起来可不容易哦,你看,我擀的皮子一会是扁扁的,一会厚得像鸡胸脯似的,一会又像营养不良的小瘦子,着实是在考验妈妈包饺子的功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包饺子。
嘿,爸爸可是包饺子高手。
他摊开大手放好饺皮,另一只手用筷子往饺子皮里包上馅儿,随即用虎口一按,一个漂亮的饺子就成形了,又快又好看。
不知不觉几个小时过去了,面团和馅儿变成了满满一大盆饺子。
看着这些“战利品”,我们每个人的脸上都露出了胜利的微笑。
吃完了年夜饭,一家人围坐在一起看春晚,欢笑声中等待新年的钟声,忙碌又快乐的除夕之夜,拉开了喜庆的节日——春节的序幕!
过年包饺子的【3】
春节,都要吃年糕——年年高;汤圆——团团圆圆;鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子!
今年春节,我为了吃更多的饺子花最少的钱,便向全家提议——包饺子吃!
我还向全家说了好处呢!
如:
有“喜庆团圆”、“吉祥如意”和“招财进宝”的意思!
经过我的提议,全票通过!
“耶!
包饺子了!
当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着!
说干就干!
我拿出面粉。
擀面杖材料便和爷爷一起“工作”起来了!
要知道我的爷爷可是厨师啊那水平可是一流的!
瞧,爷爷那娴熟的动作;可我却……再看看爷爷的已经好了;而我才成形呢!
唉,又要爷爷动手了!
“滴答滴答!
”我们两个人已经和好了面。
要包饺子了!
这可是我喜欢的一个过程啊!
“饺子!
我来了!
”于是,我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时,一声“命令”把我定住了:
“先看我的示范!
”“切!
”我满不在乎“有什么了不起的额!
”我拿起馅和皮,认真地包了起来。
包好了,但是站不稳,变成了“小枕头”!
哼!
我就不信了!
再来一次!
我这次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!
唉,不听好人言吃亏在眼前啊!
我看着“好心人”包一只饺子的全部过程,总算包了一只像样的饺子了,可是脸上全是面粉了!
没过多久,饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!
我爱春节!
我爱包饺子!
过年包饺子的【4】
春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。
看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。
我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。
弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:
“天娇,是不是泄气了?
”我点了点头。
“来,我教你!
”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。
我按照这个方法连包了好几个。
这时,妈妈说:
“开始煮饺子啦!
”说完,妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
过年包饺子的【5】
大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。
中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:
做饺子皮、剁肉馅、包饺忙得不亦乐乎。
我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。
我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。
我心里十分得意:
嘿嘿,没学就会,天才啊!
正在我的意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:
当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。
这可让我为难了,怎么办才好呢?
我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:
我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?
说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!
我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。
大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个四不像。
外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的四不像只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。
嚼着它,这碗四不像饺子别提有多好吃了!
过年包饺子的【6】
这是漫长初中学习生活的第一个假期,它不仅使我越发体会到初中学习生活的艰苦与快乐,而且,在假期里我学会了一件非常有意义的事情——包饺子。
饺子是我们中国特有的美食,至今还有许多外国人慕名来到中国品尝饺子。
做为一名中国人,一定要会包饺子,所以我很认真地学包饺子,希望尽自己的所能,包出最好的饺子供大家品尝。
可是这包饺子并不是一件容易的事情。
我捏住饺子的这边,那边的馅冒了出来,捏住那边,这边的馅又冒了出来。
后来,我索性将面皮放在手里,同时往两边一捏,两边都不冒馅了,但它的“肚子”却破了。
我赶紧拿了另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好了一个饺子。
就在我仔细端详这个饺子的时候,却听见妈妈在一旁“噗哧”笑了。
原来,妈妈一直在注视着我。
我看着妈妈笑的样子,又看看我包的饺子,也禁不住笑了起来。
虽然这样,但是我不会放弃。
因为有人说:
“努力,不一定会成功,但放弃,就一定会失败!
”想到这,我的信心更足了,迅速抓起一张面皮,先放一点馅儿,捏住皮的一边,再一点点地向另一边捏,最后把皮都捏紧了,啊!
终于成功了。
这个饺子虽然还不是很好,但比起上一个那是好多了。
慢慢地,利用这个方法我包的饺子馅越来越大了。
这是一个多么大的进步呀!
我的劲头更足了,饺子也变得既漂亮又“实惠”了,我再也不会犯以前那样的错误了,我开心极了。
没用多久,饺子包完了。
看着锅里扭来扭去的小东西们,我都有些舍不得吃了,但是我的肚子不允许!
饺子上桌了,我细细地品尝着自己包的饺子,有一种和其他饺子不同的,特有的香味。
我想这也是“自己动手,丰衣足食”的感觉吧。
总之,我的心暖洋洋的,仿佛绽开了花。
是啊!
自己做的总是最好的。
同学们,你们也不妨来试试自己做的快乐吧!
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