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生化练习题资料
一、选择题
1、在生理pH条件下,下列哪种氨基酸带正电荷?
A.丙氨酸B.酪氨酸C.赖氨酸
D.蛋氨酸E.异亮氨酸
2、下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸?
A.亮氨酸B.酪氨酸C.赖氨酸
D.蛋氨酸E.苏氨酸
3.下列4种氨基酸中哪个有碱性侧链?
A.脯氨酸B.苯丙氨酸C.异亮氨酸D.赖氨酸
4.下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点?
A.天然蛋白质多为右手螺旋
B.肽链平面充分伸展
C.每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈。
D.每个氨基酸残基上升高度为0.15nm.
5.下列哪一项不是蛋白质的性质之一?
A.处于等电状态时溶解度最小B.加入少量中性盐溶解度增加
C.变性蛋白质的溶解度增加D.有紫外吸收特性
6.下列氨基酸中哪一种不具有旋光性?
A.LeuB.AlaC.GlyD.SerE.Val
7.下列关于蛋白质结构的叙述,哪一项是错误的?
A.氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位
B.电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧,面向水相
C.蛋白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一
D.蛋白质的空间结构主要靠次级键维持
8.下列哪些因素妨碍蛋白质形成α-螺旋结构?
A.脯氨酸的存在B.氨基酸残基的大的支链
C.酸性氨基酸的相邻存在D.碱性氨基酸的相邻存在
E.以上各项都是
9.维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是:
A.盐键B.疏水键C.氢键D.二硫键
10.维持蛋白质三级结构稳定的因素是:
A.肽键B.二硫键C.离子键D.氢键E.次级键
11.下列哪项与蛋白质的变性无关?
A.肽键断裂B.氢键被破坏
C.离子键被破坏D.疏水键被破坏
12.下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的?
A.胶体性质B.两性性质C.沉淀反应
D.变性性质E.双缩脲反应
13.氨基酸在等电点时具有的特点是:
A.不带正电荷B.不带负电荷C.A和BD.溶解度最大
E.在电场中不泳动
14、下列氨基酸溶液中,除()外,都能使偏振光发生旋转。
A.丙氨酸B.甘氨酸C.亮氨酸
D.丝氨酸E.缬氨酸
15、肽键在()波长具有最大光吸收。
A.215nmB.260nmC.280nm
D.340nmE.以上都不是
16、下列哪种氨基酸属于亚氨基酸?
()
A.丝氨酸B.脯氨酸C.亮氨酸D.组氨酸
17、凝胶过滤法分离蛋白质时,从层析柱上先被洗脱下来的是:
()
A.分子量大的B.分子量小的
C.电荷多的D.带电荷少的
19、谷氨酸的Pk1=2.19(-COOH)、pk2=9.67(-NH3)、pk3=4.25(-COOH)pI=()
A:
1/2(2.19+9.67)B:
1/2(9.67+4.25)
C:
1/2(2.19+4.25)D:
1/3(2.17+9.04+9.67)
20、精氨酸的Pk1=2.17、Pk2=9.04(a-NH3)Pk3=12.48(胍基)PI=()
A:
1/2(2.17+9.04)B:
1/2(2.17+12.48)
C:
1/2(9.04+12.48)D:
1/3(2.17+9.04+12.48)
21、哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制剂对酶活性的抑制程度?
()
A.不可逆抑制作用B.反竞争性可逆抑制作用
C.非竞争性可逆抑制作用D.竞争性可逆抑制作用
22、下列常见抑制剂中,除哪个外都是不可逆抑制剂()
A.有机磷化合物B.有机汞化合物
C.有机砷化合物D.氰化物E.磺胺类药物
23、酶催化作用对能量的影响在于()
A.增加产物能量水平B.降低活化能
C.降低反应物能量水平D.降低反应的自由能
E.增加活化能
24、反应初始阶段,酶促反应速度与下列因素成正比的是()
A.温度B.pHC.酶浓度D.底物浓度
25、竞争性抑制剂作用特点是()
A.与酶的底物竞争激活剂B.与酶的底物竞争酶的活性中心
C.与酶的底物竞争酶的辅基D.与酶的底物竞争酶的必需基团
E.与酶的底物竞争酶的变构剂
26、当[S]>>[E]时,反应速度与下列因素成正比的是()
A.温度B.pHC.酶浓度D.底物浓度
27、竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列那种因素无关:
()
A.作用时间B.抑制剂浓度C.底物浓度
D.酶与抑制剂的亲和力的大小E.酶与底物的亲和力的大小
28.酶的活性中心是指:
()
A.酶分子上含有必需基团的肽段B.酶分子与底物结合的部位
C.酶分子与辅酶结合的部位D.酶分子发挥催化作用的关键性结构区
E.酶分子有丝氨酸残基、二硫键存在的区域
29.酶的竞争性可逆抑制剂可以使:
()
A.Vmax减小,Km减小B.Vmax增加,Km增加
C.Vmax不变,Km增加D.Vmax不变,Km减小
E.Vmax减小,Km增加
30、以下不属于酶的性质的是()
A.高效性B.专一性C.条件温和D.活性不能调节
31、全酶中起高效性和专一性的是()
A.调节剂B.辅助因子C.酶蛋白D.带电离子
32、米氏方程成立的理论基础是()
A.中间产物学说B.锁钥学说
C.诱导契合学说D.酸碱催化理论
33、下列有关Km的正确叙述的是()
A.Km是酶的特征性物理常数B.Km是ES中间复合物的解离常数
C.Km可用来表示酶和底物的亲和力D.Km大,表示酶和底物的亲和力强
34、tRNA的二级结构是()
A.三叶草形结构B.倒L型结构
C.双螺旋结构D.超螺旋结构
35、下列关于DNA双螺旋结构模型的叙述错误的是()
A.1953年,由Watson和Crick提出
B.走向相反的双螺旋
C.是DNA分子的三级结构
D.两条链为互补链
36、DNA上某段碱基顺序为5’-ACTAGTCAG-3’,转录后的上相应的碱基顺序为:
()
A.5’-TGATCAGTC-3’B.5’-UGAUCAGUC-3’
C.5’-CUGACUAGU-3’D.5’-CTGACTAGT-3’
37、DNA碱基对间的作用力是()
A.氢键B.疏水力C.共价键D.盐键
38、核酸中核苷酸之间的连接方式是:
()
A、2’,5’—磷酸二酯键 B、氢键
C、3’,5’—磷酸二酯键 D、糖苷键
39、DNA的二级结构形式是()
A.α-螺旋B.β-折叠C.超螺旋D.双螺旋
40、核酸具有强烈的紫外吸收,其最大吸收值在()
A.280nmB.380nmC.260nmD.360nm
41、构成核酸的基本元素是()
A.CHNPSB.CHONC.CHONPSD.CHONP
42、tRNA的作用是()
A.将核苷酸连接到氨基酸上B.把氨基酸运到mRNA的特定位置上
C.将mRNA连到rRNA上D.把一个核苷酸连到另一个核苷酸上
43、三碳糖、五碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是:
()
A.糖异生B.糖酵解C.三羧酸循环
D.磷酸戊糖途径E.糖的有氧氧化
44、由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是:
A.果糖二磷酸酶B.葡萄糖-6-磷酸酶
C.磷酸果糖激酶D.磷酸化酶
45、糖的有氧氧化的最终产物是:
A.CO2+H2O+ATPB.乳酸
C.丙酮酸D.乙酰CoA
46、丙酮酸羧化酶是那一个途径的关键酶:
A.糖异生B.磷酸戊糖途径
C.胆固醇合成D.血红素合成E.脂肪酸合成
47、下列各中间产物中,那一个是磷酸戊糖途径所特有的?
A.丙酮酸B.3-磷酸甘油醛
C.6-磷酸果糖D.1,3-二磷酸甘油酸E.6-磷酸葡萄糖酸
48、关于三羧酸循环那个是错误的
A.是糖、脂肪及蛋白质分解的最终途径
B.受ATP/ADP比值的调节
C.NADH可抑制柠檬酸合酶
D.NADH需要线粒体穿梭系统
49、三羧酸循环中哪一个化合物前后各放出一个分子CO2:
A.柠檬酸B.乙酰CoAC.琥珀酸D.α-酮戊二酸
50、磷酸果糖激酶所催化的反应产物是:
A.F-1-PB.F-6-PC.F-D-PD.G-6-P
51、醛缩酶的产物是:
A.G-6-PB.F-6-PC.F-D-PD.1,3-二磷酸甘油酸
52、TCA循环中发生底物水平磷酸化的化合物是?
A.α-酮戊二酸B.琥珀酰C.琥珀酸CoAD.苹果酸
53、丙酮酸脱氢酶系催化的反应不涉及下述哪种物质?
A.乙酰CoAB.硫辛酸C.TPPD.生物素E.NAD+
54、三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡索酸的酶是琥珀酸脱氢酶,此酶的辅因子是
A.NAD+B.CoASHC.FADD.TPPE.NADP+
55、下面哪种酶在糖酵解和糖异生中都起作用:
A.丙酮酸激酶B.丙酮酸羧化酶
C.3-磷酸甘油醛脱氢酶D.己糖激酶E.果糖1,6-二磷酸酯酶
56、原核生物中,有氧条件下,利用1摩尔葡萄糖生成的净ATP摩尔数与在无氧条件下,利用1摩尔生成的净ATP摩尔数的最近比值是:
A.2:
1B.9:
1C.18:
1D.19:
1E.25:
1
57、糖酵解时哪一对代谢物提供P使ADP生成ATP:
A.3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸
B.1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸
C.1-磷酸葡萄糖及1,6-二磷酸果糖
D.6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸
58、在有氧条件下,线粒体内下述反应中能产生FADH2步骤是:
A.琥珀酸→延胡索酸B.异柠檬酸→α-酮戊二酸
C.α-戊二酸→琥珀酰CoAD.苹果酸→草酰乙酸
59、在原核生物中,1mol葡萄糖经糖有氧氧化可产生()molATP。
A.12B.24C.36D.38
60、三羧酸循环的限速酶是()。
A.丙酮酸脱氢酶B.顺乌头酸酶C.琥珀酸脱氢酶
D.延胡索酸酶E.异柠檬酸脱氢酶
61、下列途径中哪个主要发生在线粒体中()
A.糖酵解途径B.三羧酸循环
C.戊糖磷酸途径D.脂肪酸合成(从头合成)
62、葡萄糖经糖酵解途径,生成乳酸,共生成()个ATP
A.1B.2C.3D.4
63、下列化合物中,除()外,都是呼吸链的组成成分。
A.CoQB.CytbC.CoAD.NAD+
64、能够水解淀粉中1,6糖苷键的酶是()
A.α-淀粉酶B.β-淀粉酶C.脱支酶D.麦芽糖酶
65、由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是()。
A.二磷酸果糖酶B.6-磷酸葡萄糖酶
C.磷酸果糖激酶D.磷酸化酶
66、丙酮酸激酶是()途径的关键酶。
A.磷酸戊糖B.糖异生C.糖的有氧氧化
D.糖原合成与分解E.糖酵解
67、三羧酸循环中,()化合物前后各放出一个分子CO2。
A.柠檬酸B.乙酰CoA
C.琥珀酸D.α-酮戊二酸
68、生物素是()的辅酶。
A.丙酮酸脱氢酶B.丙酮酸羧化酶
C.烯醇化酶D.醛缩酶
69、TCA循环中,发生底物水平磷酸化的化合物是()
A.α-酮戊二酸B.琥珀酸
C.琥珀酰CoAD.苹果酸
70、β-氧化的酶促反应顺序是()。
A.脱氢、再脱氢、加水、硫解B.脱氢、加水、再脱氢、硫解
C.脱氢、脱水、再脱氢、硫解D.加水、脱氢、硫解、再脱氢
71、下列()不是人类膳食的必须脂肪酸。
A.油酸B.亚油酸C.亚麻酸D.花生四烯酸
72、将脂酰CoA从胞浆转运到线粒体内进行β-氧化,所需要的载体为()
A.柠檬酸B.肉碱
C.酰基载体蛋白(ACP)D.α-磷酸甘油
73、脂肪酸的合成时,下列哪个化合物是该途径中的还原剂()
A.FADB.NADH+H+C.NADPD.NADPH+H+
74、下列哪些是关于脂类的真实叙述(多选)?
A.它们是细胞内能源物质;
B.它们很难溶于水
C.是细胞膜的结构成分;
D.它们仅由碳、氢、氧三种元素组成。
75、脂肪酸合成需要的NADPH+H+主要来源于()
A.TCAB.EMPC.磷酸戊糖途径D.以上都不是
76、在脂肪酸的合成中,每次碳链的延长都需要()直接参加。
A.乙酰CoAB.草酰乙酸C.丙二酸单酰CoAD.甲硫氨酸
77、脂肪酸的β-氧化作用位置在()
A.胞浆B.线粒体基质C.细胞膜D.细胞核
78、下列关于脂酸β-氧化作用的叙述,哪个是正确的?
()
A.起始于脂酰CoAB.没有产生能量
C.主要发生在细胞核中E.通过每次移去三碳单位而缩短脂酸链
79、能够促进钙质吸收的维生素的是()
A.VAB.VCC.VDD.叶酸
80、胆固醇是下列哪种化合物的前体分子?
()
A.辅酶AB.维生素AC.维生素DD.维生素E
81、能够维持上皮组织正常功能,与暗视觉有关的是()
A.维生素AB.维生素D3C.维生素ED.维生素K
82、脚气病是由于()维生素缺乏引起的。
A.维生素B1B.维生素B2
C.维生素B3D.维生素D
83、软骨病是由于()维生素缺乏引起的。
A.维生素B族B.维生素C
C.维生素ED.维生素D
84、下列辅酶中,()不是来自维生素。
A.CoAB.CoQC.PLPD.FH4E.FMN
85、以玉米为主食,容易导致下列()的缺乏。
A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B5
D.维生素B6E.维生素B7
86、需要维生素B6作为辅酶的氨基酸反应有()
A.成盐、成酯和转氨B.成酰氯反应
C.烷基化反应D.成酯、转氨和脱羧E.转氨、脱羧和消旋
二、判断题
()1.氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色化合物。
()2.因为羧基碳和亚氨基氮之间的部分双键性质,所以肽键不能自由旋转。
()3.所有的蛋白质都有酶活性。
()4.α-碳和羧基碳之间的键不能自由旋转。
()5.多数氨基酸有D-和L-两种不同构型,而构型的改变涉及共价键的破裂。
()6.所有氨基酸都具有旋光性。
()7.用纸电泳法分离氨基酸主要是根据氨基酸的等电点不同。
()8.构成蛋白质的20种氨基酸都是L-氨基酸。
()9.蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序在很大程度上决定了它的构象。
()10.蛋白质的变性是蛋白质立体结构的破坏,因此涉及肽键的断裂。
()11.蛋白质是生物大分子,但并不都具有四级结构。
()12.并非所有构成蛋白质的20种氨基酸的α-碳原子上都有一个自由羧基和一个自由氨基。
()13.在具有四级结构的蛋白质分子中,每个具有三级结构的多肽链是一个亚基。
()14.盐析法可使蛋白质沉淀,但不引起变性,所以盐析法常用于蛋白质的分离制备。
()15.蛋白质的空间结构就是它的三级结构。
()16.维持蛋白质三级结构最重要的作用力是氢键。
()17.具有四级结构的蛋白质,它的每个亚基单独存在时仍能保存蛋白质原有的生物活性。
()18.变性蛋白质的溶解度降低,是由于中和了蛋白质分子表面的电荷及破坏了外层的水膜所引起的。
()19.蛋白质二级结构的稳定性是靠链内氢键维持的,肽链上每个肽键都参与氢键的形成。
()20.所有的蛋白质都有酶活性。
()
()21.杂交双链是指DNA双链分开后两股单链的重新结合。
()
()22.tRNA的二级结构是倒L型。
()
()23.如果DNA一条链的碱基顺序是CTGGAC,则互补链的碱基序列为GACCTG。
()
()24.在tRNA分子中,除四种基本碱基(A、G、C、U)外,还含有稀有碱基。
()25.一种生物所有体细胞的DNA,其碱基组成均是相同的,这个碱基组成可作为该类生物种的特征。
()
()26.DNA的Tm值与分子中A和T含量有关,A和T的含量高,Tm值高。
()27.核酸变性或降解时,出现减色效应。
()
()28.酶促反应的初速度与底物浓度无关。
()29.当底物处于饱和水平时,酶促反应的速度与酶浓度成正比。
()30.测定酶活力时,底物浓度不必大于酶浓度。
()31.测定酶活力时,一般测定产物生成量比测定底物消耗量更为准确。
()32.在非竞争性抑制剂存在下,加入足量的底物,酶促的反应能够达到正常Vmax。
()33.诱导酶是指当细胞加入特定诱导物后,诱导产生的酶,这种诱导物往往是该酶的产物。
()34.酶可以促成化学反应向正反应方向转移。
()35.对于可逆反应而言,酶既可以改变正反应速度,也可以改变逆反应速度。
()36.酶只能改变化学反应的活化能而不能改变化学反应的平衡常数。
()37.Km是酶的特征常数,只与酶的性质有关,与酶浓度无关
()38.Km是酶的特征常数,在任何条件下,Km是常数。
()39.Km是酶的特征常数,只与酶的性质有关,与酶的底物无关。
()40.一种酶有几种底物就有几种Km值。
()41.当[S]>>Km时,V趋向于Vmax,此时只有通过增加[E]来增加V。
()42.酶的最适pH值是一个常数,每一种酶只有一个确定的最适pH值。
()43.酶的最适温度与酶的作用时间有关,作用时间长,则最适温度高,作用时间短,则最适温度低。
()44.增加不可逆抑制剂的浓度,可以实现酶活性的完全抑制。
()45.竞争性可逆抑制剂一定与酶的底物结合在酶的同一部位。
()46.酶反应的最适pH值只取决于酶蛋白本身的结构。
()47.细胞色素是指含有FAD辅基的电子传递蛋白。
()48.麦芽糖是由葡萄糖与果糖构成的双糖。
()49.沿糖酵解途径简单逆行,可从丙酮酸等小分子前体物质合成葡萄糖。
()50.所有来自磷酸戊糖途径的还原能都是在该循环的前三步反应中产生的。
()51.发酵可以在活细胞外进行。
()52.柠檬酸循环是分解与合成的两用途径。
()53.糖酵解过程在有氧无氧条件下都能进行。
()54.TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。
()55.只有偶数碳原子的脂肪才能经β-氧化降解成乙酰CoA.。
()56.脂肪酸β-氧化酶系存在于胞浆中。
()57.肉毒碱可抑制脂肪酸的氧化分解。
()58.甘油在甘油激酶的催化下,生成α-磷酸甘油,反应消耗ATP,为可逆反应。
()59.CoA和ACP都是酰基载体。
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