饭店承包合同完整版.docx
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饭店承包合同完整版
饭店承包合同
饭店承包合同模板4篇
甲方:
______________________________
乙方:
______________________________
为对员工饭店综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工饭店由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方员工饭店,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。
在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。
严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。
二、承包期限:
本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止,有效期为______年。
合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
三、餐费标准:
甲方食堂餐费标准按每人每天______单价计算。
四、场地使用及相关费用
1、甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。
进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。
上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。
承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。
3、承包期内,甲方负责水电费,乙方负责饭店卫生费、燃气费及其它费用。
4、乙方对饭店负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。
由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。
5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。
五、双方权利与义务
(一)、甲方权利与义务
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。
2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3、甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
(二)、乙方权利与义务
1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、饭店的环境等管理事项。
2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。
3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。
5、乙方人员必须每天做好厨房、饭店等所有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的《厂纪厂规》处理。
6、饭店工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。
7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在饭店内公布。
8、厨房和饭店的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。
9、如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
10、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
11、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。
六、结算方式
乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务,甲方以月结天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。
七、违约责任
1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
八、仲裁
本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。
十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。
十一、附件《____________________》与本合同一同生效。
甲方:
______________________乙方:
____________________
法人代表:
_________________法人代表:
________________
时间:
______年______月______日时间:
______年______月______日
附件:
a.营业执照复印件
b.卫生许可证复印件
c.团膳资格证书复印件
d.公众责任险复印件
甲方:
____________________
法定代表人:
_____________
住所地:
__________________
电话:
____________________
乙方:
____________________
法定代表人:
_____________
住所地:
__________________
电话:
____________________
本饭店承包经营合同书由上述各方于______年______月______日在______市订立:
经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方饭店事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:
第一条:
合同标的物
1、甲方提供给乙方承包经营的饭店位于______市______路______号,面积共______平方米。
2、饭店附有经营所需设施、设备、用具。
(见清单)
第二条:
承包期限
乙方承包经营期限为:
自______年______月______日至______年______月______日。
第三条:
价金及支付
1、押金:
乙方向甲方缴纳押金人民币______元,承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后______内退还。
2、承包费:
乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币______元,交纳的时间为:
每月______日前交纳当月租金。
3、其他费用:
乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式:
第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条:
甲方的权利义务
1、甲方按约定提供饭店给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。
2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。
(另附清单)
3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
4、保证乙方经营所需的水、电正常供应。
(特殊情况例外)
5、负责饭店屋面、室外水、电的维护、维修。
第五条:
乙方的权利义务
1、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的'管理、检查、监督和处罚。
受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
2、负责经营过程中饭店所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时饭店所有资产完好和不流失。
人为损坏或被盗,按原价赔偿。
3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。
4、按合同规定如期交纳有关费用。
5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。
6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。
7、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。
(包括在墙上打洞)
8、未经甲方同意,乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。
第六条:
违约责任
1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金______元,给守约方造成损失的,还应当赔偿给守约方造成的损失。
2、乙方迟延交付押金及承包费的,每迟延一日,应按拖欠金额每日万分之______向甲方支付违约金,超过______日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。
3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的,甲方有权终止承包合同,并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。
4、乙方不得中途无故中止合同,如确须中止合同,乙方应提前______个月以书面形式通知甲方,从停止经营之日起,乙方向甲方支付与______个月承包款作为违约金。
第七条:
保密责任
任何一方对因饭店承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关其他第三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
第八条:
合同终止
1、甲方或乙方如要提前终止本合同,应提前三十天正式书面并电话通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。
2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条:
补充与变更
本合同可根据各方意见进行书面修改或补充,由此形成的补充合同,与合同具有相同法律效力。
第十条:
不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三日内,将事件情况以书面形式通知另一方,并自事件发生之日起三十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
第十一条:
争议的解决
本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。
如果双方通过友好协商不能解决争议,则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。
第十二条:
生效条件
本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。
第十三条:
其他
本合同—式三份,具有相同法律效力。
各方当事人各执一份,其他用于履行相关法律手续。
甲方:
___________________乙方:
_______________________
法定代表人(或授权代表)(签字)____________________法定代表人(或授权代表)(签字)____________________
甲方:
____________身份证号码:
________________________
乙方:
____________身份证号码:
________________________
本承包协议根据中华人民共和国有关法律、法规和本酒店有关规定,在双方友好协商的原则下制订,达成以下协议:
第一条:
甲方将______餐饮部承包给乙方经营,承包期限为______年,从______年______月______日至从______年______月______日止。
第二条:
每年的年承包金为人民币______元整,付款方式为____________。
第三条:
双方应在______年______月______日前签定正式协议,同时乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)______万元整。
第四条:
承包区域:
包括______的厨房、包厢、餐饮大厅、桌椅等餐饮部现有用品。
第五条:
乙方以桐乡商务会馆餐饮部的名义继续对外经营,甲方在______年______月______日之前以桐乡商务会馆的名义形成的债权债务均由甲方承担,与乙方无关。
第六条:
乙方经营范围不得超出餐饮范围,同时不能和酒店经营或出租的项目有抵触,若违反则视同违约。
甲方有义务保障乙方的正常经营。
乙方所有员工必须遵守本酒店各项规章制度。
第七条:
甲方要求乙方在承包期内应遵章守法经营,不得从事非法经营。
乙方应确保房屋整体结构完整,不得任意改造主体结构,确保消防、治安、食品等安全。
实行财产人身保险,如出现人身伤亡和财产的意外事故均由乙方自负,与甲方无关。
第八条:
乙方承包期内餐饮部所有的相关经营费用由乙方承担,包括:
税费、水费、电费、蒸汽费、卫生环保规费等。
需双方分摊的费用按照商定比例分摊。
承包期内,乙方发生的债权债务与甲方一律无关。
第九条:
甲方已投资装潢的动产与不动产及配套设备。
附财产明细清单,甲乙双方各执一份。
无偿归乙方使用,乙方有权对原有的装潢进行更新(但应事先以书面形式通知甲方,并经得甲方同意),乙方在承包期满后,按使用状态还给甲方。
第十条:
甲方对乙方的经营应当提供一切便利。
包括但不限于公章、营业执照、工商登记备案材料、年审年检等经营所需材料。
第十一条:
乙方承包期满后不再续包,应提前两个月通知甲方。
期满后乙方仍需续包,在同等条件下乙方有优先权。
第十二条:
期满后乙方不续包,乙方投资的动产设备由乙方自行处理或与甲方协商折价给甲方,乙方所有的装潢不动产乙方不得拆除,无偿保留。
第十三条:
甲乙双方在本协议签订生效后,双方不得以任何理由终止协议履行。
如有一方违反本协议的履行,须向另一方赔偿经济损失,并支付违约金人民币______元整。
第十四条:
本协议如有未尽事宜,可由双方商定后另行补充。
第十五条:
特别约定:
1、本协议签订之日,乙方须向甲方支付______元承包保证金。
2、提供甲方员工的日常工作餐,每日______餐,(早餐、夜宵每人每餐______元,午晚餐每人每餐______元);客用早餐每人______元,均以票据为准。
要求菜品花色样式不断更新,符合用餐人员要求,满意率达到75%以上。
本意向书自双方签字盖章后生效,此协议一式四份,甲、乙双方各执二份。
发包方:
____________________(盖章)承包方:
____________________(签名)
身份证号码:
_______________
代表:
_______________________承包方担保人:
______________________(签名)
身份证号码:
_______________
日期:
______年______月______日,日期:
______年______月______日
甲方:
身份证号码:
乙方:
身份证号码:
甲乙双方本着自愿、平等、诚实、守信的原则,经双方共同协商,就甲方将位于饭店承包给乙方经营,按下列条件达成如下协议:
一、承包方式:
①按年度承包,承包期间只有经营管理权。
②乙方在承包期内如不继续经营,在不影响甲方利益的情况下,甲、乙双方共同协商,将饭店转让或再出租后,甲方退还乙方本年度余下的房租及租金。
二、承包期间饭店的亏损及赢利安全风险与甲方无关(赢利归乙方所得,亏损由乙方承担)
三、承包期间:
饭店所产生的一切费用由乙方支付,包括工商、税务、卫生、物业、水电暖气费用等。
甲方保障饭店暖气管道畅通,能正常使用。
四、到期之前,若继续承包提前一个月交房租及饭店租金,如果不再承包提前两个月告知甲方。
五、房屋租金每年壹拾贰万元整,每年提前一个月交下一年房租,日期为每年5月30日,续租叁年不涨房屋租金,押金为一次性交。
六、饭店承包为每年伍万元整。
押金为伍万元整,租期满后,承租到期前提前一个月给甲方租金,乙方将一切费用结清,甲方将押金退还给乙方。
七、承包期内乙方如发生水灾、火灾造成的经济损失应由乙方按价赔偿给甲方。
八、乙方不得在饭店场地内进行违法传销或违法赌博等一切经营行为,在承租期间产生的一切法律责任由乙方负责,与甲方无任何关系。
九、其他未尽事宜,双方协商解决,本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自签字之日起生效,甲乙双方共同遵守,不得违约,饭店内外所有物件见后附清单。
十、房屋租金,饭店租金,押金,以收据为准。
甲方:
乙方:
年月日年月日
门面承包的合同
门面承包的合同模板
发包方:
___________(简称甲方)
承包方:
___________(简称乙方)
根椐__________________有关规定,公司决定将经营门面实行责任经营,并由____________为承包责任人。
一、承包期限
从______年______月______日至______年______月______日。
二、定编人员:
______人。
其中设经理一名(由公司副经理______兼任),主任______人,主管科员______人,科员______人。
三、承包经营原则及方式。
1.承包经营原则:
确保甲方门面收入指标的完成,乙方工资及办公应酬开支等费用自理,其它费用如税金、占道费、维修费、员工福利等由甲方负责,亏损自补,奖罚兑现。
乙方财务收支由甲方财务统一核算管理。
实行收支两条线,不准在收入内坐支及借支。
2.门面租价必须按县公司规定的价格收取,如需浮动,报县公司批准后执行。
3.承包经营方式:
实行承包抵押经营,工资基数核定为:
主任______元/年,主管科员______元/年,科员______元/年(______资按其基本工资发放),其在编、分流人员工资、生活费由乙方自理。
承包集团人员必须向甲方一次性交纳年工资基数额的'保证金,以备亏损。
四、承包经营项目:
负责收取______个门面租金。
五、承包经营指标及考核
1.乙方在承包期内月上交甲方承包款______元,在次月的______日前交清。
2.乙方每月必须先保证上交甲方承包款,欠计划则从承包责任人及在岗人员当月工资总额中扣除,不足部分从抵押金中抵扣,抵押金扣除后乙方必须及时补足,否则甲方有权终止本合同。
六、乙方经营开支及工资、津贴支付
1.乙方经营性开支即办公、通讯、易耗品,差旅费、应酬费,各类罚款及员工工资、奖金、待业、轮岗人员生活费、寒暖费、门诊药费等政策性补贴,均由乙方按甲方成本费用控制计划数自行支付,甲方不予承担。
2.乙方员工工资形式及分配:
员工工资由甲方确定,乙方自行支付发放。
七、财务管理与承包结算
1.财务结算由公司财务实行统一管理,门面收入必须按甲方规定的承包款上缴甲方财务,乙方不得私自截流短款。
2.乙方可自定二名财务人员,次月15日前与甲方财务按考核指标结算一次,并报送基层单位内部承包收支月报表及员工收入分配明细表(工资表)等给甲方财务,由甲方审批后核发工资。
3.乙方责任经营单位必须按甲方财务管理制度,建立、健全财务账目,并随时接受甲方财务的监督、检查和审计。
八、双方的权利和义务
甲乙双方除了履行其权利和应尽的义务以外,乙方还应保证承担下列责任和义务。
1.抓好门面管理,做好卫生工作,保证卫生设施齐全,商品摆放有序,门面美观,各项指标创优不损车站窗口形象。
2.抓好门面不超面积经营,如因管理不善,门面超面积经营,每发现一次,罚乙方承包人及在岗人员当月工资的5%。
3.抓好安全工作,搞好防火、防盗,防止意外事故的发生。
4.抓好门面收入及时上解,杜绝私收、漏收、欠收等情况的发生。
5.乙方员工水电费、卫生费、会费、基本养老金及医疗保险金、失业保险金政府有关部门临时收费,均由乙方代扣代缴,按月上缴甲方财务。
6.关心员工生活,严格执行公司有关规定,按月发放职工工资,保护员工合法权益。
7.乙方如有违反上述任意一条,甲方有权对乙方进行处罚。
九、违约责任
1.乙方不能按时完成承包上交计划,甲方在每月考核时按每欠______%扣承包责任人及在岗人员工资______%的比例扣减,扣至______元生活费为止。
2.乙方损害甲方利益,侵犯员工正当利益造成严重影响及后果或因管理不善,造成重大事故,严重影响企业声誉,甲方有权解除合同,并追究乙方主要负责人的责任。
十、其它
合同期间乙方人员如有退休的,其工资改由甲方发放,并不再给乙方增加承包任务,如遇甲方有重大政策性变动,本合同自行中止,双方可另行协商签订合同。
十一、本合同一式叁份,甲、乙双方各执一份,报____________公司一份,未尽事宜双方协商解决。
本合同解释权属______公司,最后裁决权归____________公司。
甲方:
__________________
代表:
__________________
乙方:
__________________
代表:
__________________
店面承包工程合同
店面承包工程合同范本
甲方
乙方
经双方友好协商,甲方将坐落在文化广场西边吾ぃ语休闲饮吧承包个乙方从事经营活动,并对有关事项达成以下协议。
1、承包期为一年,即从20xx年1月1日至20xx年12月31号结束。
2、年承包金为肆万捌仟元整(先付租金,后进场)
3、由于甲方店内设施设备众多故需乙方支付保证金(先付押金,后进场)。
4、乙方在经营期,不得随意损坏店内设施,设备,如有损坏,照价赔偿。
乙方保证所有设施设备在到期时能正常运转。
乙方如遵守以上约定,到期后甲方一次性退还保证金,如有违反则扣除相应保证金。
5、乙方经营过程中所产生的费用(包括证、照税收,房金的契约等)乙方不得以甲方名义拖欠款,不得转包,否则后果自负。
6、乙方只能使用现有设施设备,如有增添,事前须经甲方同意。
7、乙方在承包经营期内需遵守国家法律法规,合法经营,如违反一切后果自己负责,并甲方有权解除合同。
8、甲方在乙方承包期内不得无效解除合同。
9、因不可抗力的因素(如拆迁等)终止合同甲方不承担责任。
10、附店内设施设备清单各份须双方在清单上签字认可。
如经营需要,店内装修、装潢或要部分改变结构须提前向甲方告知同意方可进行。
11、以上协议经双方签字后立即生效。
甲方:
乙方:
日期:
发包方:
___________(简称甲方)
承包方:
___________(简称乙方)
根椐__________________有关规定,公司决定将经营门面实行责任经营,并由____________为承包责任人。
一、承包期限
从______年______月______日至______年______月______日。
二、定编人员:
______人。
其中设经理一名(由公司副经理______兼任),主任______人,主管科员______人,科员______人。
三、承包经营原则及方式。
1.承包经营原则:
确保甲方门面收入指标的完成,乙方工资及办公应酬开支等费用自理,其它费用如税金、占道费、维修费、员工福利等由甲方负责,亏损自补,奖罚兑现。
乙方财务收支由甲方财务统一核算管理。
实行收支两条线,不准在收入内坐支及借支。
2.门面租价必须按县公司规定的价格收取,如需浮动,报县公司批准后执行。
3.承包经营方式:
实行承包抵押经营,工资基数核定为:
主任______元/年,主管科员______元/年,科员______元/年(______资按其基本工资发放),其在编、分流人员工资、生活费由乙方自理。
承包集团人员必须向甲方一次性交纳年工资基数额的保证金,以备亏损。
四、承包经营项目:
负责收取______个门面租金。
五、承包经营指标及考核
1.乙方在承包期内月上交甲方承包款______元,在次月的______日前交清。
2.乙方每月必须先保证上交甲方承包款,欠计划则从承包责任人及在岗人员当月工资总额中扣除,不足部分从抵押金中抵扣,抵押金扣除后乙方必须及时补足,否则甲方有权终止本合同。
六、乙方经营开支及工资、津贴支付
1.乙方经营性开支即办公、通讯、易耗品,差旅费、应酬费,各类罚款及员工工资、奖金、待业、轮岗人员生活费、寒暖费、门诊药费等政策性补贴,均由乙方按甲方成本费用控制计划数自行支付,甲方不予承担。
2.乙方员工工资形式及分配:
员工工资由甲方确定,乙方自行支付发放。
七、财务管理与承包结算
1.财务结算由公司财务实行统一管理,门面收入必须按甲方规定的.承包款上缴甲方财务,乙方不得私自截流短款。
2.乙方可自定二名财务人员,次月15日前与甲方财务按考
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