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三综合实践教案
红梅小学2016-2017年第一学期三
(2)综合与实践教案
任课教师:
郭远兴
一、果味飘香
活动目标
1、认识了解几种自己喜欢吃的常见水果,知道它们的营养价值和药用价值,能选择有利于身体健康的水果,科学合理地食用。
2、能制作一种简单的水果沙拉和水果拼盘,能初步掌握水果刀的使用方法,初步了解收集资料、调查的一般方法。
3、通过活动,初步形成小组合作意识,培养主动克服困难的精神,体验劳动的价值,会给自己和别人评价。
活动时间:
6课时
第一课时(总1)
活动过程
一、主题确立阶段
(一)创设问题情境,确立主题
1、激趣导入。
猜谜语:
喜欢猜谜语吗?
老师说谜语,你们猜一种水果。
谁来说个水果谜语,让大家猜?
2、水果连连看。
(出示水果连连看图片)有的水果,除了它本身的名字外,人们又根据它的特点,另外给它起了一个好听的名字。
你能根据各种水果的特点,猜出图上这些水果的美名吗?
3、水果,猜水果
下面我们来做一个小游戏―――“摸水果,猜水果”,谁愿意上前试一试?
(10名学生上前摸水果,猜水果游戏,猜对的学生要用优美的语言叙述摸到的水果颜色、样子、味道等)你们能想办法将自己摸到的水果卖出去吗?
第二课时(总2)
活动过程
(二)确立主题,制订计划
通过前面的游戏,你认为我们本月活动的主题与哪方面有关?
我们就确定为“果味飘香”吧。
关于水果,你想了解什么?
确立子课题
师生共同将问题归类成6个子课题,分别是:
1、水果的营养成分
2、水果的药用价值
3、水果的市场价格
4、水果与食物相克
5、应季与反季水果
6、同学们爱吃的水果
第三课时(总3)
活动过程
(二)制订计划,明确任务,渗透实践方法
1、学生根据自己的兴趣自愿结成小组,教师要指导学生给小组起组名,推选组长,填写书中的活动计划,明确各自的分工。
2、学生活动计划的案例:
(1)我非常想了解我的好朋友喜欢吃什么水果。
我们是菠萝小组,组长是***。
我们要探究的小课是同学们爱吃什么水果。
我准备用小调查的方法解决问题。
我可以找同学帮助我。
(2)我非常想了解甜瓜不能和什么食物一起吃。
我们是苹果小组,组长是***。
我们要探究的小课题是水果与食物相克。
我准备用查阅报纸、上网的方法解决问题。
我可以找爸爸帮助我。
3、各组轮流汇报计划,其他小组和老师帮助补充和修改。
4、为了使各小组圆满完成任务,请同学们记住以下几个收集资料的好方法,有查阅报纸书籍、上网搜索、采访相关人士、作小调查等。
希望同学们利用这些方法,认真去实践,下节课老师期待你们有更多的收获。
第四课时(总4)
活动过程
二、实践阶段
(一)学生实践
1、学生按照制订好的活动计划,落实自己的任务分工。
2、小组中的成员汇集所有资料,商量本组的汇报形式,汇报形式要能充分地展现本组收集的资料,同时,最好选择大家喜闻乐见、富有创意的形式。
3、根据最后确定好的汇报形式,再进行资料的筛选和整理,做好汇报前的准备工作。
(二)老师指导
1、教师始终关注学生的实践活动,及时询问学生的实践进展情况,对于学生遇到的困难,老师要鼓励学生树立信心,寻求可行的解决方法。
2、指导案例
(1)学生的课后实践时间正好是一星期,我在第四天,分别询问了各组长的小组长,了解每组的活动进展情况。
其中,营养成分小组收集资料都是从网上查找打印出来的,由于学生年龄小,不会筛选整理。
我及时指导他们制作表终,能够做到制订计划,坚决执行。
我及时指导他们制作表格,把水果的名称和主要营养成份写在表格内。
(2)在学生汇报成果的前一天,我分别询问了各组长,了解每组汇报前的准备情况。
我告诉孩子们,一张表格里面的数据,单位要统一,这样才能有参考性和比较性。
随后,他们只用了很短的时间,就换算成了统一的单位,还让我再检查一遍。
第五课时(总5)
活动过程
三、成果汇报阶段
(一)全班以小组为单位进行汇报
1、水果的营养成分小组:
采用表格形式,针对不同水果的主要营养成分进行汇报,小组成员全员参与。
2、水果的药用价值小组:
将收集到小资料粘贴在一起,采用粘贴报的形式展示,小成员各介绍资料的一部分。
3、水果的市场价格小组:
采用水果超市的形式汇报,小组同学分角色扮演卖水果的售货员、买水果的家长和孩子,通过各成员之间的对话,汇报出市场上每种水果的价格。
4、水果与食物相克小组:
以播报新闻的形式,汇报水果与食物相克的危害或事例。
5、应季与反季水果小组:
以四组图片的形式展示。
6、同学们爱吃水果调查小组:
用调查表的形式进行汇报,全体组员积极参与,内容包括调查时间、地点、水果名称及选择人数等。
(二)汇报评价
1、单组评价
2、综合评价
3、教师指导学生填写“交流厅”中的研究结论。
第六课时(总6)
活动过程
四、设计制作阶段
(一)水果沙拉的制作
水果的吃法可多了,谁知道水果都有哪些吃法?
你最喜欢哪种吃法?
想亲手制作水果沙拉和水果拼盘吗?
观察:
你发现了什么?
小组内说一说。
你认为水果沙拉怎么制作?
1、提示学生:
要想制作出一盘既好看又好吃的水果沙拉,应该……
2、学生在老师的指导下制作水果沙拉。
3、成果品尝。
4、部分学生品尝感言。
(二)水果拼盘的制作
1、导言:
水果沙拉大家已经会做了,那么,水果拼盘又是什么样子呢?
2、做水果拼盘的步骤。
一是水果的摆放,另一个就是水果的切法。
3、老师巡视指导学生制作水果拼盘。
4、展示评价
五、总结评价阶段出示评价
1、多发现小伙伴的优点和进步
2、要有评价理由
3、小组内的同学观点要一致或者是大多数人的意见要一致。
二、中国的传统节日
活动目标:
认知:
1、知道春节、端午节、中秋节是我国主要的传统民族节日。
2、知道我国少数民族也有许多传统的民族节日。
3、知道三个主要传统的民族节日的来历,这些节日体现了我国悠久的历史。
4、知道元宵节、重阳节、清明节等传统节日的日期几习俗。
情感:
1、感受过传统民族节日的快乐和喜庆。
2、对我国的悠久历史和灿烂文化感到自豪。
行为:
1、能说出春节、端午节、中秋节三个主要传统节日的日期、习俗和来历。
2、能分辨公历和农历。
3、尊重少数民族的节日。
教学重点、难点:
重点:
知道春节、端午节、中秋节等我国主要的传统民族节日,以及它们的日期、来历和主要习俗。
难点:
知道公历和农历的不同,了解传统民族节日的习俗与来历。
懂得珍视我国的传统文化。
活动时间:
4课时
第一课时(总7)
活动过程:
一、学看日历,引进主题
1、出示十月份日历
师:
同学们你们今年的十月份,你们过得开心吗?
(国庆放假7天、还有重阳节和中秋节)
看一下年历,你能说出十月份的节日吗?
(师出示国庆节、中秋节、重阳节)
2、这一个月里有三个节日,那么一年12个月中还有哪些节日,你知道吗?
(出示节日卡片)
那我们今天就一起来讨论以下有关节日的话题好吗?
(出示课题:
……节日)
3、这个日历,大家会不会看?
请小组讨论一下日历有几种看法?
(日历有两种看法:
一种是阳历,也称公历,是世界上通用的一种历法;另一种是阴历,也称农历,是我国古人根据月亮的阴晴圆缺发明的一种历法,是我国特有的一种历法。
)
4、看你面前的日历,再看看黑板上这么多的节日,你能区分公历的节日和农历的节日吗?
5、在这么多公历的节日中,老师还可以把他们分分类,你看得出吗?
(引导观察6月1日国际儿童节、5月1日国际劳动节等)
6、(大黑板上的节日)这里的节日就是一些传统的民族节日,我们今天就一起来学我国的传统的民族节日。
这些传统的民族节日是从我们的祖先世代相传下来的,代表了我们祖先当时特有的民俗风情。
第二课时(总8)
活动过程:
二、论中国节,了解相关知识
1、在这些传统节日中,春节是我国最热闹、也是最隆重的一个节日。
我们中国人民是以怎样的方式来欢庆春节的呢?
请在小组中交流一下,你们家是怎样过春节的。
2、老师刚才听到同学们过春节的方式可真不少,有开PARTY的、有放爆竹的、还有做家庭游戏的,可真开心,其实我也很喜欢过年。
那你们知道过年这个习俗是怎么来的吗?
老师为大家准备了一个小品,在看过小品之后要请你讲一讲春节的日期、来历以及有哪些习俗?
有哪些同学知道?
说一说。
3、谁能告诉我春节的日期?
它的来历?
有哪些主要的习俗?
4、我国还有哪些传统节日,你是怎么过的?
就让我们研究一下。
先请同学们讲一下,你们想要研究这哪个传统节日的哪些内容呢?
学生汇报。
5、梳理学生提出的问题,定出六个子课题。
6、全班分组,撰写研究计划。
三、各小组进行活动并做相应的记录。
第三课时(总9)
活动过程:
一、复习导入:
上一节课,我们对我国的传统节日的来历和习俗进行了汇报,归纳起来我们地传统节日就是春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节。
在汇报的过程中,同学们不但了解了各个节日的来历,习俗,而且还联想到现在我们是怎样过这些节日的。
在这些节日中你一定有一个自己最喜欢的,把这个节日中给你印象最深的活动写出来。
二、先说一说你最喜欢的节日,为什么喜欢?
说出喜欢的原因。
其中你最喜欢什么?
把你最拿手的说出来。
(1)所说的活动一定突出这个节日的特色文化,当然要写到特色食物和民俗活动。
如:
春节贴春联、放鞭炮、除夕守岁、吃饺子、拜年等。
端午节吃粽子、赛龙舟。
(2)要把活动的过程说得具体、生动。
节日里的活动很多,着重抓住能突出节日意义和气氛的一两种活动写出来,其它的一带而过。
(3)还要说一说自己在这个节日里懂得了什么,学到了什么知识。
(4)以小组为单位,进行交流。
三、进行材料的整理与活动心得的书写:
把自己刚才交流的内容和活动中的心得体会写下来,写完后,自己先读一读,然后读给同桌听,让同桌提出修改意见,并进行修改。
最后把它抄在稿纸上。
四、教师小结
第四课时交流汇报(总10)
活动过程:
一、谈话导入
经过一个月的研究,我们对魅力中国节了解了多少呢,这节课我们就来汇报一下。
二、各组进行汇报
以小组为单位,进行汇报。
在交流汇报中,用各种不同的形式,对所收集的资料、图片、信息等在班级进行汇报。
(各组进行汇报)
汇报内容
1、春节来历和习俗:
春节是我国的传统节日,我们了解各地的活动内容异常丰富多彩、像春联、贴年画、贴“福”字、剪窗花、蒸年糕、包饺子、燃爆除夕守夜、拜年等习俗很盛行。
除夕守岁是最重要的年俗,除夕之夜,全家团聚,吃过年夜饭,围炉闲聊,辞旧迎新,这是我国普遍存在的除夕守岁习俗。
据史料记载这种习俗最早始于南北朝,直到今天,我国人民还习惯在除夕守岁,屋外时鸣鞭炮,室内围炉团坐,笑语连连。
饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
现在过年我们还是吃饺子、全家围坐在一起,看春节联欢晚会……初一早晨起来,穿上新衣服去给长辈拜年。
2、元宵节的习俗:
元宵节也称灯节,按中国民间的传统,在正月十五这天夜晚,皓月高悬,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。
出门赏月、观灯、放焰火、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。
现在,元宵节这天我们也吃元宵、看灯展。
3、清明节的来历和习俗:
丰富有趣,除了讲究禁火扫墓,还有踏青,荡秋千、植树、放风筝等,因此,这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。
5、
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