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巧通腑畅全身2养通
巧通腑畅全身2养通
2月21日养生堂张冰颜正华
时间:
2012年02月21日来源:
养生堂作者:
百科全说
2012年2月21日BTV北京电视台养生堂20120221期张冰、颜正华《巧通腑畅全身》
(2)养通。
嘉宾简介:
张冰,女,教授,医学博士,博士后,博士生导师。
从事中医药教学、科研与临床工作28年。
1983年毕业于北京中医学院,1983-2002年在北京中医药大学从事教学、科研及临床工作;1997-2002年任北京中医药大学教务处副处长(主持工作)、处长;2002-2003年在澳大利亚悉尼大学微生物与分子生化学院从事博士后研究工作;2004年至今任北京中医药大学中药学院临床中药学系教授、主任医师。
通腑
在昨天的节目中,张冰教授发现一个很有意思的问题,很多观众都有便秘的情况,但是却忽视了自己其他的症状,盲目的使用果导片、番泻叶,觉得通出来就好了,其实这样是不对的,我们所说的通腑并不是只通大便,而是通过调理全身诸多的内伤杂病,兼见的调理便秘情况。
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这时可能很多朋友要问了,不用泻药通大便,用什么呢?
其实在颜老的通腑理论中,还有一种通法比攻通更加温和,就是养通。
临床常见阳气虚和阴血虚的内科杂病兼有便秘症状的,都用养通。
那么阴血虚和阳气虚都有哪些症状呢?
我们先来说说阴血虚。
阴血虚症状:
口干、乏力、心悸失眠、眼睛干涩
针对阴血虚我们可以用哪些药物呢?
颜老用养通治疗这类疾病的时候,当归是常用药之一,大家都知道当归是很好的补血药,但当归还能通便估计很少有人听说过。
当归性温,味甘、辛。
归肝、心、脾经。
主要功能包括补血活血,调经止痛,润肠通便。
当归
当归根略呈圆柱形,下部有支根3至5条或更多,长1.5至2.5厘米,表面棕黄色至棕褐色,具纵皱纹及横长皮也。
根头(归头)直径1.5至4厘米,具环纹,主根(归身)表面凹凸不平;支根(归尾)直径0.3至1厘米,上粗下细,多扭曲。
质柔韧,断面黄白色或淡黄棕色,形成层环黄棕色,皮部有多数棕色油点及裂隙,木部射线细密,有浓郁香气,味甜,微苦,有麻舌感。
以主根粗长、枝根少,滑润,断面黄白色,香气浓郁者为佳。
当归适合人群
1.适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者。
2.热盛出血者禁服,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。
当归的功效与作用
1.对子宫平滑肌的作用
研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用,使节律性收缩逐渐变小至消失,呈弛缓状态。
并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩
2.对心血管系统的作用
当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制,可以使兔离体心房不应期延长,对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用
3.对血液及心血管系统
大鼠口服当归水煎液后,血浆凝血时间延长,可使血栓减少,血栓增长速度减慢,有明显的抗血栓作用。
4.对消化系统
对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用;对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。
呼吸系统:
当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效,用药后显着改善肺通气功能,体力有相当恢复。
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5免疫作用
当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用,对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。
当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
6.抗炎作用
当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌,对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。
7抗癌作用
当归可广泛用于各种肿瘤,尤其是妇科肿瘤,以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。
对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者,亦可选用当归,以扶正抗癌。
8.抗菌作用
当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。
9.除自由基
当归中阿魏酸具有抗脂质过氧化作用,能直接消除自由基,抑制氧化反应和自由基反应,并能与生物膜磷脂结合,保护膜脂质拮抗自由基对组织的损害。
10.抗老防老
当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响,用ㄚ迷宫法测定,当归能改善三氯化铝所致的痴呆,降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准,和B型单胺氧化的活性,能治疗老年痴呆症。
11.促进造血
当归水浸液中阿魏酸钠和当归多醣,均能显着促进血红蛋白及红血球细胞的生成,故有抗贫血作用。
当归食用方法
1.主要以辅疗形式添加到粥,汤中。
2.一般生用,为加强活血则酒炒用。
又通常补血宜当归身,破血宜当归尾,止血宜当归炭,酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。
3.心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者,可与熟地、白芍、川芎配伍,则补血之力更强。
4.月经不调,属肝郁气滞,经来先后无定期者,可与柴胡、白芍、白术等同用。
5.年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者,可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。
服用方法:
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当归肉桂酒:
当归30g,熟地黄50g,红花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各药1~2周以上即成.
当归补血活血,调经止痛,熟地黄滋补阴血,红花,肉桂活血通经,用甜酒可行血脉.用于血虚,或有瘀滞的经闭,月经不调
当归补血汤:
当归10g,黄芪60g.煎水饮.亦可将用量增加,煎成膏滋食.
源于《内外伤辨惑论》.本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血.用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏.
归芪鸽肉汤:
当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。
将鸽去毛及内脏,洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟,吃肉饮汤。
有益气血、补虚损之功效,适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。
朋友们要注意,在家用当归不能只是代茶饮,而是要把当归煎煮后,代茶饮。
为什么呢?
中药的来源很广泛,包括植物、动物、矿物。
所以服用方法也有很多种。
一般来说,煎煮比泡水成分溶出更多,是否需要煎煮取决于药物的成分、特别是有效成分是否能够溶出。
比如有些药物,像花类、叶类,泡水就可以,比如菊花等。
如果是根类、根茎类,像当归、黄连等,就属于根或根茎类,一般需要煎煮,成分才能较好的溶出。
阳气虚
除了阴血虚,阳气虚也会导致便秘。
阳气虚症状:
四肢冰凉、畏寒、乏力、食少、便秘、腹胀、便溏或便秘
临床中阳气虚的患者非常多,尤其是老年人,气血亏虚导致肠动力不足,从而引起便秘。
颜老在临床用药时,常用的一味经典药物就是“沙漠人参”。
肉苁蓉的功效:
补肾阳,益精血,润肠通便。
用于阳痿,不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘。
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适合人群:
1.适宜性功能衰退的男子;月经不调、不孕、四肢不温、腰膝酸痛的女性;体质虚弱的老年人、高血压患者、便秘者。
2.有降低血压、抗动脉粥样硬化作用;有一定抗衰老作用;能促进小鼠唾液分泌;能提高小肠推进度,缩短通便时间,能明显抑制大肠对水分的吸收。
3.一般腹泻者短时间禁服。
肉苁蓉的作用:
1、肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。
能补肾阳、益精血,能抑制“阳虚”症状的出现,防止体重减轻。
可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。
2、肉苁蓉能显著提高小肠推进速度,缩短通便时间,同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用,从而促进粪便的湿润和排泄,具有真正的润肠通便作用。
3、肉苁蓉还可增强免疫功能。
肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显著的影响,它能增加淋巴细胞的增殖反应,从而增强机体的免疫功能。
4、肉苁蓉还可调节循环系统,具有如下作用:
保护缺血心肌;降血脂,抗动脉粥样硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力,扩张外周血管,降低血压;保护肝脏,抗脂肪肝。
5、肉苁蓉中所含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分。
它是延缓衰老最有效的成分。
肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。
肉苁蓉食用方法
1、泡茶:
开水煮当茶喝,每次不超过10克,可适量加入蔗糖、蜂蜜服用。
2、炖肉:
煮畜、禽、鱼肉每千克放入20克。
3、炒菜:
用水泡软后,切丝或片,炒菜食用,每次10-20克;煮粥时放入20克食用。
4、泡酒:
泡酒服用每200克泡白酒3000克,宜适用50度-60度纯粮酒,泡7-15天后饮用,每次10-30毫升。
5、用苁蓉200克配锁阳100克,天麻30克,枸杞50克,放入白酒3000克内浸泡7-15天后,每日饮10-30毫升效果更佳。
6、肉苁蓉100克、锁阳50克白酒1000克泡7-15天后饮用。
肉苁蓉做法:
1.肉苁蓉15~20克,精羊肉100克,山芋50克,梗米100克,葱、姜适量。
煮粥常服,味美可口,稳补益气,抗衰延年,增强抵抗力,尤其宜于老年(山芋即山药)
2.肉苁蓉15克,洗净切薄片,精羊肉适量,大米30克~60克共煮稠粥,空腹食。
用于肾虚面黑、阳痿、遗精、腰痛。
3.肉苁蓉15克,洗净,剐去鳞,再用酒洗,去黑汁,切薄片与羊肉共煮成羹,食盐调味,食药、汤、肉,用于肾虚阳痿、遗精、腰痛、尿频。
4.肉苁蓉120克。
加水3碗,煎至一碗,顿服。
用于精血亏虚,肠燥便秘,尤其适宜于虚人、老人。
5.肉苁蓉60克、、当归身60克、熟地30克黄苓15克、火麻仁15克、生龙骨15克(先煎)。
水煎服。
用于血虚型便秘
6.肉苁蓉12克、生黄芪30克、白茅根30克、西瓜皮60克。
每日一剂,水煎分3-4次服。
用与泌尿系感染。
7.酒炒肉苁蓉15克、鹿角霜15克、制附子6克。
每日一剂,水煎分2~3次服,连服7天。
用于阳痿。
8.肉苁蓉15克、盐炒杜仲15克、青盐9克。
每日一剂,水煎分2~3次服,用于肾虚腰痛。
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9.肉苁蓉30克、麻黄根15克、煅牡蛎60克(先煎)、母鸡一只。
母鸡宰杀去毛和内脏,洗净,与诸药共炖熟,少量食盐调味,酌量食肉喝汤,一日两次,用于自汗。
10.肉苁蓉15克、火麻仁15克、当归9克。
水煎,去汁,加蜂蜜15克调匀,一日分两次服,用于老年体弱、久病、产后津少等引起的便秘。
11.肉苁蓉6克、升麻6克、党参9克、地龙6克。
每日一剂,水煎分2~3次服,用于脱肛。
12.肉苁蓉25克、熟地30克、石菖蒲20克、磁石10克、黑豆60克。
将上药用水煎至熟,食豆服汤,搁日一剂。
用于老年耳聋。
13.肉苁蓉30克、白酒500克。
浸泡7天后服,每次一小杯,一日两次。
用于肾虚阳痿。
14.肉苁蓉适量。
用开水浸泡后,代茶饮。
用于便秘。
15.肉苁蓉50克、何首乌50克、怀牛膝50克、柏子仁50克、白酒1500克。
各药切碎,用纱布袋装好,共浸泡入白酒中,隔日搅拌一次,10~20天后取澄清药酒饮用。
每次25ML,一日两次。
用于气血不足,肾虚精亏。
16.肉苁蓉5克、当归5克、枳壳5克.将上各药切成小碎块,一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每日晚上睡前炮服一剂.用于肾气虚弱,血不濡肠的老年习惯性便秘,症见大便秘结,数日不解,长期不愈,甚者如羊屎,面色无华.
17.肉苁蓉5克、熟大黄5克、党参5克、当归5克。
将上各药切成小碎块,一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡15分钟左右即可代茶饮,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每日晚上睡前泡服一剂。
用于血虚津枯的便秘,症见大便干结,几日不解,甚者如羊屎,腹部胀满,解便无力。
18.肉苁蓉5克、当归5克、何首乌5克,火麻仁5克。
将火麻仁砸破,其余药物切成小碎块,一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每日晚上睡前泡服一剂。
用于阴血不足无以润泽肠道的老年习惯性便秘,症见大便干结,数日不解,努挣无力,神疲气短,面色无华。
19.肉苁蓉5克、巴天5克、枸杞5克、五味子5克。
将五味子砸碎,肉苁蓉、巴天切成小碎块,与枸杞一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每日上午和晚上睡前各泡服一剂。
用于肾阳不足,精血亏损的阳痿,早泄,遗精,滑精。
白浊等。
20.肉苁蓉50克、枸杞15克、黄牛鞭1000克、带骨肥母鸡500克。
先将牛鞭用热水发胀,约5~6小时,中途换几次热水保持热度,然后顺尿道对剖成两块,刮洗干净,以冷水漂30分钟;肉苁蓉洗净,用酒润透,蒸约2小时取出漂洗干净,切成薄片后与枸杞共用纱布包好;锅内加入清水8000ML,放入牛鞭烧开,撇去浮沫,放入姜片20克、花椒6克、绍酒20克及带骨母鸡肉,用大火再烧开移小火上炖,至6成熟时,用纱布滤去汤中的姜、花椒,再至大火上烧开,加入包好的药,改小火炖至牛鞭八成输时取出切成3cm的指条形仍返回锅内,直至熟烂为止。
取出鸡肉,药包取出不用,再加食盐10克猪油30克调味即可食用,食牛鞭并喝汤。
用于肝肾虚损,精血不足,症见腰膝酸软、头昏、耳鸣、阳痿、遗精。
但肉苁蓉不是药食同源的药物,擅自在家服用可能会有一定的危险性,颜老每次遇到阳气虚的患者,诊后都会对患者说,回家可以吃点核桃仁。
吃核桃仁也有讲究,如果我们平时消遣当做零食吃,不去皮儿是没有问题,如果我们为了治疗便秘,颜老提醒我们最好是剥掉核桃仁上那层薄薄的皮儿,这样有利于更多的油脂成分被人体吸收利用。
核桃
[性味]味甘,性温。
[功效]补肾助阳,强腰膝,温肺定喘,润肠通便。
[主治]肾亏腰痛,肺虚久咳,气喘,大便秘结,脑空头胀,健忘倦怠,食欲不振,腰膝酸软。
核桃皮,外用于痈肿、疥癣、牛皮癣、白癜风等症。
营养成分
1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。
每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。
脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。
2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。
当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。
(点击图片查看2月20日养生堂颜正华巧通腑畅全身
(1)攻通)
核桃的功效:
核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。
《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。
唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。
宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。
”明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。
核桃的作用:
现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。
核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。
核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。
人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。
核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。
有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。
核桃是食疗佳品。
无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。
核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。
核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。
核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。
生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。
核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。
2.核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。
3.核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。
4.当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
核桃的副作用
味美多脂的核桃仁不仅营养丰富,还有其特殊的疗效.但是也应该适当掌握食用量,否则物极必反。
一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心,严重者会有严重的腹泻,甚至水样大便,造成身体脱水,如果因食用核桃造成腹泻,请及时就医。
此外,
从中医理论的角度来说,它核桃仁性温,含多量油脂,不宜多食,否则易生热聚痰。
凡痰内盛引起的痰黄、发热气喘、烦躁呕恶和阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
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