必修2化学有机物总结.docx
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必修2化学有机物总结
第三章有机化合物复习
一:
概念
内容
同位素
同素异形体
同系物
同分异构体
适应对象
原子
单质
有机物
化合物
判断依据
质子数相同,
中字数不同
同一元素,单质
之间
结构相似的同一物质,符
合通式,相对分质量差14n
分子式相同,结构不同,
不一定是同一物质
实例
H.D.T
16O和18O
红磷和白磷
金刚石和石墨
甲烷与丁烷
正丁烷和异丁
烷
二、有机反应类型
1、取代反应(卤代、硝化、酯化、水解):
有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应(甲烷的卤代条件、苯的卤代、硝化反应条件、酯化反应条件分别是什么)
2、加成反应(加聚反应):
有机物分子中不饱和键(双键或三键)两端的原子与其他原子或原子团结合生成新的化合物的反应。
3、氧化反应(燃烧、催化氧化、使酸性高锰酸钾溶液褪色)
◆
甲烷的化学性质
1.氧化反应(燃烧):
甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
2.取代反应:
◆乙烯的化学性质
1、氧化反应
(1)可燃性火焰明亮有黑烟
(2)能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
2、加成反应(与X2/H2O/HX/)与溴水或溴的CCl4加成
3、加聚反应
◆苯的化学性质
1、氧化反应
(1)可燃性:
火焰明亮有浓烟。
(2)苯不能使酸性KMnO4溶液褪色。
2、取代反应(注意反应条件及方程式的书写)
(1)溴代反应(与液溴在Fe或FeBr3的条件下是取代,与溴水是萃取)
(2)硝化反应
3、加成反应(与H2/X2的加成
四、烃的衍生物
乙醇
1、乙醇的分子结构
2、
结构简式:
CH3CH2OH或C2H5OH
结构式:
2、乙醇的化学性质
(1)与活泼金属反应
(2)氧化反应
①燃烧
②催化氧化
③被强氧化剂氧化(可以使酸性KMnO4溶液褪色,被重铬酸钾氧化)
(3)酯化反应
小结:
根据乙醇的化学性质标出各化学性质断键的位置:
1、与金属钠的反应①
2、催化氧化①④
3、燃烧①②③④⑤
4、酯化反应①
5、脱水反应②③或①②
乙醇的性质主要是官能团羟基决定的。
乙酸
1、乙酸的分子结构
2、结构式:
结构简式:
或CH3COOH
甲基羧基—官能团
2、乙酸的化学性质
(1)弱酸性(酸的通性)
(2)酯化反应
酯化反应的实质:
酸脱羟基,醇脱羟基氢。
小结:
乙酸的性质主要是官能团决
定的。
五、糖类、油脂和蛋白质代表物的化学组成
必修二有机化学方程式总结
1.取代反应
有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
(1)卤代:
(2)硝化:
2.加成反应
有机物分子中双键(或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。
(1)碳碳双键的加成:
(2)苯环的加成:
3.消去反应
有机化合物在一定条件下,从一个分子中脱去一个小分子(如水、卤化氢等)而生成不饱和(含双键或三键)化合物的反应。
4.酯化反应(亦是取代反应)
酸和醇起作用,生成酯和水的反应
5.水解反应
第三章有机化合物
一、最简单的有机化合物——甲烷
(一)甲烷分子的结构特点:
正四面体物型,四个H原子位于四面体的四个顶点,C原子位于四面体的中心。
(二)甲烷的性质
1.物理性质:
在通常状况下,甲烷是无色、无味的气体,密度比空气小,极难溶于水。
2.化学性质:
(1)氧化反应:
CH4+2O2CO2+2H2O(伴有淡蓝色火焰)
(2)取代反应:
《必修2》P.54
甲烷的四种氯化物都不溶于水,常温下,一氯甲烷是气体,其他三种都是液体。
(三)烷烃(饱和烃)
1.结构特点:
①每个碳原子形成四个共价键,且碳原子之间只以单键相连成链状;②碳原子的剩余价键均与氢原子结合。
2.性质
(1)物理性质
①随碳原子数的增加(即相对分子质量的增大),熔点、沸点逐渐升高;常温时的状态由气态→液态→故态;相对密度逐渐增大(比水的密度都小);②分子里碳原子数小于等于4的烷烃,在常温常压下都是气体;③烷烃不溶于水,但易溶于有机溶剂,液态烷烃本身就是有机溶剂。
(2)化学性质:
与甲烷类似
3.烷烃分子组成的通式:
CnH2n+2
4.同系物:
分子结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。
5.命名:
《必修2》P.55最后两段
6.同分异构现象和同分异构体:
化合物具有相同的分子式,但具有不用结构的现象,叫做同分异构现象。
具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。
二、来自石油和煤的两种基本化工原料
(一)乙烯
1.结构:
分子式C2H4,结构简式CH2=CH2
2.性质
(1)物理性质:
乙烯通常是没有颜色的气体,稍有气味,密度是1.25g/L,比空气的密度略小些,难溶于水,易溶于四氯化碳等有机溶剂。
(2)化学性质
①氧化反应:
a.燃烧:
火焰明亮且伴有黑烟,方程式见《必修2》P.60;
b.使酸性高锰酸钾褪色,本反应用来鉴别甲烷和乙烯。
②加成反应:
乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色,方程式见《必修2》P.60
3.用途:
《必修2》P.61第一段
(二)烯烃[通式:
CnH2n(n≥2)]
1.烯烃:
分子中含有碳碳双键的烃类叫烯烃。
不饱和烃:
碳原子所结合的氢原子数少于饱和烃里的氢原子数的碳氢化合物属于不饱和烃。
2.性质:
类似乙烯
(三)苯
1.分子结构:
分子式:
C6H6,是一种环状有机化合物,其结构式:
见《必修2》P.61
2.性质:
(1)物理性质:
苯是没有颜色、带有特殊气味的液体,苯有毒,密度比水小,不溶于水。
如果用冰来冷却,苯可以凝结成无色的晶体。
(2)化学性质:
①燃烧:
发生明亮的带有浓烟的火焰,方程式见《必修2》P.62;
②取代反应:
与液溴、浓硝酸等物质发生取代反应,方程式见《必修2》P.62;③加成反应:
在镍作催化剂的条件下,苯可以与氢气发生加成反应,方程式见《必修2》P.62
三、生活中两种常见的有机物
(一)乙醇(C2H5OH)
1.物理性质:
乙醇俗称酒精。
无色,有特殊香味的液体,密度比水小,熔点低,易挥发。
2.化学性质:
(1)与金属钠的反应:
方程式见《必修2》P.67
(2)氧化反应:
①燃烧:
发出淡蓝色火焰,方程式见《必修2》P.67;
②催化氧化:
在铜和银做催化剂的条件下,可被空气中的氧气氧化成乙醛,方程式见《必修2》P.68;
③可与酸性高锰酸钾或酸性重铬酸钾溶液反应,被直接氧化成乙酸。
(二)乙酸(CH3COOH)
1.物理性质:
有强烈刺激性气味的无色溶液。
纯净乙酸又称为冰醋酸。
乙酸易溶于水和乙醇。
2.化学性质
(1)酸性:
具有酸的通性,乙酸酸性比碳酸强
(2)酯化反应:
[试验3-4],方程式见《必修2》P.69
四、基本营养物质
食物中的营养物质主要包括:
糖类、油脂、蛋白质、维生素无机盐和水。
人们习惯称糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。
详见《选修1》知识点归纳
甲烷燃烧
CH4+2O2→CO2+2H2O(条件为点燃)
甲烷和氯气发生取代反应
CH4+Cl2→CH3Cl+HCl
CH3Cl+Cl2→CH2Cl2+HCl
CH2Cl2+Cl2→CHCl3+HCl
CHCl3+Cl2→CCl4+HCl(条件都为光照。
)
乙烯燃烧
CH2=CH2+3O2→2CO2+2H2O(条件为点燃)
乙烯和溴水
CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br
乙烯和水
CH2=CH2+H20→CH3CH2OH(条件为催化剂)
乙烯和氯化氢
CH2=CH2+HCl→CH3-CH2Cl
乙烯和氢气
CH2=CH2+H2→CH3-CH3(条件为催化剂)
乙烯聚合
nCH2=CH2→-[-CH2-CH2-]n-(条件为催化剂)
氯乙烯聚合
nCH2=CHCl→-[-CH2-CHCl-]n-(条件为催化剂)
实验室制乙烯
CH3CH2OH→CH2=CH2↑+H2O(条件为加热,浓H2SO4)
乙炔燃烧
C2H2+3O2→2CO2+H2O(条件为点燃)
乙炔和溴水
C2H2+2Br2→C2H2Br4
乙炔和氯化氢
两步反应:
C2H2+HCl→C2H3Cl--------C2H3Cl+HCl→C2H4Cl2
乙炔和氢气
两步反应:
C2H2+H2→C2H4→C2H2+2H2→C2H6(条件为催化剂)
苯燃烧
2C6H6+15O2→12CO2+6H2O(条件为点燃)
苯和液溴的取代
C6H6+Br2→C6H5Br+HBr
苯和浓硫酸浓硝酸
C6H6+HNO3→C6H5NO2+H2O(条件为浓硫酸)
苯和氢气
C6H6+3H2→C6H12(条件为催化剂)
乙醇完全燃烧的方程式
C2H5OH+3O2→2CO2+3H2O(条件为点燃)
乙醇的催化氧化的方程式
2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O(条件为催化剂)(这是总方程式)
乙醇发生消去反应的方程式
CH3CH2OH→CH2=CH2+H2O(条件为浓硫酸170摄氏度)
两分子乙醇发生分子间脱水
2CH3CH2OH→CH3CH2OCH2CH3+H2O(条件为催化剂浓硫酸140摄氏度)
乙醇和乙酸发生酯化反应的方程式
CH3COOH+C2H5OH→CH3COOC2H5+H2O
乙酸和镁
Mg+2CH3COOH→(CH3COO)2Mg+H2
乙酸和氧化钙
2CH3COOH+CaO→(CH3CH2)2Ca+H2O
乙酸和氢氧化钠
CH3COOCH2CH3+NaOH→CH3COONa+CH3CH2OH
乙酸和碳酸钠
Na2CO3+2CH3COOH→2CH3COONa+H2O+CO2↑
甲醛和新制的氢氧化铜
HCHO+4Cu(OH)2→2Cu2O+CO2↑+5H2O
乙醛和新制的氢氧化铜
CH3CHO+2CuOH)2=CH3COOH+CuO+2H2O
乙醛氧化为乙酸
2CH3CHO+O2→2CH3COOH(条件为催化剂或加温)
烷烃燃烧通式
CnH2n+2+3n+1/2O2=nCO2+nH2O
酚
1.定义:
羟基与苯环直接相连的化合物。
2.物性:
无色有毒带有特俗气味的晶体,溶于热水。
3.
化性:
①常温与氧气粉红色
②使酸性高锰酸钾褪色
③燃烧
4.和NaOH反应:
再与CO2反应:
5.和Na2CO3反应:
6.取代(白色沉淀):
第三章有机化合物(带*的题为双选题)
第一节最简单的有机化合物——甲烷(第一课时)
1.下列有关甲烷的说法中错误的是()
A.采煤矿井中的甲烷气体是植物残体经微生物发酵而来的
B.天然气的主要成分是甲烷
C.甲烷是没有颜色、没有气味的气体,极易溶于水
D.甲烷与氯气发生取代反应所生成的产物四氯甲烷是一种效率较高的灭火剂
2.下列反应属于取代反应的是()
A、甲烷燃烧B、由甲烷制取氯仿C、由甲烷制炭黑D、钠与水反应制得H2
3*.下列物质在一定条件下可与CH4发生化学反应的是()
A.氯气B.溴水C.氧气D.酸性KMnO4溶液
4.将等物质的量的甲烷和氯气混合后,在光的照射下充分反应,所得产物中物质的量最大的是()
A.CH3ClB.CH2Cl2C.CCl4D.HCl
5*.下列气体在氧气中充分燃烧后,其产物既可使无水硫酸铜变蓝,又可使澄清石灰水变浑浊的是()
A.H2与CO混合气B.CH4C.H2D.CO
6.若甲烷与氯气以物质的量之比1:
3混合,在光照下得到的产物:
⑴CH3Cl,⑵CH2Cl2,⑶CHCl3,⑷CCl4,其中正确的是()
A.只有⑴B.只有⑶ C.⑴⑵⑶的混合物D.⑴⑵⑶⑷的混合物
7.以下关于甲烷的说法中,错误的是()
A、甲烷是最简单的有机化合物B、甲烷分子具有正四面体结构
C、甲烷分子中的4个C—H键完全相同D、甲烷分子中具有非极性键
8、已知甲烷分子中的氢原子可被其它原子或原子团代替,如甲烷分子中的氢原子被氯原子取代可得到四种物质:
CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4,这四种产物的结构能充分说明甲烷分子是以碳原子为中心的正四面体结构,而不是正方形的平面结构是
A.CH3Cl只有一种结构B.CH2Cl2只有一种结构
C.CHCl3只有一种结构D.CCl4只有一种结构
9*、下列物质中不属于有机物的是()
A、CO(NH2)2B、NH4CNOC、KSCND、CH3CH2OH
第一节最简单的有机化合物——甲烷(第二课时)
1.代表有机物中几种同系物的相对分子质量的一组数字是()。
(A)16、32、48、64(B)2、16、30、44、58
(C)16、17、18、19(D)46、60、74、88、102
2*.下列化合物互为同系物的是()
A、和B、C2H6和C4H10
HBrCH3
C、Br—C—Br和Br—C—HD、CH3CH2CH3和CH3—CH—CH3
HH
3.乙烷在光照的条件下与氯气混和,最多可以生成几种物质()
(A)6种(B)7种(C)9种(D)10种
4*、下列化学式只表示一种纯净物的是()
A.C3H8B.C4H10C.CH2Br2D.C
5.一定质量的甲烷燃烧后得到的产物为CO、CO2和水蒸气,此混合气体质量为49.6g,当其缓慢经过无水CaCl2时,CaCl2增重25.2g。
原混合气体中CO2的质量为()
(A)12.5g(B)13.2g(C)19.7g(D)24.4g
6.下列各烃中,一卤代物有两种,二卤代物有四种的是()
(A)C2H6(B)C3H8(C)CH3CH(CH3)CH3(D)CH3CH2CH2CH3
7.等质量的下列烃完全燃烧时,消耗O2最多的是()
A.CH4B.C2H6C.C3H6D.C6H6:
8.下列叙述中正确的是()
A.分子式相同,各元素的质量分数也相同的物质是同种物质
B.通式相同的不同物质一定是同分异构体;
C.分子式相同的不同物质一定是同分异构体
D.相对分子质量相同的不同物质一定是同分异构体
9.主链上含有5个碳原子,分子中共有7个碳原子的烷烃,其结构式有()
(A)4种(B)5种(C)6种(D)7种
10.进行一氯取代后,只能生成三种沸点不同卤代产物的烷烃是()
A、(CH3)2CHCH2CH2CH3B、(CH3)3CCH2CH3
C、(CH3)2CHCH(CH3)2D、(CH3)2CHCH3
第二节来自石油和煤的两种基本化工原料(第一课时)
1.通常用来衡量一个国家石油化工发展水平的标志是()
A.石油的产量B.乙烯的产量C.硫酸的产量D.合成纤维的产量
2.用作食品袋的塑料,要求既经济又无毒,这种塑料的原料通常是( )
A.涤纶B.锦纶 C.聚乙烯 D.聚氯乙烯
3.下列物质不可能是乙烯加成产物的是()
A.CH3CH3 B.CH3CHCl2 C.CH3CH2OH D.CH3CH2Br
4.可以用来鉴别甲烷和乙烯,还可以用来除去甲烷中混有的少量乙烯的操作方法是()
A.将混合气体通过盛有硫酸的洗气瓶B.将混合气体通过盛有足量溴水的洗气瓶
C.将混合气体通过盛有酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶D.将混合气体通过盛有澄清石灰水的洗气瓶
5*.下列各对物质中互为同系物的是()
A.CH3-CH=CH2和CH3-CH2-CH=CH2B.CH3-CH3和CH3-CH=CH2
C.CH3-CH2-CH3和CH3-CH=CH2D.CH3-CH2-CH2-CH3和CH3-CH2-CH3
6*.下列说法不正确的是()
A.乙烯的化学性质比乙烷稳定B.乙烯分子中6个原子共平面
C.乙烯分子的一氯代物只有一种结构D.聚乙烯能使溴水褪色
7.下列反应中,属于加成反应的是()
A.乙烯使酸性KMnO4溶液褪色B.将苯滴入溴水中,振荡后水层接近无色
C.乙烯使溴水褪色D.甲烷与氯气混合,光照一段时间后黄绿色消失
8.从南方往北方长途运输水果时,常常将浸泡有高锰酸钾溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中的目的是()
A.利用高锰酸钾溶液杀死水果周围的细菌,防止水果霉变
B.利用高锰酸钾溶液吸收水果周围的氧气,防止水果腐烂
C.利用高锰酸钾溶液吸收水果产生的乙烯,防止水果早熟
D.利用高锰酸钾溶液的氧化性,催熟水果
9.下列各组物质在一定条件下反应,可以制得较纯净的一氯乙烷的是()
A.乙烷与氯气光照反应B.乙烯与氯化氢气体混合
C.乙烯与氯气混合D.乙烯通入浓盐酸
10.相同质量的下列烃,完全燃烧时,需要氧气最多的是()
ACH4BC2H4CC3H6DC2H2
11.由乙烯推测丙烯的结构或性质正确的是()
A.分子中三个碳原子在同一条直线上B.分子中所有原子都在同一平面上
C.与HCl加成只生成一种产物D.能发生加聚反应
12.某气态烃在密闭容器内与氧气混合完全燃烧,如果燃烧前后容器内(温度高于1000C)压强保持不变,该烃可能是()
AC2H6BC2H4CC3H8DC3H6
13.一种气态烷烃和一种气态烯烃,它们的每个分子里的碳原子数相同。
使这两种物质组成的混合物1.0体积在氧气中充分燃烧生成2.0体积的CO2和2.4体积的水蒸气(相同条件下测定),则混合物中烷烃和烯烃的体积比是()
A.3﹕1B.1﹕3C.2﹕3D.3﹕2
14.乙烯中混有SO2气体,欲除去SO2,得到较纯净的乙烯,最好依次通过下列哪组试剂的洗气瓶()
A.KMnO4酸性溶液、浓H2SO4B.溴水、浓H2SO4
C.浓H2SO4、KMnO4酸性溶液D.NaOH溶液、浓H2SO4
第二节来自石油和煤的两种基本化工原料(第二课时)
1*、苯的结构式可用
来表示,下列关于苯的叙述中正确的是()
A.苯主要是以石油为原料而获得的一种重要化工原料B.苯中含有碳碳双键,所以苯属于烯烃
C.苯分子中6个碳碳化学键完全相同D.苯可以与溴水、酸性高锰酸钾溶液反应而使它们褪色
2*、下列有关苯的叙述中错误的是()
A.苯在催化剂作用下能与液溴发生取代反应B.在一定条件下苯能与氯气发生加成反应
C.在苯中加入酸性高锰酸钾溶液,振荡并静置后下层液体为紫红色
D.在苯中加入溴水,振荡并静置后下层液体为橙色
3、下列物质属于纯净物的是()
A.苯B.天然气C.汽油D.煤
4、下列物质中,在一定条件下既能起加成反应,也能起取代反应,但不能使KMnO4酸性溶液褪色的是();完全燃烧生成的二氧化碳与水的物质的量之比为2:
1的是()
A.甲烷B.乙烷C.苯D.乙烯
5.与饱和链烃、不饱和链烃相比较,苯的独特性质具体来说是()
A.难氧化,易加成,难取代B.难氧化,难加成
C.易氧化,易加成,难取代D.因是单双键交替结构,故易加成为环己烷
6.关于苯的下列说法正确的是()
A.苯分子是环状结构,其性质跟环烷烃相似
B.表示苯的分子结构,其中含有碳碳双键,因此苯的性质跟烯烃相同
C.苯的分子式是C6H6,分子式中的碳原子远没有饱和,因此能使溴水褪色
D.苯环上的碳碳键是一种介于单键和双键的独特的键,因此苯易发生取代反应而难发生加成反应
7.前年3月11日杭甬高速公路萧山路段一辆运送化学物品的槽罐车侧翻,罐内15t苯泄入路边300m长的水渠,造成严重危险,许多新闻媒体进行了报道,以下报道中有科学性错误的是()
A.由于大量苯溶入水中渗入土壤,会对周边农田、水源造成严重污染
B.由于苯是一种易挥发、易燃的物质,周围地区如果有一个火星就可能引起爆炸
C.可以采取抽吸水渠中上层液体的办法,达到部分清除泄漏物的目的
D.处理事故时,由于事故发生地周围比较空旷,有人提出用点火焚烧的办法来清除泄漏物,但由于苯燃烧会产生大量的黑烟扩大污染,所以该办法未被采纳。
8.将下列各种液体①苯②四氯化碳③碘化钾溶液④己烯,分别与溴水混合后充分振荡、静置,液体分为两层,原溴水层几乎是无色的是()
A.只有②B.只有②④C.①②④D.①②③④
9.等质量的下列有机物完全燃烧时,耗氧量最大的是()
A甲烷B乙烯C乙炔D苯
10.苯环实际上不具有碳碳单键和双键的简单交替结构,可以作为证据的事实有()
①苯的间位二元取代物只有—种②苯的邻位二元取代物只有一种
③苯分子中碳碳键的键长均相等(键长是指在分子中两个成键的原子的核间距离,
④苯不能使酸性KMnO4溶液褪色⑤苯能在加热和催化剂存在的条件下与氢气加成生成环已烷
⑥苯在FeBr3存在的条件下同液溴发生取代反应
A①②③④B③④⑤⑥C②③④⑥D全部
11*.1866年凯库勒(右图)提出了苯的单、双键交替的正六边形平面结构,解释了苯的部分性质,但还有一些问题尚未解决,它不能解释下列事实()
A.苯不能使溴水褪色B苯能与H2发生加成反应
C.溴苯没有同分异构体D.邻二溴苯只有一种
12.用分液漏斗可以分离的一组液体混合物是()
A.溴和CCl4B.苯和溴苯C.硝基苯和水D.汽油和苯
13.浓溴水中加入苯中,充分振荡,静置后,溴水层颜色变浅的原因是()
A.加成反应B.溶解作用C.取代反应D.氧化反应
14.下列说法不正确的是()
A.苯不溶于水且比水轻B.苯具有特殊的香味,可作香料
C.用冷水冷却苯,可凝结成无色晶体D.苯属于一种烃
第三节生活中两种见的有机物(第一课时)
1.若要检验酒精中是否含有少量水,可选用的试剂是()
(A)生石灰(B)金属钠(C)浓硫酸(D)无水硫酸铜
2.制取无水酒精时,通常需向工业酒精中加入下列物质,并加热蒸馏,该物质是()
(A)无水硫酸铜(B)浓硫酸(C)新制的生石灰(D)碳化钙
3.能证明乙醇分子中含有一个羟基的事实是()
A.乙醇完全燃烧生成水B.0.1mol乙醇与足量金属钠反应生成0.05molH2
C.乙醇能与水以任意比例互溶D.乙醇容易挥发
4.不能用加氢还原的方法得到的醇是()
(A)C2H5OH(B)(CH3)3COH(C)(CH3)2CHOH(D)CH3OH
5*.下列物质中不能用来从碘水中提取碘单质的是()
A.乙醇B.苯C.四氯化碳D.乙酸
6.将W1g光亮的铜丝在空气中加热一段时间后,迅速插入下列物质中,取出干燥,如此反复几次,最后取出铜丝用蒸馏水洗涤、干燥、称得其质量为W2g。
实验时由于所插入的物质不同,铜丝的
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