中山市七年级下学期期中生物试题及答案.docx
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中山市七年级下学期期中生物试题及答案
中山市七年级下学期期中生物试题及答案
一、选择题
1.人体结构和功能相适应的实例很多。
下列表述错误的是( )
A.小肠内表面具有许多皱襞和绒毛,利于营养吸收
B.肺泡壁由一层扁平上皮细胞构成,利于气体交换
C.动脉血管和静脉血管内都有瓣膜,防止血液倒流
D.毛细血管壁最薄,只由一层扁平上皮细胞构成,利于物质交换
2.人的生长发育及受损细胞的修复和更新都离不开( )
A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.维生素
3.如图是某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线,试分析曲线BC段的变化中,胸廓的前后径和左右径的变化( )
A.前后径增大,左右径缩小B.前后径缩小,左右径增大
C.前后径和左右径均增大D.前后径和左右径均缩小
4.小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血,应当建议他多吃一些()
A.米饭、馒头B.鱼肉蛋奶C.新鲜蔬菜、水果D.钙片
5.三组血细胞中,都不具有细胞核的是()
A.红细胞和白细胞B.白细胞和血小板
C.红细胞和
血小板D.上述三组都无胞核
6.一个A型血病人需要输血,他应该输()
A.O型血B.A型血C.B型血D.AB型血
7.世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具,这是因为
A.铁是骨骼和牙齿的重要组成部分B.铁有利于蛋白质的形成
C.铁是维生素C的重要组成部分D.铁是血红蛋白的成分
8.当你用拇指和食指快速夹住垂直落下的尺子时,尺子刻度值的大小可反应你的反应速度,下图为测定反应速度开始和结束手的位置,请你准确读取尺子上能够反映反应速度的刻度值(单位cm)。
A.1cmB.3cmC.4cmD.5cm
9.俗话说“民以食为天”,要想吃的健康就得关注食品安全,讲究合理膳食。
人们的下列做法,做到合理膳食与食品安全的是( )
①食物多样,粗细搭配
②经常吃“洋快餐”,少食水果、蔬菜
③用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水
④“虫眼蔬菜”,放心食用
⑤睡觉前多吃一些食物,早餐可以不进食
⑥不挑食,不偏食,按时进餐
A.①③⑥
B.②④⑥
C.①⑥
D.①⑤⑥
10.人体的下列生理活动中,不属于排泄的是( )
A.肝脏分泌胆汁B.汗液由皮肤排出
C.二氧化碳由呼吸系统排出D.尿素由泌尿系统排出
11.下列器官或系统与排泄无关的是
A.皮肤B.泌尿系统C.呼吸系统D.消化系统
12.医生在给一名病人的尿液做检查时,发现尿液中含有葡萄糖,该病人发生病变的部位可能是
A.肾小球B.肾小囊C.肾小管D.输尿管
13.人体生命活动所需要的主要能源是
A.蛋白质B.脂肪C.无机盐D.糖类
14.下面是某人去医院做血常规检查时的一张化验单的部分内容,请分析后判断()
医院检验科报告单(部分)
化验项目
测定值
正常参考值
RBC(红细胞)
3.0×1012/L
(4.0~5.5)×1012/L
WBC(白细胞)
13×109/L
(4~10)×109/L
HGB(血红蛋白)
80g/L
120~160g/L
PLT(血小板)
246×109/L
(100~300)×109/L
A.该人既有贫血又有炎症B.该人只有贫血
C.该人只有炎症D.该人既无贫血又无炎症
15.炎热的夏天,某同学面部长了一个疖子,疖子顶端出现了一个“脓头”,这个“脓头主要是由什么组成
A.红细胞B.血细胞C.死亡的白细胞D.血细胞和死细胞
16.将少许小麦种子充分燃烧,最后剩下的灰烬是()
A.无机盐B.淀粉
C.蛋白质D.细胞液
17.下图表示人体消化吸收过程,①一⑤表示消化液(⑤为肠液)。
纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用,abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。
有关分析正确的是( )
A.④和⑤发挥作用的场所都是小肠B.①为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖
C.②与③都只含一种酶,但酶种类不同D.X表示大肠,是a、b、c被吸收的主要场所
18.为比较蔬菜中维生素C含量,某同学根据维生素C可使加碘的淀粉溶液褪色的原理,设计了如下实验:
在四只同样的洁净试管中分别加入2毫升相同浓度的加碘淀粉溶液,然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液,直至褪色为止。
观察结果如表。
据表可知这四种蔬菜中维生素C含量最少的是()
滴加的蔬菜汁及数量
黄瓜汁
青椒汁
芹菜汁
白菜汁
高锰酸钾溶液(2毫升)
10滴
6滴
18滴
11滴
A.青椒B.芹菜C.白菜D.黄瓜
19.食物中的蛋白质、脂肪、淀粉在消化道内开始被消化分解的顺序是( )
A.淀粉→蛋白质→脂肪B.淀粉→脂肪→蛋白质
C.脂肪→蛋白质→淀粉D.蛋白质→淀粉→脂肪
20.有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用,以避免药物对胃产生刺激。
从淀粉在消化道内的消化特点来看,其原因是( )
A.胃能消化淀粉,使药物慢慢渗出
B.胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠
C.胆汁不能消化淀粉
D.淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽
21.医生给低血糖病人静脉注射5%的葡萄糖,其目的是()
A.供给全面营养B.供给水分C.维持细胞正常形态D.供给能量
22.若用如图表示相关概念间的包含关系,则下表中内容与图示相符的一组是()
选项
1
2
3
4
A
生殖系统
睾丸
附睾
输尿管
B
呼吸系统
鼻
咽
肺
C
消化系统
消化道
消化腺
小肠
D
呼吸道
气管
支气管
肺
A.AB.BC.CD.D
23.下面是给佝偻病小儿开的药方,其中最科学的一组是( )
A.钙片、生长激素B.钙片、维生素D
C.钙片、葡萄糖D.钙片
24.某研究小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如表所示。
分析正确的是( )
食物名称
核桃仁
花生仁
黄豆
质量(克)
①
20
20
水(毫升)
②
50
③
温度上升(℃)
3
2.2
1.4
A.表中①②③分别是10、20、50
B.三种食物中,含能量最多的是黄豆
C.实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量
D.要获得准确的测量结果,必须在食物完全燃烧尽时读数
25.以下关于肺泡的描述,错误的是( )
A.肺泡很小,仅由一个细胞构成B.肺泡外包绕着丰富的毛细血管
C.血液流经肺泡外毛细血管后氧气增多D.肺泡由支气管最细的分支末端形成
26.下列关于“食物中水的作用”的说法,不正确的是( )
A.有运输营养物质的作用B.能为生命活动适当提供能量
C.是组成细胞的主要成分D.可以运输体内产生的废物
27.下列有关食物消化和吸收的说法中,叙述正确的是( )
A.淀粉、蛋白质、脂肪被初步消化的部位分别是胃、口腔、小肠
B.多吃新鲜的蔬菜水果可预防佝偻病
C.水、无机盐、维生素不经过消化就能被直接吸收
D.消化道中既没有消化又没有吸收功能的器官只有食道
28.新《环保法》实施后,世界环境日将聚焦“空气污染”主题。
下列措施与该主题不相符的是
A.提倡绿色出行,发展公共交通B.退耕还林还草
C.提倡使用太阳能等清洁能源D.及时处理作物秸秆、就地焚烧
29.图模拟的是膈肌的运动情况与呼吸的关系,下列分析正确的是( )
A.结构C代表的是膈B.结构D代表的是胸廓C.结构E代表的是肺D.图示为呼气过程
30.人体登山运动时,参与调节各项生理活动的系统有( )
A.消化系统和呼吸系统
B.呼吸系统和神经系统
C.运动系统和内分泌系统
D.神经系统和内分泌系统
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一、选择题
1.C
解析:
C
【分析】
小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。
瓣膜能防止血液在循环过程中倒流,动脉血管中没有瓣膜。
【详解】
A.小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,小肠很长,长约5~6m,小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收营养物质的面积,有利于营养物质的吸收,A正确。
B.肺的功能单位是肺泡,肺泡数量多,外面缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维,肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成,这些特点有利于肺泡与血液之间进行气体交换,B正确。
C.四肢静脉血管内具有静脉瓣,可以防止血液倒流;动脉血管内无瓣膜,C错误。
D.毛细血管壁最薄,只由一层扁平上皮细胞构成,血流速度慢,利于物质交换,D正确。
【点睛】
熟练掌握生物体的结构和功能相适应的特点。
2.B
解析:
B
【分析】
食物中含有六大类营养物质:
蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用;糖类是人体最重要的供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质,维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;无机盐是构成人体组织的重要原料.水是细胞的主要组成成分。
【详解】
由分析可知,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长、发育以及细胞的修复和更新都离不开蛋白质,蛋白质也能提供少量的能量。
【点睛】
掌握蛋白质的作用即可解答。
3.D
解析:
D
【分析】
呼吸运动的过程是:
吸气时,膈肌与肋间肌收缩,引起胸腔前后、左右及上下径均增大,肺随之扩大,造成肺内气压小于外界大气压,外界气体进入肺内,形成主动的吸气运动;当膈肌和肋间外肌舒张时,肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位,结果胸廓缩小,肺也随之回缩,造成肺内气压大于外界气压,肺内气体排出肺,形成被动的呼气运动。
【详解】
图示中:
纵坐标表示肺内气压与大气压的气压差,横坐标表示呼吸时间;AB段的肺内气压与大气压的气压差是负值,表示肺内气压低于外界大气压,是吸气过程;吸气时膈肌收缩,膈顶部下降,胸廓的上下径增大;肋间外肌收缩,胸骨肋骨上移、胸廓的前后径、左右径增大,胸廓容积增大。
曲线BC段的肺内气压与大气压的气压差是正值,表示肺内气压高于外界大气压,是呼气过程;呼气时膈肌舒张,膈顶上升,胸廓的上下径缩小;肋间外肌舒张,胸骨肋骨下移、胸廓的前后径、左右径缩小,胸廓容积缩小。
故D符合题意。
【点睛】
读懂图示中曲线的含义是做好该题的关键。
4.C
解析:
C
【分析】
维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病。
【详解】
A.米饭、馒头主要含有糖类,是主要的供能物质,故A不符合题意。
B.鱼肉蛋奶主要含有蛋白质,蛋白质是人体的基本物质,故B不符合题意。
C.人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血,这是坏血病的表现,是体内缺乏维生素C造成的,新鲜蔬菜和水果中富含维生素C,应该注意补充新鲜的蔬菜,故C符合题意。
D.钙片主要是为人体补钙,钙是构成牙齿和骨骼的重要组成成分,故D不符合题意。
故选C。
【点睛】
本题主要考查维生素C的缺乏症及食物来源,难度较小,注重基础。
5.C
解析:
C
【分析】
明确血细胞中三种细胞的主要特点为:
红细胞最多无核,白细胞最少有核,血小板无核。
据此回答。
【详解】
血细胞包括红细胞、白细胞和血小板组成,红细胞,又称红血球,成熟的红细胞无细胞核,是血细胞中数量最多的一种。
白细胞无色,体积比红细胞大,有细胞核。
血小板无核,又称血栓细胞。
由于血小板非常小,从普通显微镜下观察人血涂片,不易观察到,所以没有细胞核的有红细胞和血小板。
故选C。
【点睛】
本题考查血细胞的形态结构特点。
6.B
解析:
B
【分析】
输血以输同型血为原则。
例如:
正常情况下A型人输A型血,B型血的人输B型血。
【详解】
由分析可知,输血以输同型血为原则。
但在紧急情况下,AB血型的人可以接受任何血型,O型血可以输给任何血型的人。
如果异血型者之间输血输得太快太多,输进来的凝集素来不及稀释,也可能引起凝集反应。
因此,输血时应该以输入同型血为原则。
异血型者之间输血,只有在紧急情况下,不得已才采用。
因此首先考虑的应该是输同型血。
所以A型血病人应给他输A型血。
故选:
B。
【点睛】
注意:
虽然AB血型的人可以接受任何血型,O型血可以输给任何血型的人,但首选的原则是输同型血。
7.D
解析:
D
【分析】
血液分为两部分:
血浆和血细胞,血细胞包括红细胞、白细胞、血小板,其中红细胞具有运输氧的作用,据此答题。
【详解】
红细胞里有一种红色含铁的蛋白质,叫血红蛋白。
红细胞之所以呈红色,就是因为含有血红蛋白。
血红蛋白的特性:
在氧含量高的地方,与氧容易结合;在氧含量低的地方,又与氧容易分离。
血红蛋白的这一特性,使红细胞具有运输氧的功能。
铁制炊具能为人体提供含铁的无机盐,有利于体内合成血红蛋白。
故选D。
【点睛】
掌握血细胞的种类和功能是解题的关键。
8.C
解析:
C
【解析】
应该比较手指上相同位置移动的距离,如拇指移动的距离,这样就能准确读取尺子上反映反应速度的刻度值是4厘米。
9.C
解析:
C
【分析】
(1)合理膳食是指由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多,根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物。
合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法,烹调时要注意低盐、低脂肪,并少放味精等。
每天要一日三餐,定时定量,不挑食,不偏食,早餐吃好,中午吃饱,晚上吃少,每天摄入的总能量中,早、中晚三餐比例为3:
4:
3。
(2)食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
【详解】
①均衡的摄取五类食物,就要做到食物多样,粗细搭配,故符合合理膳食的要求,①符合题意。
②蔬菜水果中含有大量的维生素,少吃会因缺少维生素影响健康,②不符合题意。
③果汁、饮料中许多添加剂,有的对人体无益反而有害,所以不能用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水,③不符合题意。
④有“虫眼”的蔬菜和水果,表明蔬菜和水果生虫了,为了减少害虫,提高产量和质量,所以有可能喷洒农药灭虫了,没有虫眼的可能是生虫前喷药的,④不符合题意。
⑤为了保持身体健康,必须保证每日三餐、按时进食,在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右,⑤不符合题意。
⑥每天要一日三餐,定时定量,不挑食,不偏食,⑥符合题意。
所以,做到合理膳食与食品安全的是①⑥,故选C。
【点睛】
正确识记并理解合理膳食与食品安全是解题的关键。
10.A
解析:
A
【分析】
人体将代谢终产物如二氧化碳、尿素以及多余的水和无机盐排出体外的过程叫排泄,排泄有三种途径。
【详解】
排泄有三条途径:
①二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出;②水、无机盐、尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出;③水、无机盐和尿素以汗的形式通过皮肤排出;肝脏分泌胆汁不属于排泄。
故选A。
【点睛】
理解掌握排泄的概念及途径是解题的关键。
11.D
解析:
D
【分析】
此题考查排泄的概念和途径有关知识点,回答此题要明确排泄的三个途径以及排泄和排遗的不同。
【详解】
人体细胞代谢活动产生的废物,如二氧化碳、水、无机盐、尿素等,它们属于代谢终产物,它们排出体外过程称为排泄,其途径主要有三条:
呼吸系统呼出气体、泌尿系统排出尿液、皮肤排出汗液。
呼吸系统呼出的气体,主要排出二氧化碳和少量的水;皮肤产生汗液,排出一部分水、无机盐和尿素;大部分的水、无机盐和尿素通过泌尿系统以尿的形式排出体外,是排泄的主要途径。
人体内食物残渣叫做粪便,其通过消化系统排出体外的过程叫排遗。
故选D。
【点睛】
掌握排泄的途径和主要途径是本题解题关键。
12.C
解析:
C
【分析】
本题考查尿的形成过程,可以结合尿的形成示意图和肾单位的结构进行解答。
【详解】
血液流经肾小球时,血液中的尿酸、尿素、水、无机盐和葡萄糖等物质通过肾小球的滤过作用,过滤到肾小囊中,形成原尿。
当原尿流经肾小管时,原尿中对人体有用的全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐,被肾小管重新吸收,回到肾小管周围毛细血管的血液里。
原尿经过肾小管的重吸收作用,剩下的水和无机盐、尿素和尿酸等就形成了尿液。
由于肾小管发生病变,使肾小管的重吸收作用发生障碍,导致大量的葡萄糖没有被吸收,因而出现糖尿。
故选C。
【点睛】
注意区分血浆、原尿和尿液,掌握尿形成的两个过程。
13.D
解析:
D
【分析】
食物中含有六大类营养物质:
蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。
【详解】
A.蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质,A不符合题意。
B.脂肪是人体内备用的能源物质,B不符合题意。
C.无机盐不能够为人体提供能量,C不符合题意。
D.糖类是人体进行生理活动的主要供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类,D符合题意。
故选D。
【点睛】
回答此题的关键是要明确各种营养物质的作用。
14.A
解析:
A
【分析】
血液的组成包括血浆和血细胞,血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。
【详解】
血液的组成包括血浆和血细胞,血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。
红细胞中有血红蛋白,血红蛋白在氧浓度高的地方容易与氧结合,在氧浓度低的地方容易与氧分离,红细胞具有运输氧的功能,红细胞数量过少或血红蛋白的含量过少就会使组织细胞缺氧,造成贫血;白细胞能够吞噬细菌,具有保护和防御作用,白细胞数目过多说明有炎症;血小板具有止血和加速凝血的作用,血小板过少会出现出血时血流不止。
据某人的血常规检查化验单可知,该人红细胞数量和血红蛋白含量过少,说明患有贫血,需要补充含铁和蛋白质丰富的食物,白细胞数量高于正常值,说明体内有炎症,所以该人既有贫血又有炎症。
故选A。
【点睛】
熟知血液中各组成成分的功能以及会分析血常规检查化验单是解答此题的关键。
15.C
解析:
C
【分析】
血液的组成包括血浆和血细胞。
血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。
【详解】
血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。
成熟的红细胞没有细胞核,呈两面凹的圆饼状。
红细胞富含血红蛋白。
血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质,它在氧浓度高的地方与氧结合,在氧浓度低的地方与氧分离,因此红细胞的主要功能是运输氧,当血液中红细胞数量少或血红蛋白含量过少时,人会患贫血。
白细胞的能够作变形运动,当细菌侵入人体后,白细胞能穿过毛细血管壁进入组织,并将细菌吞噬,因此白细胞有防御疾病的作用,人体出现炎症时,白细胞会增多,来吞噬细胞,死亡后的白细胞和病菌堆积在伤口周围形成“脓”。
血小板的形状不规则,当血管破裂血液流出时,血小板在伤口处聚集成团,同时血小板还能释放出一些促进血液凝固的物质,加速受损血管的血液凝固,有止血和加速凝血的作用。
故选C。
【点睛】
回答此题的关键是要明确血液的组成和功能。
16.A
解析:
A
【分析】
种子的成分包括有机物(包括淀粉、蛋白质和脂肪)和无机物(含水和无机盐)。
种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物,而加热后不能燃烧的物质称为无机物。
【详解】
有机物能够燃烧释放出能量,其中绝大部分能量转化为热量;种子中的水在种子燃烧的过程中,被气化成水蒸气,剩余的灰烬就是无机盐。
因此“小麦种子放在火焰上燃烧”,最后剩下的灰色物质是“无机盐”。
故选A。
【点睛】
解答此类题目的关键是知道有机物是含有碳的化合物,能燃烧;无机物不能燃烧。
17.A
解析:
A
【分析】
(1)唾液中含有唾液淀粉酶,能对淀粉进行初步消化,将淀粉分解为麦芽糖;胃液中含有胃蛋白酶,对蛋白质有初步的消化作用;胰液和肠液中含有能够消化糖类、蛋白质和脂肪的酶;胆汁中不含消化酶,但对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化。
(2)分析题干中的图示可知,①只能作用于淀粉,因此是唾液,②只能作用于蛋白质,故是胃液,③只能作用于脂肪,是胆汁,④、⑤对三大营养物质都有消化作用,因此是胰液和肠液,已知⑤是肠液,故④是胰液。
a、b、c是淀粉、蛋白质、脂肪的消化终产物,分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。
【详解】
A.④胰液和⑤肠液都通过导管进入十二指肠后,对三大营养物质进行消化,因此它们发挥作用的场所是小肠,A正确。
B.①是唾液,唾液中的唾液淀粉酶只能将淀粉分解为麦芽糖,B错误。
C.②胃液中只含有胃蛋白酶,对蛋白质有初步的消化作用,③是胆汁,不含消化酶,但对脂肪有乳化作用,能促进脂肪的消化,C正确。
D.X表示小肠,小肠是吸收营养物质的主要场所,D错误。
故选A。
【点睛】
此题有一定的难度,解答时一定要读懂图示。
18.B
解析:
B
【分析】
根据所学知识可知:
维生素C溶液能使紫色的高锰酸钾溶液褪色这一特性,利用这一特性我们就可以测定出蔬菜或水果中维生素C的含量了。
【详解】
高锰酸钾溶液的颜色是紫色,维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色,高锰酸钾溶液容积相等的情况下,滴加汁液滴数少的,说明该液体含维生素C较多;滴加汁液滴数多的,说明该液体含维生素C较少。
据此判断:
青椒汁用了6滴就使高锰酸钾溶液褪色,为最少的,所以青椒汁维生素C的含量最多;芹菜汁用了18滴高锰酸钾溶液褪色,说明芹菜汁维生素C的含量最少。
故选B。
【点睛】
维生素C能够使紫色的锰酸钾溶液褪色这一重要特性是解答此题的关键点。
19.A
解析:
A
【分析】
食物的消化和营养物质的吸收过程,如图:
据此解答。
【详解】
淀粉的主要成分是糖类,其最先在口腔内被消化。
口腔中的唾液中含有淀粉酶,可将淀粉分解成麦芽糖;然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下,被分解成葡萄糖。
蛋白质开始消化的部位是胃。
在胃中胃蛋白酶的作用下,蛋白质被初步消化成多肽;然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下,被分解成氨基酸。
脂肪只能在小肠内被消化。
在小肠中胆汁的作用下,脂肪被乳化成脂肪微粒,加大了与消化酶的接触面积;然后再在肠液和胰液中酶的作用下,被分解成甘油和脂肪酸。
因此食物中的营养成分在消化道内开始被消化分解的顺序是淀粉→蛋白质→脂肪。
故选A。
【点睛】
此题考查了三大营养物质的起始消化部位:
淀粉:
口腔;蛋白质:
胃;脂肪:
小肠。
20.B
解析:
B
【分析】
食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。
人体各段消化道对食物中含有的各种营养物质的消化能力是不同的。
【详解】
食物中含有的淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;可见胃对淀粉没有消化作用,人们利用这个特性,把对胃有刺激作用的药物放在由淀粉制成的胶囊里直接吞服,这样就可以避免药物对胃的刺激。
故选B。
【点睛】
考查了各段消化道的消化特点和对食物的消化能力。
21.D
解析:
D
【分析】
食物中含有六大类营养物质:
蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类。
【详解】
当伤员不能从
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- 中山市 年级 学期 期中 生物试题 答案