部编人教版化学九年级下册《 溶解度》省优质课一等奖教案.docx
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部编人教版化学九年级下册《溶解度》省优质课一等奖教案
课题2溶解度
教学目标
1.知识与技能
(1).了解饱和溶液的涵义。
(2).了解溶解度的涵义,初步学会绘制和查阅溶解度曲线。
2.过程与方法:
运用科学探究的方法理解饱和溶液与不饱和溶液的涵义,并通过实验探究了解“饱和”与“不饱和”的相对性。
3.情感态度与价值观
通过溶解度的学习,让学生关注与溶解度有关的日常现象,如:
鱼池缺氧和增氧等,感受化学对改善生活和促进社会发展的积极作用。
教学重难点
重点:
建立饱和溶液和溶解度的概念
难点:
溶解度概念的形成。
教学准备:
药品:
NaCl(s)、KNO3(s)、H2O(l)
仪器:
烧杯、玻璃棒、药匙、量筒
相关课件及幻灯片
教学方法:
讲解法、讨论法、探究学习法、合作学习法
课时建议:
2课时
教学过程:
教师活动
学生活动
教学意图
第一课时
[设问]
一杯水能溶解多少gNaCl呢?
物质能不能无限制的溶解在一定的水中呢?
根据日常生活经验,思考提出的问题。
通过设问把学生引入对溶液的定量分析,激发学生的求知欲。
[过渡]
一定量的水中究竟能不能无限制的溶解物质呢?
我们还是让事实来说话。
[引导实验]P33:
活动探究一
操作
向20mL水中
加入5gNaCl搅拌
再加入5gNaCl搅拌
再加入5mL水搅拌
现象
结论
[继续进行以下实验]
用KNO3代替NaCl再进行上述实验,仔细观察实验现象。
操作
现象
结论
加入5gKNO3搅拌
再加入5gKNO3搅拌
……
加热
再加入5gKNO3搅拌
冷却
同学们在实验过程中发现了什么?
[分析]
这个实验事实说明了什么?
[小结]
说明在一定量的溶剂里是无法无限度的溶解某种溶质的。
而随着外界条件(温度、溶剂的量等)的改变,情况就会发生变化。
[讲解]
在一定温度下,在一定量的溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做饱和溶液,反之则是不饱和溶液。
学生分组实验
在实验过程中仔细观察实验现象。
交流发表观察所得:
第一次的5g氯化钠都溶解了;第二次的5g氯化钠不能全部溶解;加入5mL水后氯化钠又溶解了。
观察交流用硝酸钾代替氯化钠后的现象。
归纳总结两次实验得出的结论:
物质无法在一定量的溶剂里无限制的溶解。
但是若改变条件,可以使物质继续溶解。
结合实验理解饱和溶液和不饱和溶液的概念。
运用实验的方法获取信息,并能用比较、归纳、概括的方法对获取的信息进行加工,这是学生必须要具备的一种能力。
在探究实验中学生的动手能力得到了提高,学生的语言表达能力也得到了锻炼。
在这过程中顺理成章的形成了饱和溶液的概念。
[引导分析]
在这个实验中你还能得出什么结论?
(从改变温度、改变溶剂的量引起溶解情况发生的改变上来分析。
)
[小结]
“饱和”与“不饱和”是相对的,在一定条件下它们是可以相互转变的。
只有在指明“一定量溶剂里”和“在一定温度下”,“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。
[媒体播放]
海水晒盐的过程。
小组讨论
交流发言
形成共识。
回忆刚做过的实验,理解饱和溶液与不饱和溶液相互转换的方法。
(见板书设计)
观看、思考海水晒盐的原理。
练习从一个实验中概括出不同的结论来。
并把所学的知识运用于解决实际问题,提高了学生的运用知识的能力,培养了学生学以致用的习惯。
第二课时
[讨论]P35:
在上面的活动与探究中,用的水都是20mL,其中溶解氯化钠和硝酸钾的质量是否相同?
[分析讨论]
由此可见,当要比较不同物质的溶解情况时,最好要注意什么?
除此之外还要附加什么条件?
[设问]
用一杯水和一盆水分别来溶解糖和食盐,你能判断糖和食盐谁溶解的多吗?
[小结]
我们把在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量叫做溶解度。
通常所说的溶解度是指物质在水中的溶解度。
[讨论]
20℃时,食盐的溶解度是36g。
这句话如何理解?
[分析]
溶解度的四个要素:
一定温度、一定量的溶剂,达到饱和状态,所溶解的质量。
学生讨论
交流发言
得出初步结论:
室温下,水中溶解的二者的量差不多,但温度升高时,水中溶解的硝酸钾就多的多了。
讨论分析:
交流汇报:
要在一定温度下,还要在一定量的溶剂里,才能比较不同物质的溶解情况。
根据分析,
理解概念。
讨论分析:
温度
溶质
溶剂
溶液
20℃
36g
100g
136g
理解四要素是缺一不可的。
运用讨论的方法,结合探究实验,形成共识。
穿插分析比较,形成概念,理解概念。
讨论、分析、比较的综合运用有利于提高学生对实验获取的信息进行加工的能力。
[阅读]
P36:
溶解度的相对大小。
理解溶解度和溶解性的关系。
P37:
资料:
为什么用银器皿盛放的食品不易腐败?
阅读教材,理解溶解性是用来粗略表示溶解情况的。
理解绝对不溶的物质是没有的。
培养学生的阅读能力。
让学生学会用辨证的观点看事物。
[讲解]
我们用实验的方法可以测出物质在不同温度时的溶解度。
[读表]P36:
表9——1。
[指导绘图]
根据表9——1,绘制几种物质的溶解度曲线。
[讨论][投影]
1.绘制的溶解度曲线有什么特点?
为什么:
2.从绘制的溶解度曲线上查出上述几种物质在25℃和85℃时的溶解度。
3.从溶解度的曲线中,你还能达到哪些信息?
[小结]
溶解度曲线所表示的意义。
(见板书设计)
理解表格中各数字的含义。
根据数据绘制溶解度曲线:
横坐标为温度,纵坐标为溶解度。
结合自己所画的溶解度曲线,讨论、分析问题,并交流汇报。
通过亲手绘制溶解度曲线,更能清楚的理解溶解度曲线所蕴涵的意义,并知道亲身体验是一种重要的学习方法。
[过渡]
前面我们所讲的都是固体物质的溶解度,那么气体物质的溶解度又有何特点呢?
[讨论]
1.P38:
讨论。
2.烧开水时,锅底有很多小气泡,为什么?
这说明了什么?
[小结]
影响气体物质的溶解度的因素是:
温度和压强。
[讨论]
如何增加养鱼池水中的含氧量?
在冬天,南方和北方一样吗?
分组讨论。
交流汇报。
形成共识。
理解影响气体溶解度的因素是什么。
结合生活经验讨论分析,得出想法。
充分利用学生的已有的生活经验进行讨论,从生活走向化学,从常见的现象中提炼化学原理。
然后从化学走向生活,运用所学知识解决实际生活中的问题,提高学生的知识运用能力。
学完本课题,你知道了什么?
你能用我们所学到的知识解决什么问题吗?
讨论、交流、发言
要求每一个学生都能积极参与到讨论中去,这样有利于知识的脉络化、系统化。
课堂反馈练习
当堂练习,反馈所学知识的掌握情况。
通过练习,学生所学的知识得以运用,提高学生解决实际问题的能力。
板书设计
课题二溶解度
第一课时
一、饱和溶液
1.饱和溶液:
在一定温度下,向一定量的溶剂里加入某种物质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫饱和溶液。
2.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化:
增加溶质或降低温度或蒸发溶剂
不饱和溶液饱和溶液
增加溶剂或升高温度
第二课时
二、溶解度
1.概念:
在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所能溶解的质量。
一定温度下
100g水中
2.溶解度四要素:
达到饱和状态时
溶解的质量
3.解度曲线的意义:
(1).溶解度的三种情况:
A.大多数物质的溶解度随温度的升高而增大,如:
KNO3。
B.少数物质的溶解度受温度的影响不大,如:
NaCl。
C.极少数物质的溶解度随温度的升高而减小,如:
Ca(OH)2
(2).交点P表示:
在该温度下,A、B两种物质的溶解度相等。
(3).影响固体物质的溶解度的因素是:
温度。
4.气体的溶解度:
气体的溶解度是指在压强为101KPA和一定温度时,气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。
影响气体溶解度的因素是:
温度和压强。
附:
课堂练习
1.要使一瓶接近饱和的溶液转变为饱和溶液,最可靠的方法是()
A.升温B.降温C.加溶质D.倒出一些溶液
2.下列因素中,固体物质的溶解度与其无关的是()
A.溶质的性质B.溶剂的性质C.温度高低D.溶液的质量
3.从冰箱里取出含有蔗糖固体的溶液A,放置一段时间后,固体慢慢消失,形成溶液B。
对于溶液A和B,一定处于饱和状态的是,其中,较浓的是。
4.溶解在水里的氧气和二氧化碳都能使金属生锈。
因此,锅炉用水最好把这些气体从水中排除掉。
下面是可以采用的两种方法:
(1).把锅炉用水放入密封的贮水箱内,然后从箱里抽出空气。
(2).把热的水蒸气通入锅炉用水。
为什么用这两种方法都能把水中的氧气和二氧化碳除掉?
。
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