野奢酒店概念开发原则及其案例.docx

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野奢酒店概念开发原则及其案例

野奢酒店GAMERESERVE

野奢酒店是以山野、乡野、郊野、田园等区域为背景，乡土建筑为外观，内部豪华奢侈的接待酒店。

这是近几年来在国际X围内流行的针对高端消费阶层的一种新的旅行住宿方式。

我们认为野奢酒店是在最原始或最荒野的地方修建与环境融为一体的豪华“帐篷〞或“小屋〞，满足了人们对自然和奢侈的双重欲求，为高端消费阶层在优美自然环境中提供豪华奢侈的服务接待。

我们认为野奢酒店是新一波追求舒适和奢侈的浪潮的开始，它将建筑和自然结合在一起，将荒野的魅力同奢华的享受结合在一起。

含义

野奢酒店〔Rusticluxuryhotel〕是以山野、乡野、郊野、田园等区域为背景，乡土建筑为外观，内部豪华奢侈的接待酒店。

野奢酒店在最原始或最荒野的地方修建与环境融为一体的豪华“帐篷〞或“小屋〞，满足人们对自然和奢侈的双重欲求。

特点

野奢酒店通常选址在世界上最荒野的角落——不是非洲或中东的沙漠，就是太平洋或印度洋上的孤岛，要么就是蒙古大草原或澳大利亚内陆的土著居民区。

酒店的外观与周围的环境尽量保持协调一致，如沙漠荒原上的帐篷或热带雨林中

的树屋，周围环境非常优美幽静。

朴拙的外表下如此是一应俱全的豪华酒店设施——舒适的大床，现代化的卫浴设施，24小时热水，现煮的咖啡和名贵的红酒，当地有和没有的各种美食。

这类酒店的经营者都自诩与环保和生态旅游沾边，将对当地的自然和文化资源进展科学管理和合理利用，创造出更多价值用以改善当地居民的生活。

酒店世界分布

野奢酒店是近几年来在国际X围内流行的针对高端消费阶层的一种新的旅行住宿方式。

野奢酒店的数量并不多，目前主要分布在欧洲的法国、德国、英国、意大利、美国等国家的幽静乡村和风景优美的小岛，以与太平洋、印度洋和大西洋里的孤岛上和非洲的森林，比如加勒比海地区的巴巴多斯岛和印度洋里的塞舌尔群岛。

另外亚太地区的印度、马尔代夫和中国的某某、某某也出现了环境优美、服务奢华的野奢酒店。

经典案例

非洲的奢华帐篷或树屋

博茨瓦纳Nxabega旅行帐篷〔NxabegaSafariTents,Botswana〕

博茨瓦纳是非洲南部的内陆国家，地处南非高原中部的卡拉哈里沙漠，西北部为奥卡万戈三角州沼泽地，东南部和弗朗西斯敦周围是丘陵。

博茨瓦纳Nxabega旅行帐篷就是位于博茨瓦纳某某国奥卡万戈三角州中的一家野奢酒店。

Nxabega野奢酒店以在风景惊艳的宏伟奥卡万戈三角州中提供典雅舒适的住宿服务而闻名非洲。

Nxabega野奢酒店在奥卡万戈三角州内突起的平台上拥有9个一流的奢华旅行帐篷。

每个帐篷的浴室内都有一套奢华的淋浴设施和冲洗厕所，每个帐篷的外围还配有可以观赏野生动物的私人甲板，而且帐篷外的游泳池周围也配有视野开阔的观光甲板。

另外，酒店各帐篷之间还设有礼品店、游客服务中心和带有璧炉的露天餐厅。

Nxabega野奢酒店最多可为18个客人提供亲密的帐篷式酒店服务。

它把奢华完美地而娴熟地融入到优美的自然环境中。

Nxabega野奢酒店内起居和餐饮区域都是由当地的木材和茅草屋顶建造而成。

客人可以在欣赏奥卡万戈三角州美景的

同时享受奢华而舒适的住宿服务。

住在Nxabega野奢酒店的客人既可以在令人惊奇的野外享受刺激的树丛野餐，也可以在客房内品位地道的非洲早餐，晚上还可以在河流小岛上参加灯火辉煌的鸡尾酒会。

Nxabega野奢酒店热情而友好的员工为享受美味野餐的客人提供徒步旅行所需要的服务需求。

而且，住在Nxabega野奢酒店的客人还可以参与刺激的三角洲旅行活动，比如探索奥卡万戈三角州魔力的驾车二日游，向导带领下的树丛徒步旅行，以与风景迷人的轻舟泛游。

Nxabega野奢酒店是由在非洲处于领导地位的狩猎旅行公司CCAfrica经营的，这家野奢酒店能够吸引客人的最大卖点是在广阔的奥卡万戈三角州地带提供表现周围环境特色的住宿帐篷和高端消费阶层习惯了的奢华服务项目以与在欣赏美景的同时可以参与刺激性探险活动。

“野奢酒店〞，休闲度假新风尚

　野奢酒店〔rusticluxuryhotel〕是以山野、乡野、郊野、田园等区域为背景，乡土、原生态建筑为外观，内部豪华奢侈的接待酒店，是近年国际新兴的高端休闲旅游接待方式。

这种在最原始、最荒野的地方修建的，与环境融为一体的豪华“帐篷〞或“小屋〞，能够满足高端消费者对于

　　一、野奢酒店概念解析　　野奢酒店〔rusticluxuryhotel〕是以山野、乡野、郊野、田园等区域为背景，乡土、原生态建筑为外观，内部豪华奢侈的接待酒店，是近年国际新兴的高端休闲旅游接待方式。

这种在最原始、最荒野的地方修建的，与环境融为一体的豪华“帐篷〞或“小屋〞，能够满足高端消费者对于自然和奢侈的双重欲求。

绿维创景认为，野奢酒店是新一波追求舒适和奢侈的浪潮的开始，它将建筑和自然结合在一起，将荒野的魅力同奢华的享受结合在一起，如此反差的消费方式能够满足当代人追求时尚、刺激、个性、私密空间的需求。

　　2．独到之处　　野：

野奢酒店之“野〞性之表现主要有两方面：

一是地域选址一般在荒野、山野、乡野之地；二是表现手法的“狂野〞，即在酒店的设计上要尽量的粗狂、狂野，表现的越野越有味，越能吸引消费者。

　　奢：

野奢酒店打破了山野荒野之地物质匮乏的观念，即使是荒芜人烟，也要享受豪华的物质享受。

如，空旷的草原或者沙漠野奢酒店，不仅要提供可口的美味、不连续的热水卫浴，还要有洞藏百年红酒的豪华酒吧、环境优雅的温泉、热闹的鸡尾酒会，以与幽静的办公环境和应有尽有的办公设施。

　　二、野奢时尚酒店开发需把握的几个原如此　　1．野奢特色，引领时尚　　野与奢是野奢酒店的灵魂，在酒店策划过程中一定要把握核心，让野奢酒店足够的野，足够的奢，使这种比照反差发挥到极致，引领时尚，走向潮流。

这就要求野奢酒店的策划与设计要做到精益求精，从选址、主题定位、设计、规划、经营模式的选择上都要围绕“野奢〞来展开，凸显特色。

　　2．市场导向　　野奢酒店不仅仅是为了满足某种消费需要，而是以此达到盈利目，这就需要对目标市场准确的分析和定位。

野奢酒店的目标市场主要为都市高端消费阶层，诸如国际政要、影视明星、企业高管、富豪等，其特点为：

消费能力强，追求高品质生活，私密性要求高，野奢酒店应把握其需要，以市场化的原如此来经营。

　　3．推陈出新，持续开展　　野奢酒店是一种大胆的创新，它引领时尚，带动酒店业的开展潮流，但这决不代表野奢酒店可以固步自封，而是应该不停的推出新颖的开发思路，开发以后也要不断地在主题与包装上创新，更要在经营模式上继续突破。

　　三、野奢时尚酒店开发的几个思路探讨　　如何才能够使野奢时尚酒店一鸣惊人，达到利益最大且长久稳定开展？

独到创意的开发思路是关键。

从选址、主题定位、设计到经营管理，野奢酒店都不能套用传统模式，应根据具体实际而创意突破。

以下为野奢时尚酒店的一些开发思路，需要说明的是，我们更多的是通过“野奢〞的概念来思考，而不是简单地追求纯粹“狂野〞和“奢侈〞的结合。

　　1．荒野变卖点，城郊开出野奢酒店　　在城郊总有一些被遗忘的地方，或是某片滩涂以与周边不乏情趣的河流和静逸的湖泊，或是有着茂密树丛的小山，或是农家果园。

假如将这些资源充分的利用起来，打造优美而私秘的环境，建设滨水酒店、森林豪华帐篷酒店、果庄野奢酒店，那么既可以合理利用资源，尤其是土地资源，优化环境；又可提供都市野外郊游的度假场地；还能够带动片区开展。

　　2．新农村建设视野下的乡村野奢酒店　　新农村建设是目前社会关注的焦点，而乡村旅游如此是其中的重要内容。

乡村与野奢酒店的结合具有很强的现实意义。

　　乡村天然就有着纯朴与自然的属性，在旅游资源较好、周边居民消费能力较强的乡村，可依托田园、树林、山地、草原、沙地、湖区等环境，开发风格与地域、民俗、历史文化协调的乡村野奢酒店，并配套建设高档休闲游乐设施。

野奢酒店与乡村原有旅游环境应保持适当距离，形成互动结构，并承接私秘性、时尚性较强的高端旅游接待，进而形成高端消费气氛，带动旅游地产的开发。

　　3．打造休闲度假区中的亮点　　休闲度假村是以康乐休闲为主的物业形式，主要依托秀美的环境与一体化的娱乐服务来博得消费者的青睐。

近年来休闲度假区竞争激烈，要想脱颖而出，就需要不断注入新鲜血液，挖掘特色产品。

　　野奢酒店作为新兴的酒店类型，“野〞与“奢〞的鲜明特征使其与众不同，能够满足当代一些追求时尚潮流、追求个性消费、追求私密空间的消费群体的需求。

在休闲度假区开发一处风格独特的野奢酒店，即可成为一处新景点，又能提供高端私秘的时尚接待，提高品位的同时获得利益，名利双收。

需要注意的是，这种野奢酒店，主题和风格的策划一定要独特，越独特越具有吸引力。

　　4．极致野奢酒店　　以上思路是依托城市、乡村、景区等资源，结合实际而演化的野奢酒店概念，而真正意义上的野奢酒店，“野〞性发挥更加深刻，例如：

　　未开发海边修建的海滨野奢酒店，法国的LeMaquis酒店是其典型代表；沙漠地带或者黄土高原建造的城堡，古老的土坯墙下藏着奢华设施；一望无际的草原上修建的豪华大帐，如我院设计的豪华水晶大帐，大帐主体由玻璃钢穹顶和砖石围墙组成，帐内是有溪流穿过，花鲜树翠，四季如春，一副生机盎然的景象；树林中修建的奢华农庄，美国加利福尼亚的SanYsidro农庄就是其代表。

　　成功野奢酒店的开发，需要优越的地理条件、新颖的主题、个性奇特的外形设计、一流的经营销售策划，具备这些，消费者与商家的双赢便是水到渠成。

LaMamounia酒店

LaMamounia酒店是一个位于马拉喀什市的真实梦幻之地。

LaMamounia酒店坐落于这座古老城市的边缘，靠近DjeemaelFna广场和市区，是这里的豪华酒店之母。

LaMamounia最初是18世纪皇室婚礼的礼物，1923年被改造为酒店，后来崛起成为该城市的装饰艺术贵妇级酒店。

三年前，法国室内设计大师JacquesGarcia的介入使得LaMamounia酒店一跃成为现代豪华酒店中的一颗璀璨明星，同时也是北非财富的真实写照。

旅行者们会发现LaMamounia酒店不仅是一个喝酒的好地方，它还有一个为客人提供豪华野餐体验而颇有名气的礼宾部。

旅客们可以带着装有行政主厨FabriceLasno、厨师Iaccarino和Jean-PierreVigato（具有两星级米其林名望）烹饪美食的野餐篮子、搭乘该酒店标志性的JaguarDaimlers和RangeRovers去阿特拉斯山上郊游野餐。

OberoiWildflowerHall度假村

前身为印度最高统帅LordKitchener住宅的OberoiWildflowerHall度假村令人想起无恶业版的阿尔卑斯尖山。

该度假村海拔8250英尺，虽然最有名气的是温泉疗养服务，但同样也是一个绝妙的野餐地点。

该地区于1879年被列为自然环境保护区，那里白雪皑皑的山顶和郁郁葱葱的山谷的壮丽景色令人流连忘返。

也许是意识到其周边举世无双的环境优势，度假村工作人员特地为客人们提供西姆拉水流域自然保护区的多种特级野餐服务。

野餐在茂密的松树和雪松树林中进展，顾客可以选择自己随身携带装满美食的野餐篮子，或者把所有事情都放在一个事先预定的地点进展。

巴厘岛UbudHangingGarden

以传说中的古代世界七大奇迹之一命名的Ubud空中花园是一个著名的宁静之所，灵感寻觅者之家园。

该度假村坐落于Gianyar地区群山，拥有38座配备加热无边界泳池的私人别墅。

无论是别墅或是法国/亚洲Beduur餐厅都拥有壮观景色和豪华舒适体验，因而该度假村最近开始向客人推荐一顿丰盛的野餐。

无论是在围绕度假村流淌的Ayung河岸边，或是在郁郁葱葱的林间空地，度假村工作人员竭力为顾客提供原汁原味的巴厘岛本地菜肴盛宴。

PerryCabin客栈

从华盛顿特区驱车不到两个小时便可抵达马里某某St.Michaels古朴度假胜地，这里有一座名叫“PerryCabin客栈〞的25英亩海滨庄园。

这座建于19世纪的庄园有着殖民地时期的建筑风格、广阔的景观花园和丰富的旧南区魅力，是理想的度假休闲去处。

除了物质享受外，客人们可以骑自行车出行，在草坪上共享一次愉快的野餐，边吃边欣赏ChesapeakeBay风景如画的自然风光。

这种特色野餐的标准是开胃点心和一瓶冷藏玫瑰红葡萄酒。

SaffireFreycinet精品酒店

坐落于澳大利亚塔斯马尼亚Freycinet国家公园东海岸的SaffireFreycinet是一家于2010年6月1日开业的全新豪华精品酒店。

该度假村建在旷野之上，从仅有的20个客房向外看去，Hazards群山和Wineglass海湾的美丽景色尽收眼底。

SaffireFreycinet为客人安排俯瞰Hazards群山的双人静谧美食野餐。

尽管度假村周边就是安静怡人的自然景象，午间野餐实际上却安排在了附近只对度假村客人开放的Schouten岛。

客人在享受塔斯马尼亚最好的葡萄酒和美食的同时，可以乘坐Saffire12.5米长的摆渡拜访密闭的殖民地，并且可以和当地的动植物进展亲密接触。

MoloriSafariLodge度假村

曾被合伙人IvorIchikowitz形容为“非洲戴维营〞的MoloriSafariLodge度假村是位于南非境内Madikwe狩猎保存区的一块90亩无疟疾极乐飞地。

这里不仅受到前来度假和参加秘密会议的非洲各国首脑的青睐，更有传闻说如KateMoss，LilyAllen和MischaBarton等名流也时常光顾。

当然，度假村的名字不是Molori，这个词在当地塞茨瓦纳语中意思是“梦想〞，指的是其显赫的客人、或甚至是周边的非洲壮观景色。

装扮尊贵豪华的客人们纷纷前来体验包括高傲的狮子、大象群、鬣狗和猎豹等在内的古老非洲梦之旅。

客人野外的一天游玩可以辅之以一次StarDeck甲板上的野餐，可以眺望到上述各类动物常来饮水的水池。