超市百货商场促销实战手册.docx

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超市百货商场促销实战手册

一、店内外张贴物和厂商广告管理规范

三、厂家驻店活动管理程序

一、DM快讯制作和发布控制程序

附件1：

DM的作用和制作流程

附件2：

pop的作用和书写细则

附件3：

企划部所需物品清单

附件4：

媒体投放方式选择

附件5：

超市促销的主要方式

附件6：

超市促销活动应该的注意问题

附件7：

全年节假日日程表和促销主题

第一章超市促销、企划的作用与目的

同样商品结构、地理位置及门店面积都大致相同的两家超市，一家经常举行促销活动，卖场氛围浓厚，生意兴隆；另外一家甚少举行促销活动，店面布置也冷冷清清，商品虽然丰富，但生意却惨淡不已。

为什么两家看似一样的超市，经营总部却相差甚远呢？

最主要的原因就是促销的成功与否。

随着人民生活水平的提高，商品极大的丰富，消费者选择的余地越来越大，超市的营销也就越来越依靠于有计划有效果的促销手段了。

由此可见，促销是超市的灵魂，直接影响到超市经营总部的好坏。

它包括促销活动和企划两部分。

如果把直接的促销活动称为狭义的促销的话，通过宣传、店内标示标物、卖场氛围营造而发生作用的企划则是广义上的促销。

二者都有一个共同的目的，那就是——刺激和促进顾客的消费。

在日益激烈的超市竞争中，有效的促销不仅依靠新颖的创意，更需要强有力的执行和规范的操作，才能达到最佳的促销效果，创造良好的经营促销、企划的规范化运作，使促销真正发挥出应有的作用。

第二章超市企划部的管理架构和工作职责

第一节超市企划部的管理架构

采购总监

企划部经理

促销组

美工组

第二节企划部的工作职责

1.0目的

为明确企划部各工作岗位的工作程序，充分发挥各岗位的作用，加强企划、促销流程规范管理，特制定本管理规定。

2.0适用范围

企划部人员适用。

3.0相关文件

（无）

4.0名词解释

（无）

5.0职责

5.1企划部经理

5.1.1直接主管：

采购总监

5.1.2直接部属：

企划部工作人员

5.1.3主要职责：

负责公司整体形象的塑造方案制定

负责公司店堂形象整体设计

负责审核公司全年促销活动计划

负责审核公司全年DM海报计划

负责超市广告位置的规划并制定出租价格

超市广告位的出租谈判

负责安排本部门员工的工作，完成公司下达的各项任务

负责对本部门员工进行培训及指导

负责对本部门员工进行考核和评估

5.2美工

5.2.1直接主管：

企划部经理

5.2.2主要职责:

负责设计公司企业形象及LOGO

负责设计超市二装风格

负责超市标示标物（包括POP）的设计与制作

负责DM海报的版面、封面设计及拍照、校稿、印刷工作

负责市内促销活动的场地布置、道具及氛围布置

负责公司对外宣传、广告资料的平面设计

5.3促销管理员

5.3.1直接上司：

企划部经理

5.3.2主要职责：

拟定超市全年促销计划，并报上级审批

根据不同的季节、节日、主题，策划不同的促销活动

制定详细的具体主题促销活动计划，并组织各部门实施。

主题促销活动的宣传工作

主题促销活动的跟进与实施，包括现场主持、道具准备、人员组织等

第三章超市企划部工作规范

第一节美工设计工作规范

一、超市标识标物规范

1.0目的

为加强超市内各种标识标物的管理，规范各种标识标物的使用，充分发挥各种标识标物的作用，特制定本管理规定

2.0适用范围

公司各部门适用

3.0相关文件

（无）

4.0名词解释

4.1超市内的标识标物分为超市公告类和商品说明类两大类

4.2超市公告类：

告知顾客相关超市经营内容、工作流程、企业文化的宣传告示

4.2.1卖场公告类：

悬挂于卖场内的与顾客密切相关的告示

顾客须知类：

明确告知顾客相关的超市服务内容、作业流程等的告示。

包括：

A超市简介

B公司徽标

C经营宗旨

D服务理念

E营业时间

F超市服务项目

G超市购物须知

H顾客存包须知

I顾客退换货须知

J赠品发放须知

K办理会员卡须知

L办理团购业务须知

M大宗购物送货须知

N其它顾客须知类

顾客提示类：

提示顾客正确的超市方向及安全购物的标示，包括：

A顾客服务处标示牌：

顾客服务台、退换货处、赠品发放处、存包处、会员卡办理处、团购接待处

B出入口指示

C方向指示

D楼梯口的“小心碰头”

E“小心路滑”告示牌

F消防、安全指示牌

4.2.2办公区域公告类：

悬挂于办公区域内的与超市员工、供应商及其他来访记者密切相关的告示。

包括：

对内宣传类

A公司徽标

B经营宗旨

C服务理念

D企业口号

E上班时间

F公告栏（各类评比、公告等）

对外公告类

A供应商等候室：

超市各部门作业流程图

B供应商谈判室：

反贿赂标语

C结算中心：

供应商结账须知

4.3商品说明类：

告知顾客与商品相关的宣传告示。

包括：

4.3.1商品区域说明：

说明商品分布区域的告示，包括：

位于客服总台的超市布局图

各商品区域上方的商品区域说明，如：

生鲜区

各商品类别上方的商品分类说明，如：

冷冻冷藏食品

4.3.2POP类：

告知顾客相关促销信息的告示，包括：

大海报类（大看板）：

主要悬挂、放置于超市门前或入口处，告知超市即将进行或正在进行的大型活动

主题海报类：

告知顾客超市即将进行或正在进行的主题活动

特价海报表：

告知顾客明确的促销商品特价信息。

是主要的POP，通常悬挂于促销商品上方

旗帜类海报：

包括方形旗帜及三角形旗帜，主要起到点缀卖场，烘托气氛的作用

4.3.3商品说明类：

商品分类说明卡：

对特殊商品进行特别说明，以吸引顾客购买的促销卡，通常旋转在商品旁边的货架上。

包括：

A新商品

B进口商品

C推荐商品

D自由品牌

E广告商品

F特价商品

G限时发售商品

H惊爆商品

I清仓商品

商品介绍类：

对特殊商品的功能进行介绍，以便顾客在充分了解商品的基础上，引发购物的兴趣。

通常放置在商品旁边，包括：

A百货类特殊商品的功能介绍卡；

B生鲜商品的产品介绍，包括文字说明、营养介绍、图片。

C其他商品的特殊介绍

商品销售说明类：

暂时缺货卡：

对于暂时缺货，但不属于删除状态的商品进行说明。

放置在缺货商品的货架上的价签带上

4.3.4价签类：

说明商品价格信息的告示，包括：

价签：

说明商品价格等因素的价格标签，通常放置在商品下方的货架价签条上。

价签包括以下内容：

A超市名称

B超市logo

C商品编号

D商品描述（品名）

E规格

F产地

G等级

H销售单位

I条形码（店内码）

J物价局监制字样

K价格

L陈列排面（如有可能）

价签可根据商品的不同价格分为正常商品价签和特价商品价签。

二者内容一样，通常以颜色区分，特价商品价签通常为红色或黄色

为保持价签的统一性，价签应有电脑部统一打印。

特价POP：

告知顾客明确的促销商品特价信息的海报，比价签更大更醒目，通常挂于促销商品上方，用于端架、堆头上。

二、超市标识标物设计制作控制程序

1.0目的

为明确超市标识标物控制程序，加强对各种标识标物的管理，特制定本管理规定

2.0适用范围

公司各部门适用

3.0相关文件

《超市标识标物规范》

4.0名词解释

（无）

5.0职责

5.1企划部

5.1.1负责公司VI手册、各种标识及形象应用标准（如标志、标准字、标准色等）的设计及制作

5.1.2负责应用标准包括所有带有公司标志或体现企业形象的制作物如：

印刷品、宣传品、促销品、展览展示品、标识标物等。

5.1.3负责指导、监督公司相关部门和各店按VI手册正确应用各种标识及相关物品

5.2店务拓展部规划专员

负责根据门店的情况进行卖场布局规划，并设计各类大件标识标物的悬挂位置

5.3营运部

5.3.1负责根据各营运部门具体的情况，悬挂及维护各类标示标物，尤其是商品说明类标识标物

5.3.2接到各种变价通知后，要及时进行价签的更换

5.4行政总务部

负责采购制作各类标识标物的原材料和工具，或与相应的设计、制作供应商进行常规谈判

5.5质量控制部

5.5.1价格控制专员定期检查各种与价格有关的标识标物（每天/每周巡检），尤其在每次变价动作后

5.5.2质量控制专员负责定期检查各种与商品质量有关的标识标物（每周），确保相关的商品说明与商品本身相符

6.0工作程序

6.1标识标物的设计与制作

6.1.1设计提案确定

需求部门提出设计申请及要求，由需求部门主管及企划部经理审核确认

需求部门填写“设计申请单”

企划部经理批准确认

企划部美工协调、安排设计制作日程表

6.1.2设计方案制定

确定设计方案

A美工提出自己的创作设想，形成设计方案小样。

B设计方案小样标准

——符合广告业宣传制作

——符合企业VI标准

——符合设计申请单要求

与需求部门进行沟通确认

企划部经理确定最终设计方案

计小样交企划部经理签字确认

需求部门在设计小样及设计申请单上签收

6.2需求托外公司实施的设计方案

6.2.1企划部美工完成彩色印刷小样的打印制作

6.2.2企划部委托专业制作公司完成其它方面的专业制作

专业公司制作的范围：

促销品、宣传品的喷绘、印刷、装修、装潢、展览及其它制作。

专业制作公司的选择、审核：

A美工考察、询价

B由行政总务部把关、经企划部经理确认后，签定具体制作合同，合同原件交行政总务部合同专员存档，复印件留存企划部

C美工将设计样稿的电子文件或效果图、平面、立面、剖面及各个细部详图交给专业制作公司进行制作

D美工、企划部经理依据设计方案及合同验收成品。

E美工将成品交付给需求部门，需求部门在物品移交单上签收

6.3标识标物的使用

6.3.1美工VI手册监督标识标物的使用情况

6.3.2营运部负责根据各营运部门具体的情况，悬挂及维护各类标示标物，尤其是商品说明类标识标物。

接到各种变价通知后，要及时进行价签的更换

6.3.3质量控制部价格控制专员负责定期检查各种与价格有关的标识标物（每天/每周巡检），尤其在每次变价动作后

6.3.4质量控制部质量控制专员负责定期检查各种与商品质量有关的标识标物（每周），确保相关的商品说明与商品本身相符

第二节宣传广告工作规范

一、店内外张贴物和厂商广告管理规范

1.0目的

为明确规定公司对门店和厂商宣传品、促销品、广告位在店内外使用的工作程序和要求，以确保符合公司VI手册，特制定本管理规定

2.0适用范围

公司各门店及供应商适用

3.0相关文件

3.1《超市标识标物规范》

3.2《超市标识标物控制程序》

4.0名词解释

（无）

5.0职责

5.1企划部及公司相关部门向店内提供宣传品、展示品、促销品

5.2采购部负责对供应商宣传品、展示品、促销品及店内广告的谈判及广告费用的收取

5.3门店主管以上管理人员负责接收并组织宣传品、展示品、促销品的发放

6.0工作程序

6.1店内外张贴物、展示品的范围、来源及标准

6.1.1店内外张贴物、展示品范围

店内外张贴物包括：

A超市各种标识标物

B供应商提供的促销广告

店内外展示品包括：

A公司促销活动展示台、展示物

B供应商促销展示台、展示物

6.1.2店内张贴物、展示品、广告的来源