生物 七年级下册1.docx
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生物 七年级下册1.docx
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生物七年级下册1
初中生物复习提纲
七年级上册
生物学是研究生命现象和生命活动规律的科学。
它是农学、医学、林学、环境科学等科学的基础。
第一单元生物和生物圈
一、生物具有区别于非生物的特征
1、生物的生活需要营养。
生物的一生需要不断从外界获得营养物质,维持生存。
2、生物能进行呼吸。
3、生物能排出身体内产生的废物。
4、生物能对外界刺激作出反应。
5、生物能生长和繁殖。
6、除病毒以外,生物都是由细胞构成的。
二、生物圈
1、生物圈的概念:
生物圈是指地球上有生命活动的领域及其居住环境的整体,生物圈是地球上所有生物共同的一个家。
2、生物圈的范围:
大气圈的底部、水圈的大部、岩石圈的表面。
3、生物圈为生物的生存提供了基本条件:
营养物质、阳光、空气和水、适宜的温度、一定的生存空间。
三、环境对生物的影响
1、影响生物生活的环境因素分两类:
(1)非生物因素:
光、温度、水、空气等。
(2)生物因素:
各种生物(捕食关系、竞争关系、合作关系等)
2、非生物因素对生物的影响:
所有生物的生活都会受到非生物因素的影响。
当环境中一个或几个因素发生急剧变化时,就会影响生物的生活,甚至导致生物死亡。
3、生物因素对生物的影响:
生物因素是指影响某种生物生活的其他生物。
自然界中的每一种生物都受到周围很多其他生物的影响。
生物与生物之间的关系有:
捕食关系、竞争关系、合作关系等。
四、生物对环境的适应和影响(注意区分)
1、生物对环境的适应。
(和进化知识联系起来)生物的适应性是普遍存在的。
每一种生物都具有与其生活环境相适应的形态结构和生活方式。
2、生物对环境的影响。
如:
蚯蚓松土。
沙地植物防风固沙等。
3、在自然环境中,各种因素(包括生物因素和非生物因素)影响着生物的生存,生物在生存和发展中不断地适应环境和影响环境。
在生物与环境相互作用的漫长过程中,环境在不断改变;生物也在不断进化,适应环境。
生物和环境的相互作用造就了今天欣欣向荣的生物圈。
五、实验探究
1、探究实验的步骤:
(1)提出问题
(2)作出假设(3)制定计划(4)实施计划(5)得出结论(6)表达和交流
2、探究光对鼠妇生活的影响的实验方法是:
对照实验。
在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其他条件都相同的实验叫做对照实验。
(抓住变量)
六、生态系统定义:
在一定地域内,生物与环境所形成的统一的整体叫做生态系统。
1、生态系统的组成:
构成生态系统的各种生物之间是相互影响,相互作用,相互依存的。
(1)生物成分:
生产者(主要指绿色植物)消费者(主要指动物)分解者(主要指细菌和真菌等微生物)
(2)非生物成分:
阳光、空气、水等。
2、食物链的定义:
通过一系列吃与被吃的关系,把生物与生物紧密地联系起来,这种生物之间以食物营养关系彼此联系起来的序列,称为食物链。
在生态系统中生产者和消费者之间的关系。
3、食物网的定义:
一个生态系统中,多条食物链交错连接,构成了食物网。
生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的,有毒物质能够沿食物链积累。
▲ 物质和能量沿着食物链和食物网流动的。
营养级越高,生物数量越少;营养级越高,有毒物质沿食物链积累越多(富集)。
(例如:
在草原上人工种草,为了防止鸟吃草籽,用网把试验区罩上,结果发现,网罩内的草的叶子几乎被虫吃光,而未加网罩的地方,草反而生长良好。
原因是:
食物链被破坏而造成生态系统平衡失调。
)(理解,不识记)
4、生态系统具有一定的自动调节能力
生态系统具有一定的自我调节能力,使得生态系统中各种生物的数量和所占比例保持相对的稳定,但是这种调节能力是有限度的,超过该限度,生态系统就会遭到破坏。
5、生态平衡:
生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持相对稳定的。
七、生物圈是最大的生态系统
1、多种多样的生态系统:
森林生态系统草原生态系统海洋生态系统淡水生态系统
湿地生态系统农田生态系统城市生态系统河流生态系统
2、生物圈是一个统一的整体
1)整个生物圈在结构和功能上是一个整体,它是地球上最大的生态系统。
2)生物圈是所有生物共同的家园.保护生物圈,人人有责!
第二单元生物和细胞
一、练习使用显微镜
▲显微镜的使用P36-38要掌握
(使用显微镜的方法步骤:
1、取镜和安放2、对光3、观察)
注意事项
1使用显微镜观察时,为什么在下降镜筒时眼睛要注视物镜?
避免物镜与玻片标本相撞,防止玻片标本损坏和划坏物镜镜头。
2在目镜内看到的物像是倒像。
3显微镜的放大倍数是目镜与物镜放大倍数的乘积.
4如果要想把物像移到视野中央,应该是物像往哪偏,标本就应该往哪移。
5倍数越大,看到的细胞越大,看到的细胞数量越少。
6用显微镜进行观察的材料一定要薄而透明。
常用的玻片标本有三种:
切片、涂片、装片。
二、观察植物细胞
1、植物细胞的结构。
模式图。
细胞主要由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核构成。
细胞质内含有液泡、叶绿体
2、细胞壁的作用:
起保护和支持细胞的作用。
3、西瓜甘甜可口主要是因为西瓜的细胞液中含有大量的糖分。
4、植物细胞的各种结构分别具有各自的功能,它们协调配合,共同完成细胞的生命活动。
三、观察动物细胞
1、人和动物的细胞形态不同,基本结构是一样的。
动物细胞模式图。
主要由细胞膜、细胞质、细胞核构成。
2、植物细胞和动物细胞在结构上的相同点和不同点:
相同点:
都有细胞膜、细胞质、细胞核等,是生物体的结构和功能的基本单位。
都有线粒体
不同点:
植物细胞比动物细胞多了细胞壁、液泡、叶绿体
四、细胞的生活需要物质和能量
1、细胞中含有两类物质。
无机物:
水、无机盐和氧等。
有机物:
糖、脂类、蛋白质、核酸
2、细胞膜控制物质的进出。
细胞膜能够让有用的物质进入细胞,把其他物质挡在细胞外面,同时把细胞内产生的废物排到细胞外。
3、细胞质中的能量转换器:
叶绿体和线粒体
1)叶绿体将光能转化成化学能,储存在它所制造的有机物中。
(光合作用)
2)细胞都含有线粒体,线粒体通过呼吸作用把贮存在有机物中的能量释放出来,供动物、植物细胞生活所需。
(呼吸作用)
3)叶绿体和线粒体都是细胞中的能理转换器。
叶绿体和线粒体的区别:
叶绿体将光能转变成化学能储存在有机物中;线粒体分解有机物,将有机物中储存的化学能释放出来供细胞利用。
4、一般细胞中的带酸味和带甜味的物质存在于细胞液泡中的细胞液中。
(植物)
五、细胞核是遗传信息库(初二讲的更详细)细胞的控制中心是细胞核
1、遗传信息的定义:
上一代能把控制生长发育的信息传给下一代,这样的信息就叫做遗传信息。
2、遗传信息储存在细胞核中。
由克隆羊的故事可以得出这个结论。
3、细胞核中储存遗传信息的物质是——DNA
DNA存在于细胞核中。
DNA的每个片段具有特定的遗传信息。
这些片段叫基因。
4、染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成。
▲细胞的生活需要物质和能量。
细胞核内含有遗传信息。
细胞是物质、能量和信息的统一体。
六、细胞通过分裂产生新细胞
1、植物体由小长大的原因是:
细胞的生长和细胞的分裂。
2、细胞分裂的两个新细胞的染色体形态和数目相同,新细胞与原细胞的染色体形态和数目也相同,遗传物质也是一样的。
▲ 新生命的开端:
受精卵
3、细胞的生长:
新产生的细胞体积很小,通过不断地从周围环境中吸收营养物质。
并且转变成组成自身的物质,体积逐渐增大。
4、细胞的分裂:
一个分成两个,两个分成四个。
新细胞和原细胞所含有的遗传物质是一样的。
七、动物体的结构层次
1、细胞分化形成组织。
1)在发育过程中,某些细胞各自具有了不同功能,它们在形态、结构上也逐渐发生了变化,这个过程叫做细胞分化。
2)组织的定义:
细胞分化产生了不同的细胞群,每个细胞群都是由形态相似,结构、功能相同的细胞联合在一起形成的,这样的细胞群叫做组织。
3)人体的四种基本组织:
上皮组织:
由上皮细胞构成,具有保护、分泌等功能。
肌肉组织:
由肌细胞构成,具有收缩、舒张功能。
神经组织:
由神经细胞构成,能够产生和传导兴奋。
结缔组织:
支持、连接、保护、营养等功能。
2、组织进一步形成器官。
器官的定义:
不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官。
例如:
大脑、胃、心脏、、耳等。
3、器官构成系统和人体
系统的定义:
能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成系统。
人体的八大系统:
运动系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统。
这八大系统协调配合,使人体内各种复杂的生命活动能够正常进行。
八、植物体的结构层次
1、植物体是由受精卵经过细胞分裂、分化,形成组织、器官,最终形成植物体。
2、绿色开花植物的六大器官:
根、茎、叶、花、果实、种子
3、植物的几种主要组织。
分生组织:
位于根尖的分生区就是分生组织。
另外几种:
保护组织、营养组织、输导组织。
▲ 动物和人的基本结构层次(小到大):
细胞→组织→器官→系统→动物体和人体
九、只有一个细胞的生物体
1、单细胞生物:
身体只有一个细胞的生物。
大多数生活在水里,有些生活在我们身上。
单细胞生物:
草履虫、酵母菌、衣藻、眼虫、变形虫
2、单细胞生物与人类的关系。
有利的一面:
多数浮游生物是鱼类的天然饵料。
草履虫对污水净化有一定作用。
有害的一面:
人体内寄生虫危害人类健康。
如:
疟原虫、痢疾内变形虫等。
单细胞生物大量繁殖造成赤潮,危害渔业。
十、没有细胞结构的微小生物——病毒(不能独立生活)
1、病毒的种类。
根据它们寄生的细胞不同,可以将病毒分为三大类:
一类是动物病毒,如流感病毒。
一类是植物病毒,如烟草花叶病毒。
一类是细菌病毒,也叫噬菌体,如大肠杆菌噬菌体。
2、病毒的结构和生活
病毒的结构是由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成的。
没有细胞结构。
病毒只能寄生在活的细胞里。
离开了活细胞会变成结晶体。
一有机会侵入活细胞就会重新开始生命活动。
3、病毒与人类的关系
病毒靠寄生生活,给人类、饲养动物、栽培植物带来了极大危害。
疫苗预防疾病。
疫苗是经过人工处理的减毒病毒。
第三单元生物圈中的绿色植物
一、生物圈中有哪些绿色植物
绿色植物共分四大类群:
藻类、苔藓、蕨类和种子植物。
其中前三类因为通过孢子进行繁殖,所以又称为孢子植物。
(有无种子)
1、藻类、苔藓和蕨类植物
(1)藻类植物
结构:
有单细胞的,也有多细胞的。
没有根、茎、叶的分化。
这种结构是与生活环境相适应的。
生活环境:
大都生活在水中,少数生活在陆地上的阴湿处。
常见的藻类植物:
衣藻(单细胞)、水绵(多细胞)、鹿角菜、马尾藻、石莼、紫菜、海带、裙带菜、石花菜等。
作用:
做鱼类饵料、可供食用、可供药用等。
(2)苔藓植物
结构:
一般具有茎和叶。
茎中没有导管,叶中没有叶脉,根非常简单,称为假根。
所以植株一般都很矮小。
没有输导组织。
生活环境:
大多生活在潮湿的陆地环境中。
作用:
监测空气污染程度的指示植物。
(3)蕨类植物
结构:
根、茎、叶中都有运输物质的管道,具有专门的输导组织。
植株比苔藓植物高大。
生活环境:
野生的蕨类植物生活在森林和山野的潮湿环境中。
繁殖:
苔藓、蕨类靠孢子繁殖后代。
不结种子。
常见的蕨类植物:
肾蕨、江南星蕨、卷柏、贯众、胎生狗脊、满江红等。
作用:
卷柏、贯众等可供药用。
满江红是一种优良的绿肥和饲料。
煤的形成。
2、种子植物
(1)种子植物定义:
能够结种子并由种子发育成的植物。
分为裸子植物和被子植物。
(2)种子的结构:
[种子的结构会画图并填出名称见P85]
菜豆种子:
种皮、胚(胚芽、胚轴、胚根)、子叶(2片)
玉米种子:
果皮和种皮、胚(胚芽、胚轴、胚根)、子叶(1片)、胚乳
归纳:
种皮的作用:
保护种子内部结构。
胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。
胚发育成新植株。
子叶或胚乳含有丰富的营养物质。
所以种子生命力比孢子强得多,寿命长。
能产生种子是种子植物更能适应陆地环境的一个重要原因。
淀粉遇碘变成蓝色,胚乳遇碘变蓝,说明胚乳里含有淀粉。
3、裸子植物
定义:
种子是裸露的植物叫种子植物。
松球果不是果实。
常见的裸子植物:
油松、雪松、云杉、银杏、苏铁、侧柏等。
4、被子植物
定义:
种子外面有果皮,种子被包在果实之中的植物叫被子植物。
果实的结构:
果实由果皮和种子组成。
常见的被子植物:
刺槐、毛白杨、槟榔、玉米、小麦、水稻、牡丹、菊、玫瑰等
果实保护种子。
果实有一些适于传播的特点。
二、被子植物的一生
被子植物的一生要经历生长、发育、繁殖、衰老和死亡的过程。
1、种子的萌发
(1)种子萌发的环境条件
环境条件是:
1、适宜的温度;2、一定的水分;3、充足的空气。
种子萌发不一定需要光照。
(2)种子萌发的自身条件(种子是完整的并有生命力的胚,已度过休眠期。
)
(3)种子萌发的过程
子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴。
胚根发育成根。
胚轴伸长。
胚芽发育成茎和叶。
2、植株的生长
(1)幼根的生长
根生长最快的部位是伸长区。
根的生长一方面要靠分生区增加细胞的数量;一方面要靠伸长区细胞体积的增大。
(2)芽发育成枝条
(3)植株的生长需要营养物质:
氮、磷、钾
▲肥料的作用主要是给植物的生长提供无机盐。
无机盐主要是含氮、磷、钾的无机盐。
▲根从土壤中吸收水和无机盐。
▲绿叶通过光合作用制造有机物。
3、开花和结果
(1)花的结构(课本102)
一般的一朵花是由花托、萼片、花瓣、雌蕊、雄蕊等组成。
柱头、花柱、子房组成雌蕊。
花药、花丝组成雄蕊。
(2)传粉和受精
花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程叫传粉。
受精:
花粉管穿过花柱子房到达胚珠,花粉里的精子和胚珠里卵细胞结合形成受精卵。
4、果实和种子的形成
(1)花瓣、雄蕊、柱头、花柱凋谢
(2)子房发育果实。
其中子房壁发育成果皮,胚珠发育成种子,受精卵发育成胚。
子房——果实受精卵——胚
胚珠——种子子房壁——果皮(与生活中果皮要区别)。
三、绿色植物与生物圈的水循环
1、水分进入植物体内的途径
(1)根适于吸水的特点
根吸水的部位主要是根尖的成熟区。
因为成熟区生有大量的根毛。
(2)水分的运输途径
运输途径导管:
向上输送水分和无机盐
筛管:
向下输送叶片光合作用产生的有机物
▲茎的结构包括木质部和韧皮部。
在二者之间有形成层,形成层不断的分裂,能使茎不断长粗。
有些植物茎中没有形成层,因而不能长得很粗。
▲茎从外到里:
树皮:
韧皮部(有筛管)。
形成层:
木质部(有导管)
2、绿色植物参与生物圈的水循环
(1)蒸腾作用使水分大量散失
叶片的结构:
表皮(分上下表皮)、叶肉、叶脉
气孔是植物蒸腾失水的“门户”,也是气体交换的“窗口”。
气孔的结构:
由一对半月形的细胞——保护细胞围成的空腔。
(2)蒸腾作用的意义:
带动植物体对水分和无机盐的吸收和向上运输,给叶片源源不断地输送原料。
3、绿色植物参与了生物圈的水循环
蒸腾作用能够提高大气湿度,增加降水。
一片森林就是一座绿色水库,我们应当保护森林。
四、绿色植物是生物圈中有机物的制造者
1、绿色植物通过光合作用制造有机物
▲天竺葵的光合作用实验
暗处理:
把天竺葵放到黑暗处一昼夜,目的:
让天竺葵在黑暗中把叶片中的淀粉全部转运和消耗。
对照实验:
将一片叶子的一部分从上下两面用黑纸片遮盖,目的:
做对照实验,看看光照的部位(对照组)和不照光的部位(实验组)是不是都产生淀粉。
结论:
淀粉遇碘液变蓝,说明叶片见光部分进行光合作用,制造有机物
(1)光合作用概念:
绿色植物利用光提供的能量,在叶绿体中合成了淀粉等有机物,并且把光能转变成化学能储存在有机物中,并释放出氧气的这个过程叫光合作用。
(2)光合作用实质:
绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物(如淀粉),并且释放出氧气的过程。
(3)光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。
叶片是绿色植物制造有机物的主要器官。
光合作用产生的有机物是淀粉等糖类。
(4)光合作用意义:
绿色植物通过光合作用制造的有机物,不仅满足了自身生长、发育、繁殖的需要,而且为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源、氧气来源、能量来源。
2、绿色植物对有机物的利用
(1)有机物用来构建植物体
(2)有机物为植物的生命活动提供能量
▲呼吸作用的概念:
细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动的需要,这个过程叫呼吸作用。
▲呼吸作用意义:
呼吸作用释放出来的能量,一部分是植物进行各项生命活动(如:
细胞分裂、吸收无机盐、运输有机物等)不可缺少的动力,一部分转变成热散发出去
(3)呼吸作用是生物的共同特征。
五、绿色植物与生物圈中的碳——氧平衡
1、碳——氧平衡
光合作用产生氧气,超过了自身呼吸作用对氧的需要,其余的氧都以气体的形式排到了大气中;绿色植物还通过光合作用,不断消耗大气中的二氧化碳,这样就维持了生物圈中二氧化碳和氧气的相对平衡,简称碳——氧平衡。
2、光合作用与生物圈中的碳——氧平衡
光合作用产生氧气。
光合作用利用二氧化碳和水作为原料。
绿色植物通过光合作用,不断消耗大气中的二氧化碳,产生氧气,维持了生物圈中的碳——氧平衡。
3、光合作用及其在农业生产上的应用
合理密植,充分利用光进行光合作用。
进一步提高农作物的产量。
净化空气。
六、爱护植被,绿化祖国
1、我们主要的植被类型
植被的定义:
一个地区生长的所有植物叫做这个地区的植被。
我国主要的植被类型:
草原、荒漠、热带雨林、常绿阔叶林、落叶阔叶林、针叶林等。
2、我国植被面临的主要问题
人均森林面积少。
对森林资源的利用不够合理。
过度放牧使许多草场退化、沙化。
我国是土地沙漠化比较严重的国家之一。
3、爱护植被,绿化祖国
1984年和1985年相继颁布了《中华人民共和国森林法》和《中华人民共和国草原法》
每年3月12日定为全国的“植树节”。
绿化祖国,从我做起。
小结
▲绿色植物的生活需要水和无机盐。
水和无机盐都是由根吸收的,通过导管运送到各个器官。
▲绿色植物通过吸收水分和蒸腾作用影响生物圈的水循环。
▲绿色植物通过光合作用制造有机物,储存能量。
生物通过呼吸作用分解有机物,使有机物中的能量释放出来,用于各种生命活动。
▲绿色植物通过光合作用吸收二氧化碳,释放氧气,这有助于维持生物圈中的碳—氧平衡
七年级下册
一、人类的起源和发展
1、概述人类的起源和进化
1)人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿。
2)在人类发展和进化中的重大事件有:
直立行走——制造和使用工具——大脑进一步发达——语言的产生。
2、人的生殖
1)概念:
产生生殖细胞,繁殖新个体的过程,也是种族延续的过程。
2) *描述受精过程
睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞都是生殖细胞。
精子和卵细胞受精的场所是输卵管。
*描述胚胎发育的过程
发育:
从受精卵形成胚胎并且长成为性成熟个体的过程:
受精卵胚胎胎儿婴儿
胚胎的营养:
胚胎发育初期所需要的营养来自卵黄;胚胎在子宫里的发育所需要的营养通过胎盘从母体获得。
*怀孕40周,胎儿基本发育成熟,从母体的阴道排出,这一过程称为分娩。
3、青春期
*描述青春期的发育特点
*养成青春期的卫生保健习惯
遗精是一种正常现象。
“精满自溢”,精液过多就会排出。
女孩月经期应该注意保持心态良好,坚持适当的运动,注意个人卫生等。
树立伟大的理想,开展正常的人际交往,做到自尊自爱。
4、计划生育
晚婚:
提倡比法定年龄晚2到3年结婚晚育:
提倡婚后推迟2到3年生育
少生:
一对夫妇只生一个小孩,稳定低生育水平
优生:
婚前体检、孕妇定期检查。
科学分娩、禁止近亲结婚
二、人体的营养
无机盐的种类
缺乏时的症状
维生素的种类
缺乏时的症状
食物来源
含钙的无机盐
佝偻病、骨质疏松症
维生素A
夜盲症
肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜等
含磷的无机盐
厌食、贫血、肌无力
维生素B1
神经炎、脚气病
糙米、花生、瘦肉、酵母和杨梅等
含铁的无机盐
缺铁性贫血
维生素C
坏血病
水果、蔬菜等
含碘的无机盐
地方性甲状腺肿
维生素D
佝偻病、骨质疏松症
动物肝脏以及牛奶等
含锌的无机盐
生长发育不良
1、食物中的营养物质六大营养物质
1)蛋白质:
构成人体细胞的基本物质,为人体的生理活动提供能量;
2)糖类:
人体最重要的供能物质,也是构成细胞的成分;
3)脂肪:
供能物质,单位质量释放能量最多;但一般情况下,脂肪作为备用的能源物质,贮存在体内;
4)维生素:
不参与构成人体细胞,也不提供能量,含量少,对人体生命活动起调节作用,
维生素A:
促进人体正常的发育,增强抵抗能力,维持人的正常视觉。
缺乏时,皮肤粗糙,夜盲症
维生素B1:
维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能。
缺乏时,神经炎,脚气病
维生素C:
维持正常的新陈代谢,维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用,增强抵抗力。
缺乏时,坏血病,抵抗力下降
维生素D:
促进钙、磷吸收和骨骼发育。
缺乏时,佝偻病(如鸡胸、X形或O形腿等)、骨质疏松症
5)水:
约占体重的60%~70%,细胞的主要组成成分,人体的各种生理活动都离不开水。
6)无机盐:
构成人体组织的重要材料,如:
钙、磷(构成骨骼和牙齿)、铁(构成血红蛋白)
2、消化和吸收
1)消化系统的组:
成消化道和消化腺
消化道:
口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门;
消化腺:
(唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺)分泌消化液,肝脏是人体最大的消化腺,分泌胆汁,参与脂肪消化
消化系统功能:
消化食物和吸收营养物质等
2)小肠的结构特点:
消化食物和吸收营养物质的主要场所。
肠壁构造(由内向外):
黏膜、黏膜下层、肌肉层、浆膜
小肠适于消化、吸收的特点:
(1)最长;成人小肠一般有5-6米2)内表面具有皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸收的面积);
(3)小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管,绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,这种结构有利于吸收营养物质;(4)有各种消化液。
3)食物的消化:
在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。
物理性消化:
牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合。
化学性消化:
通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。
▲淀粉的消化(口腔、小肠):
淀粉麦芽糖葡萄糖 唾液淀粉酶酶(肠液、胰液)
▲蛋白质的消化(胃、小肠):
蛋白质氨基酸 酶(胃液、胰液、肠液)[消化始于胃,最终被消化成氨基酸]
▲脂肪的消化(小肠):
脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸 胆汁(肝脏)酶(肠液、胰液)[消化始于小肠,最终被消化成甘油和脂肪酸]
4)营养物质的吸收:
营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。
消化道各段对营养物质的吸收:
胃:
少量的水、酒精(非营养)
小肠(主要的吸收场所):
葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素
大肠:
少量水、无机盐和一部分维生素
3、关注合理营养和食品安全
1)合理营养按时进餐不偏食、不挑食、不暴饮暴食均衡摄入五类食物(平衡膳食宝塔)
2)关注食品安全
食用蔬菜水果之前,应该浸泡、冲洗,或削皮;不吃有毒的食物(馊饭菜、发芽的马铃薯毒蘑菇等)
买食品时,应注意检验是否合格,是否变质等;关注添加剂买经检疫合格的食品
三、人体的呼吸
1、呼
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