脐橙优势产业建设项目扩大初步设计说明.docx
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脐橙优势产业建设项目扩大初步设计说明
脐橙优势产业建设项目
扩大初步设计
第一章设计背景及依据1
第一节设计背景1
第二节设计依据2
第二章项目建设基本概况2
第一节项目区自然条件2
第二节项目区社会经济状况3
第三节项目区发展优势3
第四节项目区发展存在的问题6
第五节项目实施的必要性7
第六节项目实施主要建设容9
第三章项目建设区划9
第四章脐橙标准化生产基地建设设计说明11
第一节设计依据11
第二节设计围11
第三节设计容12
第五章采后商品化处理生产线建设设计说明25
第一节建设任务和规模26
第二节项目规划和布局26
第三节生产技术方案及工艺流程26
第四节建设标准和建设容设计28
第六章市场营销体系线建设设计说明30
第一节项目建设规模与建设容30
第二节项目建设方案设计31
第七章专业合作组织及科技推广措施建设设计说明42
第一节专业合作组织建设42
第二节科技推广措施建设44
第八章项目投资概算及资金筹措45
第一节项目投资概算有关定额依据45
第二节项目建设投资概算46
第三节项目资金筹措46
第四节中央财政资金扶持环节46
第九章项目管理47
第一节管理机构与职能47
第二节项目建设管理47
第三节项目工程及设备采购招标48
第四节施工质量管理49
第五节项目资金管理49
第十章水土保持及环境影响说明50
第一节水土保持50
第二节环境影响51
第三节综合评价52
第四节环境保护措施52
附件…………………………………………………………………………
1、附图
1)项目区位置图
2)项目区总体规划图
3)脐橙基地建设道路、电力、水利管线布置图
4)挡河坝、水渠、蓄水池、泵房等设计图
2、附表
1)某县脐橙优势产业建设项目资金计划总表
2)脐橙基地建设投资估算表
3)采后商品化处理加工项目建设投资建设投资估算表
4)市场营销体系建设项目总投资表
5)专业合作经济组织及科技措施建设投资估算表
6)项目类各种专项预算表
第一章设计背景及依据
第一节设计背景
某县地处某省的最南端,毗邻,古有“楚粤孔道”,今有“某南大门”之称,位于农业部《优势农产品区域布局规划》(2003-2007年)划定的我国三大柑橘优势产业带之一的赣南-湘南-桂北柑橘带,是某省柑橘优势区域建设重点基地县。
2001年某县政府聘请中科院院士、长江学者奖励计划特聘教授、博士生导师、中国柑桔学会理事长邓秀新为某县人民政府经济顾问,并委托华中农业大学果树学、经济学专家为某编制了《某某柑桔产业发展规划(2002-2010)》,提出了要充分发挥某柑桔生产的生态、资源和区位优势,通过改良品种、优化结构、改善品质、提高单产、搞好采后商品化处理、强化营销,实施外向型战略,发展脐橙10万亩,逐步把某县发展成高标准、高质量、高效益的柑桔商品生产重点产区和鲜食脐橙出口重要基地。
某独特的气候条件、优越的区位和交通优势、丰富的土地和水资源为某发展以脐橙为主的柑橘产业奠定了坚实的物质基础。
但是项目资金紧缺、财政资金投向絮乱亦制约了某柑桔产业优势的充分发挥,因此,集中财政支农资金捆绑使用,重点扶持某脐橙产业化建设,是全面提高某优势农产品开发规模化和产业经营组织化,大幅度提高某农产品的市场竞争能力,促进某优质农产品品牌化、效益化、市场化、国际化的发展进程的重要途径。
第二节设计依据
1、中共中央、国务院[2008]1号文件《关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》;
2、农业部《优势农产品区域布局规划》(2003-2007年);
3、《某省支农资金整合试点工作方案》;
4、华中农业大学编制的《某某县2002-2010柑桔发展规划》;
5、财政部财办农[2008]33号《关于做好2008年现代农业生产发展资金项目申报相关工作的通知》;
6、国家及农业部颁布实施的绿色食品系列标准、规程。
7、现行有关国家设计规;
8、建设单位提出的项目建设方面的要求。
第二章项目建设基本概况
第一节项目区自然条件
项目区位于某县城郊,属低陵岗地区,海拔在500米以下。
平均坡度在20度以下,立地指数类型在16以上。
某县属中亚热带向南亚热带过渡的季风湿润气候区,四季分明,热量丰富,降雨充沛。
年平均气温18.3℃;极端最高气温39.7℃;极端最低气温零下5.27℃;日平均气温稳定通过10℃活动积温为5728.8℃,无霜期长达292天。
年平均日照时数1603小时;年均太阳总辐射量108.61千卡/平方厘米。
年平均雨量1394.8mm;相对湿度77-83%。
项目区位于武水流域,地下水资源丰富。
山地集中连片,土质好,土壤肥力较高。
土壤以石灰岩和紫色页岩风化而成的红壤或黄壤为主。
PH值在5.5-6.5之间。
土层较厚,多数在60厘米以上,表土层有机质含量2.42-5.29%,全氮0.099-0.197%、含P2O50.063-0.123,K2O1.02-3.14%,土壤结构疏松,通透性好。
第二节项目区社会经济状况
项目区包括城南乡罗家山、樟涵、黄土山、五都岭、上蕉、下蕉等村六个村委会,总面积为4712公顷,其中耕地面积512公顷,2007年底总人口9076人,农村劳动力6258人,占农业人口的71%,农村经济总收入为4636万元,人均纯收入约为5108元。
项目区距县城4公里,地处107国道、省道S324线和拟建的宜连高等级公路之间的三角黄金地带,交通十分便利。
第三节项目区发展优势
项目区有良好的产业优势、气候优势、区位优势、政策优势、品牌优势和科技优势。
(1)产业优势
农业部《全国优势农产品区域布局规划(2003-2007)》划定某位于中南、西南地区柑橘产业带,属于我国甜橙栽培适宜区,是赣南—湘南—桂北脐橙优势产业带的主要产区。
2004年农业部在某投资建设了国家柑桔育种中心(湘南试验站)及柑桔无病毒苗木繁育基地。
2001年某县成立了“某县加法果业发展”,负责全县脐橙的产前、产中、产后一条龙服务,按照“公司+基地+农户”的经营模式,实行企业化管理、自主经营、自负盈亏、滚动发展。
目前公司已自办基地1000亩,实施控股或参股1.8万亩,已联基地专业户18316户。
建设了400平方米的加工厂房,引进一条3吨/小时的脐橙采后商品化处理加工线。
某脐橙种植业协会自2001年成立以来,已发展单位会员12家,个人会员667人,协会充分发挥自身优势,与县质监局制订了《某脐橙无公害生产技术规程》、《绿色食品某脐橙生产技术规程》等地方行业标准。
开展技术培训和技术服务,近年来共举办培训班42期,培训会员和果农1.6万人次,印发《实用手册》等技术资料22.1万份。
(2)气候优势
项目区年有效积温高,为5728.8℃,热量充足,且柑橘成熟期的昼夜温差大,可达10℃以上;年降雨量平均为1392.8mm,雨量充沛;无霜期长,多年平均为292天;是全国甜橙、特别是某省甜橙栽培的适宜区,有发展柑桔生产的优势。
(3)区位优势
境107国道、京珠高速公路、京广铁路复线和正在修建的宜连一级公路贯穿南北,省道S324线横穿东西,到达、、、、、澳门的时间均只需半日(3至4小时),交通十分便利。
某地处湘粤边境,面向和某两大市场,与地相比,果品运销的成本低、价格高,具有良好的柑桔鲜果营销潜力。
(4)政策优势
某市委、市政府将某脐橙确定为重点扶持的支柱产业,并将某脐橙列入了“十五”时期重点项目,计划到2010年,使某脐橙开发面积达到10万亩。
某县委、县政府对某脐橙开发高度重视,从2002年起将开发工作列入全县产业化建设的重中之重项目来抓。
县里主要领导每年都要组织召开2-3次脐橙开发专题会议,对脐橙开发工作进行具体部署,并出台了《关于加快全县脐橙开发的决定》,鼓励干部参与脐橙开发,鼓励多元化资金投入脐橙基地建设,每年都从极度困难的县财政收入中拿出预算资金给予支持。
相关政府部门的支持,为本项目的建设,提供了有力的保障。
(5)品牌优势
某脐橙重点基地城西生态农业示园和梅田上寮生态农庄两个脐橙核心示基地在2005年获得了《柑橘出口果园注册登记》,被某省出入境检验检疫局确立为省外贸出口基地,2006年被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品脐橙基地,2007年某县被农业部绿色食品管理办公室和中国绿色食品发展中心确立第三批创建全国绿色食品原料(湘南脐橙)标准化生产基地县。
先后参加了第四届(国际)农产品交易会、某省第七、八届(国际)农博会、某省首届绿色食品博览会、首届中西部特色农产品交易会和省市第二届泛珠江三角洲农产品交易会,产品先后获得了某省第七、八届农博会、某省首届绿色食品博览会、首届中西部特色农产品交易会金奖。
(6)科技优势
全县配备了一支完整的农业技术推广体系,县级有技术推广中心,各乡镇有农业技术推广站。
全县从事农业技术推广的工作人员182人,其中:
高级农艺师4人,农艺师46人,助理农艺师98人,技术人员35人。
同时与华中农业大学建立了技术支持和服务关系,聘请中科院院士、中国柑桔学会理事长、华中农业大学博士生导师邓秀新教授为某果业开发顾问,对某脐橙开发进行全方位的技术指导与合作研究。
长期协作单位华中农业大学系全国重点农业大学,果树学为全国同学科中最早和实力最强的国家重点学科。
该学科建有柑橘研究所。
该研究所有专门从事柑桔橘生产、柑橘脱毒苗木繁殖、柑橘加工方面的多名国知名专家,技术力量雄厚。
第四节项目区发展存在的问题
目前项目区产业发展存在的主要问题是基础设施配套不完善,农产品深加工相对滞后,市场服务体系不健全等。
1、投入不足,基础设施配套不完善
按高标准开发测算,每开发一亩脐橙前期投入资金应在3000元左右,而目前某脐橙开发投入平均每亩约1000元,由于投入不足,管理跟不上,导致生产基地的配套基础设施落后,全县基地开发的整体水平不高,经济效益初期不明显,从而影响了产业的快速发展。
2、农产品深加工相对滞后
与快速扩大的脐橙面积和日益增长的脐橙产量相比,某农产品深加工相对滞后,目前全县仅仅加法果业发展有一条容量很小的水果加工生产线,绝大多数果农还只是局限于初级农产品的生产销售。
3、市场服务体系不健全
目前某脐橙产业目前处于发展阶段,产前、产中、产后服务体系尚未健全;脐橙生产所需农资的供应得不到有效保障,一些种植户买不到专用对口农资,产后销售则以鲜销为主,果农各自为政、分散销售,全县没有一个完善的销售平台,影响了果品流通和销量。
第五节项目实施的必要性
1、提高产品质量,应对国际竞争的需要
中国入世后,随着市场的开放,一方面国外柑桔产品对我国柑桔产业会形成强有力的冲击。
另一方面由于我国柑桔产业具有较大的生产规模、较低的生产成本和较多的品种资源而具有较强的比较优势。
这就要求我们迅速建立优势产业基地,大力发展多样性、无公害果品,按规化操作、标准化生产的要求,努力提高水果的自然品质和卫生品质,以适应市场需求,应对国际竞争。
2、实现农业增效,农民增收的重要途径
中央近几年下发的1号文件一再强调“增加农业效益,增加农民收入,是当前农业和农村的中心任务”,要健全部要素,完善经营机制,发展壮大柑桔产业新经济组织,走企业带基地,基地连农户的产业化经营的路子;要积极引导生产,深化加工,提高产品附加值,延长产业链条;要狠抓产品流通,大步拓展市场,提供优质服务,促进专业化生产,企业化管理,一体化经营,实行贸工逐,产加销三位一体。
脐橙产业化系统工程的实施无疑是实现农业增效,农民增收的重要途径。
按照农业产业化的思路,通过新型生产模式的动作将振兴柑桔产业,激活地方经济,致富广大果农,为地方财政、果农和企业带来新的经济增长点。
3、农业产业结构调整的需要
我国现有粮食作物面积占农产品生产总面积的3/4,价格比国外高出20—70%,而果业面积仅占农产品总生产面积的1/4价格比国外低40—70%。
我国柑桔中宽皮类为主,量多质不优,而优质甜橙类却非常少。
结构不合理,使我国柑桔在国际市场竞争中处于明显的劣势。
优化产业结构,发展可持续农业很有必要。
第六节项目实施主要建设容
利用丘陵荒坡地,统一规划,集中成片建设新果园,发展以优质脐橙为主的优质水果出口基地,形成规模经济,提高效益,增加农民收入。
实行种植、加工、贸易业的系列化开发建设,形成产前、产中、产后生产服务体系配套发展,产、供、销一体化的综合示基地。
将项目区建设成为培养项目管理、果树栽培、果品经营、产品采后处理的多种人才培训基地。
项目建设包括脐橙标准化生产基地建设、采后商品化处理生产线建设、市场营销体系建设、专业合作组织及科技推广措施建设等四方面容,项目总投资为5400万元,其中央、省级财政资金600万元,整合县级部门财政资金1800万元,自筹、贷款及其它资金3000万元。
第三章项目建设区划
某独特的气候条件、优越的区位和交通优势、丰富的土地和水资源为某发展以脐橙为主的柑橘产业奠定了坚实的物质基础。
但是项目资金紧缺、财政资金投向絮乱亦制约了某柑桔产业优势的充分发挥,因此,集中财政支农资金捆绑使用,重点扶持某脐橙产业化建设,是全面提高某优势农产品开发规模化和产业经营组织化,大幅度提高某农产品的市场竞争能力,促进某优质农产品品牌化、效益化、市场化、国际化的发展进程的重要途径。
经综合考虑某脐橙产业化建设情况,某县委、县政府决定使用好财政支农资金,对脐橙标准化生产基地建设、采后商品化处理生产线建设、市场营销体系建设、专业合作组织及科技推广措施建设等四方面进行重点扶持。
脐橙标准化生产基地建设以城西生态农业示园为中心沿省道S324线向国道107线发展,新开发脐橙标准化生产基地10000亩,项目区包括城南乡罗家山、樟涵、黄土山、五都岭、上蕉、下蕉等村六个村委会。
采后商品化处理生产线建设在鼓励果农联合集中建脐橙采后商品化处理加工车间的同时,重点扶持某县加法果业发展引进新设备,增容脐橙采后商品化处理能力,加工厂房位于脐橙基地附近距县5公里处省道S324线旁(现县农科所位置)。
市场营销体系建设以建立水果交易市场为枢纽,完善农产品质量安全检测系统及信息系统,包含电子结算子系统、电子商务子系统、电视监控子系统、综合办公管理系统、物流配送子系统、采集发布和基础平台。
建设地址选在脐橙种植中心,采后商品化处理加工厂旁(现县农科所位置)。
专业合作组织及科技推广措施建设以某现有脐橙产业专业合作组织—某脐橙种植业协会为主,培训场地建于脐橙种植中心区的罗家山村委会。
第四章脐橙标准化生产基地建设设计说明
第一节设计依据
1、建设单位提供确认的相关资料;
2、《CB/r21488—20080绿色食品 脐橙》;
3、《灌溉与排水工程设计规》GB50288-99;
4、《供水管井设计规》GB50296-99;
5、《农村生活饮用水量卫生标准》GB11730-89;
6、《供配电系统设计规》GB50052-95;
7、《10KV及以下变电所设计规》GBJ50053-94;
8、《低压配电设计规》GB50054-95;
9、《建筑防雷设计规》GB50057-94;
10、《电力工程电缆设计规》GB505217-94;
11、《林区公路路线设计规》LYJ113—92;
12、《林区公路路基设计规》LYJ114—92;
13、《林区公路路面设计规》LYJ131—92;
14、《民用建筑住宅设计规》GB50096-1999。
第二节设计围
设计围包括项目区生活给水系统;种植灌溉给水系统;排洪抗涝系统;园区电力系统;园区道路系统;田园工程;生产工艺流程等。
第三节设计容
1、水利工程
(1)水量平衡分析
1)项目区水资源概况
a、降雨、径流
城南乡脐橙基地位于某县西中部的城南乡,属亚热带季风湿润气候区,热量丰富、雨量充沛,气候温和,日照充足,生长季节长等特点,适宜于脐橙、水稻、红薯等农作物的生长。
基地所在地多年平均降水量为1478mm,多年平均径流深544.5mm,降水年分配不均,年降水量春季占25-30%,夏季占35-40%,秋季占15-20%,冬季占10%左右。
夏季雨水多集中在4-6月,7月初雨季结束进入伏旱。
多年平均气温18.3℃,最高值为1998年的19.3℃,最低值为1984年的17.4℃,最冷月出现在1月,月平均气温为7.1℃;最热月出现在7月,月平均气温28.2℃。
日最高气温41℃,发生在2003年7月。
日最低气温-5.2℃,发生在1972年2月9日。
基地地貌属丘陵地区,土壤主要为红壤、黄壤等,土壤土层深厚肥沃,富含矿物质和微量元素。
基地植被良好,覆盖率达50%,用材林少,植被主要为灌木林。
b、地表水资源
项目区各基地所属灌区水资源包括黄岑水库(中型,总库容1470万m3)、河坝28处,山塘63座等设施的基础水量和骨干水库南湾水库(81万m3)提供的水量。
c、地下水资源
地下水主要为第四系强风化基裂隙水,由降水和灌溉回归水等所补充。
地下水主要用灌区周边人畜饮用,故不参与水资源平衡分析。
2)项目区的水量平衡分析
a、设计灌溉保证率
城南乡脐橙基地面积为10000亩,按脐橙灌溉考虑,灌溉方式为水池蓄水自流灌溉与人工灌溉相结合。
灌溉区用水主要为山塘、黄岑水库、南湾水库、河坝、水池蓄水。
区主要以种植脐橙为主,是某县生产脐橙的最大基地。
根据《灌溉与排水设计规》(GB50288-99)的要求,城南乡脐橙基地灌溉设计保证率要求达到80~95%,本灌区灌溉设计保证率取90%。
基地设计年降水量月分配情况表
p=90%
月份
1
2
3
4
5
6
占全年比例%
6.91
10.587
10.279
12.647
14.667
18.501
降雨量(mm)
102.13
156.48
151.92
186.92
216.78
273.44
月份
7
8
9
10
11
12
占全年比例%
2.52
4.665
3.192
3.796
2.73
9.506
降雨量(mm)
37.25
68.95
47.18
56.10
40.35
140.50
b、产水量计算
某境无水文站,可供水量按以下方法计算:
1)山塘堰、型水库可供水量根据某县典型调查成果,确定其复蓄指数,按其塘、库容的复蓄指数计算可供水量。
水库产水量按
计算
式中:
---小型水库逐时段产水量(万m3)
F-----小型水库的集雨面积(km2)
----逐时段产水模数(万m3/km2)
可用水量按集雨面积来水量的70%计。
山塘为复蓄指数为1.2。
2)河坝河坝供水量计算式如下:
式中:
W河---河坝产水量
H---月降雨量
F---集雨面积
a---径流系数
η---径流利用率,取0.9
可供水量按其集雨面积、引水能力和控灌面积,按径流模数计算其可供水量;经调查计算,可供水量按产水量的60%计算。
3)电灌、机灌及水轮泵站按其控灌面积和提水能力按以需定供计算其可供水量。
基地区域基础水源情况表
序号
乡镇/行政村
水源
水库
(处)
库容
(万m3)
河坝
(处)
集雨面积(km²)
山塘
(处)
库容
(万m3)
1
黄岑村
1
1470
14
5.3
8
13
2
黄土山村
9
9.5
15
21
3
下蕉村
3
2.7
16
17
4
南湾村
1
81
2
3.2
24
22
基地区域可供水量计算表
月份
水资源可利用水量(万m3)
可供水量(万m3)
地表水
地下水
合计
地表水
地下水
合计
骨干水源产水
基础水利设施产水
小计
黄岑水库产水量(F=×42.7km2)
外引面积产水量(F=×37km2)
南湾小型水库产水量(F=×6.4km2)
基本塘产水量(V=73*104m3)
引水坝产水量(F=×20.7km2)
11
63.47
55.00
9.51
3.99
30.77
162.7
162.7
120.9
120.9
12
221.02
191.51
33.13
13.88
107.14
567
566.7
420.9
420.9
1
160.66
139.21
24.08
10.09
77.88
412
411.9
305.9
305.9
2
246.15
213.29
36.89
15.46
119.33
631
631.1
468.7
468.7
3
238.99
207.09
35.82
15.01
115.86
613
612.8
455.1
455.1
4
294.04
254.79
44.07
18.46
142.55
754
753.9
645.5
645.5
5
341.01
295.49
51.11
21.41
165.31
874
874.3
748.6
748.6
6
430.15
372.73
64.47
27.01
208.53
1103
1103
944.2
944.2
7
58.59
50.77
8.78
3.68
28.40
150
150.2
128.6
128.6
8
108.46
93.98
16.26
6.81
52.58
278
278.1
238.1
238.1
9
74.21
64.31
11.12
4.66
35.98
190
190.3
162.9
162.9
10
88.26
76.48
13.23
5.54
42.79
226
226.3
193.7
193.7
合计
2325.02
2014.65
348.48
146.00
1127.12
5961
0
5961
4833
0
4833
基地基础设施产水量为1622万m3,区域年产水量为4833万m3。
c、灌溉制度
根据《节水灌溉规》(SL207-98)和《灌溉与排水设计规》(GB50288-99)。
脐橙主要作物需水量计算的
值参照某省《旱作物灌溉定额计算》有关资料确定,计算灌水定额时根据邻近灌区实践经验进行了一定的修正,脐橙灌溉用水期在3-10月,主要集中在挂果期6、7、8、9月。
脐橙灌溉定额按143.33m3/亩/年计算,考虑水利用系数为0.7,则毛灌灌定额为204.76m3/亩/年。
见脐橙灌溉定额表:
脐橙毛灌溉定额
m3/亩/年
作物种类
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10
11
12
合计
脐橙
3
3
3
3
3
13.76
60
60
40
10
3
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- 脐橙 优势产业 建设项目 扩大 初步设计 说明