畜牧业经济管理.docx
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畜牧业经济管理
《畜牧业经济管理》复习题
一、单项选择题
1.开放式鸡舍的光照方法有渐减法和()。
①.恒定法②.快增法③.逐渐增快法④.阶段法
2.母猪的妊娠期平均为()天。
①.114②.115③.119④.128
3.从初生到断乳时这一时期的猪叫()。
①.幼猪②.哺乳仔猪③.育成猪④.后备猪
4.有助于胚胎运动和使胚胎各部受热均匀的孵化条件是()。
①.凉蛋②.翻蛋③.照蛋④.移蛋
5.雏鸡一般在1日龄和6~9日龄()。
①.断翅②.断喙③.雌雄鉴别④.称重
6.奶牛的干奶方法有逐渐干奶法和()。
①.一次性干奶法②.分批干奶法③.快速干奶法④.阶段干奶法
7.绵羊合理的放牧方式是()。
①.自由放牧②.划区放牧③.春季放牧④.秋季放牧
8.羔羊出生后()即可断尾。
①.15②.20③.10④.7
9.雏鸡划分为育雏期和()。
①.育雏期②.幼雏期③.中雏期④.大雏期
10.属于培育品种的猪是()。
①.长白猪②.杜洛克猪③.三江白猪④.太湖猪
11.猪肉的肉色评定时间一般在屠宰后()小时。
①.1~2②.1~3③.2~3④.2~4
12.鸡胚发育的临界温度为()。
①.23.9℃②.22.9℃③.24.9℃④.25℃
13.鹅的孵化期是()。
①.21②.28③.31④.17
14.人工育雏分为平面育雏和()。
①.更换垫料②.厚垫料③.网上④.立体育雏
15.牛胃分为瘤胃、网胃、瓣胃和()。
①.单胃②.双胃③.复胃④.皱胃
16.羊毛纤维可分刺毛、有髓毛、无髓毛和()。
①.鳞片层②.皮质层③.髓质层④.两型毛
17.猪的饲料利用率是指猪整个育肥期内每单位增重所消耗的()。
①.总数量②.饲料量③.剩余料量④.提供料量
18.母猪的发情周期为()天。
①.21②.23③.24④.28
19.以生产商品蛋为目的的成鸡叫()。
①.商品称鸡②.种用成鸡③.蛋用种鸡④.肉用种鸡
20.商品蛋鸡阶段饲养一般分为两段和()。
①.四段②.三段③.五段④.六段
21.断乳后到18月龄的羊为()。
①.幼羊②.哺乳羊③.育成羊④.种羊
22.牛胃为()胃。
①.单②.双③.复④.瘤
23.蛋用型种鸡采用平养时,公母鸡的适宜比例是()。
①.1:
100②.8:
100③.20:
100④.30:
100
24.饲养肉用型种鸡的主要任务是从每只鸡获得()。
①.多而健壮的后代②.多多的肉③.多多的蛋和肉④.多多的肉和羽毛
25.种蛋消毒方便而有效的方法是()。
①.熏蒸法②.浸泡法③.喷雾法④.加热法
26.重复配种时,进行第一次配种的时间一般在母猪发情后()。
①.15~20h②.20~24h③.24~30h④.30~40h
27.母猪发情的持续时间,一般为()。
①.1~3天②.3~5天③.5~7天④.7~9天
28.后备母猪,一般要求饲料中Ca:
P为()。
①.1.0:
1.0②.1.0:
1.0③.1.4:
1.0④.1.5:
1.0
29.鸡胚发育的临界温度为()。
①.23.9℃②.22.9℃③.24.9℃④.25℃
30.火鸡的孵化期是()。
①.17②.28③.31④.30
1.保存种蛋超过一周以上,保存的环境温度以()℃为宜。
①.10②.11③.12④.15
2.妊娠前期母猪每圈养()头。
①.1~3②.1~5③.4~5④.3~6
3.训练仔猪认料、吃料叫()。
①.补料②.喂料③.吃料④.开食
4.禽蛋孵化率最高新鲜空气中含氧为()。
①.21%②.17%③.25%④.30%
5.禽蛋孵化时,一般进行()次照。
①.1②.2③.3④.4
6.按我国《高产奶牛饲养管理规范》规定,乳牛一般在产后201天至干奶期为()。
①.泌乳盛期②.泌乳中期③.泌乳后期④.干乳期
7.绵羊一般在生后()天进行去势。
①.2天②.3天③.7天④.7~14天
8.初生至20日龄的鹅为()。
①.雏鹅②.仔鹅③.育成鹅④.种鹅
9.肉用鸡宰前停饲12小时后的体重为()。
①.屠宰重②.屠体重③.全净膛重④.活重
10.仔猪的成活率是指()。
①.育成仔猪数占哺乳产仔数的比率②.活产仔数占哺乳产仔数的比率③.产仔数占哺乳产仔数的比率④.死胎数占哺乳产仔数的比率
11.所谓哺乳期配种是指母猪产后()。
①.2~7天第一次发情配种②.27~30天第二次发情配种③.断乳后发情配种④.哺乳期任何一次发情配种
12.鸭的孵化期是()。
①.21②.28③.31④.17
13.根据初生雏鸡生殖突起差异来鉴别雌雄的方法是()。
①.外形②.器械③.伴性遗传④.肛门
14.雏禽舍内有害气体不超过25ppm的是()。
①.氨气②.硫化氢③.二氧化碳④.氧气
15.后备母猪要多喂些生理()饲料。
①.酸性②.中性③.碱性④.酸碱性
16.目前国内仔猪多于()日龄断乳。
①.40~50②.30~50③.50~60④.60~70
17.鸡的饲喂方法有干喂和()。
①.平养②.笼养③.湿喂④.碎料
18.商品蛋鸡阶段饲养一般分为两段和()。
①.四段②.三段③.五段④.六段
19.双重配种时,两次配种的时间间隔为()。
①.1~5min②.5~15min③.15~20min④.15~30min
20.母猪的妊娠期平均为()。
①.110天②.114天③.120天④.125天
21.鸡的孵化期是()。
①.21②.28③.30④.17
22.有助于胚胎运动和使胚胎各部受热均匀的孵化条件是()。
①.凉蛋②.翻蛋③.照蛋④.移蛋
23.6月龄以前的牛称为()。
①.育成牛②.犊牛③.肥育牛④.肉牛
24.绵羊的怀孕期是()。
①.114②.128③.150④.170
25.绵羊剪毛后1~2周进行()。
①.药浴②.限饲③.补饲④.修蹄
26.牛胃分为瘤胃、网胃、瓣胃和()。
①.单胃②.双胃③.复胃④.皱胃
27.太湖鹅属于()。
①.肉用型②.蛋用型③.兼用型④.玩赏型
28.有孵化出壳到25日龄的鸭为()阶段。
①.雏鸭②.育成鸭③.肥育鸭④.后备鸭
29.在第6和第7胸椎接合处测定垂直于背部的皮下脂肪厚度为()。
①.皮厚②.膘厚③.胴体厚④.眼肌面积
30.猪按经济类型划分为脂肪型、肉用型和()。
①.肉脂型②.脂肉型③.兼用型④.高产型
1.6月龄以前的牛称为()。
①.育成牛②.犊牛③.肥育牛④.肉牛
2.绵羊合理的放牧方式是()。
①.自由放牧②.划区放牧③.春季放牧④.秋季放牧
3.绵羊秋季剪毛时间多在()。
①.8月上旬和中旬②.8月下旬和9月上旬③.9月中旬和下旬④.10月份
4.按我国《高产奶牛饲养管理规范》规定,乳牛一般在产后201天至干奶期为()。
①.泌乳盛期②.泌乳中期③.泌乳后期④.干乳期
5.牛胃为()胃。
①.单②.双③.复④.瘤
6.狮头鹅属于()。
①.肉用型②.蛋用型③.兼用型④.玩赏型
7.成禽饲养的方式有全舍饲和()。
①.半舍饲②.厚垫料③.笼养④.混养
8.目前国内仔猪多于()日龄断乳。
①.40~50②.30~50③.50~60④.60~70
9.妊娠前期母猪每圈养()头。
①.1~3②.1~5③.4~5④.3~6
10.母猪的产仔数是指母猪一窝下仔猪的()。
①.总数②.活总数③.百分数④.成活率
11.种蛋消毒方便而有效的方法是()。
①.熏蒸法②.浸泡法③.喷雾法④.加热法
12.禽蛋孵化率最高新鲜空气中含氧为()。
①.21%②.17%③.25%④.30%
13.按我国《高产奶牛饲养管理规范》规定,乳牛在停止挤奶到分娩前15天的一段时间为()。
①.泌乳盛期②.泌乳中期③.泌乳后期④.干乳期
14.羊毛纤维可分刺毛、有髓毛、无髓毛和()。
①.鳞片层②.皮质层③.髓质层④.两型毛
15.按我国《高产奶牛饲养管理规范》规定,乳牛一般在产后101—200天为()。
①.泌乳盛期②.泌乳中期③.泌乳后期④.干乳期
16.鹅的孵化期为()。
①.21天②.28天③.31天④.18天
17.以生产种蛋为目的的成鸡叫()。
①.商品称鸡②.种用成鸡③.蛋用种鸡④.肉用种鸡
18.雏鸡一般在1日龄和6~9日龄()。
①.断翅②.断喙③.雌雄鉴别④.称重
19.在母猪发情期内,利用不同品种的或同种不同个体的两头公猪先后各配种一次,叫()。
①.重复配种②.双重配种③.多次配种④.单次配种
20.从猪体组织增长规律而论,肌肉生长快的月龄是()。
①.从初生到4月龄②.从出生到2月龄③.4~7月龄④.7月龄以后
21.禽蛋孵化时,立体孵化器温度恒定在()℃为宜。
①.37.8②.36.8③.38.8④.39.8
22.成年鸡产蛋率最高的适宜环境温度是()。
①.5~27℃②.15.5~20℃③.13~16℃④.20~25℃
23.按我国《高产奶牛饲养管理规范》规定,乳牛一般在产后16—100天为()。
①.围产期②.泌乳盛期③.泌乳中期④.泌乳后期
24.北方和西北地区,绵羊春季剪毛时间一般在()。
①.4月②.4月中旬③.6月中旬④.7月
25.绵羊的哺乳期一般为()个月。
①.1②.2③.3④.4
26.蛋用型种鸡采用平养时,公母鸡的适宜比例是()。
①.1:
100②.8:
100③.20:
100④.30:
100
27.鸭的孵化期为()。
①.21天②.28天③.31天④.26天
28.禽蛋孵化时,一般进行()次照。
①.1②.2③.3④.4
29.保存种蛋超过一周以上,保存的环境温度以()℃为宜。
①.10②.11③.12④.15
30.仔猪的适宜温度,生后1~3日龄适宜的温度为()。
①.28~30℃②.30~32℃③.30~35℃④.32~37℃
1.种蛋孵化时以产后()天为最好。
①.1~2②.2~3③.3~5④.5~7
2.鸡胚发育的临界温度为()。
①.23.9℃②.22.9℃③.24.9℃④.25℃
3.所谓哺乳期配种是指母猪产后()。
①.2~7天第一次发情配种②.27~30天第二次发情配种③.断乳后发情配种④.哺乳期任何一次发情配种
4.成年母猪的发情周期,一般为()。
①.15天②.21天③.25天④.30天
5.育雏时室温在最初一周中保持()℃最适宜。
①.20②.22③.24④.25
6.雏禽舍内有害气体不超过1000ppm的是()。
①.氨气②.硫化氢③.二氧化碳④.氧气
7.按我国《高产奶牛饲养管理规范》规定,乳牛一般在产后201天至干奶期为()。
①.泌乳盛期②.泌乳中期③.泌乳后期④.干乳期
8.断乳后到18月龄的羊为()。
①.幼羊②.哺乳羊③.育成羊④.种羊
9.羊毛纤维可分刺毛、有髓毛、无髓毛和()。
①.鳞片层②.皮质层③.髓质层④.两型毛
10.6月龄以前的牛称为()。
①.育成牛②.犊牛③.肥育牛④.肉牛
11.肉用鸡宰前停饲12小时后的体重为()。
①.屠宰重②.屠体重③.全净膛重④.活重
12.在密闭式育雏舍,雏鸡从第4天起到20周龄每昼夜光照()小时。
①.16②.8③.14④.10
13.开放式鸡舍的光照方法有渐减法和()。
①.恒定法②.快增法③.逐渐增快法④.阶段法
14.雏禽舍内有害气体不超过25ppm的是()。
①.氨气②.硫化氢③.二氧化碳④.氧气
15.属于培育品种的猪是()。
①.长白猪②.杜洛克猪③.三江白猪④.太湖猪
16.猪一般4~5月龄达到()。
①.初次配种②.性成熟③.产仔时间④.配种时间
17.体重从25~50千克的种猪称为()。
①.小猪阶段②.架子猪阶段③.催肥阶段④.后备阶段
18.一般本地种公猪初次配种比较适宜的月龄()。
①.6~8②.8~9③.9~10④.10~12
19.25日龄至50日龄的鸭为()。
①.育成鸭②.雏鸭③.中鸭④.填鸭
20.成年鸡产蛋率最高的适宜环境温度是()。
①.5~27℃②.15.5~20℃③.13~16℃④.20~25℃
21.1、牛胃为()胃。
①.单②.双③.复④.瘤
22.绵羊的哺乳期一般为()个月。
①.1②.2③.3④.4
23.绵羊剪毛后1~2周进行()。
①.药浴②.限饲③.补饲④.修蹄
24.饲养肉用型种鸡的主要任务是从每只鸡获得()。
①.多而健壮的后代②.多多的肉③.多多的蛋和肉④.多多的肉和羽毛
25.有孵化出壳到25日龄的鸭为()阶段。
①.雏鸭②.育成鸭③.肥育鸭④.后备鸭
26.商品蛋鸡阶段饲养一般分为两段和()。
①.四段②.三段③.五段④.六段
27.重复配种时,两次配种的间隔时间为()。
①.12~18h②.8~12h③.18~24h④.18~30h
28.系水力是指肌肉保持肉内含水的()。
①.力量②.能力③.力度④.强度
29.火鸡的孵化期是()。
①.17②.28③.31④.30
30.成年鸡产蛋率最高的适宜环境温度是()。
①.5~27℃②.15.5~20℃③.13~16℃④.20~25℃
二、多项选择题
1.成禽的生理特点()。
①.营养要求高②.代谢旺盛③.生长发育快④.繁殖潜力大⑤.抗病力差
2.肉用仔鸡饲养方式有()。
①.平养②.笼养③.笼平结合④.放养⑤.圈养
3.猪的生产性能评定的指标有()。
①.生长发育指标②.繁殖性能指标③.育肥性能指标④.胴体性状指标⑤.瘦肉率指标
4.对猪接产时要认真做好()。
①.清理粘液②.断脐消毒③.称重编号④.急救与吃初乳⑤.断齿与断尾
5.育雏前做好的准备工作有()。
①.育雏舍维修②.雏舍清扫③.饲料准备④.预热试温⑤.记录表格准备
6.属于中国黄牛品种有()。
①.蒙古牛②.秦川牛③.云南高峰牛④.复洛来牛⑤.西门塔尔牛
7.影响肉牛生产性能的因素有()。
①.品种②.年龄③.性别④.饲养⑤.管理
8.哺乳母猪的营养需要包括()。
①.能量②.蛋白质③.矿物质④.维生素⑤.水
9.雏禽生长发育的环境条件有()。
①.温度②.湿度③.营养④.卫生⑤.光照
10.影响奶牛生产性能的生理因素有()。
①.遗传②.生理③.饲养管理④.防疫⑤.水质
11.国外鸡的标准品种有()。
①.白来航②.洛岛红③.九斤鸡④.丝毛鸡⑤.白科尼什
12.胚胎在发育过程中形成的胎膜有()。
①.尿囊膜②.羊膜③.蛋黄膜④.内壳膜⑤.外壳膜
13.对哺乳母猪的饲养方式主要有()。
①.前精后粗的饲养方式②.一贯加强的饲养方式③.抓两头顾中间的饲养方式④.步步登高的饲养方式⑤.前粗后精的饲养方式
14.种公猪的合理管理应做到()。
①.单圈饲养、合群运动②.水浴、刷拭、打牙、修蹄、定期称重③.经常检查精液品质④.建立正常管理制度,防止公猪早废⑤.饲喂营养全价的日粮
15.我国家禽被国际上承认的标准品种有()。
①.九斤鸡②.丝毛鸡③.北京鸭④.中国鹅⑤.来航鸡
16.雏禽生长发育所需的设备条件有()。
①.育雏舍②.育雏器③.饮水器④.食槽
17.一般把整个猪场划分为()。
①.活动区②.生活区③.饲养生产区④.行政管理区⑤.病猪隔离区
18.猪的胴体性状指标有()。
①.宰前活重②.胴体重③.屠宰率④.肉色⑤.肌肉PH
19.家禽的生物学特性有()。
①.体温高②.卵生③.繁殖力强④.温度要求高
20.肉牛的育肥包括()。
①.犊牛②.育成牛③.成年牛④.后备牛⑤.老残牛
21.对猪接产时要认真做好()。
①.清理粘液②.断脐消毒③.称重编号④.急救与吃初乳⑤.断齿与断尾
22.对哺乳母猪的饲养方式主要有()。
①.前精后粗的饲养方式②.一贯加强的饲养方式③.抓两头顾中间的饲养方式④.步步登高的饲养方式⑤.前粗后精的饲养方式
23.对种蛋进行严格选择主要包括有()。
①.种蛋来源②.种蛋的品质③.蛋壳结构④.蛋壳卫生⑤.种蛋重量
24.雏禽生长发育的环境条件有()。
①.海拔②.温度③.照度④.湿度⑤.密度
25.影响奶牛生产性能的生理因素有()。
①.年龄②.胎次③.泌乳期④.发情⑤.妊娠
26.山羊的品种分为()。
①.奶用山羊②.毛用山羊③.绒用山羊④.肉用山羊⑤.普通山羊
27.羊毛根据纤维的形态可分为()。
①.毛根②.毛干③.刺毛④.两型毛⑤.毛球
28.马的单毛色包括有()。
①.栗毛②.青毛③.沙毛④.黑毛⑤.白毛
29.育成牛的管理工作有()。
①.分群②.穿鼻③.刷拭和运动④.按摩乳房⑤.调教
30.种蛋的有效消毒方法有()。
①.熏蒸法②.新洁尔灭消毒法③.加温处理法④.碘酊消毒法⑤.酒精消毒法
31.绵羊的地方品种有()。
①.蒙古羊②.西藏羊③.哈萨克羊④.东北细毛羊⑤.中国美利奴羊
32.细毛羊分为()。
①.裘皮羊②.毛肉兼用细毛羊③.毛用细毛羊④.肉毛兼用细毛羊⑤.羔皮羊
33.我国猪引入品种有()。
①.长白猪②.汉普夏猪③.杜洛克④.太湖猪⑤.金华猪
34.哺乳母猪正确的管理包括有()。
①.适当运动②.创造安静环境③.建立健全生活秩序④.保证舍内卫生⑤.创造适宜的环境温度
35.目前,国际上较受欢迎的肉仔鸡有()。
①.AA肉鸡②.艾维菌肉鸡③.狄高肉鸡④.罗曼肉鸡⑤.2881肉鸡
36.孵化的条件有()。
①.温度②.密度③.湿度④.强度⑤.通风换气
37.牛的地方品种有()。
①.中国黄牛②.中国水牛③.中国牦牛④.复洛来牛⑤.肉用牛
38.绵羊放牧要做到“三勤”、“四稳”其中三勤是()。
①.腿勤②.嘴勤③.手勤④.眼勤⑤.耳勤
39.目前,绵羊药浴的方法有()。
①.盆浴②.池浴③.淋浴④.泼浴⑤.洗刷
40.马的饲养管理的一般原则有()。
①.厩舍卫生②.护蹄③.刷拭④.运动⑤.饲养与环境卫生
三、名词解释
1.肉用牛的屠宰率;2.猪的系水力;3.猪的泌乳力;4.原毛;5.猪的眼肌面积;6.育成鹅;7.孵化期;8.猪的饲料利用率;9.肉用仔鸡的活重;10.异质毛;11.猪的眼肌面积;12.DFD猪肉;13.早期断乳;14.鸡的肥肌率;15.鸡半净膛屠宰率;16.牛的体斜长;17.肉牛的绝对生长;18.羊毛的净毛率;19.羊毛的细度;20.马的体重指数;21.膘厚;22.猪的系水力;23.肉用仔鸡的肉料比;24.蛋的胚盘;25.卵生;26.牛的尻长;27.饲料报酬;28.肉用牛的屠宰率;29.羊毛的细度;30.羊毛的自然长度;31.猪的成活率;32.PSE猪肉;33.母猪初乳;34.孵化期;35.肉用仔鸡的活重;36.逐渐干奶法;37.肉牛的相对生长;38.同质毛;39.半细毛羊;40.马的体长指数
四、简答题
1.如何做好猪场的场址选择工作
2.雏禽的饲养方式有哪些?
3.如何做好妊娠母猪分娩前的准备工作。
4.提高牛育肥效果的措施?
5.简述绵羊放牧的方式
6.哺乳仔猪的生长发育和生理特点。
7.如何做好种蛋的保存工作?
8.雏鸡断喙时间及注意事项?
9.如何做好育成牛的管理?
10.简述绵羊放牧的基本要求
11.简述猪的配种方式。
12.简述初生畜禽雌雄鉴别方法有哪些?
13.简述干乳的方法?
14.简述绵毛剪毛前应做好哪些准备工作?
15.简述蛋用型种鸡的饲养管理要求
16.如何做好哺乳母猪的管理工作。
17.引起雏鸡恶癖的原因有哪些?
18.简述种公牛的管理要点?
19.绵羊安全越冬的措施有哪些?
20.简述山羊的习性?
五、论述题
1.试述影响商品猪生长肥育的因素有哪些?
2.如何做好育成鸡的限制饲养?
3.提高商品猪生长及瘦肉率的措施。
4.如何做好雏禽的管理?
5.争取仔猪全活全壮的措施。
6.试述影响肉牛生产能力的因素?
7.影响孵化率的因素?
8.牛的瘤胃消化有何特点?
标准答案
一、单项选择
1、①2、①3、②4、②5、②6、③7、②8、④9、①10、③11、①12、③13、③14、④15、④16、④17、②18、①19、①20、②21、②22、③23、②24、①25、①26、③27、②28、②29、③30、②
1、③2、③3、③4、①5、②6、③7、④8、①9、④10、①11、②12、②13、④14、①15、③16、③17、③18、②19、②20、②21、①22、②23、②24、③25、①26、④27、③28、①29、②30、③
1、②2、②3、②4、③5、③6、①7、①8、③9、③10、①11、①12、①13、④14、④15、②16、③17、②18、②19、②20、③21、①22、①23、②24、③25、④26、②27、②28、②29、③30、③
1、④2、③3、②4、②5、③6、③7、③8、③9、②10、②11、④12、②13、①14、①15、③16、②17、②18、③19、③20、①21、③22、④23、①24、①25、①26、②27、①28、②29、②30、①
二、多项选择
1、①、②、④、⑤2、①、②、③3、①、②、③4、①、②、③、④、⑤5、①、②、③、④、⑤6、①、②、③、④、⑤7、③、④、⑤8、①、②、③、④9、①、②、③、④、⑤10、①、②、③、④、⑤11、①、②、④12、①、②、③13、①、②14、①、②、③、④15、①、②、③、④16、①、②、③、④17、③、④、⑤18、①、②、③19、①、②、③20、①、②、③、⑤21、①、②、③、④、⑤22、①、②23、①、②、③、④24、②、③、④、⑤25、①、②、③、④、⑤26、①、②、③、④、⑤27、①、②、⑤28、①、④、⑤29、①、②、③30、①、②31、①、②、③3
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- 关 键 词:
- 畜牧业 经济管理
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