专题1细胞的分子组成.docx
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专题1细胞的分子组成
必修1专题一:
细胞的分子组成
了解生物
细胞结构的生物:
有的很小,肉眼看不到。
有的很大,如鸵鸟卵细胞直径约5cm.
1.生物分类为单细胞生物与多细胞生物,原核生物与真核生物:
都含DNA和RNA。
病毒:
一般由蛋白质壳体与一种核酸构成。
包括DNA病毒(如噬菌体、乙肝病毒等)、RNA病毒(如HIV病毒、SARS病毒、烟草花叶病毒、禽流感病毒等).
2.生物的基本特征:
有共同的物质基础和结构基础(有严谨的结构),都有新陈代谢,都有应激性,都有生长、发育、生殖现象,都有遗传和变异的特性,都能适应一定和环境和影响环境。
3.生物的最基本的特征:
新陈代谢,新陈代谢是生物与非生物最根本的区别。
第1讲走近细胞
一、生命活动离不开细胞的实例
生物
生物类型
生命活动
基本特征
说明
草履虫
单细胞生物
运动和分裂
运动和繁殖
单细胞生物具有生命的基本特征(注:
结构完整的细胞才能进行正常的生命活动)
人
多细胞生物
生殖和发育
繁殖、生长和发育
多细胞生物的生命活动是从一个细胞开始的,其生长和发育也是建立在细胞的分裂和分化基础上的
人
多细胞生物
缩手反射
非条件反射
反射等神经活动需多种分化的细胞密切合作
HIV病毒
非细胞结构的生物
侵入人体的淋巴细胞
繁殖
病毒只能在活细胞中寄生和繁殖
1、2010年7月15日报道,某省十几个城市玉米患“粗缩病”,该病是由灰飞虱传播“粗缩病”病毒引起的病害。
关于“粗缩病”病毒叙述错误的是( )
A.“粗缩病”病毒不属于生命系统B.其遗传物质的复制所需原料来自寄主细胞
C.组成其核酸的基本元素是C、H、O、ND.“粗缩病”病毒的生命活动离不开细胞
2、“甲型H1N1流感病毒”的H和N分别指的是病毒表面
的两大类蛋白质——血细胞凝集素和神经氨酸酶,病毒
结构如图所示。
下列叙述正确的是( )
A.病毒表面的两类蛋白质是在类脂层内合成的
B.该病毒的遗传信息储存在脱氧核苷酸的排列顺序中
C.甲型H1N1流感病毒具有较强的变异能力
D.利用高温等常规方法不能杀灭甲型H1N1流感毒
二、生命系统的结构层次
结构层次
概念
举例
细胞
细胞是生物体结构和功能的基本单位。
(细胞是最基本的生命系统。
)
心肌细胞
组织
由形态相似,结构、功能相同的细胞联合在一起
心肌组织
器官
不同的组织按照一定的次序结合在一起
心脏
系统
能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起
循环系统
个体
由各种器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。
单细胞生物由一个细胞构成生物体
龟(注:
单细胞生物是细胞,也是个体)
△种群
在一定的自然区域内,同种生物的所有个体是一个种群
该区域内同种龟的所有个体
△群落
在一定的自然区域内,所有的种群组成一个群落,
即区域内所有的生物(包括动物、植物、微生物等)
(即包括生产者、消费者、分解者)。
该区域内龟和其他所有生物的种群
△生态系统
群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体
龟生活的水生生态系统
生物圈
由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。
生物圈是地球上最大的生态系统。
地球上只有一个生物圈
注:
植物无系统,其营养器官是根、茎及叶,生殖器官是花、果实和种子。
病毒是生物,但不属于生命系统的结构层次。
思考题:
一个池塘所有的鱼是种群吗?
是群落吗?
3、将特定的培养基装入锥形瓶,培养酵母菌。
由于操作不慎,培养基受到污染,不仅长出了酵母菌,还长出了细菌和霉菌等微生物。
瓶中的一切构成了一个()。
A.种群B.群落C.生态系统D.生物圈
4、一段朽木,上面长满了苔藓、地衣,朽木凹处聚积的雨水中还生活着水蚤等多种生物,树洞中还有老鼠、蜘蛛等。
下列各项中,与这段朽木的“生命结构层次”水平相当的是( )
A、一块稻田里的全部害虫 B、一个池塘中的全部鲤鱼
C、一片松林里的全部生物 D、一间充满生机的温室大棚
5、从生命系统的结构来分析,下列结构属于哪个层次?
(1)受精卵
(2)树叶(3)心脏(4)一块骨骼肌(5)血液(6)筛管
(7)一个酵母菌(8)池塘中的所有金鱼(9)某山上的所有生物(10)一片森林
(11)一口池塘(12)一只小白鼠(13)某农场的所有水稻(14)市场上卖的一只西瓜
(15)心脏与血管(16)肝脏(17)皮肤
A.细胞:
______________;B.组织:
______________;C.器官:
______________;
D.系统:
______________;E.个体:
______________;F.种群:
______________;
G.群落:
______________;H.生态系统:
______________。
三、原核细胞与真核细胞的比较
细胞分类
原核细胞
真核细胞
细胞壁
主要成分是肽聚糖
植物细胞壁主要成分是纤维素和果胶。
真菌细胞壁含葡聚糖等。
动物细胞无细胞壁。
细胞质
含RNA。
只有1种细胞器核糖体。
有质粒,质粒是小型环状的双链DNA。
有多种细胞器:
核糖体、线粒体等。
(线粒体和叶绿体含少量DNA和RNA)
细胞核
无成形的细胞核、核膜、核仁及染色体,(拟核区域有一个大型环状的双链DNA)
有成形的细胞核、核膜、核仁及染色体(染色体由DNA和蛋白质组成)
生物类群
细菌:
球菌,杆菌,螺旋菌,乳酸菌,一般是异养型,光合细菌是自养型。
蓝藻:
发菜,颤藻。
无叶绿体,含叶绿素和藻蓝素,可光合作用,即自养型。
放线菌:
链霉菌。
支原体(无壁),衣原体,立克次氏体
动物、植物:
高等植物、绿藻(衣藻、小球藻等)。
真菌:
青霉菌,酵母菌,蘑菇。
统一性
都有细胞膜、细胞质(核糖体)、DNA(遗传物质)、RNA
注:
原核细胞与真核细胞的化学元素种类基本相同,说明了两者的统一性。
彼此分裂方式不同。
四、细胞学说
1、探索历程:
细胞的发现及命名者是罗伯特·虎克,发现的是死细胞。
列文虎克观察到活细胞。
2、细胞学说的建立者:
施莱登和施旺
3、内容要点:
见课本P10
4、意义:
通过对动植物细胞的研究,揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性
6、下列说法正确的是( )
A.所有细胞都具有DNA,说明细胞具有统一性
B.蓝藻细胞有丝分裂前后,染色体数目一般不发生改变
C.细胞学说阐明了一切动植物都以细胞为基本单位
D.噬菌体能利用细菌的核糖体和内质网合成自身的蛋白质
7、(双选)细胞作为生命活动的基本单位,其结构和功能高度统一。
下列叙述正确的是
A.卵细胞体积较大有利于和周围环境进行物质交换,为胚胎早期发育提供所需养料
B.哺乳动物成熟的红细胞表面积与体积之比相对较大,有利于提高气体交换效率
C.小肠绒毛上皮细胞内有大量的线粒体,有助于物质运输的能量供应
D.受精卵营养物质一半来自卵细胞,一半来自精子
8、下列是表示①②③④四个框图内所包括生物的共同特征的叙述,正确的是()
A.框图①内都是原核生物,都能发生突变B.框图②内的生物都不含叶绿素,都是异养型生物
C.框图③内的生物都具有细胞结构,都有细胞壁D.框图④内的生物都能进行有丝分裂生殖
[综合强化题]
1.下列关于原核细胞的叙述,不正确的是()
A.没有细胞器,但有细胞壁B.具有与真核细胞相似的细胞膜和细胞质
C.无成形细胞核,也没有染色体D.无成形的细胞核,拟核区域有一环状DNA分子
2.对于下列各结构在生物中的叙述,不正确的是( )
①叶绿体 ②染色体 ③核膜 ④核糖体 ⑤细胞壁 ⑥拟核
A.菠菜和发菜体内都含有①③④⑤ B.①~⑤在绿藻体内都存在
C.除①②③外其他都在颤藻的体内存在 D.大肠杆菌和蓝藻共有的是④⑤⑥
3.细胞的统一性体现在( )①细胞都有相似的基本结构,如细胞膜、细胞质、DNA分子等 ②真核细胞细胞核内染色体中含有DNA,原核细胞拟核中含有DNA ③真核细胞多种多样,原核细胞多种多样,而真核细胞和原核细胞又不一样A.①B.②C.①②D.①②③
4.仔细分析图示,三个圆圈①②③分别表示含有细胞壁、核糖体、
中心体的细胞,那么阴影部分表示的细胞可能是()
A.乳酸菌B.衣藻C.肝细胞D.棉花叶肉细胞
5.图示的四个方框代表乳酸菌、衣藻、蘑菇和蓝藻,其中阴影部分
表示它们都具有的某种物质或结构。
下列物质或结构不可能出现在
阴影部分中的是()
A.RNAB.染色体C.DNAD.核糖体
6.关于玉米、蓝藻和变形虫细胞结构和功能的叙述,正确的是()
A.都能进行细胞分裂,都有细胞周期B.细胞内都含有核糖体,但都不含中心体
C.遗传物质都是DNA,细胞内都有转录和翻译过程
D.三者的原生质层都有选择透过性,都能选择性地吸收和排出物质
7.下列各项中不属于单细胞生物结构共性的是( )
A.都具有遗传物质B.都具有选择透过性的膜结构
C.都具有核糖体D.都具有膜结构的细胞器
8.某单细胞生物,体内不具有叶绿体但有叶绿素,它最可能是( )
A.真核生物B.异养生物C.无核膜的生物D.有线粒体的生物
9.SARS病毒没有细胞结构,须在宿主细胞内才能完成增殖,这一事实说明了()
A.生物的生命活动离不开细胞B.没有细胞结构的生物也可以独立完成各种生命活动
C.SARS病毒只有增殖这一生理活动依赖于宿主细胞,其他生命活动可自主完成
D.细胞结构使SARS病毒的增殖免受外界因素的干扰
10.下列四组生物中,细胞结构最相似的是()
A.小麦和番茄B.大肠杆菌和酵母菌C.大豆和变形虫D.灵芝和豌豆
11.下列是几种常见的单细胞生物结构示意图。
有关该组生物的叙述错误的是()
A.图中各细胞中都有两种核酸
B.具有核膜、核仁的细胞是①②③
C.生物②③④都不含细胞壁,一定是异养生物
D.③的摄食行为体现了细胞膜具有一定的流动性
12.(双项)下列有关蓝藻的叙述,正确的是( )
A. 蓝藻有叶绿体,所以能进行光合作用。
B. 蓝藻没有染色体,它的遗传符合孟德尔的遗传定律。
C. 蓝藻的遗传物质是DNA,其变异来源主要是基因突变。
D. 蓝藻与硝化细菌都能把无机物合成有机物。
实验一高倍显微镜的使用
一、显微镜的结构
1、机械部分
(1)镜座
(2)镜柱(3)镜臂(4)镜筒
(5)物镜转换器:
是其上装有不同倍数的物镜,可转动更换物镜。
(6)载物台:
放置切片的平台,中央有通光孔,旁边装有固定玻片的压夹或标本移动器。
(7)粗准焦螺旋:
使镜筒升降,移到范围比较大。
(8)细准焦螺旋:
使镜筒升降,移到范围比较小。
2、光学部分
(1)物镜:
放大倍数一般有10×、4×、40×等;镜头有螺纹,物镜越长,放大倍数越大。
(2)目镜:
将物镜放大所成的像进一步放大,放大倍数一般有5×、10×、15×等;镜头无螺纹,目镜越短,放大倍数越大。
(3)遮光器(光圈):
大光圈使视野更亮,小光圈则相反。
(4)反光镜:
有平、凹两面。
凹面镜使视野更亮,平面镜则相反。
3.成像特点:
看到放大倒立的虚像。
放大是指长度或宽度的放大,不是指面积或体积的放大。
总放大倍数等于目镜倍数乘以物镜的倍数。
倒立是指上下、左右均是颠倒的,若标本是“E”,看到的是。
若标本是“q”,看到的是。
二、显微镜的使用方法
1、取镜与安放:
右手握镜臂,左手托镜座,保持镜直立,放在实验台的左前方。
2、对光:
(1)转动转换器,用低倍镜正对通光孔;转动遮光器,用一个较大的光圈正对通光孔;
(2)左眼注视目镜,右眼睁开,用手转动反光镜,面向光源,看到明亮的视野。
3、低倍镜的使用
(1)放置装片:
把玻片标本放在载物台中央,用压片夹压住;
(2)调焦:
两眼从侧面注视物镜,先转动粗准焦螺旋,若转动的是右侧的粗准焦螺旋就按顺时针方向转动粗准焦螺旋让镜筒下降,直至物镜接近玻片,然后左眼注视目镜,右眼睁开。
转动粗准焦螺旋,使镜筒缓缓上升,看到物像的大体形状后用细准焦螺旋,直到看清物像为止;
(3)低倍镜下观察:
左眼看物像,右眼看画图。
4、高倍镜的使用
(1)移动玻片,将要观察的物像移到视野正中央(若目标在右上方,则把玻片标本移向右上方);
(2)接着转动转换器,使高倍物镜对准通光孔;
(3)仅调节细准焦螺旋,直到物像清晰;调节反光镜和光圈使视野明亮适宜,然后观察。
附录1、低倍物镜与高倍物镜观察的物像比较
镜头与装
片的距离
所看到细
胞的数量
所看到细
胞的大小
视野的明暗
视野范围
低倍镜
远
多
小
明
大
高倍镜
近
少
大
暗
小
(1)看到一行细胞100个,放大10倍后看到10个细胞。
(细胞数与放大倍数成反比)
(2)整个视野看到100个细胞,放大10倍后看到1个细胞。
(细胞数与放大倍数的平方成反比)。
三、强化题
1.要把显微镜的视野从较暗调到较亮,一般应()
A.放大光圈或使用平面反光镜B.放大光圈或使用凹面反光镜
C.缩小光圈或使用平面反光镜D.缩小光圈或使用凹面反光镜
2、在低倍镜下观察某装片时,某物象在视野的左上方,需用高倍镜详细观察该物像时,应()
A、向左上方移动装片,使物象移至视野的中央B、向右下方移动装片,使物象移至视野的中央
C、转动转换器移动物镜,使物象移至视野的中央D、转动反光镜,使物象移至视野的中央
3.显微镜目镜为10,物镜为10,视野中被相连的64个分生组织细胞所充满。
若物镜转换为40后,则在视野中可检测到的分生组织细胞数为()A.2个B.4个C.8个D.16个
4.用显微镜观察洋葱表皮细胞装片,在视野右下方发现一个细胞,要将其移至视野正中,应将装片向什么方向移动()
A.左上方B.左下方C.右上方D.右下方
5.用低倍显微镜观察某些装片时,如果发现视野中有一异物,移动装片,异物并不动,转动物镜后异物不动。
这异物可能在()A.目镜上B.物镜上C.装片上D.反光镜上
6.下列哪个实验需要用到显微镜()
A.可溶性还原糖的鉴定B.蛋白质的鉴定C.脂肪的鉴定D.淀粉的鉴定
7.某学生在显微镜下观察落花生子叶的切片,当转动细准焦螺旋时,有一部分细胞看得清晰,另一部分细胞较模糊,这是由于()
A.反光镜未调好B.标本切得厚薄不均C.细准焦螺旋未调好D.显微镜物镜损坏
8.用显微镜观察根尖装片时,为使视野内看到的细胞数目最多,应选哪组目镜和物镜的组合()
A.目镜10×,物镜40×B.目镜5×,物镜10×C.目镜5×,物镜40×D.目镜10×,物镜10×
9.在观察装片时,由低倍镜换成高倍镜,物像大小、细胞数目和视野亮度的变化是
A.变大、变少、变暗B.变大、变多、变亮C.变小、变多、变暗D.变小、变多、变亮
10、观察细胞中染色体行为并计数时,使用光学显微镜的正确方法是()
A.低倍镜对焦.将观察目标移至视野中央,转用高倍镜并增加进光量,调焦观察
B.低倍镜对焦,将观察目标移至视野中央,转用高倍镜.调节粗准焦螺旋再观察
C.低倍镜对焦,转用高倍镜,将观察目标移至视野中央,减少进光量,调焦观察
D.高倍镜对焦,将观察目标移至视野中央,增加进光量,调焦观察
11.以下不能在光学显微镜下观察到的生物是
A.变形虫B.高致病性禽流感病毒C.衣藻D.草履虫
12、如下图所示,1,2为物镜长度;3,4为目镜长度;5,6为观察时物镜与标本切片距离大小。
要想看到尽可能多的细胞,最好的组合是:
123456
A、1,3,5B、2,4,6C、2,3,5D、1,4,6
13.粗准焦螺旋的正确使用方法是
1镜筒上升时,左眼向目镜内看;②镜筒下降时,左眼向目镜里看;③镜筒上升时,眼睛看着物镜与玻片间的距离;④镜筒下降时,眼睛看着物镜与玻片间的距离
A.①④ B.②③C.③④ D.①②
14.下列有关显微镜操作的说法,正确的是( )
A.若细胞中细胞质流向是顺时针,则高倍镜下观察到细胞质的流向是逆时针
B.为观察低倍视野中位于左下方的细胞,应将装片向右上方移动,再换用高倍镜观察
C.用显微镜的凹面镜反光,可观察到的细胞数目更多,但细胞更小
D.在观察植物细胞有丝分裂实验中,先用低倍镜,再换用高倍镜
15.用普通光学显微镜观察切片,当用低倍物镜看清楚后,转换成高倍物镜却看不到或看不清原来观察到的物体。
可能的原因是
A.物体不在视野中央 B.切片放反,盖玻片在下面
C.低倍物镜和高倍物镜的焦点不在同一平面D.未换目镜
16.制作临时装片时,必须让盖玻片的一侧先接触水滴,然后再轻轻地盖上,其主要目的是
A.避免盖玻片下面出现气泡 B.防止水溢出
C.增强透明度 D.防止实际材料被损坏
17.小明用光学显微镜观察叶片细胞时,他看到了细胞核和细胞壁。
他还可能看到的构造是
A.线粒体、高尔基体、核糖体 B.叶绿体、线粒体、高尔基体
C.只有叶绿体 D.上述细胞器均不能看到
18.有以下几个步骤:
①转动粗准焦螺旋②调节光圈③转动细准焦螺旋 ④转动转换器⑤移动标本。
在显微镜下要把视野里的标本从右图的甲转为乙,其正确的操作步骤是:
A.①→②→③→④ B.④→③→②→⑤
C.②→①→⑤→④ D.⑤→④→②→③
19.用显微镜观察叶绿体和细胞质流动,请回答:
(1)为什么选用黑藻的幼嫩叶片而不是幼根为材料观察细胞质流动?
(2)如果先用高倍镜观察,可能会出现什么情况?
(3)叶绿体的形态和分布随______________的强度和方向的改变而改变。
20.若用一显微镜观察同一标本4次,每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋,结果得下图。
(1)请从下列目镜与物镜的组合中找出与图像③④对应的是:
③________;④________。
A.目镜10× 物镜10×B.目镜10× 物镜20×
C.目镜10× 物镜4×D.目镜10× 物镜40×
(2)视野最暗的图像是__________(填序号),图像太暗则应调节________和________。
(3)选择组合A,目镜10×,物镜10×,所观察到的物像是实际物体的____________倍,这个放大倍数是指________(填“长度”、“面积”、“体积”);若组合A的视野中细胞为160个,则换上D组合,视野中细胞为________个。
第2讲蛋白质
一、细胞中的元素和化合物
统一性:
元素种类大体相同
1、生物界与非生物界差异性:
元素含量有差异
2、组成细胞的元素
大量元素:
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等
微量元素:
Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn等(口诀:
新木桶碰铁门)
元素
化合物
鲜重下含量最高
O
水
干重下含量最高
C
蛋白质
最基本元素:
C
基本元素:
C、H、O、N
主要元素:
C、H、O、N、P、S
3、组成细胞的化合物
无机化合物:
水、无机盐
有机化合物:
糖类(C、H、O)、脂质(C、H、O,有的还含N、P)、核酸(C、H、O、N、P)、
蛋白质(主要含C、H、O、N,有的还含P、S、Fe)
4、检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
(注:
用到染色剂或有颜色反应的实验,要选用无色或浅色的材料。
)
(1)还原糖的检测和观察
实验原理:
还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖、半乳糖等)与斐林试剂产生砖红色沉淀(Cu2O)
材料:
苹果或梨匀浆、斐林试剂
过程:
待测组织样液加斐林试剂水浴加热观察现象
现象:
产生砖红色沉淀结论:
生物组织中含有还原糖
注:
①斐林试剂的使用:
现配现用。
先将NaOH溶液和CuSO4溶液混合再使用。
糖尿病人尿液中的葡萄糖常用班氏试剂鉴定,也可用斐林试剂鉴定,都产生砖红色沉淀。
②材料的选择要求:
还原糖含量高,不能用马铃薯、甘蔗;颜色浅,不能用绿叶、血液等。
(2)脂肪的鉴定
材料:
花生子叶,或花生种子匀浆,或向日葵种子(选用的材料脂肪含量要高)
试剂:
苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液反应颜色:
橘黄色或红色
若选用花生子叶做实验:
①切片要薄,如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰,有的地方模糊。
②酒精的作用是:
洗去浮色③需用显微镜观察
(3)蛋白质的鉴定
实验原理:
双缩脲试剂与蛋白质产生紫色反应
材料:
鸡蛋清,或黄豆组织样液,或牛奶
过程:
制鸡蛋清加双缩脲试剂观察现象
现象:
产生紫色反应
结论:
生物组织中含有蛋白质
注:
若用蛋清做实验,须先稀释,若不稀释,导致反应不彻底,反应后产生的化合物会吸附在试管壁上,难以刷洗干净。
△区别
斐林试剂
双缩脲试剂
检测物质
还原糖
蛋白质
化学物质
浓度
甲液:
0.1g/ml的NaOH
乙液:
0.05g/ml的CuSO4
A液:
0.1g/ml的NaOH
B液:
0.01g/ml的CuSO4
使用方法
甲、乙液必须等量混合均匀使用
现配现用水浴加热
先加NaOH,再加CuSO4
现象
砖红色沉淀
紫色
(4)淀粉的检测和观察材料:
马铃薯匀浆试剂:
碘液颜色变化:
变蓝
1、下列有关图示的分析中,不正确的是( )
A.如果该图为组成细胞的化合物,则A中含有的元素为H、O
B.如果该图表示的是组成细胞的化合物,则A是蛋白质
C.如果该图表示的是组成活细胞中的元素,则A是氧元素
D.如果该图表示的是活细胞中的元素,则其中Mo的含量很少
2、以下操作错误的是()
A.可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色的沉淀
B.脂肪的鉴定实验中需要使用50%的酒精溶液洗去浮色
C.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D.使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用
3、洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖?
请你完成下面的实验研究报告。
(1)实验目的:
探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
(2)实验原理:
淀粉可用_______来检测,可溶性还原糖可用_____________试剂来检测。
(3)实验器材:
洋葱、所需试剂和仪器等(略)。
(4)实验步骤:
Ⅰ.鉴定可溶性还原糖:
①制备洋葱组织样液,取样液2mL注入试管;
②_____________________________________________;
③观察颜色变化。
Ⅱ.鉴定淀粉:
①制备洋葱组织样液,取样液2mL注入试管;
②______________________________________________;
③观察颜色变化。
(5)预期实验结果与结论:
现象
结论
①若步骤Ⅰ出现_______________,步骤Ⅱ出现__
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