公共场所量化评分表.docx
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公共场所量化评分表.docx
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公共场所量化评分表
卫生监督量化分级管理统一的
审核标准及程序
一、公共场所卫生监督量化分级管理审核标准
附表1
**省住宿业卫生信誉度量化分级评分表
(星级宾馆)
总得分:
标化分:
核定等级:
单位名称:
负责人:
地址:
联系电话:
卫生许可证编号:
第号
项目
评查内容
分数
评查标准
得分
备注
卫生管理
1.卫生许可证
※
无有效卫生许可证;不予评定等级。
2.亮证经营
2
卫生许可证悬挂在大厅、入口等醒目处;不合格扣2分。
3.卫生信誉度等级公示
2
公共场所卫生信誉度等级标识悬挂在大厅、入口等醒目处;不合格扣2分。
4.卫生管理制度
4
卫生管理制度齐全;不合格扣2分
卫生管理制度置于相应岗位的墙上;不合格扣2分。
6.自查记录
4
有自查记录;不合格扣4分。
每月至少自查一次;缺一次扣2分,扣完为止。
8.卫生管理组织及人员
6
有健全的卫生管理体系;不合格扣3分。
配备专职或兼职的卫生管理人员;不合格扣3分。
10.体检培训
6
直接为顾客服务从业人员具备有效体检、培训证明;缺一人扣2分,扣完为止。
11.个人卫生
4
从业人员个人卫生良好(不留长指甲、不涂指甲油及不佩带饰物);不合格扣2分。
从业人员操作时穿戴洁净工作服;不合格扣2分。
13.检测报告
6
持有效公共场所卫生检测评价报告,无评价报告扣6分;主要卫生指标不合格扣3分。
14.客用化妆品
6
无过期产品;不合格扣6分。
产品标签标注齐全;缺一个标注扣2分,扣完为止。
产品有效卫生许可批件;每件扣2分,扣完为止。
功能间卫生要求
功能间卫生要求
17.专用消毒间
※
未设立专用消毒间;不予评定等级。
消毒间不能正常使用;不予评定等级。
消毒间面积与接待能力不适应不予评定等级。
20.消毒间环境
2
消毒间环境不整洁扣1分。
消毒间堆放杂物;扣1分。
22.茶具消毒设施(化学、物理消毒可二选一)
※
未配备清洗消毒所需的水池、容器;不予评定等级。
未配备高温消毒设备;不予评定等级。
24.消毒药品
4
无消毒药物;扣4分。
25.消毒药物配比容器
2
无消毒药物配比容器;扣2分。
26.非一次性拖鞋消毒
4
无非一次性拖鞋专用清洗消毒池(桶);扣2分。
无上下水设施;扣2分。
28.清洗消毒程序
6
清洗消毒程序不正确;扣6分。
29.客用饮具
4
清洗消毒后的客用饮具有污迹;扣2分。
清洗消毒后的客用饮具有异味;扣2分。
31.布草间
※
星级宾馆未设立专用布草间;不予评定等级。
32.布草间环境
2
布草间环境不整洁;扣1分。
布草间存放杂物;扣1分。
34.脏棉织品收集
4
未设置专用脏棉织品收集容器;扣4分。
脏棉织品专用存放容器无明显标识;扣2分。
36.保洁设施
4
消毒间未设立公共饮具保洁柜,无明显标识;扣1分。
布草间未设立棉织品等布草保洁柜,无明显标识;扣1分。
保洁柜存放杂物;扣1分
公共用品用具未密闭存放;扣1分。
40.卫生间排风设备
4
卫生间无独立机械排风装置;扣4分。
41.卫生间环境
4
有积水;扣1分。
有积粪;扣1分。
有蚊蝇;扣1分。
有异味;扣1分。
公
共用品卫生要求
45.公共用品数量
4
公共用品数量未按实际需求量的3倍以上配置;扣4分。
46.一客一换
4
客用物品未能一客一换;扣4分。
客用物品更换记录不齐全;扣2分。
48.自洗棉织品消毒
※
自洗棉织品(毛巾、浴巾、浴衣裤等)的,未配备消毒设施;不予评定等级。
消毒设施不能正常使用;不予评定等级。
设施消毒能力与棉织品使用量不相适应;不予评定等级。
49.棉织品清洗
4
无棉织品清洗消毒记录;扣4分。
无棉织品外送清洗记录、清洗消毒合同;缺一项扣2分。
51.毛毯、枕心等
2
客用毛毯、枕心等未达到三个月内清洗消毒一次以上;扣2分。
无客用毛毯、枕心等清洗消毒记录;扣1分。
53.客用棉织品
4
清洗消毒后的客用棉织品有毛发;扣2分。
清洗消毒后的客用棉织品有污迹;扣2分。
55.面盆、浴盆、恭桶
4
清洗消毒后的面盆有污迹;扣1分。
清洗消毒后的浴盆有污迹;扣1分。
清洗消毒后的恭桶有污迹;扣2分。
56.卫生间清洁工具
6
所使用的清洁工具未按类别配备,或工具未明显区分;扣6分。
所使用的清洁工具有交叉污染;扣3分。
通风系统
58.机械通风装置及集中空调通风系统
4
无机械通风装置;扣4分。
机械通风装置未能按要求使用或正常运转;扣4分。
过滤网、机房、过滤器等有积尘;扣1分。
冷却塔中冷却水消毒液浓度不达标;扣1分。
开放式冷却塔未远离公众通道,未设置有效隔挡设施;扣1分。
新风取风口未远离污染源、开放式冷却塔、排风口;扣1分。
总分112分合理缺项项目共______分应得分共______分
被监督单位陪同人(签字):
卫生监督执法人员(签字):
、
年月日年月日
填表说明
1.本表适用于星级宾馆、客房均为自带卫生间和床位数>50的非星级宾馆。
2.“项目”栏为一级指标,“评查内容”栏为二级指标,“评查标准栏”为三级指标。
3.※为关键项,不合格不予评定等级。
4.标化分﹦100×实得分/应得分,应得分=112-合理缺项总分。
5.核定等级:
依照标化分为进行评级,具体标准如下:
(1)标化分为90分以上者,评为优秀,核定为A级;
(2)标化分为70-89分者,评为良好,核定为B级;
(3)标化分为60-69分者,评为合格,核定为C级;
(4)标化分低于60分者,不予评定等级。
6.评查内容扣分,均扣完为止,不能出现负分。
附表2
**省住宿业卫生信誉度量化分级评分表
(普通旅店)
总得分:
标化分:
核定等级:
单位名称:
负责人:
地址:
联系电话:
卫生许可证编号:
第号
项目
评查内容
分数
评查标准
得分
备注
卫生管理
59.卫生许可证
※
无有效卫生许可证;不予评定等级。
60.亮证经营
2
卫生许可证悬挂在大厅、入口等醒目处;不合格扣2分。
61.卫生信誉度等级公示
2
公共场所卫生信誉度等级标识悬挂在大厅、入口等醒目处;不合格扣2分。
62.卫生管理制度
4
卫生管理制度齐全;不合格扣2分
卫生管理制度置于相应岗位的墙上;不合格扣2分。
64.自查记录
4
有自查记录;不合格扣4分。
5人以下免查。
每月至少自查一次;缺一次扣2分,扣完为止。
5人以下免查。
66.卫生管理及人员
4
有健全的卫生管理体系;不合格扣2分。
5人以下免查。
配备专职或兼职的卫生管理人员;不合格扣2分。
5人以下免查。
68.体检培训
6
直接为顾客服务从业人员具备有效体检、培训证明;缺一人扣2分,扣完为止。
69.个人卫生
4
从业人员个人卫生良好(不留长指甲、不涂指甲油及不佩带饰物);不合格扣2分。
从业人员操作时穿戴洁净工作服;不合格扣2分。
71.检测报告
4
持有效公共场所卫生检测评价报告,无评价报告扣4分;主要卫生指标不合格扣2分。
72.客用化妆品
4
无过期产品;不合格扣4分。
产品标签标注齐全;缺一个标注扣2分,扣完为止。
功能间卫生要求
功能间卫生要求
74.专用消毒间
※
未设立专用消毒间;不予评定等级。
消毒间不能正常使用;不予评定等级。
76.消毒间环境
2
消毒间环境不整洁扣1分。
消毒间堆放杂物;扣1分。
78.茶具消毒设施(化学、物理消毒可二选一)
※
未配备清洗消毒所需的水池、容器,不予评定等级。
未配备高温消毒设备,不予评定等级。
80.消毒药品
4
无消毒药物;扣4分。
81.消毒药物配比容器
2
无消毒药物配比容器;扣2分。
82.非一次性拖鞋消毒
4
无非一次性拖鞋专用清洗消毒池(桶);扣2分。
无上下水设施;扣2分。
84.清洗消毒程序
6
清洗消毒程序不正确;扣6分。
85.客用饮具
4
清洗消毒后的客用饮具有污迹;扣2分。
清洗消毒后的客用饮具有异味;扣2分。
87.布草间
※
普通旅店无密闭储存布草设施;不予评定等级。
88.布草间环境
2
布草间环境不整洁;扣1分。
布草间存放杂物;扣1分。
90.脏棉织品收集
2
未设置专用脏棉织品收集容器;扣2分。
脏棉织品专用存放容器无明显标识;扣1分。
92.保洁设施
2
消毒间未设立公共饮具保洁柜,无明显标识;扣1分。
保洁柜存放杂物;扣1分
94.卫生间排风设备
2
卫生间无独立机械排风装置;扣2分。
95.卫生间环境
2
有积水;扣1分。
有积粪;扣1分。
97.未配备卫生间的客房盥洗设施
2
未达到每8-15人设一龙头;扣0.5分。
淋浴室未达到每20-40人设一龙头;扣0.5分。
男卫生间未达到每15-35人设大小便器各一个;扣0.5分。
女卫生间未达到每10-25人设便器一个;扣0.5分。
公
共用品卫生要求
101.公共用品数量
4
公共用品数量未按实际需求量的2倍以上配置;扣4分。
102.一客一换
4
客用物品未能一客一换;扣4分。
(询问顾客、查记录)
更换后的床上用品有毛发、污迹,发现一处扣1分。
104.自洗棉织品消毒
※
自洗棉织品(毛巾、浴巾、浴衣裤等)的,未配备消毒设施;不予评定等级。
消毒设施不能正常使用;不予评定等级。
105.棉织品清洗记录
2
无棉织品清洗消毒记录;扣2分。
无棉织品外送清洗记录、清洗消毒合同;缺一项扣1分。
107.面盆、浴盆、恭桶
3
清洗消毒后的面盆有污迹;扣1分。
清洗消毒后的浴盆有污迹;扣1分。
清洗消毒后的恭桶有污迹;扣1分。
108.脸盆、脚盆
4
未配备卫生间的客房未按要求配备脸盆、脚盆;扣4分。
脸盆、脚盆无明显区分标记;扣2分。
110.客房卫生间清洁工具
6
所使用的清洁工具未按类别配备,或工具未明显区分;扣3分。
所使用的清洁工具有交叉污染;扣3分。
通风系统
112.机械通风装置
2
住宿场所内无机械通风装置;扣2分。
机械通风装置未能按要求使用或正常运转;扣2分。
总分93分合理缺项项目共______分应得分共______分
被监督单位陪同人(签字):
卫生监督执法人员(签字):
、
年月日年月日
填表说明
1.本表适用于普通旅店。
2.“项目”栏为一级指标,“评查内容”栏为二级指标,“评查标准栏”为三级指标。
3.※为关键项,不合格不予评定等级。
4.标化分﹦100×实得分/应得分,应得分=93-合理缺项总分。
5.核定等级:
依照标化分为进行评级,具体标准如下:
(1)标化分为90分以上者,评为优秀,核定为A级;
(2)标化分为70-89分者,评为良好,核定为B级;
(3)标化分为60-69分者,评为合格,核定为C级;
(4)标化分低于60分者,不予评定等级。
6.评查内容扣分,均扣完为止,不能出现负分。
附表3
游泳场所卫生监督量化分级管理评分表
综合评定总得分:
;合理缺项分:
;标化分:
;核定等级:
级。
单位名称:
负责人:
地址:
联系电话:
卫生许可证编号:
许可项目:
项目
评查内容
分值
评分标准
扣分原因
得分
卫生管理46分
1.卫生许可证
※
无有效卫生许可证的,不予评级。
2.亮证经营
2
卫生许可证未悬挂在大厅、入口等醒目处,扣2分。
3.卫生信誉度等级公示
2
信誉度等级标识未置于在大厅、入口等醒目处,扣2分。
4.卫生管理制度
4
无卫生管理制度的,扣4分;制度不齐全的,扣2分。
卫生管理制度未置于相应岗位的墙上的,扣2分。
6.自查记录
4
无自查记录的,扣4分。
每月至少自查一次,缺一次扣2分。
8.卫生管理及人员
4
无健全的卫生管理组织,扣2分。
无专职或兼职的卫生管理人员,扣2分。
10.体检培训
6
直接为顾客服务从业人员无有效体检、培训证明,缺一人扣2分。
11.检测报告
6
无有效公共场所卫生检测评价报告的,扣2分。
主要指标不合格的,每项扣1分。
无开放期间有效泳池水质检测报告(当年至少一次),扣4分。
主要指标不合格的,每项扣1分。
13.禁游标志
4
无禁游标志,扣4分。
禁游标志未置于大厅、入口等醒目处,扣2分。
14.水质公示
6
未公示泳池水温、余氯、pH测定结果,每缺一项扣2分。
每日未按场次或定时公示,扣2分。
16.卫生用品管理
4
消毒产品等未索证,扣4分。
索证资料不齐全,每缺一类索证资料,扣1分。
使用过期产品的,扣2分。
19.游泳衣裤出租
4
出租游泳衣裤,扣4分。
功能区卫生要求28分
20.池水循环消毒设备
※
无游泳池水循环消毒设备,不予评级。
游泳池水循环消毒设备不能正常使用,不予评级。
无补充新水系统,不予评级。
23.浸脚池
※
无强制通过式浸脚池,不予评级。
24.余氯检测
※
无检测游泳池水质余氯仪器,不予评级。
25.功能区布局
4
更衣室、淋浴室、浸脚池、泳池布局不合理,扣4分。
26.消毒剂存放
4
无独立消毒剂存放场所,扣2分。
消毒剂存放容器不密闭,扣2分。
28.池水循环操作及余氯自测记录
6
无完整的游泳池水循环净化消毒操作记录,扣4分。
无完整的游泳池水质余氯检测记录,扣2分。
30.浸脚消毒池
4
浸脚消毒池水未做到每4小时更换一次,扣2分。
无完整强制通过式浸脚消毒池余氯记录,扣2分。
32.更衣柜清洁
2
更衣柜不清洁,扣2分。
未每日清洁更衣柜,扣1分。
无更衣柜清洁记录,扣1分。
35.现场余氯监测
4
现场监测游泳池水质余氯含量不合格,扣2分。
现场监测浸脚消毒池水质余氯含量不合格,扣2分。
37.卫生间
4
有积水、积粪、蚊蝇或异味的,扣2分。
无独立机械排风装置,扣1分。
公共用品卫生要求20分
39.一客一换
6
客用物品未做到一客一换,扣6分。
客用物品更换记录不齐全,扣2分。
41.公共用品卫生
4
清洗消毒后的客用饮具有污迹或有异味,扣2分。
清洗消毒后的客用棉织品有污迹或有毛发,扣2分。
43.拖鞋消毒
4
无非一次性拖鞋专用清洗消毒池(桶),扣2分。
无上下水设施,扣2分。
45.保洁设施
6
无公共饮具保洁柜,扣2分;无明显标识,扣1分。
无布草保洁柜,扣2分;无明显标识,扣1分。
保洁柜存放杂物,扣1分。
通风系统
6分
48.集中空调评价报告
2
无有效集中空调系统卫生学评价报告的,扣2分。
49.集中空调档案
2
无通风管道清洗资料,扣0.5分。
无空气过滤、冷凝盘管、加湿器等设备清洗、消毒记录,扣0.5分。
无开放式冷却塔清洗消毒记录,扣0.5分。
无空调系统工程图,扣0.5分。
53.机械通风装置
2
过滤网、过滤器、机房等有积尘,扣0.5分。
冷却塔中冷却水消毒液浓度不达标,扣0.5分。
开放式冷却塔设置不合理或未设置有效隔挡设施的,扣0.5分。
新风取风口未远离污染源、开放式冷却塔、排风口,扣0.5分。
被监督单位陪同人(签字):
卫生监督人员(签字):
、
年月日年月日
注:
1.有合理缺项的须进行标化。
标化分﹦100×实得分/应得分,应得分=100-合理缺项总分。
2.※为关键项,不合格不予评定等级。
3.核定等级:
依照标化分进行评级,具体标准如下:
(1)标化分为90分以上者,评为优秀,核定为A级;
(2)标化分为70-89分者,评为良好,核定为B级;
(3)标化分为60-69分者,评为合格,核定为C级;
(4)标化分低于60分者,不予评定等级。
4.评查内容扣分,均扣完为止,不能出现负分。
附表4
沐浴场所卫生监督量化分级管理评分表
综合评定总得分:
;合理缺项分:
;标化分:
;核定等级:
级。
单位名称:
负责人:
地址:
联系电话:
卫生许可证编号:
许可项目:
项目
评查内容
分值
评分标准
扣分原因
得分
卫生管理
40分
1.卫生许可证
※
无有效卫生许可证,不予评级。
2.亮证经营
2
卫生许可证未悬挂在大厅、入口等醒目处,扣2分。
3.卫生信誉度等级公示
2
信誉度等级标识未置于大厅、入口等醒目处,扣2分。
4.卫生管理制度
4
无卫生管理制度的,扣4分,制度不齐全的,扣2分。
卫生管理制度未置于相应岗位的墙上的,扣2分。
6.自查记录
4
无自查记录的,扣4分。
每月至少自查一次,缺一次扣2分。
8.卫生管理及人员
4
无健全的卫生管理组织,扣2分。
未配备专职或兼职的卫生管理人员,扣2分。
10.体检培训
6
直接为顾客服务从业人员无有效体检、培训证明,每缺一人扣2分。
11.个人卫生
4
从业人员个人卫生习惯不良(如留长指甲、涂指甲油、佩带饰物等)的,扣2分。
从业人员操作时未穿戴洁净工作服,扣2分。
13.检测报告
4
无有效公共场所卫生检测评价报告的,扣4分。
主要指标不合格的,每项扣1分。
14.禁浴标志
6
无禁止患性病和各种传染性皮肤病顾客就浴的明显标志,扣6分。
禁浴标志未置于大厅、入口等醒目处,扣2分。
15.卫生用品管理
4
客用化妆品、消毒产品等未索证,扣4分。
索证资料不齐全,每缺一类索证资料,扣1分。
使用过期产品的,扣2分。
产品标签标注不齐全,每缺一个扣1分。
功能间卫生要求34分
19.消毒设施
※
未设置浴池清洗、消毒设施或未能正常使用,不予评级。
未设立专用消毒间或消毒间未正常使用,不予评级。
消毒间面积与接待能力不相适应,不予评级。
22.更衣柜清洁
2
更衣柜不清洁,扣2分;更衣柜未每日清洁,扣1分。
无更衣柜清洁记录,扣1分。
24.浴室顶面和地面
4
浴室地面无坡度,扣2分。
浴室地面有污垢、积水,扣1分。
浴室屋顶无一定弧度,扣2分。
27.池水循环净化、消毒
6
无浴池水循环净化、消毒装置,扣6分。
营业期间未定期补充新水,扣4分。
29.从业人员操作卫生
4
为顾客进行面部、修脚、擦背等操作前,未进行手部清洗、消毒的,扣4分。
30.公共卫生间
4
未设流动水洗手设施,扣1分。
公共卫生间内有积水、有积粪,扣1分。
沐浴区内卫生间地面水逆流入浴室,扣2分。
公共卫生间无独立的机械通风设施,扣2分。
34.消毒程序(可二选一)
8
1.化学消毒:
无消毒药物或消毒药物过期的,扣2分。
无消毒药物配比容器,扣2分。
清洗消毒程序不正确,扣4分。
无消毒药物或过期的,扣2分。
2.物理消毒:
清洗消毒程序不正确,扣4分。
36.消毒设施
6
未配备消毒所需的专用水池(化学消毒)、消毒设备(物理消毒)(可二选一),扣6分。
公共用品卫生要求20分
37.自洗棉织品消毒
※
自洗棉织品(毛巾、浴巾、浴衣裤等)的,未配备消毒设施,不予评级。
消毒设施未正常使用,不予评级。
设施消毒能力与棉织品使用量不相适应,不予评级。
39.一客一换
4
客用物品未一客一换,扣4分。
客用物品更换记录不齐全,扣2分。
41.修脚工具消毒
4
无专用的修脚工具消毒设施,扣4分。
修脚工具消毒设施能未正常使用,扣2分。
43.拖鞋消毒
4
无非一次性拖鞋专用清洗消毒池(桶),扣2分。
无上下水设施,扣2分。
客用拖鞋有污迹,扣1分。
未在保洁容器内存放备用,扣1分。
47.公共用品卫生
4
清洗消毒后的客用饮具有污迹或有异味,扣2分。
清洗消毒后的客用棉织品有污迹或毛发,扣2分。
49.棉织品清洗
4
无自洗棉织物清洗记录或送洗记录,扣2分。
未配备棉制品的专用密闭保洁柜,扣2分。
未配备撤换脏棉织品专用存放容器,扣1分。
脏棉织品专用存放容器无明显标识,扣1分。
通风系统
6分
53.集中空调评价报告
2
无有效集中空调系统卫生学评价报告的,扣2分。
54.集中空调档案
2
无通风管道清洗资料,扣0.5分。
无空气过滤、冷凝盘管、加湿器等设备清洗、消毒记录,扣0.5分。
无开放式冷却塔清洗消毒记录,扣0.5分。
无空调系统工程图,扣0.5分。
58.机械通风装置
2
过滤网、过滤器、机房等有积尘,扣0.5分。
冷却塔中冷却水消毒液浓度不达标,扣0.5分。
开放式冷却塔设置不合理或未设置有效隔挡设施的,扣0.5分。
新风取风口未远离污染源、开放式冷却塔、排风口,扣0.5分
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