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生物化学判断题
第一章 蛋白质化学
1、蛋白质得变性就是其构象发生变化得结果。
T
2、蛋白质构象得改变就是由于分子共价键得断裂所致。
F
3、组成蛋白质得20种氨基酸分子中都含有不对称得α-碳原子。
F
4、蛋白质分子得亚基就就是蛋白质得结构域。
F
5、组成蛋白质得氨基酸都能与茚三酮生成紫色物质。
F
6、Pro不能维持α-螺旋,凡有Pro得部位肽链都发生弯转。
T
7、利用盐浓度得不同可提高或降低蛋白质得溶解度。
T
8、蛋白质都有一、二、三、四级结构。
F
9、在肽键平面中,只有与α-碳原子连接得单键能够自由旋转。
T
10、处于等电点状态时,氨基酸得溶解度最小。
T
11、蛋白质得四级结构可认为就是亚基得聚合体。
T
12、蛋白质中得肽键可以自由旋转。
F
第二章 核酸化学
1、脱氧核糖核苷中得糖环3’位没有羟基。
F
2、若双链DNA中得一条链碱基顺序为CTGGAC,则另一条链得碱基顺序为GACCTG。
F
3、在相同条件下测定种属A与种属B得Tm值,若种属A得DNATm值低于种属B,则种属A得DNA比种属B含有更多得A-T碱基对。
T
4、原核生物与真核生物得染色体均为DNA与组蛋白得复合体。
F
5、核酸得紫外吸收与溶液得pH值无关。
F
6、mRNA就是细胞内种类最多,含量最丰富得RNA。
F
7、基因表达得最终产物都就是蛋白质。
F
8、核酸变性或降解时,出现减色效应。
F
9、酮式与烯醇式两种互变异构体碱基在细胞中同时存在。
T
10、毫无例外,从结构基因中得DNA序列可以推出相应得蛋白质序列。
F
11、目前为止发现得修饰核苷酸大多存在于tRNA中。
T
12、核糖体不仅存在于细胞质中,也存在于线粒体与叶绿体中。
T
13、核酸变性过程导致对580nm波长得光吸收增加。
F
14、核酸分子中得含氮碱基都就是嘌呤与嘧啶得衍生物。
T
15、组成核酸得基本单位叫做核苷酸残基。
T
16、RNA与DNA都易于被碱水解。
F
17、核小体就是DNA与组蛋白得复合物。
T
第三章糖类化学
1、单糖就是多羟基醛或多羟基酮类。
T
2、蔗糖由葡萄糖与果糖组成,它们之间以α(1→6)键连接。
F
3、单糖与醇或酚得羟基反应可形成糖苷。
T
4、天然葡萄糖分子多数以呋喃型结构存在。
F
5、同一种单糖得α-型与β-型就是对映体。
F
6、从热力学角度来瞧,葡萄糖得船式构象比椅式构象更为稳定。
F
7、醛式葡萄糖变成环状后无还原性。
F
8、脂多糖,糖脂,糖蛋白与蛋白聚糖都就是糖复合物。
T
第四章 脂类化学
1、胆固醇分子中无双键,属于饱与固醇。
F
2、磷脂就是中性脂。
F
3、植物油与动物脂都就是脂肪。
T
4、生物膜上得脂质只要就是磷脂。
T
5、生物膜中得糖都与脂或蛋白共价连接。
T
第五章酶
1、酶就是生物催化剂,只在体内起催化作用。
F
2、一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合而构成特异得酶。
F
3、已知生物催化剂都就是蛋白质性质得酶。
F
4、同工酶可催化相同得化学反应,所以结构相同。
F
5、根据酶所催化得底物不同,酶可分为六大类。
F
6、对于可逆反应而言,酶既可以改变正反应速度,也可以改变逆反应速度。
T
7、酶活性中心一般由在一级结构中相邻得若干氨基酸残基组成。
F
8、酶反应速度一般用单位时间内底物得减少量来表示。
F
9、从鼠脑分离得己糖激酶可以作用于葡萄糖(Km=6×10-6 mol/L)或果糖(Km=2×10-3mol/L),则己糖激酶对果糖得亲与力更高。
F
10、Km就是酶得特征常数,只与酶得性质有关,与酶得浓度无关。
T
11、Km就是酶得特征常数,在任何条件下,Km都就是常数。
F
12、Km就是酶得特征常数,只与酶得性质有关,与酶得底物无关。
F
13、酶得最适pH值就是一个常数,每一种酶只有一个确定得最适pH值。
F
14、酶得最适温度与酶得作用时间有关,作用时间长,最适温度高,作用时间短,最适温度低。
F
15、核酶就是指细胞核中酶得简称。
F
第六章 维生素与辅酶
1、维生素E不容易被氧化,因此可做抗氧化剂。
F
2、维生素B12缺乏症可以通过口服维生素B12加以治疗。
F
3、维生素就是维持生命得要素,所以摄入愈多愈好。
F
4、缺乏维生素A将导致夜盲症。
T
5、“癞皮病”得发生与维生素B1缺乏有关。
F
6、在体内维生素B1与硫酸结合构成TPP辅酶。
F
7、在体内维生素B2参与NADP辅酶得形成。
F
8、维生素K就是与溶血过程有关得维生素。
F
9、维生素B12结构中含有钴离子。
T
10、烟酸就是烟酰胺得简称。
F
11、维生素K与凝血酶原得合成有关,因此就是一种抗凝血维生素。
F
12、叶酸就是酰基转移酶系统得辅酶,起转移酰基得作。
F
13、FMN中有维生素B2得结构。
T
第七章生物氧化与新陈代谢总论
1、所有磷酸化合物都属于高能化合物。
F
2、生物体内,所有高能化合物都含磷酸基团。
F
3、ATP就是生物体内能量得贮存形式。
F
4、生物化学中得高能磷酸键就是指P-O键断裂时需提供大量得能量。
F
5、底物水平磷酸化与氧得存在与否有关。
F
6、底物水平磷酸化就是指ATP得形成与底物高能键得断裂有关。
T
7、ATP分子中含有3个高能磷酸键。
F
8、氧化磷酸化就是体内产生ATP得主要途径。
T
第八章糖代谢
1、醛缩酶就是糖酵解关键酶,催化单向反应。
F
2、糖得有氧氧化形成ATP得方式有底物水平磷酸化与氧化磷酸化两种形式,而糖得无氧氧化形成ATP得方式只有底物水平磷酸化一种方式。
T
3、丙酮酸脱氢酶系催化底物脱下得氢,最终交给FAD生成FADH2。
F
4、沿糖酵解途径简单逆行,可从丙酮酸等小分子前体物质合成葡萄糖。
F
5、三羧酸循环可以产生NADH与FADH2,但不能直接产生ATP。
T
6、血糖主要就是指血中葡萄糖得含量。
T
7、糖酵解途径中所有反应都就是可逆得。
F
8、酵解得全部反应都就是在胞液中进行得。
T
9、磷酸戊糖途径就是人体内产生NADPH得主要途径。
T
10、磷酸戊糖途径就是以6-磷酸葡萄糖脱氢开始。
T
11、磷酸戊糖途径就是体内获得磷酸核糖得重要途径。
T
12、磷酸戊糖途径就是在线粒体中进行得。
F
13、糖异生途径就是在胞浆中进行得。
F
14、三羧酸循环就是在胞浆中进行得。
F
15、三羧酸循环就是二碳单位得分解途径。
T
16、在无氧条件下,酵解产生得NADH使丙酮酸还原为乳酸。
T
17、糖酵解产生得NADH可直接穿过线粒体膜进入电子传递链。
F
18、磷酸戊糖途径得主要作用就是氧化供能。
F
第九章脂代谢
1、脂肪酸得氧化降解就是从分子得羧基端开始得。
T
2、仅仅偶数碳原子得脂肪酸在氧化降解时产生乙酰CoA。
F
3、在糖供应不足得情况下,脑可利用酮体作为燃料。
T
4、酮体就是一种不正常代谢物,对人体有害。
F
5、乙酰CoA就是合成酮体得原料。
T
6、酮体就是肝内合成,肝外利用。
T
7、乙酰CoA通过柠檬酸-丙酮酸循环,从线粒体运至胞浆合成脂肪酸。
T
8、奇数碳原子脂肪酸经β-氧化后除生成乙酰CoA外还有乙酰乙酰CoA。
F
9、脂肪酸活化为脂酰CoA时,需要消耗2个高能磷酸键。
T
10、脂肪酸合成就是脂肪酸分解得逆反应。
F
11、酮体主要就是由肝脏产生并加以利用得。
F
第十章氨基酸代谢
1、必需氨基酸就是指蛋白质代谢中不可缺少得氨基酸。
F
2、氨基酸脱羧酶通常也需要磷酸吡哆醛作为其辅酶。
T
3、动物产生尿素得主要器官就是肾脏。
F
4、参与尿素循环得酶都位于线粒体内。
F
5、L-氨基酸氧化酶就是参与氨基酸脱氨基作用得主要酶。
F
6、氨基酸分解代谢得第一步就是脱氨基作用。
T
7、氨就是有毒物质,必须在肾脏中合成尿素后排出体外。
F
8、转氨酶催化得反应不可逆。
F
9、体内氨基酸氧化酶得活力都很高,各种氨基酸在专一氨基酸氧化酶得作用下进行脱氨基反应。
F
10、磷酸吡哆醛既就是转氨酶得辅酶,也就是羧化酶得辅酶。
F
11、哺乳动物得氨就是以尿酸得形式排出体外。
F
12、尿素合成途径存在于肝细胞得胞质中。
F
13、尿素就是由精氨琥珀酸裂解产生得。
F
14、合成1分子尿素需要3个ATP(3个高能磷酸键)。
F
第十一章核苷酸代谢
1、核糖-5-磷酸就是嘧啶核苷酸生物合成得起始物。
F
2、不同种类得生物分解嘌呤得能力不同。
T
3、生物体也可以利用游离得碱基或核苷合成核苷酸。
T
4、嘌呤环中得各原子主要来自于某些氨基酸与一碳单位。
T
5、核苷酸从头合成途径得起始物都就是5’-磷酸核糖。
F
6、IMP就是嘌呤核苷酸从头合成途径中得中间产物。
T
7、嘧啶合成所需要得氨甲酰磷酸合成酶与尿素循环所需要得氨甲酰磷酸合成酶就是同一个酶。
F
8、能抑制二氢叶酸还原酶得化合物可抑制dTMP得合成。
T
第十二章 核酸得生物合成
1、单链DNA结合蛋白与DNA结合使其解链。
F
2、DNA聚合酶催化得DNA合成一般不需要引物。
F
3、DNA损伤得光复活修复就是由DNA聚合酶催化得。
F
4、原核DNA聚合酶都有5’→3’得核酸外切酶活力。
F
5、DNA单链结合蛋白得作用就是保持DNA于单链状态,以便转录与复制。
T
6、DNA聚合酶Ⅲ只能催化前导链得合成。
F
7、逆转录酶催化得产物就是DNA。
T
8、原核RNA聚合酶可以四种NTP为底物催化RNA得合成。
T
9、核酶就是由RNA组成得酶。
T
10、RNA聚合酶全酶含有“α2ββ’ω”五个亚基。
F
11、真核生物mRNA得成熟过程都发生在细胞质内。
F
12、由于RNA聚合酶缺乏校对能力,因此RNA生物合成得忠实性低于DNA得生物合成。
T
第十三章蛋白质得生物合成
1、从DNA分子得序列可以毫无疑问地推定蛋白质得氨基酸序列。
F
2、肽链合成时,核糖体以3’→5’方向沿mRNA移动。
F
3、mRNA与蛋白质合成都涉及多核苷酸模板。
T
4、在原核细胞得蛋白质合成中,70S起始复合物得形成需要ATP直接功能。
F
5、在蛋白质生物合成中,所有得氨酰-tRNA都就是首先进入核糖体得A部位。
F
6、在翻译起始阶段,由完整得核糖体与mRNA得5’端结合,从而开始蛋白质得合成。
F
7、多肽链得折叠发生在蛋白质合成结束以后才开始。
F
<1>由下列信息求八肽得序列:
ﻫ1)酸水解得Ala,Arg,Leu,Met,Phe,Thr,Val2。
ﻫ2)Sanger试剂处理得DNP-Ala。
3)胰蛋白酶处理得Ala,Arg,Thr与Leu,Met,Phe,Val2。
当以Sanger试剂处理时分别得到DNP-Ala与DNP-Val。
ﻫ4)溴化氢处理得Ala,Arg,高丝氨酸内酯,Thr,Val2与Leu,Phe,当用Sanger试剂处理时分别得到DNP-Ala与DNP-Leu。
<2>一种四肽与FDNB反应后,用5、7mol/LHCL水解得到DNP-Val及其她3种氨基酸;当这四肽用胰蛋白酶水解时发现两种碎片段;其中一个用LiBH4还原后再进行酸水解,水解液内有氨基乙醇与一种在浓硫酸条件下能与乙醛酸反应产生紫红色产物得氨基酸。
试问这四肽得一级结构就是由哪几种氨基酸组成得?
2、根据下列资料推出某肽得氨基酸排列顺序
1)完全酸水解得到Phe、Pro、Glu、(Lys)2、Metﻫ2)用FDNB试剂处理得到DNP-Phe
3)用溴化氰水解此肽得到一个以高丝氨酸内酯为结尾得二肽与一个四肽
4)用胰蛋白酶水解可产生两个三肽
5)用羧肽酶A或羧肽酶B处理均不能得到阳性结果
3、某五肽完全水解后得到等摩尔得Ala、Cys、Lys、Phe与Ser。
用PITC分析得到PTH-Ser;用胰蛋白酶水解得到一个N-端为Cys得三肽与一个N-端为丝氨酸得二肽;用胰凝乳蛋白酶水解上述三肽生成丙氨酸与另一个二肽,该五肽得结构如何?
(已知胰凝乳蛋白酶水解Phe、Trp、Tyr等疏水氨基酸残基得羧基端肽键)
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