3 商务英语专业人才培养方案.docx
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3商务英语专业人才培养方案
目录
一、专业名称1
二、教育类型及学历层次1
三、招生对象1
四、标准学制1
五、职业目标1
六、职业能力2
(一)岗位描述2
(二)典型工作任务及其工作过程3
(三)能力与素质总体要求4
七、专业培养目标4
八、毕业资格与要求4
九、专业课程体系设计5
十、专业主干课程描述8
十一、基本实训条件24
(一)实践类型24
(二)主要实训单元25
(三)校外实训基地25
(四)生均成本26
十二、师资要求26
(一)基本要求26
(二)专业素质26
商务英语专业人才培养方案
一、专业名称
商务英语
二、教育类型及学历层次
教育类型:
高等职业教育
学历层次:
大专
三、招生对象
高中毕业生或同等学力者
四、标准学制
三年
五、职业目标
商务英语是跨英语和商务两大领域的交叉学科,在国际学术研究中一般将其归于英语学科下的专门用途英语之列。
我国高职商务英语专业是为了满足90年代初改革开放对一线应用性高等技术人才的需求而诞生的,其办学瞄准“以就业为导向,以服务为宗旨”的职业教育办学定位,并肩负探索高职外语专业人才培养模式的重任。
从我国商务英语的发展历程来看,无论是普通高等教育,还是高等职业教育的商务英语专业均较为明确地以对外经济贸易为主要职业领域,涉及外贸、物流、金融服务等多个具体行业。
根据深圳市经济发展的总体特点和对深圳市相关行业企业的调查,商务英语专业的职业面向定位于国际商务一线业务岗位和行政管理岗位,毕业生主要就业单位为:
政府部门、外贸公司、船务公司、银行、保险公司等,主要就业部门为:
营销部、客服部、单证部等。
六、职业能力
(一)岗位描述
岗位名称
岗位描述
素质与能力要求
高级行政助理(文秘)
文件处理
能熟练撰写中英文商务信函及其它常见应用文
能严格按照文件批复流程处理文件
能熟练使用各种办公自动化设备及办公软件
能条理清晰地进行档案管理
具有高度的保密意识
安排会议及商务旅行
能熟练进行会议安排与记录
能熟练安排商务旅行
能对一般问题进行独立分析并提出解决方案
接待来访
能流利运用中英文进行口头交流
能熟练运用电话接听技巧
能以得体的中外礼仪接待来访宾客
上传下达
能了解公司架构及各部门基本业务范围
能严格遵守行政管理流程
能熟练运用人际沟通技巧
商务现场翻译
中英文商务文书笔译
能熟练进行中英文常见商务文本的互译
能熟练运用电脑及网络进行信息搜索及文字处理
能熟练运用国际商贸相关的文化背景知识
外事活动接待
能流利运用中英文进行口头交流
能保持得体的礼仪
能熟练介绍本公司相关业务流程及产品特点
能熟练运用国际商贸相关的文化背景知识
能熟练运用电脑及网络进行信息搜索及文字处理
一般商务会谈口译
能熟练运用中英文交替传译技巧
能保持得体的礼仪
能熟练介绍本公司相关业务流程及产品特点
能熟练运用与国际商贸相关的文化背景知识
高级商务助理(业务代表、客户服务)
客户开发与联络
能熟练运用中英文进行书面及口头交流
能熟练运用电话接听技巧
能熟练运用人际沟通技巧
能熟练运用基本的市场营销技巧
能进行市场调研并制订营销计划
能运用CRM(客户管理)基本知识和方法
询盘、报盘、还盘、接受
能熟练运用中英文撰写询盘、报盘文书
能进行基本的成本计算
能流利运用中英文进行初步的价格协商
商务单证缮制
能填写及缮制常用商务单证
能初步审核常用商务单证
能进行基本的单证归档管理
订单处理
能根据订单安排产前准备并协助制订生产计划
能跟踪样品生产并与客户沟通确认样品
(二)典型工作任务及其工作过程
典型工作任务
工作过程
文件处理
1了解文件批复程序;
2以中英文撰写文件;
3运用电脑网络辅助撰写文件;
4进行文件归档管理。
安排商务旅行
1选择适当的交通工具;
2预定机票;
3安排住宿;
4安排行程;
5迎来送往。
接待来访
1询问来访目的(是否预约)/受访对象;
2来访者登记相关信息;
3安排来访者等候;
4告知受访对象来访者意图;
5获得受访对象许可后,引领来访者到指定地点。
会议安排
1确定会议的基本内容及与会人员;
2选择合适的会议时间和地点;
3通知与会者时间和地点及会议内容;
4准备会议议程;
5会议前,发送提醒信给与会者,提醒其会议时间和地点;
6布置会议现场,包括调试设备、摆放座位牌、水果点心等;
7会议中,对会议内容进行详细记录;
8会议后,将记录整理为会议纪要,并发送给相关人员审阅/签字;
9存档会议纪要。
中英文商务文书笔译
1接受资料;
2了解内容;
3完成初稿;
4打印初稿;
5审校初稿;
6修正初稿;
7复审;
8排版打印;
9提交定稿。
一般商务会谈口译
1接受口译任务;
2了解翻译对象与内容,准备相关资料;
3提供高质量的现场翻译;
4整理现场翻译文字材料;
5总结翻译质量。
续上表2
出口报价
1根据客户的询盘确定报价的主要内容;
2进行出口成本和费用的核算;
3根据市场竞争情况、订单规模、付款条件等确定一个基本的预期利润率;
4撰写发盘函,并采用适当的方式发盘。
出口订舱
1收到客户定单;
2按照订单数量来计算所需集装箱数量;
3填写订舱委托书并传给货代;
4收到S/O并进行确认核对。
样品寄送
1寄样准备;
2寄出样品,档案记录;
3及时通知客户;
4跟踪样品情况。
(三)能力与素质总体要求
专业能力
社会能力
方法能力
计算机应用能力
政治素质
资料搜集
英语应用能力
文化修养
商务图表制作与描述
商务办公设备操作能力
职业道德
商务演示
商务业务操作能力
健康的体魄
客户沟通
运用国际商贸相关法律知识的能力
心理素质
市场调查
团队合作能力
商务报告
社会活动能力
七、专业培养目标
本专业培养具有良好的综合素质和职业道德,熟悉国际贸易、物流等行业中高级行政助理、商务现场翻译和高级商务助理等岗位群的基本理论知识与业务流程,具备办公室行政、翻译、外贸单证、客户服务等一线工作任务所需技能的应用型英语专业人才。
八、毕业资格与要求
1.学分:
123
2.计算机能力要求:
取得全国计算机一级证书和一项应用软件证书。
(1)CEAC办公信息化应用专家证书(信息产业部)
(2)CEAC办公软件应用专家证书(信息产业部)
3.职业资格证书
类别
名称
颁证单位
等级
备注
商务英语
全国国际商务英语证书
商务部中国国际贸易学会
一级
必考
(三选一)
PITMAN证书
英国伦敦城市行业协会(City&Guilds)
Achiever
Level
剑桥商务英语证书(BEC)
国家教育部考试中心、剑桥大学考试委员会
二级
翻译
全国翻译专业资格(水平)证书(CATTI)
国家人力资源和社会保障部、中国外文局
三级
适用商务现场翻译岗位群
(二选一)
全国外语翻译证书(NAETI)
国家教育部考试中心、北京外国语大学
四级
文秘
LCCIEB文秘证书
英国伦敦工商会(LondonChamberofCommerceandIndustry)
一级
适用高级行政助理岗位群
(二选一)
国家秘书职业资格证书
劳动和社会保障部
中级
商务与贸易
外贸跟单员
商务部中国国际贸易学会
中级
适用高级商务助理岗位群
(三选一)
国际商务单证员
商务部中国外经贸企业协会
中级
营销员
中国商业技师协会市场营销专业委员会、中国商业职业技能鉴定指导中心
中级
九、专业课程体系设计
根据培养目标,商务英语专业开发出文秘、商务和语言三大课程模块,每个模块又分别按照基础、专业和综合三个阶段进阶式发展,形成三条线索,直至毕业前顶岗实习时进行最后的综合实训。
同时,三个课程模块还相应要求文秘证书、翻译证书和商务证书等三个系列的职业资格证书,初步形成了具有一定系统性的课程设置(如下图1所示)。
图1 课程体系示意图
此外,在课程体系中,文秘、商务和翻译三大岗位群的教学内容与国际贸易行业主导的全国国际商务英语考试所涵盖的职业资格认证内容形成了良好的对应关系,基本实现了课程模块与考试大纲的统一体,即课证一体(如下图2所示)。
图2 课证一体示意图
为了确保课程建设的科学发展与可持续发展,商务英语专业确定了课程发展规划三部曲,即基于学生综合语言能力的培养,通过“商务现场口译”和“商务英语”课程,实现学生语言实践能力的升华;通过“会展英语”和“商务模拟”实现语言实践与商务知识的贯通;通过“商务谈判与演示技巧”和“国际商务交际与礼仪”实现学生职业素养和综合能力的全面提升(如下图3所示)。
图3 课程建设规划图
参考教学计划表
序号
分类
课程名称
学时
参考学时
1
2
3
4
5
6
1
公共课
思想道德修养与法律基础*
72
72
2
毛泽东思想、邓小平理论与“三个代表”重要思想概论
72
72
3
大学语文
32
32
4
体育与健康
56
28
28
5
计算机应用
45
45
6
大学生心理健康教育
18
18
7
大学生就业指导
18
18
9
军事理论与训练
56(2周)
56
小计
369
1
专业课
英语学习策略与实践
32
32
2
综合英语★
492
128
108
96
96
64
3
英语口语
68
32
36
4
英语听力
68
32
36
5
商务英语★
118
54
64
6
商务英语写作★
64
32
32
7
商务现场口译★
64
32
32
8
会展英语★
88(2周)
32
56
9
国际市场营销★
32
32
10
国际贸易实务★
32
32
11
商务ICT实训★
56(2周)
56
12
商务行政管理实务★
56(2周)
56
13
中英文速录
32
32
14
商务模拟★
56(2周)
56
15
顶岗实习(含毕业设计)★
448(16周)
448
小计
1706
2
拓展课
商务谈判与演示技巧
32
32
3
商务单证
32
32
4
翻译与文化
32
32
5
第二外语
(日、韩、法、德、俄、西六选一)
32
32
6
证券模拟交易与投资
32
32
7
消费者心理探悉
32
32
8
银行实用英语
32
32
小计
224
学时合计
2299
★为核心课程;集中实训按每周28学时计算
十、专业主干课程描述
1.课程名称:
综合英语
参考学分:
28
参考学时:
492
开设学期:
第1-5学期
课程目标
通过形式多样的语言学习与实践活动,循序渐进地提高学生英语听、说、读、写、译单项技能,并逐步形成一定的英语综合运用能力,为胜任国际商务交际和国际商务业务工作奠定坚实的基础。
课程主要教学内容
(1)学习策略:
为有效学习和发展而采取的各种行动和步骤,包括认知策略、调控策略、资源策略和交际策略等。
(2)语言文化:
语音语调、词汇、语法等语言知识,以及英语国家历史地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、价值观念等。
(3)语言技能:
语言技能是构成语言交际能力的重要组成部分。
语言技能包括听、说、读、写、译技能以及各种技能的综合运用能力。
(4)语言交际:
在语言知识、语言技能、学习策略、文化意识等素养整体发展的基础上,运用英语进行交际的能力。
教学建议
(1)教学方法:
以英语教学常用的任务教学法为主,结合以训练听说见长的交际法,以及传统的语法翻译法等多种教学方法,提倡以学生为主体来组织教学,充分调动学生参与学习活动的积极性,以切实提高其自主学习能力。
(2)考核方式:
本课程采用形成性评价(70%)与终结性评价(30%)相结合的方式。
其中,形成性评价包括综合项目考核(Project)、课业(Coursework)、成长档案袋(Portfolio)三方面内容,通过学生自评、互评以及教师评价对学生进行综合性评估。
考核内容比例为:
综合项目占40%,书面课业占20%,成长档案袋(Portfolio)10%。
其中教师评价占70%,学生互评占20%,学生自评占10%。
终结性评价则通过口试、听力考试和笔试等形式,以教师评价为主,主要检测学生对本学期所学语言知识点的掌握及语言技能的应用。
(3)教学条件:
本课程建议使用多媒体教室实施教学,主讲教师应借助因特网获取最新的语言信息资料来补充教学内容,制作必要的多媒体课件,并在必要时使用实训室来模拟语言情景。
此外,鉴于本课程的基础性和综合性,提倡教师建立互动式教学网站,以拓宽课程教学渠道,便于师生课内外互动,提高课程教学效益。
2.商务英语写作
参考学分:
4
参考学时:
64
开设学期:
第3、4学期
课程目标
本课程旨在使学生具有扎实的语言基础和足够的国际商务知识,能熟练运用英语完成国际商贸一线相关岗位的英文书面沟通任务。
课程主要内容
本课程教学分为基础写作阶段和商务写作阶段。
基础写作阶段主要从语言能力、写作方法、写作过程三个方面进行训练,侧重围绕一般主题的基本写作技能的训练。
商务写作阶段的教学内容则按照职业岗位的典型工作任务和工作情景进行安排,具体包括:
求职申请、内部沟通、业务接洽、业务往来、业务推广、客户服务、会议纪要、商务报告。
在各模块教学过程中,学生应掌握相关商务文件的基本格式及写作要求;了解该文件的文体和社交功能;掌握常用表达方式;并能根据具体商务任务撰写文件。
教师在训练学生商务写作能力的同时,还应注意培养学生沟通、咨询、表达合作意向等交际方面的策略和技巧以及分析、解决问题的实际能力。
教学建议
(1)教学方法:
本课程建议采用项目教学法、交际教学法、模拟教学法等开展教学。
其中,交际教学法可作为基础写作阶段的语言训练方法,以提高学生参与度,避免写作类课程常见的枯燥现象。
项目教学法、案例教学法与模拟教学法则多见于商务写作阶段,侧重以国际商务一线的真实项目、案例或模拟情景为载体,综合训练学生的商务英语书面表达和沟通能力。
(2)考核方式:
本课程考核采用形成性考核与终结性考核相结合的方式,具体分配比例为:
专业知识考核(笔试为主)占20%,技能考核(写作技能水平、文件规范程度)占40%,方法能力考核(搜集、分析和整理资料能力)占15%,职业素质考核(如保密意识)占10%,团队精神考核(完成小组任务时各成员的平均成绩)占15%。
(3)教学条件:
本课程建议在配备电脑和投影仪的普通教室进行。
通过投影仪和屏幕对学生的作业进行及时讲评或课堂共评是有效的教学手段。
影视新闻等合适的视频资料可以作为项目或案例背景提供给学生,以创造真实的商务氛围。
(4)师资:
本课程主讲教师应具有扎实的英语语言功底、熟悉英语写作的教学理论与方法。
同时应有一定的商务行业实际工作经验或接受过相关系统训练。
3.商务英语
参考学分:
8
参考学时:
118
开设学期:
第2、3学期
课程目标
本课程旨在指导学生学习国际商务常见业务中使用的英语语言,包括商务词汇、专业术语、惯用表达和商务文体;熟悉其中的基本商务知识和商务惯例;培养学生在国际商务环境中的商务交际能力;训练学生国际商务业务的基本操作技能,并提高其相应的职业素养。
课程主要内容
①日常商务沟通与商务礼仪:
指导学生掌握日常商务沟通的技巧,熟悉国际商务交际中的礼仪、习俗、文化和惯例,掌握其中相关的英语表达与交际技能;②客户接待与商务旅行安排:
指导学生学习客户邀请、商务礼物赠送与接受、休闲活动安排、护照与签证申请、商务旅行安排、就餐安排等方面的知识与技能,掌握相关的英语表达及交际技能;③外贸函电与国际贸易基础业务操作:
指导学生学习国际贸易业务流程中询盘、发盘、还盘、下单、装运、保险、支付、投诉等主要业务环节的基础知识与操作技能,掌握其中的相关英语术语、表达和相应的信函写作技巧;④产品销售与营销:
指导学生学习客户服务、投诉与处理、市场调查、产品展示与推介、公司形象公关、广告与媒体、零售与特许经营等方面的知识,培养产品演示与推介、市场调查、营销计划等方面的基本技能,掌握相关的英语术语与表达;⑤企业组织结构与生产运作管理:
指导学生学习公司类型与组织结构、公司部门与功能、工作流程与规范、企业发展模式、企业文化等方面的基础知识,掌握相关的英语术语与惯用表达,并能对公司组织结构、工作流程、企业文化等进行恰当的描述;⑥商务谈判与商务会议:
指导学生熟悉商务会议类型与流程、会议主持与发言、商务谈判的准备与技巧、商务演示的技巧等方面的知识,熟悉相应的英语术语与惯用表达,掌握会议发言、商务演示、商务谈判等方面的基本技能;⑦财务、金融与证券:
指导学生学习简单的财务报表及要素、企业财务报告、商务图表、银行类型与基本业务、证券等方面的基础知识,熟悉相关的英文术语与惯用表达,掌握财务数据变动、说明、图表信息概括说明、业务描述等方面的基本技能,并能写出简单的商务报告;⑧企业岗位与求职招聘:
指导学生学习常见企业岗位与职责、英文招聘广告的形式与要素、个人简历的格式与内容、求职信的结构与内容、面试的流程与技巧等方面的知识,熟悉相关的英语术语与惯用表达,掌握简历制作、求职信的撰写、参加面试等方面的技能。
教学建议
(1)教学方法:
①交际教学法:
创造较为真实的商务环境和商务任务,引导学生为完成商务任务而进行有效交际;②翻译教学法:
可以通过翻译教学活动引导学生掌握常见的商务术语、商务惯用句型、商务文本;③项目教学法:
可以设置较为真实的商务任务、商务项目,指导学生按照一定的操作规范与业务流程进行操作,学习相关的商务英语知识与交际技能,培养基础商务业务操作技能;④案例教学法:
可以运用较为真实的国际商务案例,引导学生进行分析、讨论,以提高商务交际能力,学习商务知识。
(2)考核方式:
本课程考核采取形成性评价与终结性评价相结合的方式,形成性评价成绩占总成绩的比例建议为60%—70%。
其中,形成性评价在语言方面的考核包括对商务英语术语、惯用表达的掌握、商务文本的写作、口头交际能力、商务英语听力、商务材料的阅读理解能力、商务表达的翻译能力等方面的考核;在商务方面,主要考察学生对商务知识的理解、基本商务技能的掌握情况。
考核的主体可包括教师、学生、企业人士等,考核对象可以为学生个体或小组团队。
终结性评价主要采取笔试形式的期末考试,旨在对学生的语言知识与语言交际能力、商务知识与基础商务技能的掌握情况等进行全面的考核。
(3)教学条件:
本课程教学建议在多媒体教室进行,并配备有关国际商务活动的多媒体资源。
(4)师资:
本课程主讲教师应具有扎实的英语语言功底、广泛的国际商务相关专业知识、较为丰富的国际业务操作经验和较强的操作能力,并熟悉外语教学理论与方法。
此外,还可从企业聘请外语熟练、国际商务业务能力强、经验丰富的国际商务从业人员作为兼职教师,发挥其在实践活动指导方面的优势。
4.商务现场口译
参考学分:
4
参考学时:
64
开设学期:
第4、5学期
课程目标
本课程旨在让学生了解商务口译的性质和特点,掌握译前准备、听入解码、短时记忆、口译笔记、编码输出、任务协调、质量控制等基本口译技巧,并能独立承担商务接待、商务介绍、商务洽谈、商务合作、商务拓展等基础性商务活动的英汉口译工作。
课程主要内容
本课程分两学期开设,“商务现场口译1”以口译技能训练为主线,依据口译活动的工作过程,分为译前准备、现场口译、译后评估三个技能模块,涵盖译前准备、听入解码、短时记忆、口译笔记、编码输出、任务协调、质量控制等具体技巧。
“商务现场口译2”以商务项目模拟为主线,根据商务活动的工作任务,将商务活动划分为“商务接待”、“商务介绍”、“商务洽谈”、“商务合作”、“商务拓展”等五个模块,涵盖迎来送往、招待晚宴、产品推介、商务谈判、商务合作、国际会展等商务情景。
教学建议
(1)教学方法:
本课程建议采用案例分析和项目模拟相结合的教学方法,分别按照口译和商务的工作过程开展课堂教学。
“商务现场口译1”开展技巧训练,采用案例分析、老师示范以及技能练习相结合的方法组织教学,每个单元分技巧导入(Preparation)、技巧讲解(Presentation)、技巧练习(Practice)三个步骤展开。
“商务现场口译2”开展情景模拟演练,采用项目模拟、角色扮演、项目评估等方法组织教学,每个单元分“学习准备”(Preparing)、“项目实训”(Performing)和“评估总结”(Packaging)三个环节。
(2)考核方式:
本课程考核方式为形成性考核,通过课堂表现、项目模拟、现场实操等项目完成,主要考察学生是否熟悉商务口译的性质和特点;是否掌握商务口译的基本技巧并能在口译实践中灵活运用;是否具备较强的跨文化意识,熟悉中西方文化的共性和差异;是否具备承担基础性商务活动的英汉口译工作能力。
其中,课堂表现占总评成绩的30%,评价指标包括学生出勤率、课堂参与程度、课外作业完成情况;项目模拟占总评成绩的30%,学员按小组对指定的项目情景进行角色扮演和模拟演练,老师按照内容、语言、配合、仪态等指标对各小组的表现打分;现场实操部分占总评成绩的40%,学生独自完成一段150个字左右的中英文短文的听译任务,老师按照信息准确、语言通顺和反应快捷等标准现场给分。
(3)教学条件:
本课程要求在仿真的商务口译实训室进行教学,使用设备包括翻译训练系统、同声传译设备、投影仪、实物展示台、互联网络平台等。
(4)师资:
本课程主讲教师应该具备中级以上口译职业资格,拥有相关教育和研究背景以及比较丰富的商务口译实践经验。
5.会展英语
参考学分:
4
参考学时:
88
开设学期:
第3、4学期
课程目标
本课程旨在使学生了解并熟悉会展活动中所涉及的会展行业知识和商务英语知识及相关技能,通过大量校内展会模拟及参加各类校外展会实践,综合提高学生的行动能力,培养学生的综合职业素质。
课程主要内容
本课程分为校内模拟教学阶段和校外顶岗实训阶段,第一阶段主要教学项目包括:
会展之旅、展会推广、展位预定、展会服务、参展商手册、展位接待、撤展及展后。
学生分别以“主办方”和“参展商”两个不同的角色模拟展会前、中、后期完整的工作过程。
第二阶段的实训教学主要由企业培训师和岗位导师负责,主要内容包括岗位面试、展会培训和顶岗实习三个部分。
教学建议
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