《商务管理实务》课程标准.docx
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《商务管理实务》课程标准
《商务管理实务》课程标准
课程代码:
课程名称:
商务管理实务
课程类型:
职业拓展课
适用专业:
商务管理
总学时:
64讲课学时:
实验(训)学时:
64
学 分:
4
先修课程:
管理学、商场管理、市场营销、企业文化、会计学、国际贸易理论与实务、消费心理学、市场调研、服务营销学、市场营销策划
第一部分课程概述
一、课程性质
本课程是必修课之一,课程内容包括管理基础知识、现代企业制度、企业经营战略管理、人力资源管理、市场营销管理、生产管理、质量管理、财务管理、企业文化等内容模块。
本课程开设在最后一学期,旨在让学生对企业职能和工作内容有一个整体应用和实践,从而为学生的未来职业群奠定基础。
具体来看,通过商务管理实务的学习,让学生了解和掌握什么是现代企业、管理,了解现代企业制度、企业战略管理、市场经营战略管理、质量管理、人力资源管理、财务管理,企业文化的功能和主要工作内容,了解现代企业管理的一些最基本的知识;为学生以后走入社会,进行管理和实践活动打下坚实的理论基础和必要的实践基础。
二、课程定位
通过本课程学习使学生掌握商务管理的基本理论、基本原理和方法,了解当今企业管理的新思想、新方法、新趋势,培养学生的基本管理素质和管理能力,以应用于企业管理实践,具有十分重要的意义。
同时通过有目的、有步骤地实施以任务驱动的项目化教学,从而在培养学生自主学习、团结协作的能力以及良好的沟通与表达能力基础上,重点培养学生的创新能力、实践能力和职业能力,锻炼学生掌握工作思路与方法的能力,切实提高学生的职业技能和处理实际问题的综合素质,为学生就业打下坚实的理论基础和职业基础。
三、课程设计思路
职业教育的根本任务是培养生产、经营、管理和服务第一线急需的,既掌握一定科学知识又具有较强职业能力的技术应用型人才。
现实的企业环境也要求学生进入岗位就能达到岗位要求。
因此课程设计遵循“任务驱动”的现代职业教育指导思想,不追求专业理论知识的完整性,而是按照职业岗位工作的需要去精选适合的专业理论知识。
教学突出基本实践能力、企业管理知识转化能力、现实问题分析及解决能力的培养,锻炼学生各方面能力,培养熟悉企业管理知识又具有一定实际企业经营管理能力的基层应用型人才,为学生今后顺利适应工作岗位打下良好基础。
根据学生特点,课程教学强调方法的多样化,以典型工作任务为中心安排理论课教学,根据教学目标把教学内容分解为若干个子项目,每个子项目又包含若干个知识点,根据知识内容的特点,设计、组织多种互动式教学方法如案例教学互动、讨论教学互动法等多种教学方法的结合,改变单一的传统授课模式,这种启发式、互动式的教学模式,可激发学生的学习兴趣,吸引学生注意力,帮助学生感知、理解和巩固知识,并利于学生观察力的培养。
第二部分课程目标
一、总体目标
商务管理实务是一门应用性很强的学科,它直接指导企业管理的具体实践,在我国社会主义市场经济条件下,努力提高管理,增强企业的竞争能力和发展能力,已成为当务之急,因此学习商务管理具有十分重要的理论意义和现实意义。
本课程为管理专业学生开设的,学习本课程就是让学生学会运用管理活动的基本规律和一般方法,加深对管理职能的理解,为其他专业课程的综合应用。
二、具体目标
1、能力目标:
(1)通过管理基础知识学习,会用管理知识分析、解释企业的管理活动
(2)通过现代企业的学习,会区分什么是企业,会辨别企业类型,会分析和解释企业管理的功能。
(3)通过企业经营战略管理的学习,会分析、解释企业经营战略管理的流程及各环节的重点。
(4)通过人力资源管理的学习,会区分企业人力资源管理的主要模块和基础工作,会分析和解释企业的人力资源管理工作。
(5)通过市场营销管理的学习,会进行初步的消费者购买行为分析,会根据企业的环境信息匹配市场营销战略。
(6)通过生产管理和质量管理的学习,会区分企业生产流程,会区分企业管理中质量管理的效能。
(7)通过财务管理的学习,会初步分析企业财务营运优劣。
(8)通过企业文化的学习,会用企业文化的三个层面进行企业文化分析,会初步设计企业文化建设的流程。
2、知识目标:
(1)管理基础知识:
掌握管理的含义、基本特点,管理的二重性,管理的职能,管理者的层次和角色,简单了解管理理论的发展;
(2)现代企业制度:
掌握企业的概念和特点,企业的类型;掌握企业管理的概念、性质和职能,掌握现代企业制度的基本含义和特点,我国现代企业制度的基本组织形式,了解企业管理的发展;
(3)企业经营战略管理:
掌握企业经营战略及企业经营战略管理的概念、企业经营战略的特点、经营战略管理的流程。
熟悉企业制定经营战略的重要性和必要性。
(4)人力资源管理:
掌握人力资源及人力资源管理的概念、人力资源管理的主要实践模块。
了解工作分析和岗位评价的目的、流程。
(5)市场营销管理:
掌握市场、市场营销的概念和功能,消费者市场及消费者行为模式,掌握目标市场营销和竞争性的市场营销战略类型,掌握市场营销组织策略类型,了解市场营销观念。
(6)生产管理、质量管理:
了解生产管理的内容、生产过程组织、生产作业计划。
掌握质量、全面质量管理的概念,了解质量管理的产生和发展,质量管理常用的统计方法。
(7)财物管理:
掌握财务管理的概念,财务管理的主要内容,财务分析指标,了解财务控制的历史演变和特点。
(8)企业文化:
掌握企业文化的概念、主要特征和功能,企业文化的核心,掌握企业文化建设的程序,掌握企业形象设计及其途径,了解企业文化建设的原则,管理道德。
第三部分课程教学内容标准
教学单元:
(含实验、实训部分)
序号
项目(模块)名称
学时
1
现代企业管理认知
4
2
管理基础
10
3
现代企业制度
6
4
人力资源管理
6
5
企业战略与经营
8
6
生产管理、质量管理
6
7
市场营销
8
8
财务管理
8
9
企业文化
6
合计
64
目标:
通过商务管理实务的学习,让学生了解和掌握什么是现代企业、管理,了解现代企业制度、企业战略管理、市场经营战略管理、质量管理、人力资源管理、财务管理,企业文化的功能和主要工作内容,了解现代企业管理的一些最基本的知识;为学生以后走入社会,进行管理和实践活动打下坚实的理论基础和必要的实践基础。
内容标准:
编号
能力
训练
项目
名称
学时
能力目标
主要支撑知识
训练方式及步骤
结果
(可展示)
1
李克强的工作=班主任的工作
8
通过该项目训练,让学生会用管理的知识分析管理活动
管理的含义、管理的特征、管理的职能、管理者的层次和角色
提出问题,指出命题的成立点
让学生分组讨论,总结
各组代表分享结论并评选
师生共同总结
各组评分并相机奖励
结论ppt展示
2
大学生创业
8
通过企业管理的学习,让学时会用企业管理的知识区分企业与非企业组织、企业的类型和企业制度。
企业的概念和特点,企业的类型;企业管理的概念、性质和职能,现代企业制度的基本含义和特点
提出任务及要求
让学生分组收集资料、讨论,并设计创业计划(要求凸显企业的类型、性质及优势)
各组代表分享结论并评选
师生共同总结
各组评分并相机奖励
创业计划
3
我校迎评的师资配备规划
8
通过人力资源管理的学习,会用人力资源管理相关知识进行人力资源规划
人力资源规划的含义、流程、人力资源需求及预测的方法、人力资源规划方案的写作要素
介绍我校当前的师资情况及迎评的师资要求,提出任务
让学生分组讨论,分析,制定我校至迎评前人力资源规划方案
各组代表分享结论并评选
师生共同总结
各组评分并相机奖励
我校迎评师资规划方案
4
《隆中对》战略分析
8
通过企业经营战略管理的学习,用相关的知识进行企业战略分析
企业经营战略及企业经营战略管理的概念、企业经营战略的特点、经营战略管理的流程。
制定经营战略的重要性和必要性。
介绍《隆中对》产生背景,让学生产生兴趣,并提出问题和要求
让学生分组收集相关资料、分析、讨论,总结
各组代表分享结论并评选
师生共同总结
各组评分并相机奖励
各小组战略分析总结
5
结石婴儿——三鹿奶粉惹的祸
4
通过质量管理、生产管理的学习,会用质量管理、生产管理的知识初步设计保证产品质量的方案
市场管理的内容、生产过程组织、市场作业计划。
质量、全面质量管理的概念,质量管理的产生和发展,质量管理常用的统计方法
介绍结石婴儿背景,引起学生共鸣,并提出问题和要求
让学生分组收集相关资料、分析、讨论,总结
各组代表分享结论并评选
师生共同总结
各组评分并相机奖励
关于保证产品质量的方案报告
6
格兰仕——白色家电竞争态势下的价格王者
4
通过市场营销管理的学习,会进行初步的消费者购买行为分析,会根据企业的环境信息匹配市场营销战略及营销组合策略。
市场、市场营销的概念和功能,消费者市场及消费者行为模式,目标市场营销和竞争性的市场营销战略类型,市场营销组织策略类型,了解市场营销观念。
介绍背景,引起学生兴趣,并提出问题和要求
让学生分组收集相关资料、分析、讨论,总结
各组代表分享结论并评选
师生共同总结
各组评分并相机奖励
格兰仕价格策略制胜的分析报告
7
鲁商集团20**年财务健康诊断
4
通过财务管理的学习,会初步分析企业财务营运优劣。
财务管理的概念,财务管理的主要内容,财务分析指标
介绍背景,引起学生兴趣,并提出问题和要求
让学生分组收集相关资料、分析、讨论,总结
各组代表分享结论并评选
师生共同总结
各组评分并相机奖励
鲁商集团20**年财务健康诊断报告
8
统一和康师傅企业文化对比
4
通过企业文化的学习,会用企业文化的三个层面进行企业文化分析
企业文化的概念、主要特征和功能,企业文化的层面及其核心,企业文化建设的程序,企业形象设计及其途径,企业文化建设的原则,管理道德。
介绍背景,引起学生兴趣,并提出问题和要求
让学生分组收集相关资料、分析、讨论,总结
各组代表分享结论并评选
师生共同总结
各组评分并相机奖励
统一和康师傅企业文化对比报告
课程作业:
本课程作业为课程论文。
要求学生在课程结束后两周内上交一篇8000字左右的课程论文,具体内容不限,但要求必须与商务管理相关。
第四部分课程实施建议
一、各教学环节学时分配建议
序号
项目(模块)名称
学时
1
现代企业管理认知
4
2
管理基础
10
3
现代企业制度
6
4
人力资源管理
6
5
企业战略与经营
8
6
生产管理、质量管理
6
7
市场营销
8
8
财务管理
8
9
企业文化
6
合计
64
二、教学建议
课程教学应根据项目教学的特点,将教学内容分解为若干个项目,每个项目中又包含若干个子项目,根据知识内容的特点,设计、组织多种教学手段和教学方法。
突出高职教学的鲜明特色。
①全程渗透案例分析讨论:
重视典型案例的学习,通过案例讲解、分析、讨论,教给学生正确的思路,激发学生学习的兴趣。
②启发、互动式教学:
改革"灌输式"和过分偏重讲授的教学方法,充分利用情境教学的优越性,让同学们进入情景,引导他们进入角色。
同时注重展开互动式教学,不时地提出问题,让同学思考,让学生讨论,充分调动学生学习的自主性、能动性与积极性,以培养学生创新性思维和综合分析问题的思维能力。
③情景模拟教学:
在学期开始就把学生分成若干个学习小组,随着学习的深入,将班级慢慢的企业化。
学生有的变成员工,有的是部门主管,有的是总经理。
随着新的管理知识和理论的学习,学生不断丰富自己的组织,按照学生的意愿结合所学专业处在行业的大企业或者成功的企业进行模拟。
置情于景,将学生放在模拟化的"企业"中,有利于培养学生的管理思维模式,形成有助于学生运用管理知识和实施管理技能的有利环境
④理论联系实际:
商务管理是一门实践性很强的学科,运用理论联系实际使学生把所学的内容与实践联系起来,形成自身的一种能力,把所学的理论与方法能灵活的运用于实践,用所学的理论与方法去分析、解决实践中的问题。
注重学生实际能力的培养。
除有形的实践教学之外,还要强调无形的、灵活的社会实践。
例如鼓励学生参与社会实践,尤其是借助于身边可能的各种形式参与到企业管理中去,例如,利用寒暑假参与企业实习,平时课余时间做兼职工作。
这都让学生在自主的加入多种形式的社会实践,关键在此过程中,培养学生的对企业管理的知识运用的习惯。
三、考核评价建议
1、期末考核评价及方式
考核内容主要考核学生对商务管理的基本理论、基本知识、基本方法及其分析应用等综合技能,考核方式采用平时、实训相结合的考核。
2、教学过程评价
(1)教学理念先进,注重以人为本。
(2)考核方式较为合理,注重平时考查;
3、课程成绩形成方式
考核成绩(满分100分)=平时(20%)+实训成绩(80%)
四、教材和教学参考书选用与编写建议
(一)教材或讲义编写建议
结合高职高专学生特点及办学目标,项目驱动,以任务为导向,注重实践能力的培养,坚持“理论适度、重在实践能力的培养”的原则。
(二)推荐教材
推荐教材:
《商务管理实务》吴宪和主编,上海财经大学出版社,2009年(第二版)
(三)教学参考资料
《现代企业管理》郭鹏主编,西北工业大学出版社。
《现代企业经营管理概论》宣国良、陈俊芳主编,东方出版中心。
[春秋]孙武,孙子兵法.上海:
上海古籍出版社1984
P.F德鲁克著,有效的管理者.北京:
工人出版社,l989
五、实验实训设备配置建议
本门课程的实训条件要求有教学做一体化的综合实训室,融教学与实训为一体,以及与课程相应的软件作支持。
校外要求有与学校长期合作的企业做实训基地,满足学生顶岗实习的需要。
六、课程资源的利用与开发建议
积极开发和合理利用课程资源是商务管理课程实施的重要组成部分。
在教学中,除了合理有效地使用教科书以外,还应该积极利用其他课程资源,特别是多媒体光盘资料、各种形式的网络资源、报刊杂志等。
积极拓展实践活动形式。
为了提供丰富的课程资源,开拓教和学的渠道,更新教和学的方式,增强企业管理教学的开放性和灵活性,要充分利用图书馆、电子阅览室、音像设备等基本的和常规的教学设施。
建议建立广泛的校企合作,为学生创造丰富的实践环境。
应尽可能为学生的自主学习创造条件。
在开发企业管理课程资源时,要充分利用信息技术和互联网络,满足学生通过现代信息技术随时、随地共享资源。
第五部分附录
本课程标准适用于商务管理专业。
课程标准制订人:
批准人:
制订日期:
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