旅游人才需求调研方案.docx
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旅游人才需求调研方案
旅游人才需求调研方案
为实施旅游专业建设的品牌战略,提升旅游专业办学水平,探索和改革专业人才培养模式、教育教学模式,使旅游专业更紧密地贴近区域旅游产业发展与旅游企业人才需求的实际,更好地服务于本地旅游产业与旅游企业,为区域旅游产业发展培养更多实用的高端技能型旅游人才,学校计划于2021年7—8月,围绕旅游人才需求与培养问题进行一次大型的社会调研活动,特制定本调研方案。
一、调研目的
1.通过深入旅游企业开展调研工作,进一步摸清本地区旅游从业人员的结构与现状。
2.掌握本地区生态文化旅游圈旅游产业发展趋势及旅游专业人才的需求情况。
3.掌握旅游企业人才需求动态、人才缺口及需求结构。
4.掌握旅游企业对旅游专业人才的知识、素质、能力与专业技能的需求及结构。
5.掌握本地区域内职业院校旅游人才培养的现状。
6.为旅游专业人才培养方案的制定、人才培养模式改革、课程体系的建立、教育教学模式改革、科学的人才培养质量评价体系的建立与完善等提供依据。
二、调研的主要对象
1、旅游委员会及旅游主管部门,已成立协会的县市旅游协会。
2、各县市旅游企业(主要是旅行社、导游服务公司、旅游饭店、景点景区等人力资源部门主管),旅游企业的选择一般为有一定规模的旅游企业。
3、区域内大中专院校旅游专业(各县市职中,可通过各县市招生组长电话联系调研)。
4、外地游客(随机抽取)。
三、活动组织
为确保此次调研活动取得实效,以旅游系专业教师为主组织成立调研小组。
组长:
旅游专业负责人
成员:
旅游系全体教师
四、调研的主要内容
1.本地区及生态文化旅游圈旅游产业发展趋势。
2.本地区旅游行业人才队伍现状。
3.本地区旅行社、酒店、景区等旅游企业人才需求状况,以及其对旅游人才能力和素质的要求。
4.本地区各旅游教育部门师资力量、人才缺口现状,以及其教学设施、旅游专业设置、专业人数分布、学生就业等情况。
5.景区游客、酒店旅客对恩施旅游从业人员的建议。
五、调研方式
1.深入旅游经营企业实地进行现场考察与交流,掌握企业旅游人才需求情况(见调研附表1,2);
2.听取旅游行政管理部门负责人就恩施旅游人才需求情况建议(见调研附表3);
3.与旅游教育部门沟通,了解其专业设置、专业人数分布、毕业生就业情况(见调研附表4);
4.深入景区、酒店发放调查问卷,了解游客对景区、酒店从业人员满意度及建议(见调研附表5、6);
5.对我院旅游管理专业历届毕业生进行问卷调查(见附表7)。
六、调研活动要求
1、每县市选择2—3名教师组成调研小组。
2、各县市调研小组由组长与成员商议调研的具体时间,但必须在8月中旬前完成调研任务。
3、调研活动结束后,各县市调研小组须将调研原始资料进行汇总和整理,并写出简要的调研情况说明,并在9月中旬以前将调研资料,调研情况说明及简明调研报告上交系部。
4、分县市撰写出简明的调研分析报告。
5、在各县市调研资料与分析报告的基础上,撰写《本地区旅游人才需求调研报告》。
附件1:
本地区旅游人才需求调查表(旅行社)
单位名称
联系人
联系方式
企业人才构成情况
员工人数
统计
学科背景统计
旅游业工作经验统计
学历情况统计
旅游类职业技能证书统计
企业员工总数
旅游类专业人数
3年以内(含3年)者
3-5年(含5年)者
5-10年(含10年)者
10年以上者
中专(含中专、高中)以下学历者
大专学历者
本科学历者
研究生学历者(硕士研究生/博士研究生)
取得旅游专业相关执业证书人数
企业对旅游人才素质与能力要求
知识需求
素质需求
能力需求
其他需求
请按重要性从高到低的原则将以下知识进行排序:
______________________________
1.语言知识。
2.史地文化知识。
3.政策法规知识
4.心理学知识
5.美学知识。
6.政治、经济、社会知识。
7.旅行知识。
8.国际知识。
9.旅游安全急救常识。
10.旅行社业务与管理知识。
11.计算机基础知识。
12.文秘及档案管理知识。
请按重要性从高到低的原则将以下知识进行排序:
___________________________
1.热爱祖国、热爱社会主义。
2.优秀的道德品质。
3.热爱本职工作、尽职敬业。
4.高尚情操。
5.遵纪守法。
请按重要性从高到低的原则将以下知识进行排序:
_______________________________
1.较强的语言言表达能力。
2.导游讲解能力。
3.导游带团能力。
4.问题与突发事件的处理能力。
5.人际关系的处理能力。
6.旅行社产品开发、产品策划与营销推广
能力。
7.旅行社计调能力。
8.旅行社运营与管理能力。
9.文秘、档案管理及办公自动化运用能力。
您认为旅游从业者需具备其他知识、素质及能力要求:
附件2:
本地区旅游人才需求调查表(饭店)
单位名称
联系人
联系方式
企业人才构成情况
员工人数
统计
学科背景统计
旅游业工作经验统计
学历情况统计
旅游类职业技能证书统计
企业员工总数
旅游类专业人数
3年以内(含3年)者
3-5年(含5年)者
5-10年(含10年)者
10年以上者
中专(含中专、高中)以下学历者
大专学历者
本科学历者
研究生学历者(硕士研究生/博士研究生)
取得旅游专业相关执业证书人数
企业对旅游人才素质与能力要求
知识需求
素质需求
能力需求
其他需求
请按重要性从高到低的原则将以下知识进行排序:
_______________________________
1.饭店前厅、客房及餐饮接待程序及服务标准知识。
2.饭店运营与管理知识。
3.茶文化与茶艺服务及酒水知识。
4.康乐与保健知识。
5.中国饮食文化(恩施饮食文化)知识。
6.安全急救常识。
7.旅游职业道德及政策法规知识。
8.计算机基础知识。
9.文秘及档案管理知识。
10.本地区州情、恩施旅游资源及恩施民俗文化等。
请按重要性从高到低的原则将以下知识进行排序:
___________________________
1.热爱祖国、热爱社会主义。
2.优秀的道德品质。
3.热爱本职工作、尽职敬业。
4.高尚情操。
5.遵纪守法。
请按重要性从高到低的原则将以下知识进行排序:
_______________________________
1.较强的语言言表达能力。
2.饭店前厅、客房、餐饮服务技能。
3.计算机及酒店管理信息系统应用。
4.饭店会务服务与管理能力。
5.问题与突发事件的处理能力。
7.人际关系的处理能力。
7.饭店产品策划与营销能力。
8.文秘、档案管理及办公自动化运用能力。
9.饭店基层(领班、主管)管理能力。
您认为旅游从业者需具备其他知识、素质及能力要求:
附件3:
本地区旅游人才需求调查表(旅游行政管理部门)
单位名称
联系人
联系方式
行政区域旅游人才队伍基本情况
旅游从业者总数
景区从业者人数
导游从业者人数
计调从业者人数
酒店从业者人数
餐饮从业者人数
旅游交通从业者人数
备注:
人才队伍其他情况分析
行政区域旅游人才缺口
行政区域旅游人才素质与能力要求
附件4:
本地区旅游人才培养调查表(职业院校)
单位名称
联系人
联系方式
专业开办情况
专业开办时间
办学规模
教学设施情况
师资情况
专业设置情况
毕业生就业情况
专业方向
毕业人数
就业率
主要就业方向
企业评价
附件5:
酒店产品消费者满意度调查问卷
尊敬的女士/先生:
您好!
非常感谢您参与本次调查,本调查问卷将花2-3分钟完成。
我们期望通过本次调查了解各位游客对本酒店工作人员的满意度及反馈意见,为优化本酒店人员结构、提高员工服务质量提供一定参考。
本次调查采取不记名方式进行,绝不会将信息泄露给第三方。
请根据自身实际情况选择。
谢谢!
1.您的性别()A男B女
2.您的年龄()A.18岁以下B.18-30C.30-50D.50-60E.60以上
3.您的受教育程度()
A高中、中专及以下B大专C本科及以上D研究生
4.您对酒店前厅部工作人员的满意度(),希望从以下方面改进:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E.非常不满意
5.您对酒店客房部工作人员的满意度(),希望从以下方面改进:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E.非常不满意
6.您对酒店餐厅部工作人员的满意度(),希望从以下方面改进:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E.非常不满意
7.您认为酒店人员应该具备哪些态度、知识及技能?
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
附件6:
旅游者对导游服务满意度调查问卷
尊敬的女士/先生:
您好!
非常感谢您参与本次调查,本调查问卷将花2-3分钟完成。
我们期望通过本次调查了解各位游客对本景区工作人员的满意度及反馈意见,为优化本景区人员结构、提高员工服务质量提供一定参考。
本次调查采取不记名方式进行,绝不会将信息泄露给第三方。
请根据自身实际情况选择。
谢谢!
1.您的性别()A男B女
2.您的年龄()A.18岁以下B.18-30C.30-50D.50-60E.60以上
3.您的受教育程度()
A高中、中专及以下B大专C本科及以上D研究生
4.您对景区内导游讲解的满意度(),希望从以下方面改进:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E.非常不满意
5.您对景区内餐饮从业人员的满意度(),希望从以下方面改进:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E.非常不满意
6.您对景区内引导人员的满意度(),希望从以下方面改进:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E.非常不满意
7.您认为导游人员应该具备哪些态度、知识及技能?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
附表7:
本地区旅游人才需求调研表(毕业生版)
1、基本信息
姓名:
所学专业:
工作单位:
工作部门:
工作岗位:
工作年限:
2、你现在的年(月)收入为多少?
元
3、你现在所从事的工作与你在校所学专业是否对口?
4、你是通过何种渠道获得你现在的工作的?
5、你认为你在应聘工作时,用人单位最看重你的是哪一点(或哪几点)
6、你在校所的知识与技能,是否能让你胜任你毕业后所担任的工作?
7、你在校实习期间所学到的知识与能力对你毕业后的工作有哪些方面帮助?
8、结合你现在的工作实际,请谈谈你对旅游管理专业的课程设置、教学内容与方法、实习实训、学生管理及其它方面的建议与意见(可另附页)。
9、结合你现在的工作实际,对于学校的人才培养工作,你认为以下哪些方面还有待加强?
(请在相应栏内打√,亦可添加你认为必须的其它项目)
分析和解决问题能力培养()知识面的拓展()
专业知识的深度与广度()基本技能和动手能力培养()
职业道德培养()人际关系能力的培养()
计算机应用能力培养()心理素质培养()
英语能力培养()
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- 旅游 人才需求 调研 方案