版高考化学一轮总复习练习第十三章 有机化学基础 第4讲.docx
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版高考化学一轮总复习练习第十三章有机化学基础第4讲
课时规范训练 [单独成册]
1.下列叙述正确的是( )
A.变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应
B.高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性
C.棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素
D.误食重金属盐引起人体中毒,可喝大量的食盐水解毒
解析:
选B。
油脂因发生氧化反应而变质,生成具有难闻的特殊气味的物质,A项错误;羊毛的成分是蛋白质,C项错误;误服重金属盐后,可以喝含大量蛋白质的牛奶解毒,D项错误。
2.糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。
下列有关说法正确的是( )
A.蛋白质中只有C、H、O三种元素
B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C.糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯
D.多糖、油脂、蛋白质都可以发生水解反应
解析:
选D。
蛋白质中除含有C、H、O元素外,还含有N、S等元素,A项不正确。
蛋白质水解的产物是氨基酸,B项不正确。
油脂是高级脂肪酸甘油酯,C项也不正确。
3.糖类、油脂、蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。
下列说法你认为正确的是( )
①淀粉是人体所需能量的主要来源 ②油脂在酸性条件下水解生成甘油和肥皂 ③蛋白质水解生成氨基酸
④用平行光照射蛋白质溶液,在垂直光线的方向可看到一条明亮的通路 ⑤植物油是高级脂肪酸甘油酯,属于高分子化合物 ⑥淀粉、纤维素均属于多糖,二者的分子式均为(C6H10O5)n,互为同分异构体
A.②③④ B.①③⑤
C.①③④D.②⑤⑥
解析:
选C。
油脂在碱性条件下水解,可生成甘油和高级脂肪酸盐(肥皂的主要成分),②错误。
植物油不属于高分子化合物,⑤错误。
淀粉、纤维素的分子式均可用(C6H10O5)n来表示,但由于n值不定,故二者不能互称为同分异构体,⑥错误。
4.(2016·北京门头沟一模)甲、乙、丙三种有机物的结构简式如下图所示,下列说法不正确的是( )
A.甲、乙、丙都能发生加成反应、取代反应
B.丙与C6H5OH都含有—OH,质谱图显示的质荷比最大值相差14,但不属于同系物
C.淀粉、油脂、有机玻璃等都属于高分子化合物
D.乙的化学名称为苯乙烯,能使溴水褪色,但不存在顺反异构体
解析:
选C。
A项,甲、乙、丙都含有苯环,苯环能发生加成反应、取代反应,另外,羟基、羧基也能发生取代反应;B项,C6H5OH是苯酚,属于酚类,而丙是苯甲醇,属于醇类,二者结构不相似,所以不属于同系物;C项,油脂不属于高分子化合物;D项,乙中含有碳碳双键,能使溴水褪色,碳碳双键上的其中一个碳上连有两个相同结构(H原子),因此不存在顺反异构体。
5.(2016·山西四校联考)下列说法正确的是( )
A.甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应
B.分子式为C4H7ClO2,可与NaHCO3产生CO2的有机物可能有3种
C.
分子中至少有11个碳原子处于同一平面上
D.1mol有机物
一定条件下能和7molNaOH反应
解析:
选C。
A项,甲烷和Cl2的反应属于取代反应,乙烯和Br2的反应属于加成反应;B项,该有机物应为C3H7—COOH的一氯代物,其一氯代物的结构有5种;C项,根据苯环是平面结构及单键可以旋转可知,分子中至少有11个碳原子处于同一平面上,如图所示:
;
D项,
结构中能与NaOH反应的官能团为酚羟基、羧基、酯基水解产生的羧基,故1mol该有机物一定条件下能和6molNaOH反应。
6.(2016·河南郑州一模)BHT是一种常用的食品抗氧化剂,从CH3OH出发合成BHT的方法有如下两种。
下列说法不正确的是( )
解析:
选C。
BHT中的憎水基比苯酚中的大,故可推测BHT在水中的溶解度小于苯酚,A正确;BHT与
的官能团均为酚羟基,都能使酸性KMnO4溶液褪色,B、D正确;由题给流程知,方法一的反应类型为加成反应,方法二的反应类型为取代反应,C错误。
7.(2016·河北普通高中质检)有机物F(C11H12O2)属于芳香酯类物质,可由下列路线合成:
请回答:
(1)A中官能团的名称是________,上述③④⑤⑥中属于取代反应的是________。
(2)C物质的名称是________,反应③的条件是________。
(3)B在一定条件下可以形成高分子化合物,写出此过程的化学方程式:
_______________________________________________。
(4)反应⑥的化学方程式为______________。
(5)A、B、E三种有机物,可用下列的某一种试剂鉴别,该试剂是_____。
a.新制的Cu(OH)2悬浊液 b.溴水
c.酸性KMnO4溶液 d.溴的CCl4溶液
(6)G是E的同系物且相对分子质量比E大28。
G有多种同分异构体,其中符合下列条件的同分异构体有______种,其中核磁共振氢谱有5组峰,且面积比为6∶1∶2∶2∶1的结构简式为______________。
①能与Na2CO3溶液反应 ②分子中含有两个—CH3
解析:
由合成路线中的信息不难分析出A的结构简式为
,又知F(C11H12O2)属于芳香酯,逆推B应为一元羧酸,E应为含7个碳原子的芳香一元醇,由反
答案:
(1)羟基、醛基 ④⑤⑥
(2)甲苯 浓硫酸、加热
8.农康酸M是制备高效除臭剂、黏合剂等多种精细化学品的重要原料,可经下列反应路线得到(部分反应条件略)。
(1)A发生加聚反应的官能团名称是________,所得聚合物分子的结构类型是________(填“线型”或“体型”)。
(2)B→D的化学方程式为______________________。
(3)M的同分异构体Q是饱和二元羧酸,则Q的结构简式为________(只写一种)。
(4)已知:
—CH2CN—CH2COONa+NH3,E经五步转变成M的合成反应流程为:
①E→G的化学反应类型为________,G→H的化学方程式为__________。
②J→L的离子方程式为________________。
③已知:
—C(OH)3—COOH+H2O,E经三步转变成M的合成反应流程为___________________________________________。
(第二步反应试剂及条件限用NaOH水溶液、加热)。
答案:
(1)碳碳双键 线型
(3)
(4)①取代反应
9.(2016·天津十二区县重点学校联考)W结构中含有三个六元环,是一种新型香料的主要成分之一。
W的合成路线如下(部分产物和部分反应条件略去):
已知:
①RCH===CH2+CH2===CHR′CH2===CH2+RCH===CHR′
②B中核磁共振氢谱图显示分子中有6种不同环境的氢原子
③D和H是同系物
请回答下列问题:
(1)G分子中含有的官能团名称是________。
(2)A→B反应过程中涉及的反应类型有________、________。
(3)A的结构简式为________________;W的结构简式为_______。
(4)B→C的化学方程式为______________________;
由D生成高分子化合物的方程式为__________________。
(5)同时满足下列条件的F的同分异构体有________种(不包括立体异构):
①能发生银镜反应;②能发生水解反应;
其中核磁共振氢谱为5组峰的为________(写结构简式),其峰面积之比为____________。
答案:
(1)溴原子、羧基
(2)取代反应 加成反应
(1)A中所含官能团的名称是________。
(2)下列物质能与B发生反应的有________(填序号)。
a.金属钠 b.NaOH c.HBr d.酸性KMnO4溶液
(3)C的分子式是____________。
(4)由E→F的反应类型为____________。
(5)F有多种同分异构体,请写出一种具有如下特点的同分异构体的结构简式______________。
a.能发生银镜反应 b.能与乙酸发生酯化反应
(6)写出胶黏剂α氰基丙烯酸正丁酯发生聚合反应的化学方程式:
_______________________________________________
_______________________________________________。
答案:
(1)碳碳双键、羧基
(2)bcd
(3)C7H12O2Cl2 (4)消去反应
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