浙教版九年级上册科学食物的消化与吸收专题练习.docx
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浙教版九年级上册科学食物的消化与吸收专题练习
2017年浙教版九年级上册科学第四章食物的消化与吸收专题练习
一.单选题(共15题)
1.如图为人体消化系统的部分结构示意图,下列叙述正确的是( )
A. ②是胃,能将蛋白质初步分解成氨基酸
B. ①是肝脏,它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶
C. ②是小肠,内有胰液,肠液和胆汁三种消化液,利于消化
D. ⑤是大肠,只有消化功能,没有吸收功能
2.如图是人体内部分系统的代谢关系简易示意图,图中①、②、③、④分别表示 ( )
A. 泌尿系统、消化系统、循环系统、呼吸系统
B. 循环系统、呼吸系统、泌尿系统、消化系统
C. 消化系统、循环系统、呼吸系统、泌尿系统
D. 消化系统、循环系统、泌尿系统、呼吸系统
3.(2017•杭州)根据生物体的结构与功能相适应的观点,下列关于人体的说法不正确的是( )
A. 心脏的心房和心室之间有房室瓣,防止血液倒流回心房
B. 肾小管壁薄且周围缠绕着大量的毛细血管,利于血液滤过形成原尿
C. 小肠内有胰液、肠液、胆汁等多种消化液,利于消化营养物质
D. 肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成,利于进行气体交换
4.科研人员为了研究食物对蟑螂生长的影响,将刚孵出的蟑螂分甲、乙、丙、丁四组,分别喂含不同营养的食物,如右表。
表中的数字代表所含成分的多少,“—”表示没有此成分。
哪一组是这个实验的对照组?
( )
A. 甲
B. 乙
C. 丙
D. 丁
5.学习科学时我们经常会用图像来建模,下列对图像的分析正确的是( )
A. 甲图表示食物中的脂肪在消化道里被消化酶消化的过程
B. 若乙图表示某生态系统中一条食物链上各种生物的相对数量关系,则在这条食物链中物质和能量流动的方向是甲→乙→丁→丙
C. 丙图为心脏结构示意图,若静脉注射消炎药,则药物最先到达心脏的腔Ⅰ
D. 丁图显示温室栽培该种蔬菜时温度控制在25~30℃最有利于提高产量,当温度在5℃以下时该蔬菜光合作用停止
6.(2012•义乌市)生物体内几乎所有的化学反应均在酶的参与下才能完成.以下有关酶的说法不正确的是( )
A. 酶只能在细胞内起作用
B. 一种酶只能催化某一种或某一类化学反应
C. 酶的催化作用受到温度、pH的影响
D. 酶是生物体细胞制造的一种蛋白质
7.下图为健康人体新陈代谢示意图,其中ABCDEF表示相关的细胞、器官或系统,abcde表示相关物质,①②表示生理过程。
下列说法正确的是( )
A. 过程①的生理意义是实现了气体的交换,其交换场所是鼻腔。
B. 若E为泌尿系统,则经过d排出的代谢废物有水、少量糖、尿素、尿酸、无机盐。
C. 有一类特殊的蛋白质致使B中液体呈红色。
为了预防体内缺乏该种蛋白质,在设计菜谱时要搭配一定量的富含蛋白质和含铁的食物。
D. 物质a浓度最高的部位是图中B处。
8.小宇学习科学后,用下面如图表示相关概念间的包含关系,则表中内容与如图相符的一组是( )
选项
甲
乙
丙
丁
A
生物进化
化石
自然选择
达尔文
B
种子植物
被子植物
裸子植物
银杏
C
消化系统
消化道
消化腺
胰岛
D
有性生殖
营养繁殖
嫁接
组织培养
A. A
B. B
C. C
D. D
9.消化系统的部分器官如图所示,食物中的糖类、脂肪和蛋白质三类营养物质,必须消化成小分子物质才能被人体吸收,消化和吸收营养物质的主要器官是( )
A. 甲
B. 乙
C. 丙
D. 丁
10.为了认识酶作用的特性做了以下实验。
下表是以20%的过氧化氢溶液为反应物的一组实验方法及结果。
通过分析实验步骤2和3,可以得出的结论是()
步骤
方法
观察结果
1
常温下自然分解
氧气泡少且小
2
常温下加铁离子
氧气泡稍多但小
3
常温下加入鲜肝提取液
氧气泡极多且大
4
加入煮沸后冷却的鲜肝提取液
同自然分解一样
A. 酶的催化效率受温度影响
B. 酶的催化效率具有高效性
C. 酶的催化对象具有专一性
D. 高温会使酶失去活性
11.如图中,A,B分别表示脂肪滴在不同消化道部位的状态。
如果脂肪滴B状态,则可能位于消化道中的( )
A. 口腔
B. 食道
C. 胃
D. 小肠
12.(2016•杭州)小金做了如下实验:
①取甲、乙两试管,分别加入1%淀粉溶液各1毫升.
②甲试管内加入2毫升唾液,乙试管内加入2毫升的蒸馏水.
③同时将两试管恒温37℃,水浴10分钟取出,冷却后分别滴加1滴碘液.
④观察结果,发现只有乙试管内液体变蓝色.
下列相关叙述正确的是( )
A. 加碘液的目的是为了让试管内的溶液呈蓝色
B. 该实验结果可用水银温度计直接测量并记录
C. 该实验的目的是探究唾液是否能催化淀粉的分解
D. 该实验结论是甲试管内液体不变蓝,乙试管内液体变蓝
13.如下图所示为正常情况下人体内的某种物质(Y)依次经过I、Ⅱ、Ⅲ三种结构时含量的变化曲线。
下列对此曲线含义理解正确的是( )
A. 若Y表示摄入的脂肪,则Ⅱ是小肠 B. 若Y表示血液中二氧化碳气体,则Ⅲ为肺动脉
C. 若Ⅱ所示结构为肾小管,则Y一定是尿素
D. 若Ⅱ所示结构为肾小体,则Y可能是大分子蛋白质
14.如图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构.该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是( )
A. 小肠皱襞;甘油、氨基酸
B. 小肠绒毛;脂肪微粒、水
C. 小肠绒毛;维生素、脂肪酸
D. 十二指肠;葡萄糖、无机盐
15.如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部分被消化的程度(图中X、Y、Z代表营养物质,a、b、c、d表示消化道部位).据图判断,下列说法正确的是()
A. X代表蛋白质,在a部位开始消化 B. Y代表脂肪,在c部位彻底消化
C. b表示胃,此部位对X没有消化作用
D. c表示小肠,在此部位Z被消化为氨基酸
二.解答题(共5题)
16.酶是生物催化剂,下图表示外界条件对酶催化作用的影响,请回答有关问题:
(1)图a说明酶只能在一定的 ________ 范围内活动,而且有一个________,超过一定限度,酶的活性就会________,甚至遭到破坏。
(2)图b说明酶的催化作用受________的影响,胃蛋白酶在________的条件下(要有具体的数据),活性最高。
(3)唾液淀粉酶只能将________ 催化分解成________,这属于酶的________性。
(4)在正常情况下,下列碱性最强的是 ( )
A.血液
B.唾液
C.胃液
D.胰液
17.(2017·台州)大米的加工过程如图所示,每100克糙米、胚芽米和白米的部分营养成分如下表。
请回答以下问题:
(1)下列有关稻谷的说法正确的是________。
A.稻谷是植物的生殖器官
B.水稻幼苗是由稻谷中的胚发育而来
C.稻谷是由子房发育而来
D.叶制造的有机物通过导管输送给稻谷
(2)大米富含淀粉,进食后在小肠内彻底消化成________后被吸收。
(3)下列对大米的认识正确的是__________。
A.米糠层没有营养物质
B.食用糙米有利人体健康
C.米加工得越精细越有营养
18.(2017•绍兴)如图是人体部分生理活动示意图,其中①代表生理过程,a、b分别代表一种气体。
据图回答:
(1)水、无机盐、葡萄糖和膳食纤维中不能通过①过程进入循环系统的是________。
营养物质进入血液后,最先到达心脏四腔中的________。
(2)a代表的物质是________。
(3)排出的尿液中,发现有葡萄糖,则可能是肾单位中的________发生了病变。
19.(2017•温州)近年来,我国青少年的肥胖率增长较快。
肥胖是指体内脂肪积累过多的一种状态,它会影响身体健康。
(1)肥胖会增加患一些其它疾病的风险(如图),图中列举的五种疾病中,最有可能由胰岛素不足引起的是________。
(2)某同学食用了一包零食,其中含有4.5克脂肪。
打乒乓球时,该同学每小时消耗的脂肪约6克。
那么,在相同条件下,该同学通过打乒乓球,约需________小时才能消耗完4.5克脂肪。
(3)据调查,我国3~17岁人群是糖类饮料的高消费群体,过多饮用糖类饮料也会导致肥胖,其原因是________。
20.下图是人体血液循环模式图,据图分析作答:
(1)某同学体检时,尿液中检测到大分子蛋白质,医生对其体检结论可能是________发生病变。
(2)临床上常给肺炎病人点滴青霉素,青霉素随着血液的流动最终到达肺部的途径________。
(3)在人体的消化系统中,小肠起着重要作用。
下列结构中与小肠的吸收功能有关的是________(填编号)。
①小肠粘膜有皱襞和小肠绒毛 ②小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管
③小肠绒毛壁薄,上有微绒毛 ④小肠内有肠腺,能分泌多种消化酶
三.实验探究题(共5题)
21.图甲曲线A表示某人进行强度较高运动及其前后的实际耗氧量,折线B是根据其运动量的大小计算出的耗氧量理论值,图乙为其运动前、运动中和运动后血糖和血液中游离脂肪酸浓度的测定结果。
请根据图回答:
(1)人从运动初期到接下来的持续不断的运动过程中,血液中的脂肪酸浓度变化原因是什么?
(2)通过对曲线A和折线B的变化情况的分析,运动过程中人体能量的供应主要来自于________和体内储存的高能物质的分解等生理过程。
(3)通过检测尿中的尿素量,还可以了解人在运动中________代谢的情况。
22.如图所示,分析实验
(1)该实验是观察唾液淀粉酶对________ 的消化作用。
(2)该实验装置C中的试管应该放置在________℃的温水中。
(3)实验过程D中2号试管加碘液后颜色________(变蓝或不变蓝),原因是淀粉在唾液淀粉酶的充分消化下被分解为________,1号试管加碘液后颜色________,原因是淀粉遇碘变________。
(4)1号试管和2号试管为一组对照实验,该实验的变量是________。
23.小辉同学长期以来的早餐搭配:
一碗稀饭、一根油条和少量泡菜.回答下列问题.
(1)小辉的早餐食谱中缺乏人体需要的________和维生素等营养素,长期如此,容易导致营养不良.建议他增加进食________和少量蔬菜、水果等.
(2)营养成分消化吸收的主要场所是________
(3)新鲜的蔬菜和水果中含有丰當的维生索C,可预防________(填疾病的名称)
(4)小辉想探究番茄和柑橘中维生素C含量的高低,他査阅资料得知,维生素C溶液能使一定量的紫色高锰酸钾溶液褪色,并且维生素C溶液越浓,褪色程度越明显.
【提出问题】柑橘中维生素C含量比番茄中的高吗?
【作出假设】柑橘比番茄味道酸,柑橘中的维生素C含量比番茄中的高.
【实验步骤】①如图,向两支洁净试管中各加人2ml一定浓度的紫色高锰酸钾溶液,编号为甲、乙两组;
②再同时向甲、乙两支试管中分别加入1ml柑橘榨汁、lml番茄榨汁,振荡摇匀;
③一段时间后观察两支试管现象.
【实验结果与结论】如果甲试管中颜色褪色比乙试管中明显,说明假设________;如果乙试管中颜色褪色比甲试管中明显,或是两支试管中颜色褪色基本相近,说明假设________.(填“成立”或“不成立”)
【实验分析与评价】
本实验中甲组与乙组形成________关系.为了使实验更严谨、更科学,可再加丙组实验:
向丙组试管中加入2ml相同浓度的________和1ml蒸馏水,振荡摇匀.
24.(2017·台州)为探究催化剂对双氧水(H2O2)分解的催化效果,某研究小组做了如下实验。
实验一:
图中的实验能否证明MnO2是双氧水分解反应的催化剂?
并说明理由:
________。
实验二:
从表格的设计可以看出,该实验的目的是________。
25.(2017•金华)人体代谢产生的过氧化氢,对人体有毒害作用。
人体肝脏中的过氧化氢酶能催化过氧化氢分解产生氧气和水。
某同学查阅资料发现,FeCl3也能催化过氧化氢分解。
为比较过氧化氢酶和FeCl3催化效率的高低,该同学在28℃环境下进行了如下探究:
提出问题:
过氧化氢酶和FeCl3催化效率哪个更高?
猜想与假设:
________。
实验材料:
适宜浓度的FeCl3溶液,适宜浓度的新鲜猪肝研磨液(含有过氧化氢酶),适宜浓度的过氧化氢溶液等。
实验步骤:
①取2支洁净的试管,编号为1、2,并各注入3mL适宜浓度的过氧化氢溶液;
②向1号试管内滴入2滴适宜浓度的FeCl3溶液,向2号试管内________;
③观察并记录两支试管产生气泡的情况。
预测实验结果:
请写出一种可能的实验结果:
________。
在以上探究的基础上,该同学又完成了“探究温度对猪肝研磨液和FeCl3催化效率的影响”实验。
实验结果如图所示。
图中代表猪肝研磨液催化效率的曲线是________,判断的理由是________。
四.填空题(共10题)
26.(2017•衢州)花生被称为“长生果”,除了脂肪外,蛋白质含量也高,被誉为“植物肉”。
它是地上开花、地下结果的植物,花生的种皮有红色、黑色等。
(1)花生种皮的颜色,这种生物性状特征是由________控制的。
(2)花生中的蛋白质主要在人体的________(填序号)中被消化分解成氨基酸,氨基酸被吸收进入
血液循环系统,最先到达心脏四个腔中的________(填序号)。
27.(2017•舟山)如图所示是医学上常用的内窥镜,它是一种在细管顶端装有小型摄像机的医疗器械,摄像机的镜头相当于凸透镜。
(1)用内窥镜检查时常采用从口腔插入的方法,这会引起病人强烈的恶心和呕吐,因此现在开始采用从鼻腔插入的方法。
内窥镜经口腔或鼻腔插入都能进入胃,是因为它们都与________这一器官直接相连。
答:
连接北斗七星勺形前端的两颗星,并将连线向勺口方延长约5倍远,处于此位置的那颗星就是北极星。
(2)检查时,要使观察更加仔细,就要减小观察范围,此时应该使内窥镜细管顶端________患处。
(选填“接近”或“远离”)
5、在咀嚼米饭过程中,米饭出现了甜味,说明了什么?
28.(2013•衢州)人体内各系统的结构和功能是紧密联系的,如图为人体中部分系统之间的模式图.
(1)进食后,食物中的淀粉在________中最终被消化成葡萄糖.
15、为了便于辨认,人们把看起来不动的星星分成群,划分成不同的区域,根据其形态想象成人、动物或其他物体的形状,并且给它们命名。
天空中这些被人们分成的许多区域就称为星座。
(2)葡萄糖被吸收后,血糖含量暂时上升.这时,内分泌系统分泌的________增加,使血糖含量下降至正常水平.
(3)血液流经x系统后,代谢废物含量明显下降,x系统是________系统.
29.如图表示人体内某些生命活动的过程示意图,请据图回答:
14、在太阳周围的八颗大行星,它们是水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星。
(1)若[1]是肾小管壁,表示重吸收的是________过程(选填“A”或“B”)。
(2)若[1]是肺泡壁,A、B为两种气体。
那么煤气中毒严重时窒息而死,原因是一氧化碳影响了________与B结合,使细胞无法获得B,从而导致死亡。
(3)若[4]是神经细胞,则C→D血液成分的变化之一是________增多。
1、月相的变化有什么规律?
(P49)30.酶对生理活动中的化学变化具有催化作用,如唾液淀粉酶能催化淀粉转化为麦芽糖。
但酶的催化效率受温度、酸碱度和激活剂等因素的影响。
资料显示:
Ⅰ、凡是能提高酶活性的物质都称为激活剂。
Ⅱ、钠离子(Na+)对唾液淀粉酶的活性无影响。
为了探究氯离子(Cl-)是否为唾液淀粉酶的一种激活剂,小科利用蒸馏水、0.5%淀粉溶液、稀释的唾液、0.5%氯化钠溶液、碘液等材料进行实验。
请你完成相应的实验设计。
【实验设计】
8、铁生锈的原因是什么?
人们怎样防止铁生锈?
实验操作
2、在加热的过程中,蜡烛发生了什么变化?
(P29)设计要求
12、淡水在自来水厂中除了沉淀和过滤之外,还要加入药物进行灭菌处理,这样才能符合我们使用的标准。
(1)步骤一:
取2支洁净的试管标为A、B,在各试管中分别加入0.5%淀粉溶液2毫升和1滴碘液;向A试管加入1毫升蒸馏水和1毫升唾液;向B试管加入________ 。
设置对照实验
(2)步骤二:
________ 。
18、大多数生物都是由多细胞组成的,但也有一些生物,它们只有一个细胞,称为单细胞生物。
如草履虫、变形虫、细菌等。
控制实验条件
6、化学变化伴随的现象有改变颜色、发光发热、产生气体、产生沉淀物。
(3)步骤三:
观察颜色变化。
若观察到________ 则说明氯离子是唾液淀粉酶的一种激活剂。
获取实验证据
31.酶具有高效性、专一性和多样性的特性,其活性受温度和pH等因素影响。
氯化铁是—种无机催化剂,其溶液能催化过氧化氢溶液分解。
肝脏组织细胞中也有一种能催化过氧化氢溶液分解的酶。
为了研究生物酶与无机催化剂的催化效率,某同学设计了一个实验,以下是该实验的几个步骤:
①向2号试管内滴人几滴氯化铁溶液,作为对照
②将点燃但无火焰的卫生香分别放在1、2号管的管口,仔细观察,会发现1号试管口的卫生香燃烧猛烈
③取两只洁净的试管,编上号,并且注入10毫升质量分数为3%的过氧化氢溶液
④轻轻振荡这两只试管,使试管内的物质混合均匀,会发现1号试管的气泡多且最先产生
⑤取豌豆大小的新鲜肝脏,放在培养皿中迅速剪碎并投人到1号试管中
(1)请根据实验原理,选择正确的顺序是 ;
A.①②③④⑤
B.③④①②⑤
C.③④①⑤②
D.③⑤①④②
(2)该实验主要证明了酶具有________的特性。
32.表中,A,B,C,D,E表示人体内各种消化液对淀粉、蛋白质、脂肪的消化作用。
表中“+”表示起消化作用,“-”不起消化作用,则A表示________,D表示________。
33.如图表示食物通过人体消化道时,淀粉、蛋白质和脂肪被化学消化的程度,字母代表组成消化道顺序排列的各个器官.据图示可得知曲线甲是________的消化,曲线乙是________的消化。
34.用淀粉做的胶囊药丸,被病人吞咽后进入消化道,首先在________被消化,淀粉最终被消化成________。
35.消化系统的组成结构中,人体最坚硬的结构位于________,消化道最膨大的部分是________,最大的消化腺是________,消化食物和吸收营养物质的主要场所是________.
答案解析部分
一.单选题
1.【答案】C
【考点】食物的消化与吸收
【解析】【解答】选C.①是肝脏,能够分泌胆汁,胆汁不含消化酶,对脂肪有乳化作用,②是小肠,内有胰液,肠液和胆汁三种消化液,是消化与吸收的主要场所,③是胃,胃中的胃腺能够分泌胃液,胃液能够初步消化蛋白质,⑤大肠只有吸收功能,没有消化功能。
根据题意,正确的选项是C。
【分析】人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分;消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门;消化腺主要有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等,肝脏是人体内最大的消化腺.图中结构:
①肝脏,②小肠,③胃,④胰腺,⑤大肠.
2.【答案】D
【考点】消化系统的组成,人体呼吸系统的结构和气体交换,血液循环,泌尿系统
【解析】【分析】人体有运动系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统等八大系统,它们相互协调配合使人体成为一个统一的有机整体。
【解答】如图是人体内部分系统的代谢关系简易示意图,其中①③都是单向箭头,④是双向箭头,②在中央,把其它系统联系起来。
分析可知,①的箭头指向体内,人体通过①从外界获得营养物质,应该是消化系统.营养物质进入到②循环系统,由血液循环运到人体的其它部位,供细胞利用。
③的箭头指向体外,表示人体内的新陈代谢废物由②循环系统运到③泌尿系统排出.④是双向箭头,表示人体通过呼吸系统进行吸气和呼气,获得的氧气由②循环系统运到运到其它部位,供细胞利用,产生的废气排出体外.因此①、②、③、④分别表示消化系统、循环系统、泌尿系统、呼吸系统。
故答案为:
D
3.【答案】B
【考点】消化系统的组成,血液循环,泌尿系统
【解析】【分析】解答此类题目的关键是知道人体心脏、血管、肺、肾、小肠的结构与功能相适应的特点。
心房和心室之间的瓣膜叫房室瓣,心室和动脉之间的瓣膜叫动脉瓣,四肢静脉内的瓣膜叫静脉瓣,心脏是血液循环的动力器官,主要由肌肉组织构成,肾小管与肾小囊壁层相连的一条细长上皮性小管,具有重吸收和排泌作用。
小肠是主要的消化器官,含有多种消化液。
肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成,利于进行气体交换。
【解答】A、心室和动脉之间的瓣膜叫动脉瓣,四肢静脉内的瓣膜叫静脉瓣,防止血液倒流回心房,故A正确;
B、肾小管壁薄且周围缠绕着大量的毛细血管,原尿是透过肾小球滤过膜尚未被重吸收的尿液,故B错误;
C、小肠内有胰液、肠液、胆汁等多种消化液,利于消化营养物质,故C正确;
D、肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成,利于进行气体交换,故D正确。
故选B
4.【答案】C
【考点】食物的消化与吸收
【解析】【分析】实验组是指接受实验变量处理,能够实现了预期结果的对象组。
对照组是指不接受实验变量处理的对象组。
【解答】根据实验组与对照组的概念可判断,甲组对抗生素进行了控制所以甲是实验组;乙组对维生素进行了
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