北京市高中生物会考复习学案单元一细胞的分子组成.docx
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北京市高中生物会考复习学案单元一细胞的分子组成
单元一—细胞的分子组成
一、水和无机盐
1、水
存在形式
含量
功能
联系
自由水
约95%
1、___________,
2、___________,
3、___________,
它们可相互转化:
自由水←→结合水-___________时自由水含量增多。
结合水的含量增多,可以使植物的-___________增强
结合水
约4.5%
细胞结构的重要组成成分
抗利尿激素:
___________,分泌,___________,释放,促进___________,和___________,对水的重新收。
渗透压感受器___________,水的平衡由___________,和___________,共同调节
2、无机盐(绝大多数以___________形式存在)
功能:
1、构成某些___________,如:
叶绿素含___________、血红蛋白含___________、甲状腺激素含___________等
②、维持生物体的___________(如动物缺___________会抽搐)
③、维持___________,调节渗透压(如Na+、HCO3-HPO42-)。
二、蛋白质
蛋白质的元素组成___________
蛋白质的基本单位___________,组成蛋白质的氨基酸约___________种
氨基酸的判断:
①同时有___________和___________
②至少有一个___________和一个___________连在___________碳原子上。
(组成蛋白质的20种氨基酸的区别:
___________的不同)
3.形成:
许多氨基酸分子通过___________形成肽键(___________
)相连而成肽链,多条肽链___________形成有功能的蛋白质
二肽:
由___________氨基酸分子组成的肽链。
蛋白质结构的多样性的原因:
组成蛋白质多肽链的氨基酸___________
的不同;构成蛋白质的多肽链的___________、___________不同
4.计算:
一个蛋白质分子中肽键数(脱去的水分子数)=___________
一个蛋白质分子中至少含有氨基数(或羧基数)=___________
5.功能:
生命活动的__________(注意有关蛋白质的功能及举例)
__________。
如羽毛、肌肉、头发、蛛丝等。
__________。
如绝大多数的酶是蛋白质。
__________。
如血红蛋白运输氧气。
__________。
如胰岛素、生长激素等
⑤__________。
如抗体(由__________细胞分泌)
三、核酸
1、元素组成:
由___________5种元素构成
2、基本单位:
核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成)
1分子___________
脱氧核苷酸1分子___________
(4种)1分子___________(A、_______、G、C)
1分子___________
核糖核苷酸1分子___________
(4种)1分子含氮碱基(A、_____、G、C)
___________(A)、___________(G)和___________(C)、___________(T)___________(U)
3、种类:
___________(DNA)和___________(RNA)
4、生理功能:
是细胞内携带____________的物质,在生物体的________、________和__________的生物合成中具有极其重要的作用。
(原核、真核生物遗传物质都是___________,病毒的遗传物质是___________).
类别
DNA
RNA
基本单位
核糖核苷酸
碱基
五碳糖
分布
主要存在于细胞核中
主要存在于细胞质中
5.观察核酸在细胞中的分布
原理:
用__________和__________两种染色剂对细胞进行染色,__________使DNA呈绿色,__________使RNA呈红色,这样可以显示出DNA和RNA在细胞中的分布情况。
四、细胞中的糖类和脂质
一、细胞中的糖类
1.功能
能为细胞提供能量的物质很多,其中________是主要的能源物质。
2.元素组成
只有____________三种元素,多数糖类分子中H和O之比是________。
3.分类
(1)单糖:
不能水解的糖。
①__________是生命活动所需的主要能源物质。
②常见的单糖还有果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖。
(2)二糖:
由______________脱水缩合而成的糖。
(3)多糖:
可水解为许多单糖的糖。
①植物细胞中的________是主要的储能物质,__________是构成细胞壁的主要成分。
②动物细胞中的________是主要的储能物质。
二、细胞中的脂质
1.化学特点
(1)元素组成:
主要是__________,有些脂质还含有P和N。
(2)化学性质:
脂质的分子结构差异很大,通常不溶于水,而溶于脂溶性的____________。
2.种类和功能
三、生物大分子以碳链为骨架
每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的________为基本骨架,由许多单体连接成__________。
多糖的单体:
___________,蛋白质的单体:
___________,核酸的单体:
___________,
有机物的检测
材料
试剂
颜色反应
可溶性
还原糖
苹果、梨
斐林试剂
________色沉淀
脂肪
花生
苏丹Ⅲ
________色
苏丹Ⅳ
红色
蛋白质
豆浆、牛奶
双缩脲试剂
______色
淀粉
面粉
碘液
蓝色
练习:
1.下列有关组成生物体化学元素的叙述,正确的是
A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素的含量都最高
B.人、动物与植物所含的化学元素种类差异很大
C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相同
2如图表示人体细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量,以下按①②③④顺序排列,正确的是
A.水、蛋白质、糖类、脂质;N、H、O、C
B.蛋白质、糖类、脂质、水;O、C、N、H
C.水、蛋白质、脂质、糖类;H、O、C、N
D.蛋白质、水、脂质、糖类;C、O、H、N
3.右图为细胞的组成部分,如果该图表示的是组成细胞质的各种化学元素,则A应该是______;如果该图为组成细胞的化合物,则A应该是______;如果该图是已经完全脱水后的细胞中的生命物质,则A是________。
O 水 蛋白质
4.下列关于实验鉴定糖类、蛋白质和脂肪操作的叙述中,正确的是
A.鉴定还原糖类的斐林试剂甲液与乙液,可直接用于蛋白质的鉴定
B.鉴定脂肪的存在,要用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒
C.鉴定可溶性还原糖时,先加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液
D.鉴定蛋白质时,双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样液的试管中
5.生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。
碳原子本身的化学性质,使它能够通过化学键连结成链或环,从而形成各种生物大分子。
可以说,地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的。
以上事实可以说明
A.C元素能组成所有的化合物
B.C元素是组成生物体的最基本元素
C.C元素是各种大分子中含量最多的元素
D.C元素比其他元素重要
6.在生物实验中,可以根据与某些化学试剂所产生的颜色反应,检测生物组织中的有关有机化合物的存在。
在下列实验列表中,正确的是
选项
待检测的物质
使用试剂
呈现颜色
A
苹果中的还原糖
斐林试剂
橘黄
B
马铃薯中的淀粉
双缩脲试剂
蓝色
C
花生中的脂肪
苏丹Ⅳ
红色
D
大豆中的蛋白质
斐林试剂
紫色
7.下列物质中,有些是构成人体蛋白质的氨基酸,有些不是。
请数出构成人体蛋白质的氨基酸中共含有氨基、羧基的数目是
①HOOCCH2CH2CHNH2COOH
②H3CCHCOOHCHCH2NH2COOH
③HOOCCH2CHNH2COOH
④H2NCHCOOHCH2CH2CH2NH2
A.5、4B.4、5C.7、5D.5、7
8.如图所示某化合物的结构式,据图回答:
(1)该化合物中有______个氨基和______个羧基。
(2)该化合物有______种氨基酸,造成这种不同的基团编号是________。
(3)该化合物是由______个氨基酸失去______分子水而形成的,水分子中的氧来自于________,氢来自于____________,肽键的编号是________。
(4)请写出氨基酸的结构通式:
________________________。
9.下列生理活动与蛋白质功能无关的是
A.氧气在血液中的运输
B.细胞内的遗传物质
C.催化葡萄糖在细胞内的氧化分解
D.构成细胞和生物体的重要组成物质
10.下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是
①氨基酸 ②C、H、O、N等化学元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤肽链 ⑥形成具有一定空间结构的蛋白质分子
A.①②③④⑤⑥B.②①④③⑥⑤
C.②①④③⑤⑥D.②①③④⑤⑥
11.下列关于蛋白质功能的举例合理的是
A.催化—抗体B.运输—唾液淀粉酶
C.调节—胰岛素D.免疫—血红蛋白
12.如图表示有关蛋白质分子的简要概念图,下列对图示分析正确的是
A.A中肯定含有S元素
B.①过程发生伴随着水的生成
C.多肽中B的数目等于C的数目
D.蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因
13.生长激素和胰岛素都是人体内对生命活动起着重要调节作用的激素,但是功能不同,与此无关的是( )
A.氨基酸的数目、种类和排列顺序
B.构成蛋白质的多肽链的数目
C.构成蛋白质的多肽链的空间结构
D.氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基
14.(2013·大连高一检测)蛋白质在消化道内的消化过程为:
蛋白质
多肽
氨基酸,则①②过程中分别破坏了下列什么结构( )
A.肽键 氨基酸B.肽键 肽键
C.空间结构 肽键D.空间结构 氨基酸
15.生物体内某些重要化合物的元素组成如下图所示:
(1)图中的X代表什么元素?
________。
(2)物质A的代谢终产物是________________。
(3)a的结构通式为________________,由a→A的过程中,有下列数量关系:
失去的水分子数=________分子数-________数目。
(4)A可分为A1……A5,其原因从a分析是:
①______________________________________________________________________;
②______________________________________________________________________;
③______________________________________________________________________。
从A分析是因为__________________________________________________________。
(5)A1是______,它是一类________催化剂;A2是________;A3是____________,含有的特殊元素是________,存在于________中;A4是________;A5是________。
一、1.
2.
(1)氨基 羧基 同一个碳原子
(2)R基
二、1.
(1)蛋白质
(2)—NH—CO— 2.
(2)数量 (3)排列顺序 (4)空间结构
三、承担者 结构蛋白 催化 酶 血红蛋白 调节抗体
16.关于生物遗传物质的叙述,下列哪一项是正确的
A.都是脱氧核糖核酸
B.都是核糖核酸
C.脱氧核苷酸和核糖核苷酸
D.主要是脱氧核糖核酸
17.右图为人体中的两种重要有机物B、E的组成及相互关系图,关于此图的叙述中,正确的是
A.E和G在同一个体的不同细胞中含量基本相同
B.G是遗传物质的载体,在细胞核中合成
C.B是细胞中含量最多的有机物
D.检测B时需要水浴加热
18.有关“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的叙述,正确的是
A.染色时先用甲基绿染液染色,再滴加吡罗红染液
B.将涂片用质量分数8%的盐酸处理后,接着用染色剂染色
C.观察时应选择染色均匀、色泽较浅的区域
D.与甲基绿结合的核酸分子只分布在细胞核中
19.在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,加入质量分数为8%的盐酸的目的不包括
A.改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞
B.使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂的结合
C.杀死细胞,有利于DNA与染色剂结合
D.水解DNA
20.下列关于核酸的叙述中,正确的是
A.DNA和RNA中的五碳糖相同
B.组成DNA与ATP的元素种类不同
C.T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中
D.双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数
21.由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后得到的化学物质是
A.氨基酸、葡萄糖、碱基
B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖
C.核糖、碱基、磷酸
D.脱氧核糖、碱基、磷酸
22.同位素示踪技术是生物学研究中常用的手段,如果仅要求标记生物细胞中的核酸,而不标记蛋白质,应标记的同位素是
A.14CB.3H
C.32PD.35S
23.人体中由A、T、G3种碱基构成的核苷酸共有
A.2种B.4种
C.5种D.8种
23.由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b,如右图所示,则下列叙述正确的是( )
A.若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸
B.若a为核糖,b则为DNA的基本组成单位
C.若m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合物
D.若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色,则a必为脱氧核糖
24.不同生物含有的核酸种类不同。
原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA,病毒体内含有DNA或RNA。
下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述中正确的是
A
B
C
D
T4噬菌体
烟草叶肉细胞
烟草花叶病毒
豌豆根毛细胞
碱基
5种
5种
4种
8种
核苷酸
5种
8种
8种
8种
五碳糖
1种
2种
2种
2种
25.下列选项中,关于糖类生理作用的叙述,错误的是
A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分之一
B.葡萄糖是主要的能源物质
C.淀粉和糖原是所有生物体的储能物质
D.纤维素是植物细胞壁的主要成分
26.动植物体内共有的糖是
①糖原 ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖
A.①④B.②③
C.⑤⑥D.①②
27.脂质在细胞中具有独特的生物学功能,下面有关脂质的生物学功能中,属于磷脂的生物学功能的是
①是生物膜的重要成分 ②是储能的分子 ③构成生物体表面的保护层 ④是很好的绝热体,具有保温作用 ⑤具有生物学活性,对生命活动起调节作用
A.①③B.⑤
C.①D.②④
27.下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是
A B
C D
28.分析图中所示生物体内4种有机物的组成及功能,回答下列问题:
(1)图中表示糖类的是__________,______在动物细胞中指糖原。
(2)图中______指的是甘油和脂肪酸。
(3)图中______指的是核苷酸。
(4)写出C的结构简式:
__________________________。
(5)上述所有化合物的共同组成元素为____________。
.
(1)A和E E
(2)B (3)D(4)CHRH2NCOOH (5)C、H、O
解析 考查化合物的结构、元素组成及其生理作用。
糖类是主要的能
29.生物体内脂肪的生理功能包括
①生物膜的重要成分 ②储能物质 ③缓冲和减压、保护内脏器官 ④具有生物学活性,对生命活动具有调节作用⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 ⑥绝热体,保温作用
A.①②⑥B.②③⑥
C.③④⑤D.①②③④⑤⑥
30.下列哪组糖类物质能与①~③中的叙述依次对应
①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类 ②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类 ③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类
A.核糖、脱氧核糖、乳糖
B.脱氧核糖、核糖、乳糖
C.核糖、葡萄糖、糖原
D.脱氧核糖、葡萄糖、糖原
31.下列有关细胞主要化学成分的叙述,不正确的是
A.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关
B.脱氧核糖核酸是组成DNA的单体
C.胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
D.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的蔗糖都属于二糖
32.在化学组成上,脂质与糖类的区别是
A.脂质分子中氧原子的比例高
B.脂质主要由C、H、O三种元素组成
C.脂质分子中C和H原子所占的比例低
D.有的脂质物质中还含有N、P
33.种子萌发时的需氧量与种子所含有机物的元素组成和元素比例有关,在相同条件下,消耗同质量的有机物,油料作物种子(如花生)萌发时的需氧量比含淀粉多的种子如水稻萌发时的需氧量
A.少B.多
C.相等D.无规律
34.幼小植物体内自由水与结合水的比值不断增大时,植物体内新陈代谢活跃,生长迅速;自由水与结合水的比值不断减小时,植物体内新陈代谢减弱,生长缓慢。
下面解释正确的是
①结合水是植物细胞结构的一部分,不参与代谢反应 ②结合水参与某些代谢反应 ③自由水是各种代谢活动的介质④自由水参与某些代谢反应
A.①②B.②③C.①③④D.①④
35.刚刚收获的小麦种子经曝晒,失去了大量的水分,这些水属于________,再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热,试管壁上将出现小水珠,这些水属于________。
经曝晒的种子易储存,是因为________减少后,细胞内生命活动的重要__________受到抑制的结果。
自由水 结合水 自由水 化学反应
34.医生给病人输液,常把药剂溶解于生理盐水(0.9%的NaCl溶液)中,而不是溶解于蒸馏水中。
这是因为
A.无机盐在生物体内的生命活动中是不可缺少的
B.蒸馏水不含营养物质
C.蒸馏水可增大细胞中自由水比例,使细胞代谢加快,加剧病情
D.生理盐水能维持人体内环境渗透压的稳定,防止细胞过度吸水
35.下列关于无机盐的叙述,错误的是
A.缺铁性贫血是因为体内缺少铁,血红蛋白不能合成
B.Mg2+是叶绿素的组成成分之一,缺少Mg2+影响光合作用
C.细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在,如碳酸钙构成骨骼、牙齿
D.碘是合成甲状腺激素的原料,所以常在食盐中加碘
36.已知Mn2+是许多酶的活化剂,例如,Mn2+能激活硝酸还原酶,缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐。
这说明无机盐离子
A.对维持细胞的形态和功能有重要作用
B.对维持细胞的生命活动有重要作用
C.对维持细胞的酸碱平衡有重要作用
D.对调节细胞的渗透压有重要作用
37.下列关于无机盐在生物体内所起作用的叙述,错误的是
A.合成DNA、RNA、脂肪等物质时,都需要磷酸盐作原料
B.根瘤菌的固氮酶中含有钼、铁,说明某些金属元素可以成为一些复杂化合物的构成元素
C.观察人的口腔上皮细胞时要用浓度为0.9%的生理盐水,这说明无机盐在维持细胞的形态和功能中有重要作用
D.人缺碘会患大脖子病,是因为碘是合成甲状腺激素的重要原料
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