奶茶店市场营销方案.docx
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奶茶店市场营销方案.docx
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奶茶店市场营销方案
奶茶店市场营销方案
要熬出一壶醇香沁人的奶茶,除茶叶本身的质量好坏外,水质、火候和茶乳比重也很重要。
下面是我为大家带来的奶茶店市场营销方案,盼望大家能够喜爱!
奶茶店市场营销方案1
一、促销口号
浓情二月,hold我所爱
二、促销时间
__x年x月x日——2月14日(情人节)
三、传播档期
__x年x月x日——2月__日(__天)
四、促销主题
1.示爱有道,降价有理
2.备足礼物,让爱情公告全世界
五、商品促销
“情人节”是一个特别的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。
各店应做好商品的创意陈设和突出重点陈设,以保证节日商品到达最高销售。
1、商品特价
情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此局部产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。
2、主题陈设:
x月x日——x月x日
各店于正门口惹眼位置做情人节系列商品主题陈设,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈设醒目位置。
要求:
a、情人节主题陈设,以店内精致饰品为主要陈设对象
b、各店必需包装至少__份以上的“__套系”用于主题陈设
奶茶店市场营销方案2
活动方案1·以你的名字呼喊我
但凡情侣在情人节当日购置奶茶两杯或以上的可以运用情侣奶茶杯,每一位运用奶茶情侣杯的情侣在纸条上留名字,一张纸条两个名字,每过一段时间可以进展抽奖~抽到名字的人可以加十元以下的money换购一对情侣杯。
活动方案2·情人牵线活动
随意举办一个活动,可以是平常的什么现场制作,在活动上,打算写了号码的小纸条。
一男一女一对,男的纸条用蓝色,女的粉色,号码一样的一对临时情侣组成一队,随机抽取号码。
抽到的一对可以像神马非诚勿扰一样的牵个线……好吧,我成认很恶俗。
活动方案3·新套餐,新奶茶
说白了就是把奶茶什么的and一些甜点拼成套餐推出,新的奶茶可以参加玫瑰花瓣啊什么的,这个要看自己了。
比拟简洁的方案。
活动方案4·传播and特别店面
传播可以不用打印的海报,多找几个人,一起做手写海报,贴在店门口或者是店内,可以用上很萌的字体,中英文同时运用,假如条件可以的话用壁纸、纱巾什么的把店面布置成与平常不同的颜色,假设平常是粉色,此时此刻可以用装饰成紫色为主,粉色为辅的店面。
奶茶店市场营销方案3
一、20____情人节活动目的
1、把握214情人节促销奶茶店筹划商机,让顾客有别致感,刺激其消费欲望;
2、提升奶茶店人流量,吸纳新客源;
3、打造奶茶店的信誉度,提升顾客忠诚度;
二、20____情人节活动时间
20__年x月x日(提前十天)——20__年x月x日(2.14日24:
00完毕)
三、20____情人节活动主题
我爱你,丝丝心动
四、20____情人节活动对象
针对20到30岁的女性客户。
五、20____情人节活动内容
“我爱你,丝丝心动”特惠活动
买家真人秀,共享漂亮赢好礼!
1共享即有奖:
__。
(人人有奖)
2幸运驾临奖(每月1名)
3忠诚客户奖(年终1名)
六、20____情人节活动传播
1、传播重点时间:
活动前x天;__后x天;
2、传播手段:
目标对象确定了,再用通过适宜的途径传播,比方____等等。
七、20____情人节活动促销前工作
1、货源问题:
确定促销的商品、并备好足够的货。
不同的商品要采纳不同的促销方式,再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。
促销期间,货品销售会比平常快,因此,足够的备货就是保障。
2、做好售后效劳工作:
订单量的上升,随之带来的就是大量的售后效劳方面的问题,充分与顾客沟通协调,力保每一为客户的满足
3、顾客人群确实定:
找对消费人群,针对性的制作促销方案。
奶茶店市场营销方案4
一、根本情景
1、企业名:
__奶茶店。
2、行业类型:
零售。
3、组织形式:
个体工商户。
4、主要经营范围:
__学院的商业街,那里是人流的中心集合处。
5、经营地点:
__大学旁边区域。
6、面积:
占地也许101平方米。
7、选择该地点的理由:
因为学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通便利,市场前景非常广袤。
8、成员组成:
操作工一名,效劳员两名。
二、立项概述
我是一名大学生,专业是市场营销,从小对经营方面感爱好。
此刻将要大学毕业了,靠着自我对经营的爱好和憧憬,一向期望能够开一家属于自我的奶茶店,以此来增加自我的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的爱好。
依据本人的经历,资金情景及对当今社会的了解,确定要慎重从事,三思而行,因为这有必需的风险的,加上自我的经历缺乏。
随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高。
追求环保,安康的消费已成为一种生活时尚,所以我准备要销售一些奶茶产品,为大学生供应休闲消遣的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收本钱快,并且门面非常好找的创业工程,一般除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
奶茶,开展趋势很好,并且有非常巨大的潜力。
可是,要留意几点:
1、经营必需有特色。
没有特色的产品是没有市场的。
2、品质要好,口感是否坚持相同。
经过接触众多同行,胜利的在这方面做得比拟好。
3、小店也要专业管理。
4、刚好了解消费者消费爱好和同行产品,刚好调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的调查
1、店铺硬件调查。
主要包括:
竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈设布局调查。
主要包括:
竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈设及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品本领调查。
对竞争店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供给等情景进展调查分析。
4、店铺运营管理调查。
对促销、补货、陈设及环境卫生等方面的调查。
奶茶店市场营销方案5
一、工程介绍
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收本钱快而且门面特别好找的创业工程,一般除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,特别适合小本自主创业。
我们店名为“__”,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获得大的利润,用一年的时间打响“__”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于群众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是此时此刻的市场需求还是将来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很剧烈,我们必需做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的精彩,必需创新,例如增加新的口味、运用特殊好玩的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注意奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清爽的感觉
对于产品的定价,我们会依据不同的口味定出不同的价格,一般在__元左右,和市场平均价格一样。
我们采纳产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比拟困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比拟困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特别活动,详细的会在产品和效劳中介绍。
三、产品/效劳介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满意顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的引荐饮品,在推出的前两天会特价销售,假如反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被因效仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
如情人节:
推出情侣奶茶,光棍节:
推出单身奶茶。
不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并渐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。
奶茶的主要成份有:
奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。
不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?
还是矿泉水?
还是山泉水?
海水?
过滤水?
这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。
冰也是,制冰的程序也会紧要影响每杯奶茶的品质。
所以,为了企业长远的开展,作业人员有真正的学会奶茶技术。
根本要懂得:
1、学会品尝奶茶。
2、原料成份配方。
3、调味份量与时间。
4、设备的应用与调味火候。
5、调味手法。
6、奶茶的保存。
7、奶茶的包装要求。
8、奶茶的改变,包括样变与质变,比方:
拉花。
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,假如假如选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去特地喝你一杯奶茶,繁华地段是最正确选择。
这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高本钱却是不得不考虑的。
所以要按自己的投资实力和竞争实力进展找选址,要看到现时的铺位状况,也要对以后开展状况作估算。
要对铺位消费水平进展评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。
还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,假如找的铺此时此刻没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。
特殊对于我们这种资金缺少投资者,在赢亏平衡测算里会依据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。
学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。
另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以假如是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购置
装修是遵照投资额度及消费水平和产品搭配状况来进展装修设计并装修的。
装修的风格要做到也许符合消费实力,又显得安适、卫生、简洁、大方。
特殊地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜爱。
特殊留意吧台的流水设计,要依据产品需求和设备配备状况进展程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。
这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
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