某团膳企业薪酬管理制度.docx
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某团膳企业薪酬管理制度
薪酬福利管理程序
一、总则
1、适用
1.1本公司所有员工。
2、目的
2.1为规范公司薪酬管理,充分发挥薪酬管理对员工的激励作用,做到公平、公正,特制订本制度。
3、制定原则
3.1竞争原则:
保证公司薪酬水平具有相对的市场竞争优势;
3.2公平原则:
使不同部门、不同职务层级、不同职务员工之间的薪酬相对公平合理;
3.3激励原则:
根据员工对公司的贡献大小,决定员工的薪酬水平;
3.4控制原则:
根据年度公司薪酬预算,控制薪酬成本。
二、薪酬构成
1、公司正式职工
1.1公司高层管理人员:
各中心总监、各部门经理级
薪酬构成=岗位工资+月度绩效工资+年终效益奖+工龄工资+职称工资+补助
1.2公司中层管理人员:
经理级管理人员、单店主管级管理人员
薪酬构成=岗位工资+绩效工资+工龄工资+职称工资+补助
1.3公司基层员工:
各部门普通职员与单店普通员工(厨师长)
薪酬构成=岗位工资+工龄工资+职称工资+补助
1.4公司市场营销销售人员:
市场营销部经理、营销经理
薪酬构成=岗位工资+业绩提成+工龄工资+职称工资+补助
2、试用期员工
2.1试用期一般最长不超过6个月,根据岗位而定;
2.2员工试用期工资为转正后工资的80%,试用期内不享受各类补助。
3、工龄工资
3.1体现了员工的工作经验和服务年限对于企业的贡献,五年以下工龄工资为20元/年,五年以上工龄工资为50元/年工龄的计算以满年度为准,满一年则在次年开始。
3.2工龄工资,从其进入公司开始工作之日起计算;未满一年中途离职,又进入公司的员工,此前工龄不予累计;
3.3工龄工资累计增长上限为10年,即人民币350元/月封顶,到此上限不再增加。
三、高层管理人员薪酬标准
1、岗位工资:
1.1职能部门总监与部门经理岗位工资包含“基本工资+保密工资”。
1.2生产运营部门总监与部门经理岗位工资包含“基本工资+保密工资+时间内加班费”。
2、月度绩效工资:
根据各项月度指标的达成情况,进行激励的可浮动工资,按月进行考核。
3、年终效益奖:
在公司完成年度整体效益指标或超额完成的前提下,给予的经济奖励,一般占年总收入的15%-20%。
4、职称工资:
获得国家级合法机构颁发的资质证书,经公司培训认可后颁发的资质证书,给予的薪资。
5、补助:
通讯补助、交通补助、异地无住房补助、异地路费补助。
四、中层与基层管理人员薪酬标准
1、岗位工资
1.1职能部门主管岗位工资包含“基本工资+保密工资”。
1.2运营经理、训导经理、项目经理与单店主管岗位工资包含“基本工资+保密工资+时间内加班费”。
1.3采购部经理与主管,岗位工资包含“基本工资+时间内加班费”。
2、月度绩效工资:
根据各项月度指标的达成情况,进行激励的可浮动工资,按月进行考核。
3、职称工资:
获得国家级合法机构颁发的资质证书,经公司培训认可后颁发的资质证书,给予的薪资。
4、补助:
通讯补助、交通补助、异地无住房补助、异地路费补助。
五、基层员工薪酬标准
1、岗位工资
1.1职能部门普通职员岗位工资包含“基本工资+保密工资”。
1.2单店普通员工岗位工资包含“基本工资+技能工资+时间内加班费”。
2、月度绩效工资:
根据各项月度指标的达成情况,进行激励的可浮动工资,按月进行考核。
3、职称工资:
获得国家级合法机构颁发的资质证书,经公司培训认可后颁发的资质证书,给予的薪资。
4、补助:
异地无住房补助
六、薪酬体系
1、确定薪酬体系基本工资与绩效工资标准,均以威海市最低生活保障工资标准,乘以岗位职务权重系数进行确定;最低生活保障工资标准,根据威海市最低生活保障工资调整而调整;目前威海市最低生活保障工资标准为1100元每月。
同时,基本工资作为作为时间内加班、因工医疗期、非因工医疗期、非因劳动者原因停工等情况下,停工留薪薪水发放数额的核算依据(同时保留或按山东省威海市人均最低工资标准,进行停工留薪薪水发放数额的核算依据)。
2、基本工资系数:
职级
职务
级别
基本工资权重系数
备注
总监级
运营管理中心总监
高层管理
企业管理中心总监
高层管理
财务管理中心总监
高层管理
采购加配中心总监
高层管理
部门经理
级
生产运营部经理
高层管理
培训督导部经理
高层管理
人力资源部经理
高层管理
财务部经理
高层管理
采购部经理
高层管理
业务经理
级
运营经理
中层管理
训导经理
中层管理
项目经理
中层管理
主管级
单店主管
一星级基层管理
二星级基层管理
三星级基层管理
四星级基层管理
五星级基层管理
外埠项目主管
人事主管
基层管理
行政主管
基层管理
仓储主管
基层管理
配送主管
基层管理
成本财务主管
基层管理
结算财务主管
基层管理
审计财务主管
基层管理
外部财务主管
基层管理
普通员工
级
厨师长/主灶
基层员工
西餐主灶
基层员工
西餐副灶
基层员工
韩餐主灶
基层员工
韩餐副灶
基层员工
韩餐三灶
基层员工
副灶
基层员工
三灶
基层员工
四灶
基层员工
面点组长
基层员工
面点师
基层员工
面点工
基层员工
切配组长
基层员工
切配工
基层员工
洗刷工
基层员工
保洁工
基层员工
勤杂工
基层员工
库管
基层员工
文职专员
基层员工
2、技术工资系数
职级
职务
级别
技能工资权重系数
备注
普通员工
级
厨师长/主灶
基层员工
西餐主灶
基层员工
西餐副灶
基层员工
韩餐主灶
基层员工
韩餐副灶
基层员工
韩餐三灶
基层员工
副灶
基层员工
三灶
基层员工
四灶
基层员工
面点组长
基层员工
面点师
基层员工
面点工
基层员工
切配组长
基层员工
切配工
基层员工
洗刷工
基层员工
保洁工
基层员工
勤杂工
基层员工
库管
基层员工
文职专员
基层员工
3、月度绩效工资系数
职级
职务
级别
绩效工资权重系数
备注
总监级
运营管理中心总监
高层管理
企业管理中心总监
高层管理
财务管理中心总监
高层管理
采购加配中心总监
高层管理
部门经理
级
生产运营部经理
高层管理
培训督导部经理
高层管理
人力资源部经理
高层管理
财务部经理
高层管理
采购部经理
高层管理
业务经理
级
运营经理
中层管理
训导经理
中层管理
项目经理
中层管理
主管级
单店主管
一星级基层管理
二星级基层管理
三星级基层管理
四星级基层管理
五星级基层管理
外埠项目主管
基层管理
人事主管
基层管理
行政主管
基层管理
仓储主管
基层管理
配送主管
基层管理
成本财务主管
基层管理
结算财务主管
基层管理
审计财务主管
基层管理
外部财务主管
基层管理
4、保密工资
4.1高层管理人员保密工资为100元/月。
4.2中层管理人员保密工资为60元/月。
4.3基层管理人员与职能普通员工保密工资为30元/月。
4.4特殊岗位员工保密费依据具体情况制定。
5、补助:
5.1
单位:
元/月
指示表:
职级
职务
通讯补助
交通补助
异地无住房补助
异地路费补助
总监级
运营管理中心总监
300
专用车辆油卡
300
100
企业管理中心总监
150
50
300
100
财务管理中心总监
150
50
300
100
采购加配中心总监
200
专用车辆油卡
300
100
部门经理
级
生产运营部经理
300
专用车辆油卡
200
100
培训督导部经理
200
50
200
100
人力资源部经理
100
50
200
100
财务部经理
100
50
200
100
采购部经理
300
专用车辆油卡
200
100
业务经理
级
运营经理
200
50
150
100
训导经理
150
50
150
100
项目经理
150
50
150
100
主管级
单店主管
100
50
100
50
外埠项目主管
100
50
100
50
采购部各岗主管
150
50
100
50
职能部门主管
30
50
100
50
普通员工
级
基层员工
无
20
50
20
5.2交通补助作为非住宿员工上下班往返交通补助;异地无住房补助仅限在公司所在地,无住房非住宿员工享有;异地路费补助仅限公司所在地无住房,并且直系亲属在外地的员工享有,但因工作需要被派往外埠的员工同样享有。
5.3市场采购人员因每日早起采购,特享有健康补助200元/月。
6、职称工资
6.1
单位:
元/月
国家级合法机构颁发的资质证书
职称
层级
会计师
人力资源
管理师
物流管理
师
营养师
厨师
ISO22000
内审员
一级
350
350
200
500
500
300
二级
200
200
100
350
300
无
三级
100
100
50
200
150
无
四级
无
无
无
100
50
无
五级
无
无
无
无
无
无
6.2公司内部颁发的资质证书
职称
层级
凯奇
管理师
凯奇
执行力标
兵
凯奇
培训激励
师
凯奇
烹饪技师
凯奇
刀工技师
凯奇
勤务技师
特级
1000
800
500
600
400
300
高级
700
600
300
400
200
200
中级
500
400
150
150
100
100
初级
200
200
50
50
50
50
7、市场营销部员工薪酬体系7.1指示表
职务
职级
基本工资
系数
保密工资
营销任务
销售业绩
提成系数
补助
市场营销
部经理
高层管理
200
1500元/月
新合同第
一年预计
销售额百
分之五
通讯:
400
元
餐补:
200
元
营销经理
基层管理
100
800元/月
新合同第
一预计销
售额百分
之三
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- 某团膳 企业 薪酬 管理制度