魂牵梦萦桑梓情深教学设计.docx

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魂牵梦萦桑梓情深教学设计

魂牵梦萦，桑梓情深

【教学目标】

1.赏析细节，体会情感。

2.关注结尾，感受乡愁。

3.主题拓展，感悟乡思。

【重难点突破措施】

1.采用小组合作的学习方式、教师引导和适当点拨，探究作品的主题。

2.学生品读“语文主题学习”丛书之《俗世画卷》等文章，引导学生运用赏析关键词句的方式来鉴赏课文。

【课前准备】

1.预习琦君的《春酒》，疏通文意。

2.自主批注阅读“语文主题学习”丛书之《俗世画卷》中的《母亲的月饼》《藕与莼菜》《冰糖芋泥》《故乡的山梨》四篇文章。

【教学过程】

情境创设：

齐诵《俗世画卷》诗词，引出桑梓情怀。

一、预习课文，尝酒味

1.导入

2.结合预习，说说你从“春酒”中读出了什么味道，请用一个表示味觉的词语来概括。

二、感知往事，品人情

1.教给同学们读书方法——批注阅读法。

2.课文中有许多细节写得很有情趣，表现出作者对童年、对母亲、对家乡的浓浓情感。

请找出来，读一读，议一议。

并用第一人称：

“端起这杯酒，我尝到了的味道，因为（具体语句）”来表达。

端起这杯酒，我尝到了童年的，因为（具体语句）”

端起这杯酒，我尝到了母亲的，因为（具体语句）”

端起这杯酒，我尝到了乡邻的，因为（具体语句）”

自主阅读、自主点评、小组交流。

三、知人论世，觅乡情

1.结合作者背景、经历来了解作者其人，感受作者笔下的美丽乡愁。

2.围绕家乡味，进行主题拓展，展示其他作家故乡情结。

批注阅读了主题丛书的四篇文章，请同学们结合老师推荐篇目——《母亲的月饼》《藕与莼菜》《冰糖芋泥》《故乡的山梨》来写下作者或者你心中的故乡。

故乡是一杯甜甜的春酒，

清清的香香的

流淌着童年的快乐

粘着母亲的味道

散发着乡情的淳朴；

故乡是；

故乡是。

例：

故乡是一枚甜甜的月饼，皮薄馅多，充满了母亲的爱意、散发着节日的氛围。

故乡是一片薄薄的雪莲、嫩绿的莼菜，有着纯白的与嫩绿的诗意，无味之味令人心醉。

故乡是一碗冰糖芋泥，滚烫的、甜美的，一口口是童年温馨的回忆。

故乡是一枚山梨，酸中带甜、人生的味道，永难忘怀的回忆。

四、课堂小结

课下继续阅读“语文主题学习”丛书之《俗世画卷》的其他文章，来感受来感受民俗风情和桑梓情怀。

【阅读篇目】

春酒

琦君

农村的新年，是非常长的。

过了元宵灯节，年景尚未完全落幕。

还有个家家邀饮春洒的节目，再度引起高潮。

在我的感觉里，其气氛之热闹，有时还超过初一至初五那五天新年呢。

原因是：

新年时，注重迎神拜佛，小孩子们玩儿不许在大厅上、厨房里，生怕撞来撞去，碰碎碗盏。

尤其我是女孩子，蒸糕时，脚都不许搁住灶孔边，吃东西不许随便抓．因为许多都是要先供佛与祖先的。

说活尤其要小心，要多讨吉利，因此觉得很受拘束。

过了元宵，大人们觉得我们都乖乖的，没闯什么祸，佛堂与神位前的供品换下来的堆得满满一大缸，都分给我们撒开地吃了。

尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手罩还捧一大包回家。

可是说实在的，我家吃的东西多，连北平寄来的金丝蜜枣、巧克力糖都吃过，对于花生、桂圆、松糖等等，已经不稀罕了。

那么我最喜欢的是什么呢?

乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒，到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。

“补气、健脾、明目的哟!

”母亲总是得意地说。

她又转向我说：

“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。

”其实我没等她说完，早已偷偷把于指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。

八宝酒，顺名思义，是八样东西泡的酒，那就是黑枣（不知是南枣还是北枣）、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米，再加两粒橄榄。

要泡一个月，打开来，酒香加药香，恨不得一口气喝它三大杯。

母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏存手里，酒却伞洒在衣襟上了。

抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。

原来我的小花猫也是个酒仙呢!

我喝完春酒回来，母亲总要闻闻我的嘴巴，问我喝了几杯酒。

我总是说：

“只喝一杯，因为里面没有八宝，不甜呀。

”母亲听了很高兴。

她自己请邻居来吃春酒，一定给他们每人斟一杯八宝酒。

我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。

春酒以外，我家还有一项特别节目，就是喝会酒。

凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐十二个人，正月里，会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢，地点一定借我家的大花厅。

酒席是从城里叫来的，和乡下所谓的八衙五、八盘八（就是八个冷盘，五道或八道大碗的热菜）不同，城里酒席称之为“十二碟”（大概是四冷盘、四热炒、四大碗煨炖大菜），是最最讲究的酒席了。

所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是“我请你吃十二碟”。

因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。

母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点新春喜气。

花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。

我呢，一定有份坐在会首旁边，得吃得喝。

这时，母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。

席散时，会首给每个人分一条印花手帕。

母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。

大家喝了甜美的八宝酒，都问母亲里面泡的是什么宝贝。

母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。

其实母亲足滴酒不沾唇的。

不仅是酒，母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃。

人家问她每种材料要放多少，她总是笑眯眯地说：

“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的。

”但她还是一样一样仔细地告诉别人。

可见她做什么事，都有个尺度在心中的。

她常常说：

“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神。

”

今年，我也如法炮制，泡了八宝酒，用以供祖后，倒一杯给儿子，告诉他是“分岁酒”，喝下去又长大一一岁了。

他挑剔地说：

“你用的是美国货葡萄酒，不是你小时候家乡自己酿的酒呀。

”

一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。

可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?

母亲的月饼

肖复兴

记得我小时候每到中秋节是特别羡慕店里卖的自来红、自来白、翻毛、提浆，那时就只是这样传统月饼老几样，哪里有如今又是水果馅又是海鲜馅，居然还有什么人参馅，花脸一样百变时尚起来。

可那时中秋的月饼在北京城里绝对的地道，做工地道，包装也地道，装在油篓或纸匣子里，顶上面再包一张红纸，简朴，却透着喜兴，旧时有竹枝词写道：

“红白翻毛制造精，中秋送礼遍都城。

”

只是那时家里穷，买不起月饼，年年中秋节，都是母亲自己做月饼。

说老实话，她老人家的月饼是不仅远远赶不上致美斋或稻香村的味道，就连我家门口小店里的月饼的味道也赶不上。

但母亲做月饼总是能够给全家带来快乐，节日的气氛，就是这样从母亲开始着手做月饼弥漫开来的。

母亲先剥好了瓜子、花生和核桃仁，搀上桂花和用擀面棍擀碎的冰糖渣儿，撒上青丝红丝，再浇上香油，拌上点儿湿面粉，切成一小方块一小方块的，便是月饼馅了。

然后，母亲用香油和面，用擀面棍擀成圆圆的小薄饼，包上馅，再在中间点上小红点儿，就开始上锅煎了。

怕饼厚煎不熟，母亲总是把饼用擀面棍擀得很薄，我总觉得这样薄，不是和一般的馅饼一样了吗？

而店里卖的月饼，都是厚厚的，就像京戏里武生或老生脚底下踩着厚厚的高底靴，那才叫角儿，那才叫做月饼嘛。

每次和母亲争，母亲每次都会说：

“那是店里的月饼，这是咱家的月饼。

”这样简单的解释怎么能够说服我呢？

便总觉得没有外面店里卖的月饼好，嘴里吃着母亲做的月饼，心里还是惦记着外面店里卖的月饼，总觉得外面的月亮比自己家里的圆，这山望着那山高。

其实，母亲亲手做的月饼，是外面绝对买不到的月饼。

当然，明白这一点，是在我长大以后，小时候，孩子都是不大懂事的。

好多年前，母亲还在世的时候，中秋节时，我别出心裁请母亲动手再做做月饼给全家吃，其实，是为了给儿子吃。

那时，儿子刚刚上小学，为了让他尝尝以往艰辛日子的味道，别一天到晚吃凉不管酸。

多年不自己做月饼的母亲来了情绪，开始兴致勃勃地做馅、和面、点红点儿，上锅煎饼，一个人拳打脚踢，满屋子香飘四溢。

月饼做得了，儿子咬了两口就扔下了。

他还是愿意到外面去买商店里的月饼吃，特别要吃双黄莲蓉。

如今，谁还会在家里自己动手做月饼？

谁又会愿意吃这样的月饼呢？

都说岁月流逝，其实，流逝的岂止是岁月？

藕与莼菜

叶圣陶

同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。

若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：

男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致；他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。

在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。

仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。

他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的藕或是较老的藕，大口地嚼着解渴。

过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。

清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。

这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。

在这里，藕这东西几乎是珍品了。

大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专善待价而沽。

至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。

因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。

这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。

他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。

这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。

削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。

切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。

只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。

因为想起藕，又联想到莼菜。

在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。

但这样嫩绿的颜色与丰富的诗意，无味之味真足令人心醉呢。

在每条街旁的小河里，石埠头总歇着一两条没篷船，满舱盛着莼菜，是从太湖里去捞来的。

像这样地取求很便，当然能得日餐一碗了。

而在这里又不然；非上馆子，就难以吃到这东西。

我们当然不上馆子，偶然有一两回去扰朋友的酒席，恰又不是莼菜上市的时候，所以今年竟不曾吃过。

直到最近，伯祥的杭州亲戚来了，送他几瓶装瓶的西湖莼菜，他送我一瓶，我才算也尝了新了。

向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。

我自己也不明白，为什么会起这么深浓的情绪？

再一思索，实在很浅显的：

因为在故乡有所恋，而所恋又只在故乡有，便萦着系着不能离舍了。

譬如亲密的家人在那里，知心的朋友在那里，怎得不恋恋？

怎得不怀念？

但是仅仅为了爱故乡吗？

不是的，不过在故乡的几个人把我们牵着罢了。

若无所牵，更何所恋？

像我现在，偶然被藕与莼菜所牵，所以就怀念起故乡来了。

所恋在那里，那里就是我们的故乡了。

冰糖芋泥

林清玄

每到冬寒时节，我时常想起幼年时候，坐在老家西厢房里，一家人围着大灶，吃母亲做的冰糖芋泥。

事隔二十几年，每回想起，齿颊还会涌起一片甘香。

有时候没事，读书到深夜，我也会学着妈妈的方法，熬一碗冰糖芋泥，温暖犹在，但味道已大不如前了。

我想，冰糖芋泥对我，不只是一种食物，而是一种感觉，是冬夜里的暖意。

成长在台湾光复后几年的孩子，对番薯和芋头这两种食物，相信记忆都非常深刻。

早年在乡下，白米饭对我们来讲是一种奢想，三餐时，饭锅里的米饭和番薯永远是不成比例的，有时早上喝到一碗未掺番薯的白粥，就会高兴半天。

生活在那种景况中的孩子只有自求多福，但最难为的恐怕是妈妈，因为她时刻都在想如何为那简单贫乏的食物设计一些新的花样，让我们不感到厌倦，并增加我们的生活趣味。

我至今最怀念的是母亲费尽心机在食物上所创造的匠心和巧意。

打从我刚学会走路的时候，就经常在午反的空闲里，随着母亲到田中采摘野菜，她能分辨出什么野菜可以食用，且加以最可口的配方。

譬如有一道菜叫“乌莘菜”的，母亲采下那最嫩的芽，用太白粉烧汤，那又浓又香的汤汁我到今天还不敢稍稍忘记。

即使是番薯的叶子，摘回来后剥皮去丝，不管是火炒，还是清煮，都有特别的翠意。

如果遇到雨后，母亲就拿把铲子和竹篮，到竹林中去挖掘那些刚要冒出头来的竹笋，竹林中阴湿的地方常生长着一种可食用的蕈类，是银灰而带点褐色的。

母亲称为“鸡肉丝菇”，炒起来的味道真是如同鸡肉丝一样。

就是乡间随意生长的青凤梨，母亲都有办法变出几道不同的菜式。

母亲是那种做菜时常常有灵感的人，可是遇到我们几乎天天都要食用，等于是主食的番薯和芋头则不免头痛。

将番薯和芋头加在米饭里蒸煮是很容易的，可是如果天天吃着这样的食物，恐怕脾气再好的孩子都要哭丧着脸。

在我们家，番薯和芋头都是长年不缺的，番薯种在离溪河不远处的沙地，纵在最困苦的年代，也会繁茂的生长，取之不尽，食之不绝，芋头则种在田野沟渠的旁边，果实硕大坚硬，也是四季不缺。

我常看到母亲对着用整布袋装回来的番薯和芋头发愁，然后她开始在发愁中创造，企图用最平凡的食物，来做最不平凡的菜肴，让我们整天吃这两种东西不感到烦腻。

母亲当然把最好的部分留下来掺在饭里，其他的，她则小心翼翼地将之切成薄片，用糖、面粉，和我们自己生产的鸡蛋打成糊状，薄片沾着粉糊下到油锅里炸，到呈金黄色的时刻捞起，然后用一个大的铁罐盛装，就成为我们日常食用的饼干。

由于母亲故意宝爱着那些饼干，我们吃的时候是用分配的，所以就觉得格外好吃。

即使是番薯有那么多，母亲也不准我们随便取用，她常谈起日据时代空袭的一段岁月，说番薯也和米饭一样重要。

那时我们家还用烧木柴的大灶，下面是排气孔，烧剩的火灰落到气孔中还有温热，我们最喜欢把小的红心番薯放在孔中让人烬炯熟，剥开来真是香气扑鼻。

母亲不许我们这样做，只有得到奖赏的孩子才有那种特权。

记得我每次考了第一名，或拿奖状回家时，母亲就特准我在灶下焖两个红心番薯以做为奖励；我以灶里探出炯熟的番薯，心中那种荣耀的感觉，真不亚于在学校的讲台上领奖状，番薯吃起来也就特别有味。

我们家是个大家庭，我有十四个堂兄弟，四个堂姊，伯父母都是早年去世，由母亲主理家政，到锦天，我们都还记得领到两个红心番薯是一个多么隆重的奖品。

番薯不只用来做饭、做饼、做奖品，还能与东坡肉同卤，还能清蒸，母亲总是每隔几日就变一种花样。

夏夜里，我们做完功课，最期待的点心是，母亲把番薯切成一寸见方，和凤梨一起煮成的甜汤；酸甜兼俱，颇可以象征我们当日的生活。

芋头的地位似乎不像番薯那么重要，但是母亲的一道芋梗做成的菜肴，几乎无以形容；有一回我在台北天津卫吃到一道红烧茄子，险险落下泪来，因为这道北方的菜肴，它的味道竟和二十几年前南方贫苦的乡下，母亲做的芋梗极其相似。

本来挖了芋头，梗和叶都要丢弃的，母亲却不舍，于是芋梗做了盘中餐，芋叶则用来给我们上学做饭包。

芋头孤傲的脾气和它流露的强烈气味是一样的，它充满了敏感，几乎和别的食物无法相容。

削芋头的时候要戴手套，因为它会让皮肤麻痒，它的这种坏脾气使它不能取代番薯，永远是个二副，当不了船长。

我们在过年过节时，能吃到丰盛的晚餐，其中不可少的一样是芋头排骨汤，我想全天下，没有比芋头和排骨更好的配合了，唯一能相提并论的是莲藕排骨，但一浓一淡，风味各殊，人在贫苦的时候，大多是更喜爱浓烈的味道。

母亲在红烧链鱼头时，炖烂的芋头和鱼头相得益彰，恐怕也是天下无双。

最不能忘记的是我们在冬夜里吃冰糖芋泥的经验，母亲把煮熟的芋头捣烂，和着冰糖同熬，熬成迹近晶蓝的颜色，放在大灶上。

就等着我们做完功课，给检查过以后，可以自己到灶上舀一碗热腾腾的芋泥，围在灶边吃。

每当知道母亲做了冰糖芋泥，我们一回家便赶着做功课，期待着灶上的一碗点心。

冰糖芋泥只能慢慢的品尝，就是在最冷的冬夜，它也每一口都是滚烫的。

我们一大群兄弟姊妹站立着围在灶边，细细享受母亲精制的芋泥，嬉嬉闹闹，吃完后才满足的回房就寝。

二十几年时光的流转，兄弟姊妹都因成长而星散了，连老家都因盖了新屋而消失无踪，有时候想在大灶边吃一碗冰糖芋泥都已成了奢想。

天天吃白米饭，使我想起那段用番薯和芋头堆积起来的成长岁月，想吃去年掩制的萝卜干吗？

想听雨后的油炯笋尖吗？

想吃灰烬里的红心番薯吗？

想吃冬夜里的冰糖芋泥吗？

有时想得不得了，心中徒增一片惆怅，即使真能再制，即使母亲还同样的刻苦，味道总是不如从前了。

我成长的环境是艰困的，因为有母亲的爱，那艰困竟都化成刮美，母亲的爱就表达在那些看起来微不足道的食物里面；一碗冰糖芋泥其实没有什么，但即使看不到芋头，吃在口中，可以简单的分辨出那不是别的东西，而是一种无私的爱，无私的爱在困苦中是最坚强的。

它纵然研磨成泥，但每一口都是滚烫的，是甜美的，在我们最初的血管里奔流。

在寒流来袭的台北灯下，我时常想到，如果幼年时代没有吃过母亲的冰糖芋泥，那么我的童年记忆就完全失色了。

我如今能保持乡下孩子恬淡的本性，常能在面对一袋袋知识的番薯和芋头，知所取舍变化，创造出最好的样式，在烦闷发愁时不失去向前的信心，我确信我童年的生活有着密切的关系。

因为母亲的影子在我心里最深刻的角落，永远推动着我。

故乡的山梨

李辉英

一个人谁没有一个故乡呢。

对于故乡的留恋，或是说一些回忆，恐怕也全是人人少不下的。

故乡使你留恋的地方太多了，一座山，一丛林，一条小溪，甚而是一些荒坟，都会给你留下亲切的影子：

故乡使你回忆的事物也太多了，某个乡绅怎样抽大烟，迈方步，或是团总讨小老婆的故事，还有张家长李家短妇人家往还的言谈，以及少妇思奔，大姑娘突起大肚皮，疯狗咬了善人一些碎事，也全是叫人偶一回忆起来就像些活动影片似地给你轮演一回。

说到故乡的特产，那就更叫你关怀了，愈是久离故乡的人，愈是关心不忘故乡的特产，有时管叫你渴想得口水直流，为了思念特产得不到手的原故。

但这种特产，却并非都是名贵的东西，即以食品一类来说，肉包子也许就是特产之一，五香豆腐干也可以算是故乡的一种特产，此种食品，全在于地方风味的宝贵，而且更可以进而以某种特产物品或食品传名外方，叫别人一听到某种物品时，不自觉地就会联想起那出产物品的地方来，譬如南翔的包子，南京鸭肾，福建肉松，莱阳梨等全是。

说到梨，故乡也出产一种梨，因为不是种在人家园子里面自己生长在山上的。

所以叫作山梨。

这些山梨虽然并不出名，外人很少知的，在当地却是家喻户晓的了。

由于这种山梨的生长，很可以推想到故乡偏僻落后的社会情形来，若在繁华的省份，人烟稠密的地方，那是无论如何不会让这些山梨自由生长的，大概不等结到七成熟时，早被别人打光了。

留待成熟后再摘下来吃的事情，怕是不会有的。

说起故乡的山梨并不像一般梨子那样甜蜜可口，皮嫩如膏，反之，它倒是一身酸味，皮厚得像一层老布，你们也许很以为怪了，这样的山梨，有什么值得不忘的呢。

不，我觉得故乡的山梨特别叫我不忘的地方就是它的酸和粗厚的皮！

因为它是和一般梨子迥乎不同的。

如果让植物学家来解释的话，山梨的酸味和粗厚的外皮，正可以说是为保护自己的身体安全才长着的，因为山丛之中，杂虫甚多，如果它生得又嫩又甜，怕不待成熟早让虫子们蛆光了。

果然，山梨里面很少有生虫子的。

山梨的外皮虽然粗糙异常，但它的内中肉瓤却又嫩又甜，比起本地生梨和天津鸭梨要细致多，而且又富有水分，剥了皮，一口就全吃净吮干了。

山梨的酸味是特别值人不忘的，正像你吃了它的酸味后一样，口中久久不散，而留在你的记忆里的酸味尤其是难得的。

普通一般人对于甜的感觉得之容易，忘之更快，不比酸的味道，虽不能使人愉快，却足可叫人轻易忘记不掉。

在事务方面，我觉得也是这样，得意的事情容易忘记，酸辛的事情倒是时常留在头脑之中不能忘去。

我爱故乡的山梨，特别爱吃它的酸味，因为我每每从它的酸味中，来比拟自身寒酸的境遇；是的，我的生活永远是在酸味中过着的，我没有过一日属于甜味的生活！

也许，我此后的日子还是要在酸味中过着的呢。

所以，对于故乡的山梨就因此更给我不能忘记的深深的印象了。

故乡的山梨又是上市的时候了，村妇们定又一群一群的提着筐，肩着担子，还有背着口袋的，到人家里去作交易。

她们不要钱，只是换些得用的东西。

像棉花，布头，绒线一类的物品。

这种交易倒很上古时代“日中市”的“以己之有，易己之无”的情形有些相像，不同的就是没有固定的交易时间罢了。

我爱故乡的山梨，但我更忘不掉比山梨还要酸上万倍的故乡人们诉苦无处的非人生活。

乡情

陈德才

凡少小离家的人，都有一份永远也化不开的浓浓的乡情。

故乡的那棵挂着一丛丛嫩绿榆钱儿的大榆树，那片成群鹅鸭浮游欢叫的清水塘，那个与小伙伴儿捉迷藏的打谷场，那条夏日里去游泳、摸鱼的弯弯曲曲的小河，都构成了人们一个个最美丽的梦境。

古诗云：

“胡马依北风，越鸟巢南枝。

”许多动物都有一种对自己出生地的深深依恋，差不多已经构成了一种本能。

人作为具有思想感情的高等动物，赋予这种本能以更多的社会性，将其提升为对故乡这块热土的深切执着的爱。

一个人喝着家乡的水，吃着家乡的五谷杂粮，在乡亲们的眼皮底下一点点长大；在家乡的小学校里认第一个字，读第一本书；从家乡的田林山水开始，逐渐认识和走进这个神秘而广袤的世界。

于是，对故乡的爱，就在这一过程中很自然地滋生于每个人的心灵深处，有着任何其他情感所难以比拟的深厚根基。

乡情总是离不开童年的回忆。

童年时的所见所闻和遇到刺激，在一个人大脑皮层中形成最初的沟回，打下最深的烙印。

天地间走来一个小小的我，没有功利的权衡，不需要礼仪的拘谨，高兴就笑、就跳，不高兴就哭、就闹，何等自然纯真，洒脱无羁，世界万物都散发出天真烂漫的气息，使童年的岁月宛如一首无尽延伸的诗。

人过中年，再也找不回儿时对陌生世界的那种新奇感，找不回那种全神贯注和真诚纯洁的目光。

因此，人们怀念故乡，在一定意义上也是对自己纯真无邪的童年的怀恋，是企图追回生命中失落的那一段无比珍贵的时光。

“美不美，家乡水；亲不亲，故乡人。

”对于流寓他乡的游子，一句乡音就足以令他热泪盈眶，心起波澜。

对故乡的爱，是“绿叶对根的情意。

”，是对生命春天的珍惜，是一个人最真诚炽热的感情。

其实，什么叫祖国，就是生于斯、长于斯的故乡的放大，就是自己生命系列的源头。

海外华侨以及外籍华人，都是“中国老乡”，他们对祖国的刻骨铭心、永无停歇的挚爱，就是乡情的凝聚与升华。

尽管远在异国天涯，游子们都有一种回故乡探访的永恒冲动，向往着“少小离家老大回，乡音未改鬃毛衰”的难得体验。

但是，如果经过苦心筹划，有一天你真的回到阔别已久魂牵梦绕的故乡，在夙愿得偿、感叹唏嘘之余，也一定会有一种很强烈的陌生感和失落感：

再也找不到那熟悉的小路、熟悉的杨树林，小河也不再那样宽阔、那样富有生气。

其实是一切中年之后回乡的人都会产生的一种典型心境。

这不仅仅是因为白云苍狗、世事沧桑，还由于当年的小孩已长成大人，衡量外部世界的尺度不同、心境也变了。

因此，故乡只能停留在回忆中，驻守在梦境里，在现实生活中将永难寻觅。

乡情是一杯酽酽的茶、醇醇的酒。

如果经常地品一品，就会在眼前时时闪现家乡父老殷切的目光，就会保持更多的质朴与真诚，就会保留一份永恒的平民情结和赤子之心。