福建省科技计划项目生鲜农产品.docx

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福建省科技计划项目生鲜农产品

福建省科技计划项目（中小企业创新资金）

项目说明书（正文）

一、项目概述

1、研发内容：

《生鲜农产品物流服务平台》将建立一体化物流服务平台，通过互联网建立生鲜农产品供应链全程的快捷通道，使用信息系统整合优化上下游资源，实现物流、资金流与信息流的一体化运作，提高工作能力和企业经济效益，增进工作效率，降低运营成本，加强企业的核心竞争力，推动企业超常规发展壮大。

系统将在农村农产品基地、物流配送中心、城市零售超市和加工场所之间建立顺畅的全程供应链和管理服务系统，指导农村现代化高效益农产品基地建设，促进生鲜农产品交流，建立服务平台，发布农副产品产供销信息，推动中国农产品向世界出口。

主要系统包括：

农产品基地管理系统、农产品生产业务管理系统、营销业务管理系统、采购商服务系统、供应业务管理系统、供应商服务系统、仓储管理系统、物流配送管理系统、配送商务通、结算管理系统、客户关系管理系统、经营决策管理系统、信息标准及安全管理系统、票据交换管理系统、短信综合服务平台、电子商务平台。

2、应用范围：

本产品适用于农业产业化企业、农产品批发企业、生鲜配送中心、生鲜超市等。

3、技术创新点：

⏹运用即时通讯和加密单据电子交换技术，确保信息的即时、安全、可靠；

⏹简便易用的商务宝（瘦客户服务模式），向农村基地供应商及超市采购商提供一体化网络商务终端（商务宝），终端上集成了平台认证的商务宝软件专用接口协议，实现即插即用；

⏹利用数据仓库技术及挖掘分析技术，为生鲜物流配送提供决策支持。

4、项目成熟度：

目前项目处于后期开发阶段，系统基本功能已经实现。

二、企业概况

（一）企业管理团队

1、核心团队

1）总经理：

龚海强，男，高级工程师。

曾先后主持和参与了邮政综合网、邮政营业电子化系统等多个项目的开发和推广，多次荣获国家邮电局、省邮电局科技进步奖。

主要经历：

⏹1992年毕业于福州大学计算机软件专业；

⏹1992-2004年在福州市邮政局科研所任职，曾先后担任开发部经理、市场销售部经理，其中2004年被聘为高级工程师；

⏹2004-2009年在福州莱茵科技有限公司任职，曾先后担任开发部经理、副总工程师、总工程师、副总经理、总经理。

技术专长：

⏹具有丰富的计算机技术理论和实践技能，具备扎实的技术专长和研究开发功底；

⏹精通管理信息系统的研发工作，具备良好的项目开发和推广能力；

⏹良好的指挥、协调、控制、组织等管理才能，有着优秀的研究开发创新能力和宽广的知识面，具备带领研发团队进行技术开发的管理能力。

主要工作业绩：

⏹曾参与邮政营业电子化的项目开发和推广，该项目推广至全国24个省份，荣获国家邮电局科技进步奖和省局科技进步奖和推广奖；

⏹先后主持邮政综合网、邮政营业电子化系统、寻呼系统、CRM系统、客户服务中心呼叫系统、速递系统的项目开发，并成功地将项目进行推广应用。

⏹主持多个零售业项目的开发和课题研究。

2）技术主管：

吴凌，男，闽江大学计算机专业毕业。

主要工作经历：

⏹2001年—2002年任福州和信家量贩有限公司资讯工程师；

⏹2002年—2005年任上海飞雅网络科技有限公司软件工程师；

⏹2005年—2006年任上海广达科技有限公司CIM工程师；

⏹2006年至今，任公司技术研发部经理。

专业特长：

⏹PowerBuilder、SOL-Server、Oracle等程序编程。

工作能力：

⏹吴凌在长期的研发工作中积累了丰富的超市信息系统软件开发理论和实践技能，拥有独立的项目管理经历和良好的组织、管理、协调开发团队的能力，具备扎实的技术专长和雄厚的技术研发功底。

⏹参与主持、开发过的项目如下：

①零售大亨超市进销存管理系统；

②武汉群光大型shopingmall管理系统；

③飞雅仓库物流系统；

④相光超市WEB报表管理系统等。

3）销售主管：

吴桂光

主要工作经历：

⏹2002年—2007年任福州蓝天超市有限公司资讯部经理；

⏹2008-2009年在福州莱茵科技有限公司任职，曾先后担任项目实施工程师、市场销售部主管。

专业特长：

⏹计算机系统管理、SQL-Server、市场销售。

工作能力：

⏹吴桂光在长期的超市信息管理工作中积累了丰富的超市信息系统软件应用和实践技能，拥有扎实的项目实施经历和良好管理、协调客户的能力。

4）财务主管：

韩娇英

主要工作经历：

⏹2002年—2003年任福州正一机械设备有限公司出纳；

⏹2003年—2007年任沈阳广特商贸有限公司首饰部财务主管；

⏹2007年—2009年在福州榕兴信息咨询服务有限公司做财务；

⏹现任公司财务主管。

技术专长：

◆熟悉总帐、利润帐、财务报表编制、成本等财务核算工作,熟悉会计实务操作流程，为各个部门提供相关财务月报表。

工作能力：

◆分析公司的财务数据，及时反映成本、费用和利润情况，并提出针对性建议；

　◆监督、检查各项财务计划执行情况，提出财务分析报告；

　◆编制公司的会计报表；

　◆负责公司费用审核、核算及会计记账工作；

　◆负责纳税报表的编制和纳税申报工作。

2、创业企业家介绍

董事长：

韩申柱，毕业于福建农林大学，大学本科学历。

主要经历：

1993年—1995年就读于东北农业大学工商管理专业

1995年—1998年担任亚洲仿真控制系统（福建）有限公司市埸部经理

1998年—2002年担任广东亚仿科技股份有限公司（该公司是国家仿真部下属企业注册资本1亿元）POS产品事业部副总经理；从事全国POS机渠道拓展及产品销售

2002年–2006年任福州莱茵科技有限公司市场销售经理；从事本公司的软件产品及硬件设备市场销售。

2006年--2008年任福州莱茵科技有限公司市场及销售事业副总经理；从事本公司的软件产品及硬件设备市场销售。

2008年—至今任福州莱茵科技有限公司董事长,负责公司整体运作2008年9月至今

工作能力：

从事产品的市场营销工作多年，有较丰富的市场规划、运作及产品销售经验；

●自担任广东亚仿科技股份有限公司POS机事业部副总三年期间，建立起全国330家POS机销售渠道商，实现原来每年300套销售量突破到每年2500套销售量，年销售额2000多万，居于当时国内品牌POS机厂商销量第三位。

●担任福州莱茵科技有限公司市场销售部副总，在此四年期间，专业从事本公司由自己研发一系列信息管理系统产品及所代理的硬件设备销售，建立起合作超市有300多家，使用该系统有1200多家店面。

实现福建省超市软件市场占有率65%以上，2003年突破年销售额1500多万纪录。

（二）企业现有能力

1、企业现有人力资源能力

公司现有人力资源分布情况：

公司现有专职人员65名，平均年龄为28岁，大学本科学历以上人员占95%。

管理人员5名，约占总人数的7％；市场销售人员8人，约占总人数的12％；研发人员32人，约占总人数的49％；软硬件项目实施人员14人，约占总人数的21％。

2、研发能力

公司的科研机构是产品研发中心，现有人数32人，平均年龄为28岁，其中博士1名，硕士生3名，大学本科20名，具有多年零售业的开发经验，并拥有通过IPMP论证的项目经理、通过UML组织论证的需求分析人员、通过软件评测中心评定的测试人员等。

3、企业现有生产设施设备条件

从福建的第一家连锁超市――华榕超市使用莱茵系统至今，莱茵公司在福建省商贸流通企业已奋战十二年。

在福建及周边地区的流通领域IT技术应用市场中名列前茅，目前已向300多家商贸流通企业提供了数千个POS点产品和服务。

目前居福建零售市埸份额第一，拥有较高的知名度，是国内知名的商业MIS集成IT企业。

入驻福建省高新技术创业园，公司办公面积800多平方米。

4、企业营销能力

企业在长期的市场营销工作中以服务营销战略思想建立系统的、和谐的、持久的顾客关系，正确处理企业与客户、对手以及合作伙伴的关系，提高营销活动的科学性、针对性和有效性。

5、资金管理能力

企业会计在编制运营财务预算，控制账务输出，保证资金流顺畅；加强应收、

应付帐款及税收的退税管理，指派专门对应收及应付帐款的分析与统计，跟踪每一笔应收帐款的回收及增值税的退税情况，对不同的应收帐款采取不同的方法，及时地为公司回笼资金，减少应收帐管的坏帐损失，降低资金风险，提高资金的抗风险能力。

6、其他特殊能力

企业通过了ISO9001：

2000管理认证体系。

“莱茵通讯管理系统、海燕超市管理信息系统、得宜医药信息管理系统、莱茵卡管理信息系统、莱茵商业管理信息系统，莱茵鲲鹏大型超市管理信息系统”,获得国家计算机软件著作权。

企业被科技局评为高新技术企业。

注释：

（1）企业现有人力资源配置，包括企业管理人员、研发人员、生产人员、销售人员的结构、基本情况。

（2）企业研发能力，包括企业的研发队伍研发工作资金投入以及近年来取得的研究开发成果。

（3）企业现有生产设施设备条件，包括企业已具备的生产条件。

（4）企业营销能力，包括企业经营模式和市场策划能力、销售渠道等。

（5）资金管理能力，包括企业财务主管、会计的专业背景、专业证书获得情况（附复印件），企业财务管理状况及采取的相应措施；应收账款、应付账款的管理策略和回收及支付能力；是否得到过银行贷款并能够按期偿还，是否有银行颁发的资信等级证书。

（6）其他特殊能力，包括已获得的质量认证、高新技术企业认证以及其他特殊资格或证明等。

（三）企业发展历程

1、企业最初成立情况及企业发展历程（初创期项目无需填写）

福州莱茵科技有限公司，创建于1996年，是福建省首批认证的软件企业，福建省科技厅认定的高新技术企业，企业通过了ISO9001：

2000管理认证体系。

公司致力于商品流通领域管理信息系统及电子商务平台的开发，是专注于商品流通领域，集管理咨询、产品开发、技术服务于一体的新型高新技术企业。

2、曾经获得省创新资金和其他省级科技项目支持情况

莱茵顺利通过了ISO9001:

2000质量管理体系认证，“莱茵商业管理信息系统”\“莱茵鲲鹏大型超市管理信息系统”通过了国家版权局审查获得软件著作权证书。

由国家软件登记中心和福建省信息产业厅登记，并通过中国赛宝软件中心的评测，其中“莱茵锟鹏大型超市管理信息系统”获得国家中小型企业基金。

3、重大项目开发与主要上市产品

开发完成的项目：

莱茵通讯管理系统、海燕超市管理信息系统、得宜医药信息管理系统、莱茵卡管理信息系统、莱茵商业管理信息系统，最新推出的“莱茵鲲鹏大型超市管理信息系统”,通过福建省软件评测中心的评测。

中国科学技术部厦门科学技术情报研究所的科技查新报告证明该软件在同行业处于领先位置。

4、重大融资事件

由韩申柱、龚海强共同出资，设立福州莱茵科技有限公司。

5、公司人员总数、总资产、净资产变化、主营业务收入、利润水平变化情况

年份

人员总数

（人）

总资产

（万元）

净资产

（万元）

主营业务

收入（万元）

利润

万元

2006

60

589

241

661

64

2007

62

863

341

1001

101

2008

65

915

471

1226

130

6、其他重大事件

三、项目技术与产品实现

（一）项目基本情况

1、项目技术传承

（1）项目技术来源：

福州莱茵科技有限公司自主研发

（2）与项目相关的知识产权情况

莱茵通讯管理系统软著登字110991号、莱茵商业管理信息系统软著登字076408号，莱茵鲲鹏大型超市管理信息系统软著登字042528号,获得国家版权局的计算机软件著作权。

注释：

（1）技术来源包括自主开发、产学研合作开发、引进技术本企业消化创新。

其中自主开发是指在产品规划、产品设计、产品试验开发、产品的测试与改进、产品试用等方面都是以本企业为主体完成的；产学研合作开发指以企业为主体，以科研院所为主要技术支撑（主要参加单位不超过2个），技术开发成果应用于企业；引进技术本企业消化创新是指产品开发、设计中所用的技术属于国外技术，由本企业引进后，在此基础上消化、吸收，再创新。

（2）合作开发技术的获得方式：

是指技术来源为产学研合作开发的，其技术通过技术转让、技术出资、委托开发或共同开发获得的所有权或使用权。

（3）专利进展情况：

包括已申请、已签发受理通知书和专利申请号、签发授权通知书、正在公告申请文件、已颁发专利证书。

（4）专利范围：

是指国内专利、国际专利及申请地）。

（5）专利权人：

包括申请人名称、申请人性质（单位、个人）、申请人与申报单位的关系。

如果是单位：

专利申请单位与项目申报单位的关系包括同一单位、是申报单位的主管单位、存在股权关系、不存在股权及主管关系、合作关系等；如果是个人：

专利申请个人与项目申报单位的关系包括法定代表人、技术负责人、股东、非股东等。

（6）其他知识产权情况：

指非专利形态的知识产权情况。

（二）项目负责人技术骨干基本情况

1、项目负责人经历陈述

项目主要负责人龚海强：

福州大学计算机软件专业，大学本科。

1992-2004年在福州市邮政局科研所任职，曾先后担任开发部经理、市场销售部经理，其中2004年被聘为高级工程师；

2004年至今在福州莱茵科技有限公司任职，曾先后担任开发部经理、副总工程师、总工程师、副总经理、总经理。

参与邮政营业电子化的项目开发和推广，该项目推广至全国24个省份，荣获国家邮电局科技进步奖和省局科技进步奖和推广奖。

先后主持和参与了邮政综合网、邮政营业电子化系统、寻呼系统、CRM系统、客户服务中心呼叫系统、速递系统的项目开发和推广。

2、技术骨干经历陈述

技术骨干吴凌：

闽江大学计算机专业。

2001年—2002年任福州和信家量贩有限公司资讯工程师；

2002年—2005年任上海飞雅网络科技有限公司软件工程师；

2005年—2006年任上海广达科技有限公司CIM工程师；

2006年至今，任公司技术研发部经理。

在长期的研发工作中积累了丰富的超市信息系统软件开发理论和实践技能，拥有独立的项目管理经历和良好的组织、管理、协调开发团队的能力，具备扎实的技术专长和雄厚的技术研发功底。

（三）项目技术方案与创新性

1、项目的技术原理：

（1）设计标准：

①DB35/T426-2007《生鲜农产品业务管理规范》；

②DB31/T586-2005《生鲜商品质量管理规范》；

③GB7718《预包装食品标签通则》；

④GB/T20482-2006《信息系统工程管理要求》；

⑤GB/T20470-2007《物流基础安全技术要求》。

（2）依据的知识产权：

国家计算机软件著作权登记证书《生鲜农产品物流服务平台》

2、项目国内外研究开发现状：

欧美发达国家农产品流通体系传统上是以批发市场为枢纽的流通体系,零售终端主要是众多经营生鲜食品的小型专卖店。

但自20世纪70年代以后,这种专卖店逐渐被连锁店和超市所取代。

进入20世纪末期,随着欧美国家一些大型超市在各大中城市的迅速崛起,尤其像沃尔玛、麦德龙、家乐福等大型跨国超市的兴起,以其优越的购物环境、便捷的购物方式、周到的售货服务、价廉的生鲜食品,吸引了越来越多的消费者进入超市购物,使连锁店和大型超市在农产品流通中的主渠道作用日益突出,而传统的生鲜农产品批发市场日渐衰退。

据有关资料显示,目前这些国家在生鲜农产品零售总额中,超市经由率均在80%以上,批发市场经由率则在20%以下。

欧美发达国家农产品主要特征:

1．生鲜农产品物流配送系统和服务体系完善

由于生鲜农产品具有易腐烂、单位体积大、经济价值低等特点,因此建立低成本、高效率的农产品物流配送系统和服务体系至关重要。

欧美国家发达的交通网、完善的服务体系和配送系统,先进的保鲜设备和快速的信息处理网络,为生鲜农产品实现货畅其流创造了良好的条件。

如美国80%、加拿大22%、英国85%、法国90%的生鲜农产品从产地通过物流配送中心直接到达零售店,农产品物流环节少、速度快、成本低、效率高。

在英、法国家一些大型超市的集货配送中心,实现了与全国乃至世界主要进口国产地联网。

2．生鲜农产品营销渠道结构短化,物流效率高

进入信息时代,由于欧美发达国家信息技术的快速发展和互联网的普及,为农产品异地交易提供了基础条件加之发达的交通运输网和产销一体化的发展,更加快了农产品的物流速度。

因此,生鲜农产品营销渠道日益缩短,物流效率显著提高,从而降低了物流成本,提升了超市生鲜农产品的价格竞争力。

例如,在美国、加拿大80%的生鲜农产品的营销渠道结构为生产地→集配中心→超市、连锁店→消费者。

经由批发市场的农产品数量相对下降,如美国、加拿大、英国、法国销地批发市场的生鲜农产品交易量分别占农产品总交易量的20%、18%、15%和10%。

目前国内超市管理信息系统，有智方科技公司开发的“智方3000物流管理系统”，界面友好，易上手；有广州精诚计算机技术开发有限公司开发的“精诚商务管理软件（生鲜物流版）”，引入事务回卷安全机制；有苏州丝绸工学院的陈建明开发的一套“基于广域网的连锁超市管理信息系统”，为生鲜各门店间可靠传送数据专门开发的通信软件。

但由于大多国内软件企业对生鲜农产品行业不够了解，这直接导致了中国零售业企业急需但市场上缺乏真正适用的生鲜农产品管理系统。

目前市场上的管理信息系统的使用效果多半效果不尽人意，存在的问题主要包括：

1、菜单大量堆积，流程不清晰；

2、远程数据传输准确性不足；

3、系统数据的可靠性尚不能满足经营的实际需要；

4、系统开放性不足，不能与外部信息系统实现无缝对接。

5、无完善的服务体系和配送系统,没有保鲜设备和快速的信息处理网络,使农产品物流环节增加、速度慢造成了成本的增加。

3、项目主要内容及创新点：

（1）项目主要内容及技术路线

1）所有数据采用集中式管理，同时保证终端的响应速度；

2）独立业务模块化设计，模块之间松耦合，可独立运行，做到功能模块应用与管理架构无关，以适应管理架构的变化；

3）可配置的处理流程，以适应及不同的管理流程和业务的变化；

4）运用即时通讯和加密单据电子交换技术，确保信息的即时、安全、可靠；

5）简便易用的商务宝（瘦客户服务模式），向农村基地供应商及超市采购商提供一体化网络商务终端（商务宝），终端上集成了平台认证的商务宝软件专用接口协议，实现即插即用；

6）条件好的地方可以通过互联网下载“商务宝”软件（采购商、供应商、配送商分别获取不同的界面，功能不同）到自配电脑上，通过认证后即可使用；

7）可以给合作伙伴发送装载在移动U盘上的专用认证软件，U盘随身携带即插即用（具体功能见后面描述）；

8）多种信息交互通道（网络、短信、传真、语音等）；

双语言架构。

实现中文和英文管理模版，便于海外业务拓展。

9）严格的身份认证及安全管理、信息监控；

10）多服务器流量分担负载架构，便于系统可随企业规模的发展而同步发展；

11）利用数据仓库技术及挖掘分析技术，为决策提供支持。

（2）项目创新点：

①理论创新

②应用创新

将电子商务、数据挖掘技术应用于生鲜农产品

③技术创新

（1）推出的以“专用安全应用通讯协议”为基础的通讯服务器，很好地解决了连锁和配送过程中数据的安全和准确等问题。

数据通讯的安全和可靠是生鲜物流业系统最重要也是最基本的性能要求。

现有许多同类产品往往因为在数据通讯方面没有开发出很好的解决方案，因而给用户带来了很多的困扰。

公司研发团队总结应用经验，推出了以“莱茵专用安全应用通讯协议”为基础的通讯服务器，很好地解决了连锁、配送过程中的数据安全和准确的问题。

该协议的创新点包括：

①多层多级分布协议：

系统通过采用自有的应用通讯协议（莱茵协议），该协议是建立在通用网络协议的基础上的一种自定义，它使系统的数据传送更加可靠、安全和快捷，另外，该协议可以快速构造任意层次的系统架构，而且构造简单，安全性好，通讯效率高。

②定时传送和实时传送相结合：

连锁企业的各个组成部分（包括总部和下属各门店）均配置互联网（VPN），每日营业结束后，各门店将当日的营业数据汇总后传送给总部，决策者及各业务部门在通讯结束后即可查看整个系统当日的运行状况。

在网络质量好的情况下，各门店更可以实时将营业数据传送给总部。

③独特的断点再续功能：

项目根据连锁经营的特点设计，具有自动回执、断点重传（类似于网络蚂蚁之类下载软件的断点续传功能）等功能。

④独立应用系统的安全认证：

采用独立于应用系统的通信用户身份认证。

在线上传送的数据均经过严格加密，加密的密钥在每次通信中都是不相同的。

除此之外，莱茵通信软件还支持通信数据的导入／导出。

一旦上述的通信渠道出现故障，可以将通信数据导出，通过其它备用的通信渠道甚至软盘等导入。

导入／导出的数据都是经过加密的，只有通过身份认证的导入数据才会被系统接受。

图2应用协议发送流程图

（2）开发基于授权机制与权限集中控制的技术，保证系统运行安全，维护企业的利益。

授权机制与权限集中控制技术是根据实际需要，调整某部分功能或某项功能在其所属各层次人员的开放与否。

通过采用授权机制与权限集中控制技术，系统提供权限维护手段，不同的员工登录到系统后看到的是不同的功能清单，访问到不同层次的数据，从而保证系统运行安全，维护了企业的利益。

（3）开发的远程维护技术，保证了系统的可靠运行。

系统提供远程维护工具。

系统维护人员使用远程维护工具，通过远程通讯可以查询远程各物流系统的工作状态、软件版本更新、进行数据维护等等，保证系统可靠地运行。

（4）简便易用的商务宝（瘦客户服务模式）

商务宝向农村基地供应商及超市采购商提供一体化网络商务终端，终端上集成了平台认证的商务宝软件专用接口协议，实现即插即用；节约了终端的成本，有效提高了资源的使用效率，其构造简单，安全性好，成本低。

④工艺创新

⑤结构创新

注释：

（1）项目的技术原理指项目所依据的技术原理，包括文献、专利，或发明等（对于中医药领域，应包括立项依据，即组方依据及中医药理论、药学研究总体方案，药理毒理研究总体方案、临床研究方案等）。

（2）项目国内外研究开发现状包括国内外相关技术的研究、开发现状的介绍、分析。

（3）项目主要内容及创新点主要描述申报项目研究开发的内容及涉及的关键技术、主要解决的关键问题；技术路线描述包括工艺流程图、产品结构图、框架图等。

描述项目在理论创新、应用创新、技术创新、工艺创新、结构创新等方面的创新点。

要用技术语言，尽可能多的用实验数据对技术创新性进行描述，要有数据分析、对比，要有新旧技术、结构或工艺对比。

（四）项目技术成熟程度

1、项目技术成熟性

项目目前所处阶段

开发后期

现阶段本项目直接参与人数

8人

项目产品销售情况

福州蓝天超市试运行

（1）关键技术成熟性分析

1、本产品采用的成熟关键技术、已攻克的关键技术:

1）理念贯穿的集成体系：

管理理念和技术上得到高度的集成，保证系统核心稳定可靠；

2）开发支撑系统：

引进先进的开发管理支撑环境，对平台的开发管理从规划到代码资料进行全流程跟踪管理，保证系统开发成功；

3）三层技术架构：

采用数据集中管理，三层技术体系，确保数据的安全型，同时是前端相应速度满足管理的需要；

4）中间件技术：

引进中间件技术，建立稳定的核心组件，保证系统稳定型，同时加快建设进度；

5）数据仓库技术：

利用数据仓库技术，建立全面的数据仓库中心，建立决策支持系统；

6）即时通讯技术：

使用即时通讯技术，是平台上的所有使用人员能协同工作，成为协同型平台；

7）短