生化总复习题终极版.docx

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生化总复习题终极版

生化总复习（终极版）

一、填空

1蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的a-羧__基和另一氨基酸的__a-氨____基连接而形成的。

2稳定蛋白质胶体的因素是___表面的水化层____和___同性电荷___。

3当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以_等电兼性____离子形式存在，当pH>pI时，氨基酸以___负（阴）____离子形式存在。

4全酶由酶蛋白和辅助因子__（组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中酶蛋白决定酶的专一性和高效率，辅酶起传递电子、原子或化学基团的作用。

5DNA在水溶解中热变性之后，如果将溶液迅速冷却，则DNA保持__单链__状态；若使溶液缓慢冷却，则DNA重新形成双链。

6.动物体内高能磷酸化合物的生成方式有__底物水平磷酸化____和______氧化磷酸化______两种。

7典型的呼吸链包括___NADH______和__FADH____两种。

8TCA循环中有两次脱羧反应，分别是由__异柠檬酸脱氢酶______和_α-酮戊二酸脱氢酶复合体_______催化。

9酮体是指丙酮、乙酰乙酸、D-β-羟丁酸。

10球状蛋白质中有_亲水____侧链的氨基酸残基常位于分子表面而与水结合，而有__疏水_____侧链的氨基酸位于分子的内部。

11今有甲、乙、丙三种蛋白质，它们的等电点分别为8、0。

4、5和10、0,当在pH8、0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：

甲___既不向正极，也不向负极（PH=PI）____，乙_向正极移动（PH>PI）______，丙____向负极移动（PH

12在糖酵解中提供高能磷酸基团，使ADP磷酸化成ATP的高能化合物是__1，3-二磷酸甘油酸_____和__磷酸烯醇式丙酸酮_____

13在蛋白质合成中，每种RNA各有作用，其中mRNA携带指导蛋白质合成的遗传信息

，tRNA携带活化氨基酸。

14维持DNA双螺旋结构稳定的主要因素是__碱基堆积力__，其次，大量存在于DNA分子中的弱作用力如_疏水相互作用__氢键__，_离子键_____和__范德华力___也起一定作用。

（不确定）

15加入低浓度的中性盐可使蛋白质溶解度___增高_____，这种现象称为__盐溶______，而加入高浓度的中性盐，当达到一定的盐饱和度时，可使蛋白质的溶解度__降低____,这种现象称为盐析_____。

16酶是生物体活细胞产生的，具有催化活性的蛋白质或RNA。

17蛋白质变性主要是其__空间构象_结构遭到破坏，而其__一级结构_结构仍可完好无损。

18Tm值与DNA的__分子大小______和所含碱基中的___G+C比例__成正比。

19竞争性抑制剂使酶对底物的表观Km_增大___，而Vmax___不变____。

20同工酶指催化的化学反应___相同___，但酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质_不同_的一组酶。

21糖酵解途径中的两个底物水平磷酸化反应分别由__磷酸甘油酸激酶____和_____丙酮酸激酶____催化。

22皮肤遇茚三酮试剂变成__蓝紫色__颜色，是因为皮肤中含有_蛋白质_所致。

23真核生物mRNA的3/端有____尾巴（cca）___结构，5/端有____帽子____结构。

24维持蛋白质二级结构最主要的力是__氢键____。

25三羧酸循环在细胞_____线粒体___进行；糖酵解在细胞____细胞液___进行。

26同工酶是一类__催化化学反应____相同、_酶蛋白分子结构，理化性质乃至免疫学性质___不同的一类酶。

27蛋白质的生物合成是在_核糖体__进行，以____mRNA____作为模板，以_____tRNA______作为运载工具。

28原核细胞多肽链合成第一个氨基酸是___甲酰甲硫氨酸___，真核细胞多肽链合成的第一个氨基酸是__甲硫氨酸___。

29蛋白质中氨基酸的主要连接方式是__肽键_；核酸中核苷酸的主要连接方式是__3’—5’磷酸二酯键_。

30遗传密码的特点有方向性、连续性、_简并性_、__通用性__以及有起始和终止密码。

31体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是联合脱氨基作用。

32tRNA的二级结构是_三叶草型__，三级结构是_倒L型__。

33大多数真核生物RNA聚合酶有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三类，其中__RNA聚合酶有Ⅰ__与核糖体RNA合成有关，_RNA聚合酶有Ⅱ_与_mRNA合成有关。

34一次三羧酸循环可有____4____次脱氢过程和____1____次底物水平磷酸化过程。

35肽链的延伸包括__进位__、__转肽__和___移位____三个步骤周而复始的进行。

36如果一个酶对A、B、C三种底物的米氏常数分别为Kma、Kmb和Kmc，且Kma﹥Kmb﹥Kmc，则此酶的最适底物是__Kmc___，与酶亲和力最小的底物是___Kma___。

37核酸溶液的最大光吸收值是___260___nm,蛋白溶液的最大光吸收值是____280__nm。

38每一轮三羧酸循环可以产生__1___分子GTP，___3__分子NADH和___1___分子FADH2。

39蛋白质在等电点时溶解度___最小__。

40__竞争性___抑制剂不改变酶促反应Vmax，__非竞争性____抑制剂不改变酶促反应Km。

41核酸可分为__脱氧核糖核酸___和___核糖核酸___两大类。

42全酶由___酶蛋白___和___辅助因子___组成。

43从细胞中刚分泌出来的没有活性的酶的前体称____酶原________。

44FADH2经呼吸链完全氧化时测得的P/O值为2。

45蛋白质脱氨基的主要方式有___氧化脱氨基作用______、__转氨基作用_______和__联合脱氨基作用_______。

46核糖体上有A和P两个位点，A位点是新氨基酰-tRNA结合位点。

47DNA和RNA基本组成成分中不同的是_____戊糖_。

48维持DNA双螺旋结构稳定的力主要是_氢键___和_碱基堆积力___；维持蛋白质四级结构的力是_范德华力__和__疏水键_（氢键和盐键）_。

49蛋白质中因含有酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸，所以在280nm处有吸收。

50脚气病的发生与维生素__B1_的缺乏有关，坏血病的发生与维生素__C__的缺乏有关。

51遗传密码的特点有方向性、连续性、__通用性__、__简并性_以及有起始和终止密码。

52蛋白质的二级结构主要有_α螺旋__、_B折叠__、β-转角和无规卷曲等四种形式，维持蛋白质二级结构的力主要是__氢键__。

53写出下面宿写的中文名字：

NAD+_____烟酰胺腺嘌呤二核苷酸___，FAD___黄素腺嘌呤二核苷酸______。

54大多数真核生物RNA聚合酶有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三类，其中____Ⅰ_与核糖体RNA合成有关，_____Ⅱ___mRNA与合成有关，___Ⅲ___与tRNA及5SRNA合成有关。

55多肽合成的起始氨基酸在原核细胞中是甲酰甲硫氨酸，在真核细胞中是不被甲硫化的AUG（甲硫氨酸。

56细胞色素C，血红蛋白的等电点分别为10和7.1，在pH8.5的溶液中它们分别荷的电性是正、负。

57除脯氨酸以外，氨基酸与水合茚三酮反应产物的颜色是蓝色。

58辅酶和辅基的区别在于前者与酶蛋白结合松，后者与酶蛋白结合紧。

59构成核酸的基本单位是核苷酸，由碱基、戊糖和磷酸3个部分组成。

60丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH＋H+来自3-磷酸甘油醛的氧化。

61脂肪酸β氧化是在线粒体中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是FADH2，第二次脱氢的受氢体NADH。

62动植物中尿素生成是通尿素循环进行的，此循环每进行一周可产生一分子尿素，其尿素分子中的两个氨基分别来自于氨和天冬氨酸。

每合成一分子尿素需消耗4分子ATP。

63大肠杆菌中已发现三种DNA聚合酶，其中DNA聚合酶

负责DNA复制，DNA聚合酶

负责DNA损伤修复。

（不确定）

64在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是N，测得某蛋白质样品含氮量为14.0克，该样品蛋白质含量应为87.5克。

65维持DNA双螺旋结构的主要作用力是氢键、碱基堆积力。

66当酶促反应速度为最大反应速度的80%时，底物浓度是Km值的4倍。

67真核细胞生物氧化的主要场所是线粒体，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于线粒体内膜。

68糖酵解在细胞内的细胞质中进行,该途径是将葡萄糖转变为丙酮酸,同时生成少量ATP和NADH的一系列酶促反应。

69脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是脂酰-CoA氧化脱氢，该反应的载氢体是FAD。

70大肠杆菌中已发现五种DNA聚合酶，其中DNA聚合酶Ⅲ负责DNA复制，DNA聚合酶Ⅱ负责DNA损伤修复。

71蔗糖是由一分子D-葡萄糖和一分子D-果糖组成，它们之间通过1,4糖苷键相连。

72生物膜主要由蛋白质、脂质和糖类组成。

73组成蛋白质分子的碱性氨基酸有_赖氨酸_，__精氨酸__和_组氨酸_。

酸性氨基酸有_天冬氨酸__和___谷氨酸__。

74DNA复制的方向是从5’端到3’端展开。

75原核生物蛋白质合成时第一个被掺入的氨基酸通常是甲酰甲硫氨酸。

76核不均一RNA（hnRNA）实际上就是___rRNA前体。

77氨基酸在等电点时，主要以偶极两性离子形式存在，在pH>pI的溶液中，大部分以负离子形式存在，在pH

78酶活力是指催化某一化学反应的能力，一般用酶单位表示。

79酶反应的温度系数Q10一般为2-3。

80脱氧核糖核酸在糖环____2__位置不带羟基。

81起始密码子是___AUG___，终止密码子是UAA，UAG和___UGA___。

82底物脱下一对H,经NADH呼吸链氧化产生____6_分子ATP；经琥珀酸呼吸链氧化产生__6__分子ATP。

83如用不同方法水解一个14肽得到3个肽段，测得这3个肽段的氨基酸顺序分别为

（1）S.R.G.A.V.T.N;

（2）H.G.I.M.S.R.G;（3）T.N.F.P.S.则该14肽的氨基酸顺序为____HGIMSRGAVTNFPS____

84软脂酸完全氧化净生成__129_个ATP。

85

同工酶是指___催化相同的化学反应，但存在多种四级缔合形式，并因而在物理、化学和免疫学等方面有所差异的一组酶.

86维生素对物质代谢十分重要，是因为多数的维生素作为_辅酶或辅基__的组成成分，参与代谢过程。

87许多非糖物质如__甘油__，__丙酮酸__，以及某些氨基酸等能在肝脏中转变为糖原，称为_异生作用__.

88氨基酸的脱氨基作用主要有_氧化脱氨基__，_联合脱氨基__，以及_转氨基_。

89DNA复制时，连续合成的链称为_前导_链；不连续合成的链称为_后随__链。

90在适当浓度的-巯基乙醇和8M脲溶液中，RNase（牛）丧失原有活性。

这主要是因为RNA酶的三维结构被破坏造成的。

其中-巯基乙醇可使RNA酶分子中的二硫键破坏。

而8M脲可使氢键破坏。

当用透析方法去除-巯基乙醇和脲的情况下，RNA酶又恢复原有催化功能，这种现象称为复性，谷细胞色素C，血红蛋白的等电点分别为10和7.1，在pH8.5的溶液中它们分别荷的电性是谷细胞色素C呈负电荷、血红蛋白呈正电荷、。

。

91DNA在水溶液中热变性后，如果将溶液迅速冷却，则大部分DNA保持单链状态，若使溶液缓慢冷却，则DNA重新形成双链。

92-在含DNA和RNA的试管中加入稀的NaOH溶液，室温放置24小时后，DNA（RNA）被水解了（不确定）

93T.Cech从自我剪切的RNA中发现了具有催化活性的L19RNA，称之为核酶这是对酶概念的重要发展。

94耐寒植物的膜脂中不饱和脂肪酸含量较高，从而使膜脂流动性增强

95线粒体内部的ATP是通过腺苷酸__载体，以交换方式运出去的。

96前导链的合成是连续_的，其合成方向与复制叉移动方向相同。

97蛋白质合成后加工常见的方式有，例如磷酸化、糖基化、信号肽切除。

98肽键通过一个氨基酸的__氨___基和另一氨基酸的__羧___基连接而形成。

99两类核酸在细胞中的分布不同，DNA主要位于细胞__核__中，RNA主要位于细胞___质__中。

100全酶由__酶蛋白和__其辅酶或金属离子_两部分组成。

101根据溶解性质，可将维生素分为脂溶性和_水溶性___两类。

1021分子葡萄糖经糖酵解代谢途径转化为___2__分子乳酸净生成___2_分子ATP。

1031个碳原子数为16的脂肪酸分子需经____7___次β-氧化循环才能彻底降解，共生成__8_分子乙酰CoA。

104人膳食中的蛋白质在__胃___和_小肠___内降解。

105基因是_DNA__的一段序列，一条_肽链__由一个基因编码。

106稳定蛋白质胶体的主要因素是__蛋白质分子表面形成水化膜___和__蛋白质分支表面带有同性电荷____。

107__信使__RNA分子指导蛋白质生物合成，__转运__RNA分子用作蛋白质生物合成中活化氨基酸的载体。

108按溶解性质，维生素可以分为__水溶性__维生素和__脂溶性_维生素两大类。

109糖酵解在细胞_浆液_中进行，该途径能将__葡萄糖__转变为丙酮酸。

110酮体包括__丙酮__、__β-羟丁酸__和_乙酰乙酸_三种物质。

111氨基酸的共同代谢包括_转氨基__作用和_脱氨基_作用两个方面。

112真核生物DNA的复制从固定的___复制起点__开始并且_双向进行。

113细胞内多肽链合成的方向是从_5’端到__3’_端。

114蛋白质的二级结构最基本的有两种类型，它们是___α-螺旋__和__β-折叠__。

115B型DNA双螺旋的螺距为__3.4__nm，螺旋每圈有__10___对碱基。

1161981年以前发现的酶化学本质是_蛋白质___，均由活_细胞__产生。

117高能磷酸化合物通常指__水解__时能释放出大量自由能的化合物，其中最重要的是__ATP__。

118维生素是维持生物体正常生长所必需的一类__微量__有机物质，主要作用是作为_辅酶_的组分参与体内代谢。

119三羧酸循环在线粒体内进行，脱下的_氢原子_通过呼吸链氧化生成_H20（水）的同时还产生ATP。

120在饱和、偶数碳、长碳链的脂肪酸β-氧化作用中，__脂肪酸__先在线粒体外激活，然后由肉毒碱携带进入__线粒体__内。

121氨基酸的脱氨基作用主要有_氧化_脱氨基作用、_转__氨基作用和联合脱氨基作用3种。

122生物体内的氧化呼吸链有多条，其中以_NADPH_呼吸链和_FADH2_呼吸链两条最重要。

123mRNA的4种碱基总共编码_64__个密码子，其中_61__个编码氨基酸。

124多肽链中氨基酸的_排列顺序_称为一级结构，主要化学键为_肽键和二硫键_。

125蛋白质变性主要是其_空间__结构遭到破坏，而其__一级___结构仍可完好无损。

126酶催化的机理是降低反应的__活化能__，不改变反应的_平衡常数__。

127_盐析___。

蛋白质的这种性质常用于蛋白质分离。

128两类核酸在细胞中的分布不同，DNA主要位于_细胞核_中，RNA主要位于___细胞质____中。

129tRNA的二级结构呈三叶草_形，三级结构呈_倒L__形，其3＇末端有一共同碱基序列__CCA___，其功能是_携带活化了的氨基酸____。

130DNA前导链的合成是连续的，其合成方向与复制叉移动方向__相同__；随后链的合成是不连续的，其合成方向与复制叉移动方向__相反__。

131细胞的RNA主要包括rRNA、mRNA和tRNA3类

132人体蛋白质的基本组成单位为__氨基酸__。

133蛋白质为两性电解质，大多数在酸性溶液中带__正__电荷，在碱性溶液中带_负___电荷。

当蛋白质的净电荷为__0__时，此时溶液的pH值称为_等电点__。

134蛋白质的二级结构最基本的有两种类型，它们是__α-转角__和__β-折叠_。

135糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是_己糖激酶__、_6-磷酸果糖激酶-1_和__丙酮酸激酶___。

136酶的活性中心包括_结合部位__和_催化部位___两个功能部位，其中___结合部位__直接与底物结合，决定酶的专一性，__催化部位__是发生化学变化的部位，决定催化反应的性质。

137蛋白质的生物合成是以_mRNA__作为模板，_tRNA__作为运输氨基酸的工具，_核糖体__作为合成的场所。

138脂肪酸-氧化是在线粒体中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是_FAD__，第二次脱氢的受氢体_NAD+

139核酸中核苷酸间的连键是_磷酸二酯键__；蛋白质中氨基酸间的连键是__肽键__。

140代谢调节酶一般（主要）分为两大类：

_变构调节酶__和___共价修饰酶__

141DNA的复制合成的方向是_5’端到3’端_，RNA的转录方向_5’端到3’端__，蛋白质合成方向__N端到C端__。

142糖酵解过程在细胞的___细胞质____部位进行，氧化磷酸化，TCA循环在细胞的__线粒体_部位进行

143与化学催化剂相比，酶催化作用具有__酶易失活____、__高度的催化效率___、__高度的专一性____等特点。

144在各种RNA中，__tRNA__含稀有碱基最多。

145DNA溶液加热变性后，紫外吸收____增强_，这一现象称为___增色___效应。

球蛋白分子外部主要是__亲水性__基团，分子内部主要是___疏水性___基团。

生物体内ATP的生成方式主要有__底物水平磷酸化__和___氧化磷酸化___可预防夜盲症的维生素是__维生素A____：

146谷氨酸的pK1（α-COOH）＝2.19,pK2（α-NH+3）=9.67,pKR（R基）=4.25,谷氨酸的等电点为___3.22___。

147写出下列符号的中文名称：

Tyr____酪氨酸___,Trp____色氨酸__,ATP__三磷酸腺苷____。

148蛋白质在紫外光__280___nm处有强的光吸收，核酸在紫外光__260__nm处有明显的光吸收。

蛋白质的平均含氮量是__16%__.

149由非糖物质生成葡萄糖或糖元的作用，称为___糖原异生__作用。

150氨基酸的脱氨基作用主要有，转氨基作用，___氧化脱氨基作用__，_合脱氨基作用___等。

151维生素对物质代谢十分重要，是因为多数的维生素作为_辅酶或辅基_的组成成分，参与代谢过程。

152ATP的产生有两种方式，一种是_底物水平磷酸化__，另一种是_氧化磷酸化__。

153mRNA转录后加工过程主要有以下步骤：

5‘端帽结构的生成，3’末端的产生和多聚腺苷酸化_，_mRNA的内部甲基化__。

154DNA复制时，连续合成的链称为_前导__链；不连续合成的链称为_后续___链。

155在各种蛋白质中含量相近的元素是_N_.

156蛋白质中的_酪氨酸__、_苯丙氨酸__和_色氨酸__3种氨基酸具有紫外吸收特性，因而使蛋白质在280nm处有最大吸收值。

157糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是_己糖激酶_、_6－磷酸果糖激酶_和_丙酮酸激酶_。

1584、组成蛋白质的20种氨基酸中，含有咪唑环的氨基酸是_组氨酸_，含硫的氨基酸有例如,_甲硫氨酸_。

159稳定蛋白质亲水胶体的因素是_水化膜_和__同种电荷__。

160脱氧核糖核酸在糖环_1.2’_位置不带羟基。

161酶的活性中心包括____结合__和__催化____两个功能部位.

162底物脱下一对H,经NADH呼吸链氧化产生__2.5___分子ATP；经琥珀酸呼吸链氧化产生_1.5___分子ATP.

163改变酶结构的快速调节，主要包括__酶的变构调节____与__酶的化学修饰调节___。

164核酸分子中稀有碱基含量最高的是___tRNA____。

165AUG即可作为翻译的起始信号,同时又编码___蛋氨酸___氨基酸。

166糖是人和动物的主要能源物质，它通过生物氧化而放出大量能量，以满足生命活动的需要。

167根据理化性质，氨基酸可分成_非极性__，_不带电荷极性__，_带正电荷__和_带负电荷_四种。

168体内有生物活性的蛋白质至少具备__3_结构，有的还有_4__结构。

169酶催化的机理是降低反应的_活化能_，不改变反应的_平衡常数___。

170酶的特异性包括．_绝对__特异性，__相对_特异性与立体异构特异性。

171Km值等于酶促反应速度为最大速度__一半___时的___底物___浓度。

172酶促反应速度（ν）是最大速度（Vmax）的80％时，底物浓度（[S]）是Km的_4_倍；当ν达到Vmax的90％时，[S]是Km的___9__倍。

173lmol葡萄糖氧化生成CO2和H2O时，净生成___38___molATP。

174蛋白质的二级结构最基本的有两种类型，它们是_α-螺旋__和___β-折叠__。

175稳定蛋白质亲水胶体的因素是__表面水化膜__和__同性电荷_。

176写出中文名称：

ATP__腺嘌呤核苷三磷酸__，cAMP_环腺嘌呤核苷一磷酸__。

177改变酶结构的快速调节，主要包括__变构调节__与_化学修饰调节_。

178AUG既可作为翻译的起始信号,同时又编码甲硫氨基酸。

179DNA双链中，可作模板转录生成RNA的一股称为模板链，其对应的另一股单链称为编码链。

180丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂。

181DNA在水溶液中热变性之后，如果将溶液迅速冷却，则DNA保持单链状态；若使溶液缓慢冷却，则DNA重新形成新链。

182具有紫外吸收能力的氨基酸有_酪氨酸___，_色氨酸__，_苯丙氨酸_。

183蛋白质中氨基酸的主要连接方式是__肽键__；核酸中核苷酸的主要连接方式是__磷酸二脂键_。

184核酸是由__碱基__、_戊糖_、_磷酸__组成。

185真核细胞生物氧化是在_线粒体内膜__进行，原核生物细胞生物氧化是在_细胞膜__进行。

186三羧酸循环的第一步反应产物是_柠檬酸__。

187酮体合成的酶系在__肝脏（_or肝细胞线粒体内）__，氧化利用的酶系存在于__肝外组织（or肝外组织细胞的线粒体内_）__。

188决定蛋白质的空间构象和生物学功能的是蛋白质的一级结构，该结构是指多肽链中氨基酸残基（or氨基酸）的排列顺序。