#自己做更健康#开锅豆腐的做法479.docx
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#自己做更健康#开锅豆腐的做法479
#自己做更健康#开锅豆腐的做法
开锅豆腐是具有地方特色的一款汤类,早点摊上支起的炉子,放着一口大大的锅,热气腾腾。
汤底大多是高汤和一些葱姜调料,里面翻滚着油炸过的豆腐块,客人若点,摊主随时端上,喜欢辣味的,调入一些辣椒油,真是要再来一碗哦。
今天我用了浓汤宝来代替高汤,味道也是别具一格,浓香美味。
一起来看看
难度:
切墩(初级)
时间:
10-30分钟
主料
炸豆腐130g
浓汤宝30g
辅料
盐适量
葱适量
姜适量
辣椒适量
鸡粉适量
香油适量
#自己做更健康#开锅豆腐的做法步骤
1.准备食材
2.炸豆腐切开(也可不切)
3.水开放入浓汤宝
4.放入葱姜辣椒
5.放入炸豆腐,起锅前放入鸡粉、香油即可。
罔鵼咋少林寺武术学校
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