五年级下册劳动与技术.docx

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五年级下册劳动与技术

五年级（下册）劳动与技术教学计划

学科

劳动与技术

总课时

17课时

授课班级

五

（1）班

年级

五年级

周课时

一课时

同级教师

蔡旺芹胡云翱钟流敏陈晓芬

学情

分析

五年级学生通过4年的学习，已经初步掌握了基本的劳动操作能力，了解了一些劳动知识，对这门课程教感兴趣。

同时，他们能够认识到在劳动课上要注意安全第一。

本学期共有两大部分，构成一个五彩缤纷的世界，它是学生自主翱翔的世界，也是学生走向生活的起点、在这个世界里，学生将在老师的指导下学习家政类的烹饪，学习技术类的小木工、用塑料材料制作等项目。

为学生一生的发展奠定必备的劳动知识和技能基础。

教学

目标

1、适应新时期素质教育和教育改革的需要，养成学生的劳动观念、劳动技能和劳动习惯。

2、促进学生德、智、体、美、劳协调发展。

3、通劳动技术教育课的教学与实践，增强学生的动手能力。

4、培养学生的观察力、想像力和创造精神。

5、增强学生的自我服务和服务他人的意识和能力，提高学生的整体素质。

重点

难点

1、有效地增强学生的动手能力。

2、培养学生的观察力、想像力和创新精神。

3、提高学生的整体素质。

提高教学质量的方法与措施

1、强调开放性，尽量加大容量，使学生能举一反三，触类旁通。

2、注意知识性和趣味性相结合，通过多种方式，激发学生的学习兴趣。

3、注重在劳动实践中树立学生的劳动观念，体会劳动创造财富的道理，培养创造精神，并在劳动实践中学会观察世界、认识世界。

审核

意见

备课

组意

见

组长签名：

3月5日

教务处意见

主任签名：

3月5日

教学进度计划

周次

教学内容

课时

备注

1

怎样植树

1课时

2

制作鸟巢

1课时

3

菊花的嫁接

1课时

4

鸡蛋炒饭

1课时

5

冷拼盘

1课时

6

修补图书

1课时

7

用电脑制作课程表

1课时

8

摩托车模型

1课时

9

彩绘泥塑

1课时

10

繁花板

1课时

11

洗衣机的使用

1课时

12

安全使用热水器

1课时

13

人工温室

1课时

14

移栽蔬菜

1课时

15

怎样使用化学肥料

1课时

16

期末复习

1课时

17

期末检测

1课时

开学第一课教案

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学目标：

1、通过纪律、安全教育，提高学生纪律、安全意识。

2、教育学生自觉遵守班级管理制度与纪律，保持良好的学习环境。

3、相互了解磨合师生间感情，促进交流为顺利完成学习任务。

教学重难点：

1、本学期的课堂纪律

2、通过案例分析和学生参与讨论事例增强学生的纪律观念.

教学准备：

小学生守则挂图

教学过程：

一、导入

同学们，快乐的寒假转眼过去了，我们步入了新学期。

在新的学期里，我们要严格要求自己，不断进步，早日养成良好行为习惯。

纪律与安全是我们正常学习与生活的前提，没有安全，其他都是零。

为保一个学期课程顺利开展，有必要上一堂开学一课“安全纪律教育”。

二、课堂纪律

1、课堂上不允许乱说话。

2、课堂上不允许乱做小动作。

3、课堂上不允许乱写乱划，乱喝水。

4、课堂上不允许乱打乱闹。

三、课堂安全

交流：

讨论在劳技课堂上我们应当注意哪些方面的安全。

1、在教室里应当注意哪些安全呢？

为什么？

应如何做？

（1）轻声慢步，不跑不叫，进出教室不挤不闹；

（2）不乱攀爬桌凳，不爬窗台；

（3）不乱摸电器、电器开关；发现电器、电线、开关插座等有埙坏及时报告，不乱动；

（4）实验课，听从老师指挥，不乱动实验仪器。

（5）不往学校、教室带危险物品、火种。

不带零食与玩具。

（6）到校后没有老师允许不能随意出校门，忘带东西必须告知老师。

2、劳技课应注意哪些安全？

为什么？

（1）要在老师的指导下有秩序地练习、实验，注意安全。

（2）特别是在一些手工课中，自觉遵守课堂纪律、不拿小刀、尺子等对准别人讲话，不碰住别人和自己，保管好练习用的工具、材料。

三、本学期课程简介

1、学生翻看本册书，知道有哪些知识点。

2、提前预习，准备该上课用的工具、材料。

本册内容较多希望同学们除了在课堂上能够认真学习外，家里有条件的同学还应提前做好预习。

本节课是开学第一课首先我们利用这节课重新学习劳动技术课的纪律与安全知识，其次介绍本学期的课程安排，使用同学了解本学期的任务做到心中有数。

第一课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

怎样植树

教学目标：

1、通过学习，使学生知道植树的几个步骤，并学会植树。

2、培养学生热爱劳动的良好习惯。

教学重难点：

培养学生热爱劳动的良好习惯。

教学准备：

教学图片

教学过程：

一、导入新课。

1、我国的植树节是哪一天？

2、问学生平时都爱参加什么劳动。

3、板书课题：

怎样植树。

二、学习新课。

1、学技能。

（1）学习栽树的两个步骤。

第一步：

挖穴。

树穴的大小要根据树苗的大小而定

第二步：

栽植。

栽树时注意“三埋两载一提苗”.即栽树时先把表层土放在穴内，并且达到一定的深度，这是第一埋。

再把树苗放在穴中，扶正，并使树杈舒展开，然后把湿润的新土填在树根周围，这是第二埋。

当土达到一定的程度，将苗向上轻提一下，使树苗达到栽植深度，踩实，再向穴内填土，这是第三埋。

（2）说一说

2、讨论交流：

⑴“三埋两载一提苗”的含义是什么？

⑵请将你看到或听到的关于植树造林给人们的生产、生活和自然环境带来的好处，讲给同学们听。

三、实践活动：

在老师或家长的带领下，有组织地参加一次植树活动。

四、课时小结

第二课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

制作鸟巢

教学目标：

1、通过学习，使学生学会制作鸟巢。

2、培养学生爱鸟、护鸟的行为习惯。

教学重难点：

培养学生爱鸟、护鸟的行为习惯。

教学准备：

胶合板（或五合板）边角料，小铁钉，小锯，钉锤，直尺，铅笔等。

教学过程：

一、导入新课。

1、你知道我国的爱鸟周是什么时候吗？

2、鸟是人类的朋友，爱鸟、护鸟人人有责。

在爱护鸟类的活动中，同学们是否想给小鸟做一个舒适的小窝呢？

这节课我们学习鸟巢的制作方法。

板书课题：

制作鸟巢。

二、学习新课。

1、动手制作。

⑴按照课本上要求的尺寸和木板块数，先将木板图形画在胶合板上，然后用小锯锯成图上的形状，并在前板上方中间挖一个直径60毫米的小圆洞，作为小鸟进出的巢口。

⑵参照图样，用小铁钉把锯好的六块木板钉在一起，鸟巢就做好了。

⑶在做好的鸟巢里放些碎干草、鸡毛或棉花，就可以悬挂了。

2、讨论交流：

⑴除木板外，还可以用哪些废旧物品做鸟巢？

⑵在制作和悬挂鸟巢时，应该注意哪些事项？

三、课时小结

第三课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

菊花的嫁接

教学目标：

1、通过学习，使学生学会嫁接菊花。

2、培养学生爱花并且养花的兴趣。

教学重难点：

培养学生爱花并且养花的兴趣。

教学准备：

视频动画

教学过程：

一、导入新课。

菊花是常见的花卉，品种繁多，各具特色。

人们爱菊养菊是因为菊花色彩鲜艳，婀娜多姿，凌寒怒放。

我省开封市把菊花命名为市花。

本节课我们来学习菊花的嫁接。

板书课题：

菊花的嫁接。

二、学习新课。

1、学技能。

⑴菊花嫁接主要有三个步骤：

①培养钻木。

每年三月底或四月初，选择野生健壮的白蒿和黄蒿，将其移栽到大号花盆中，加强水、肥等方面的管理，使其茎秆粗壮。

②嫁接方法：

剪削接穗。

劈钻木。

嫁接。

③精心养护：

浇水施肥。

摘心剥雷。

发现病虫害，要及时救治。

三、实践活动：

以班为单位举办一次菊花展览，将自己亲手嫁接培植的菊花展示给大家，并向同学们介绍经验。

四、课时小结

第四课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

鸡蛋炒饭

教学目标：

1、通过学习，使学生学会做鸡蛋炒饭，感受品尝自己劳动成果的快乐。

2、培养学生帮助家人做家务的习惯。

教学重难点：

培养学生帮助家人做家务的习惯。

教学准备：

根据你的见闻，与同学们互相讨论一下，在做鸡蛋炒饭前，需要做那些准备？

主配材料：

主料：

熟大米饭一碗、鸡蛋两个。

配料：

食用油、精盐、大葱等适量。

教学过程：

一、导入新课。

1、请爱吃鸡蛋炒饭的举手。

2、板书课题：

鸡蛋炒饭。

二、学习新课。

1、学技能。

⑴大葱去皮洗净后，用刀切碎，备用。

⑵将鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，备用。

⑶炒锅置旺火上，加入适量食用油，待油烧热后，倒入打匀的鸡蛋并不断搅动。

炒碎至絮状后，倒入葱花，翻炒两下即可。

⑷倒入备用的大米饭，继续翻炒，直至米粒炒散、油汪汪的，撒入适量精盐，即可装入碗内食用。

2、讨论交流

⑴你是怎样将搅拌均匀的鸡蛋液炒成絮状的？

⑵鸡蛋炒饭，需用硬一点的大米饭，这是为什么？

三、课外活动：

在炒饭时，适当加入火腿或香肠碎粒、熟虾仁、青豆、青菜细丝，就做成了“扬州炒饭”。

请你在家中试做一次，让家长品尝。

四、课时小结

第五课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

冷拼盘

教学目标：

1、通过学习，使学生学会做几种凉菜，培养学生热爱劳动的习惯。

2、培养学生在家主动帮助妈妈做家务的习惯。

教学重难点：

培养学生在家主动帮助妈妈做家务的习惯。

教学准备：

凉菜原料

教学过程：

一、导入新课。

1、介绍什么是冷拼盘？

2、板书课题：

冷拼盘。

二、学习新课。

1、学技能。

⑴先让学生自己看课本上介绍的“绿茵玉兔”和“常常吉利”的做法。

⑵小组讨论：

2、试一试

①这两种冷拼盘的原料和配料各需要哪些？

②小组内介绍这两种冷拼盘。

③小组内讨论自己还会做哪些冷拼盘。

3、班内讨论交流：

①在制作冷拼盘的过程中，应该注意哪些问题？

②在制作过程中，你是如何解决遇到的困难的？

三、课时小结

第六课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

修补图书

教学目标：

1、通过学习，使学生学会图书破了，怎样修补。

2、教育学生养成艰苦节约的良好习惯。

教学重难点：

教育学生养成艰苦节约的良好习惯。

教学准备：

材料工具：

包皮纸、白纸、透明胶带、糨糊。

剪刀、糨糊刷、书夹子。

教学过程：

一、导入新课。

书籍是知识的源泉。

但是，书籍使用的时间长了，往往会破损、卷角或褶皱、内文页码损坏，这就要及时修补。

怎样修补受损的图书，这节课我们就来学习。

板书课题：

修补图书。

二、学习新课。

1、学技能。

⑴修补卷角、褶皱。

先摊平卷角和褶皱，再平放在桌面上，压上书籍或砖块，压一段时间书就会平展了。

⑵修补页面。

要根据书的破损情况，裁剪相应的厚纸条进行粘补。

对有文字的地方用透明胶带粘贴。

⑶修补书脊。

书脊破损的，用较厚的、有韧性的纸张粘贴。

2、讨论交流：

⑴为什么要修补图书？

⑵与同学们交流一下，你平时是怎么修补图书的？

三、课外活动。

以小组为单位，帮助学校图书室整理、修补图书。

四、课时小结

第七课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

用电脑制作课程表

教学目标：

1、通过学习，使学生学会用电脑制作课程表。

2、让学生了解电脑给我们的生活带来的好处。

教学重难点：

使学生学会用电脑制作课程表。

教学准备：

电脑

教学过程：

一、导入新课。

我们每天的学习安排都离不开课程表。

用电脑制作课程表，不仅新颖别致，色彩艳丽，而且还富有个性。

今天我们学习怎样用电脑制作课程表。

板书课题：

用电脑制作课程表

二、学习新课。

1、方法指导。

⑴打开电脑，新建WORD空白文档。

⑵在第一行键入“课程表”三个字。

⑶插入表格。

步骤：

单击菜单栏“表格”——“插入”——“表格”——选“行数”与“列数”——“确定”。

⑷合并部分单元格。

⑸录入表格内文字。

⑹对文字进行修饰。

⑺美化边框。

2、讨论交流。

⑴在制作课程表的过程中，你是怎样克服困难的？

⑵你能使课程表更美观吗？

三、课时小结

第八课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

摩托车模型

教学目标：

1、通过学习，使学生学会制作摩托车模型。

2、培养学生的动手能力。

教学重难点：

学生学会制作摩托车模型。

教学准备：

材料和工具：

印图白纸板1块，泡沫塑料板2块，白乳胶，细砂纸1块，小刀，剪子。

教学过程：

一、导入新课。

摩托车造型流畅，骑行快捷、方便，已成为许多人代步的交通工具，现在我们就学做一辆小巧的摩托车模型。

板书课题：

摩托车模型。

二、学习新课。

1、学技能。

⑴剪折。

按图示依次把摩托车的各部分做出来。

⑵做车轮。

用小刀照车轮样片在两块泡沫板上刻划、切削出两个车轮大致模样，再用砂纸细模成型；再把剪好的车轮挡片粘在做好的车轮上。

⑶组装。

参照组装示意图分别粘合，坐垫粘在车后部。

⑷粘合车轮部分。

最后把车轮部分放在准确位置粘合，也可在前后轮轴心位置各用两枚图钉固定。

2、讨论交流。

⑴在制作过程中，你遇到了哪些困难，是怎样克服的？

⑵将你知道的关于摩托车知识，介绍给同学们。

三、课时小结

第九课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

彩绘泥塑

教学目标：

1、通过学习，使学生学会做彩绘泥塑。

2、培养学生的动手能力。

教学重难点：

学会做彩绘泥塑。

教学准备：

材料工具：

泥土，泥工板，泥箆，水粉颜料或广告色，毛笔，砂纸，布片等。

教学过程：

一、导入新课。

中国雕塑艺术历史悠久，闻名中外。

泥塑是雕塑的一种。

彩绘泥塑形象生动，惹人喜爱。

现在我们就学做彩绘泥塑。

板书课题：

彩绘泥塑。

二、学习新课。

1、动手制作。

⑴炼泥。

⑵定形体。

⑶着色。

俗话说“三分塑，七分彩”可见着色是很重要的一步。

着色的步骤有：

2、试一试

①上底色。

②涂肤色。

③画眉、眼、发。

④画外部、衣着服饰。

⑤休整加工。

3、总结制作步骤。

4、评价展示

三、课时小结

第十课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

翻花板

教学目标：

1、通过学习，使学生学会做翻花板。

2、培养学生的动手操作能力。

教学重难点：

学会做翻花板。

教学准学会做翻花板。

备：

材料工具：

硬纸板8块，同样大小的白纸8块，粗线绳21根，透明胶带，胶水，彩笔，尺子，铅笔，剪刀，小刀。

教学过程：

一、导入新课。

二、新课学习

1、动手制作。

⑴在每块纸板两面画出四等分线。

⑵把8块纸板编号，并标出A面和B面。

⑶把两两按图示的方法将线绳用胶布粘连起来。

⑷A面粘贴好后，使B面朝上，将线绳用胶布连接起来。

⑸连接好后，还要贴上图画才美观。

2、课堂展示。

3、评价

三、课堂小结

第十一课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

洗衣机的使用

教学目标：

1、通过学习，使学生学会使用洗衣机。

2、培养学生帮助妈妈做家务的习惯。

教学重难点：

培养学生帮助妈妈做家务的习惯。

教学准备：

动画视频

教学过程：

一、导入新课。

利用洗衣机洗涤衣物省时又省力，给日常生活带来很大方便，这节课我们来学习怎样使用洗衣机。

板书课题：

洗衣机的使用。

二、学习新课。

1、看图质疑。

全自动洗衣机滚筒式洗衣机双桶洗衣机

2、学技能。

⑴洗衣机使用前必须放置平稳；电源插座要符合安全用电要求。

⑵洗涤衣物时，应先用清水浸透，再放入洗涤液中浸泡10分钟左右，然后开机洗涤。

⑶根据洗涤衣物的质地，脏污程度，选择洗涤的强弱。

⑷衣物洗涤后，经脱水，再漂洗3分钟。

⑸衣物漂洗干净后，放入脱水桶中进行脱水。

取出衣物，晾晒干后，就可以收叠存放了。

⑹洗衣机用过后，拔下电源插头，以保证人体和机器的安全。

放尽桶内的余水，再用布摖干。

3、讨论交流。

⑴衣物在洗涤前为什么要浸泡？

⑵哪些衣物在洗涤时用弱档，哪些用强档？

三、课时小结

第十二课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

安全使用热水器

教学目标：

1、通过学习，是学生学会安全使用热水器。

2、培养学生自己动手的习惯。

教学重难点：

培养学生自己动手的习惯

教学准备：

图片

教学过程：

一、导入新课。

天热时，没有太阳能，没有煤火，照样也可以在家洗澡，使用热水器就可以了。

怎样使用呢，这节课我们就来学习。

板书课题：

安全使用热水器。

二、学习新课。

1、看一看。

很多家庭都有热水器，安全使用热水器非常重要。

燃气热水器太阳能热水器电热水器

2、学技能。

⑴燃气热水器

①通风排气。

②调节多功能水阀洗浴。

③开机点火。

④调节水温。

⑤关气关水。

⑵电热水器。

3、试一试

①注水。

②调温。

③加热。

④断电。

⑤调节多功能水阀洗浴

⑶太阳能热水器。

太阳能热水器安装方便，安全节能，常见的有普通型、壁挂性、管状集热型等种类。

三、讨论交流。

比较三种类型的热水器各有何优缺点。

四、课时小结

第十三课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

人工温室

教学目标：

1、通过学习，使学生对人工温室有所了解。

2、使学生知道人工温室给我们的生活带来的好处。

教学重难点：

使学生知道人工温室给我们的生活带来的好处

教学准备：

图片

教学过程：

一、导入新课。

人工温室是一项先进的生产技术，广泛用于果蔬、花卉的栽植。

其产品能反季节全年供应，提高人们的生活质量，增加生产者的经济收入。

板书课题：

人工温室。

二、学习新课。

1、学知识。

⑴建造人工温室的材料及地址选择，

①材料。

②选址。

光照。

通风。

土壤。

水分。

交通。

⑵温室内作物的种植和管理。

2、试一试

①要根据室内各种作物所需光照的强弱不同、植株高低不同、成熟季节不同等情况，在种植时合理搭配，以充分利用阳光和土地，夺取高产，

②温室种植作物有受气温、旱涝等自然条件影响较小的优点。

但由于室内温度高、湿度大，易发生病虫害。

因此，要多注意观察，及时防治。

⑶注意保温。

严寒季节要注意采取保温措施。

三、课外活动。

1、参观人工温室，观察室内有哪些反季节的作物及其生长情况。

2、有条件的地方，请同学们参加人工温室的生产劳动，并向有经验的工作人员请教有关技术。

吧看到的情况和学到的知识，在同学之间互相交流，

四、课时小结

第十四课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

移栽蔬菜

教学目标：

1、通过学习，使学生学会移栽蔬菜。

2、培养学生热爱劳动的习惯。

教学重难点：

教学准备：

材料和工具：

蔬菜苗，小铁锨，小木棍或小竹竿。

教学过程：

一、导入新课。

为使青辣椒、番茄等蔬菜早结果、多结果，都需要提前育苗，适时移栽。

下面我们学习两种蔬菜的移栽方法。

板书课题：

移栽蔬菜。

二、学习新课。

1、学技能。

⑴青辣椒移栽。

整地。

晚霜后整地。

移栽。

晚霜结束，地温达12摄氏度时移栽。

管理。

青辣椒有两次结果高峰，一次是伏前，一次是秋季。

⑵番茄移栽。

整地。

晚霜后整地。

移栽。

移苗要有6——8叶，茎秆粗壮，根系发达。

管理。

包括整枝、搭支架和施肥、浇水等。

三、课外活动。

在学校或家里，用较大的花盆，学习移栽蔬菜。

然后同学之间互相比一下，看谁移栽的蔬菜结果多，并向同学们介绍你的经验。

四、课时小结

第十五课时

教学时间：

（）月（）日总第（）课时

教学内容：

怎样施用化学肥料

教学目标：

1、通过学习，使学生学会科学施用化学肥料。

2、培养学生帮助家长做家务的习惯。

教学重难点：

使学生学会科学施用化学肥料。

教学准备：

各种肥料

教学过程：

一、导入新课。

化学肥料营养成分量高，肥效迅速，易于农作物吸引和利用。

常见的有氮肥、磷肥和钾肥。

板书课题：

怎样施用化学肥料。

二、学习新课。

1、氮肥，

种类：

硫酸铵、硝酸铵、碳酸氢铵和尿素等。

特点：

具有吸湿性，易溶于水，肥效迅速。

适合于追肥。

用量：

尿素每亩10——15千克，硫酸铵增加1倍。

作用：

使农作物枝繁叶茂，穗大，子粒饱满，提高产量。

2、磷肥。

种类：

过磷酸钙、重过磷酸钙、钢渣磷肥和磷矿粉。

特点：

肥效快，易溶于水，可作基肥、追肥。

用量：

过磷酸钙每亩10——15千克，重过磷酸钙每亩5——10千克.

作用：

促进农作物根系发育，开花结果，提早成熟。

3、钾肥。

种类：

硫酸钾、氯化钾。

特点：

肥效快，适宜作基肥，也可作追肥。

用量：

硫酸钾每亩5——10千克，氯化钾每亩3——7千克.

作用：

提高农作物光合作用强度，增强抗寒、抗伏倒和抗病害的能力。

4、学技能。

施肥的方法一般有三种：

耙面施肥、锄穴施肥和犁沟施肥。

三、讨论交流。

1、氮肥、磷肥和钾肥能相互代替吗？

2、常见的肥料有化肥和农家肥，你见过哪些化学肥料？

四、实践活动。

1、访问农民伯伯，了解在农作物生长过程中什么时候应该施什么肥料？

2、种养几盆辣椒，运用所学知识施肥。

五、课时小结