护工的岗位职责文档格式.docx
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护工的岗位职责3
(一)、协助维护病人卫生、仪表及仪容。
当病人因个人原因不能自己完成个人清洁卫生、整理自己时,护工帮其应完成,如洗脸、梳头、口腔清洁、假牙护理、擦身、更衣、协助入厕或使用便盆、便壶等。
(二)、协助病人满足营养需求如喂饭、水,协助进餐等。
(三)、维护病人安全:
协助病人上下床,坐轮椅,摆放体位及在指导下活动关节。
(四)、协助病人舒适并缓解焦虑。
(五)、协助医护观察病情如:
发现病人发热、病人在输液时,液体突然减慢,或局部肿胀
护工的岗位职责4
1:
负责医院网站的'
日常运维工作,确保网站正常运行,访问顺畅。
2:
负责医院网站的建设,管理工作,结合医院的业务发展,提出改版方案。
3:
负责医院网站改版或者新增栏目的设计开发,编程、架构和调试工作;
简单的H5程序开发(例如投票系统)。
4:
负责网站运行过程中的技术改造,seo搜索殷勤优化,网络搜索关键字统计汇总工作,定期制作相应报表,掌握网站运行、访问情况。
5:
负责对网站编辑等内容建设者进行使用方法指导和培训工作。
6:
负责对互联网信息的搜集整理工作,对于互联网上不利于医院的信息,要及时发现,迅速处理,消除影响。
7:
协助企划部对内部信息网的架构、栏目建设和运维进行监管。
8:
协助各部门、组织机构,对其网站建设,依靠网络平台的子系统开发和管理维护工作提供技术支持。
9:
其他与互联网网络传播和网络办公有关的技术性工作。
10:
领导交办的其他工作。
护工的岗位职责5
职责:
1.负责公司所有网站日常维护工作,如后台数据管理,新闻更新,行业平台信息发布、注册审核备案;
2.负责公司网站品牌及产品的网络推广工作,提升网站的优质流量;
3.通过SEO(站内、站外)搜索殷勤优化提升网站相关关键词排名与增加网站收录;
4.公司交办的其他相关工作。
岗位要求:
1.计算机、媒体、电子商务相关专业,大专以上学历;
2.熟悉网站推广流程、事件营销、口碑营销等手段,利用各种互联网资源等方式开展网站推广工作;
3.熟悉Google、XX、360等搜索引擎的优化、排名机制,包括站内优化、站外优化、以及内部链接优化;
4.有一定的美术功底,善于打造网站的形象;
良好的文字功底、媒体编辑领域从业经验者优先;
护工的岗位职责6
1、根据病人的生理和心理特点及社会需要,为其提供日常疾病护理、心理护理等技术支持,提出专业的生活照料建议;
2、为病人提供有针对性的康复锻炼计划和健康指导;
3、健康检查、测量和健康咨询;
4、负责所分配服务对象卫生清洁工作;
5、负责所分配服务对象饮食起居等工作;
6、完成领导交办其它的工作。
护工的岗位职责7
1、处理网络及计算机故障、负责病毒的查杀,维护网络系统安全;
2、公司官网的编写;
3、电商平台中心订单系统、子系统。
微信公众号的维护和测试;
4、负责与公司项目的外包方对接沟通,熟练远程协助解决问题;
5、负责内部局域网络维护、信息系统建设与维护。
协助进行域名、后台数据、邮箱开设管理;
6、维护公司弱电设备和办公设备(如:
服务器,电话交换机,局域网、PC打印机、投影仪、监控系统、门禁系统等);
7、其他相关的维护工作。
要求:
1、大专及以上学历,可接受应届毕业生,计算机相关专业,优秀毕业生可优先考虑
2、掌握和熟悉微信公众号的运营和操作
3.熟练掌握一定的网站开发语言,熟练计算机操作及维护
4、熟练处理电脑软硬件常见故障,了解并熟练处理Windows平台的桌面故障;
5、了解使用路由器、交换机等网络硬件设备的WEB管理,具备网络故障、性能跟踪处理的能力;
6、熟悉客户端系统安全知识,熟练应用各类防病毒软件;
7、具备一定的沟通协调及团队协作能力。
护工的岗位职责8
1、负责维护公司网站及美化;
2、公司电脑、计算机的安全维护;
3、编写公司软文,公司APP建设及推广;
4、公司广告的发布,公司服务内容的推广,提高公司知名度;
5、有美工基础,熟练使用Photoshop等工具。
任职资格:
1、全日制大专以上学历,年龄25-35岁之间;
2、有网站运维经验,有美工功底的基础;
3、文字功底较好,有一定的文档编写能力;
4、熟悉互联网、网站、网站运维相关的概念;
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《厨师长岗位职责》】
厨师长岗位职责1
1、核查厨房每日工作,确保卫生区域卫生、防疫、整洁。
2、协助总厨制定VIP、零点等宴会菜单。
3、协助总厨沟通楼面所有工作事项。
4、监督厨房各职能部门准备工作是否充分。
5、协助总厨进行厨房员工队伍建设,培养、培训厨房员工。
6、在日常工作中严格执行落实规章制度到每一个厨房部员工。
7、监督厨房日常工作流程,确保流畅性。
8、执行绩效考核管理规章。
9、调动员工工作积极性。
10、监督厨具日常保养、维护,监督员工遵守安全操作程序。
厨师长岗位职责2
1、保证厨房各部出品、食物和产品的高质量。
2、监督厨房每日各项准备工作,督促落实每项准备工作的完成情况,确保厨房工作场地安全,卫生符合操作规程。
3、监督大型宴会、VIP宴会卫生安全保障工作的完成
4、检查大型宴会、VIP宴会准备工作的流畅性,疏导本部门问题环节,并向总厨汇报。
5、检查大型宴会、VIP宴会的留样工作是否规范符合标准。
6、检查午市、晚市的餐前开档工作,确保酱料、原料、油料充足,指导厨房员工工作。
7、监督、督导厨房各职能部门主管日常工作安排。
8、检查厨房每日收档后卫生工作,并填写每日厨房卫生检查表。
9、监督检查厨房各职能部门、主管填写检查表,并查看其是否属实。
10、确保厨房提供安全的、美味的、充足的宴会菜品。
厨师长岗位职责3
带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供质量合格的菜品。
2.协助行政总厨做好厨房各方面的组织管理工作。
3.负责各种菜肴规格以及制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及相关的食品促销活动。
4.督导下级并带头履行各岗位职责和各项生产规格及标准,主持高规格会议以及重要宾客菜肴的烹制工作。
5.定期参加各部门例会,提出建议,并主持厨房会议。
6.负责审定及验收厨房每天所需要的原材料,负责原料、调料申领单的审核及签字。
7.负责厨房的各部门的组织管理,做好各班组的工作协调和人员的临时调配。
8.负责厨房下属的考核以及评估。
制定厨房员工培训计划并负责实施。
9.督导厨房各岗位搞好环境及个人卫生,避免食物中毒事故的发生。
10.主动征询宾客意见和建议,并与餐厅保持良好的沟通,不断修改以及调整菜肴的口味。
提高菜品质量。
11.负责厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导,并审批器械检修报告单。
厨师长岗位职责4
1、了解掌握每位厨师的专长,在工作中能够充份调动厨师的积极性,合理安排厨房各岗位工作,并且能够在工作之余关心厨师的思想情况。
2、掌握每天业务情况的统筹,安排各个环节的工作。
3、对待大型或重要宴会亲自负责设计和烹调制作。
4、把好厨房各岗出品的质量关。
负责现场指挥、检查产品质量,规格及出菜速度等环节,发现不符合要求的菜肴应阻止出菜。
5、负责把好食品卫生关。
认真检查考核食品餐具,用具、操作场地和各岗位厨师个人卫生。
杜绝发生食物中毒事故。
6、了解和掌握货源,以及食品加工和储备情况。
经常检查食品库的保管工作。
防止货源短缺和原材料腐烂变质等情况的发生。
7、负责抓好成本核算。
掌握进货品种、价格。
加强对原材料,物料、水、电、燃料的管理,减少消耗堵塞及漏洞,降低成本。
8、负责抓好技术培训,做好传、帮、带。
组织厨师不断研制各个节令的新菜式,增加特色品种,保持和发扬会馆的菜肴特色和风格。
9、负责与餐厅保持密切联系。
经常听取宾客意见、不断改进工作。
10、有全面质量管理的基础知识,系统掌握厨房技术管理,科学知识,具备全面指挥组织厨房业务的能力。
11、掌握各式菜肴的色、香、味、形、养,俱佳的质量标准。
12、树立宾客至上的职业道德,正确对待客人的投诉。
厨师长岗位职责5
1、定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。
2、根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报直接上级批准后施行,转人力资源部备案。
3、填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行。
4、审批直接下级上报的过失单和奖励单,报人力资源部核准执行。
5、及时对下级工作中的争议做出裁决。
6、负责本部门领班级人员任用的提名。
7、关心所属下级的思想、工作、生活。
厨师长岗位职责6
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
厨师长岗位职责7
在分公司经理的领导下,负责本餐厅的全面工作:
一、树立服务意识,教育全体员工关心学院建设和师生身体健康,热爱饮食服务工作,注意调动全体员工积极性,提高服务水平,满足师生需求。
二、负责制订餐厅工作计划,执行规章制度,规范工作行为,负责召集会议,组织讲评、考勤、考核等,加强内部管理。
三、负责餐厅员工的管理工作,定期组织政治学习和技术培训,切实做好思想教育工作,努力改善服务态度。
四、认真抓好安全生产和饮食卫生安全,切实落实食品卫生、个人卫生、炊具卫生和环境卫生的安全措施,安全检查有记录,确保不发生食物中毒事故。
五、会同厨师长做好接收采购食品原料时的验收及管理工作,杜绝腐烂变质和无有效证件食品原料进入加工、销售环节。
六、负责餐厅的炊餐具、设备管理使用,建好固定资产帐册,做到帐物相符,适时提出维修、整改意见,保证设备的使用完好率100%。
七、积极做好“三减一增”工作,配合厨师长抓好伙食质量,开展增收节支,降低成本,杜绝浪费,做好水、电、燃料、粮食等物资的管理工作。
八、根据分公司意见,负责做好餐厅内承租点的监督管理工作。
九、重视与师生共建文明食堂工作,虚心听取服务工作中师生的有关意见,对所反映的意见进行认真落实和改进,努力提高服务质量。
十、完成领导交办的其他工作。
十一、副主任协助主任工作。
厨师长岗位职责
在分公司经理的领导下,负责本餐厅的业务管理工作:
一、协助餐厅主任做好餐厅全面管理工作,重点抓好伙食质量,餐厅主任因事不在时主持餐厅全面工作。
二、负责制定本餐厅主、副食品原材料需求计划,对购进的原材料质量、数量认真检查验收,严禁腐烂变质和无有效证件的原料入库和进入加工、销售环节,杜绝食物中毒事故。
三、制定周食谱和日食谱,准确把握高、中、低档菜的比例,负责餐厅成本核算工作,合理定价,明码标价。
四、认真抓好加工、生产、销售全过程的管理,按照食谱安排好主、副食品的加工和调制,掌握好调味品的用量,严格把好饭菜质量关。
五、根据餐厅实际和师生口味需求,经常组织炊事员在岗培训,研究和提高烹饪技术,改善饭菜质量,以适应不同口味就餐者的需求。
六、加强生产调度,科学合理安排人员,按时组织开饭,保证开饭时间,做到现炒现卖,按顿分批次制作,确保热饭、热菜供应。
七、规范操作,配菜合理,加强对加工工序的流程管理,确保饭菜可口,让就餐者满意。
八、根据季节变化和师生成份的变化,适时积极组织新品种的开发。
不断调剂品种,做到品种丰富、新颖。
九、会同餐厅主任,认真做好员工考评工作,客观公正打分。
厨师长岗位职责8
1、全面检查菜点质量,杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品。
2、制订中餐厨房年度工作目标和工作计划,按月做出预算及月度工作计划,报批通过后执行。
3、宾客至上,虚心听取宾客的意见和要求,设计新颖菜式,满足宾客的要求。
4、负责制定中餐厨房的工作程序和规章制度,报批通过后施行。
5、制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。
6、受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理。
7、向直接下级授权。
8、负责中餐厨房主管的工作程序的培训、执行、检查。
9、制定中餐厨房岗位技能培训计划协助培训部实施、考核。
10、了解中餐厨房工作情况和相关数据。
厨师长岗位职责9
1.在行政总厨领导下,全面负责中餐厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量之产品。
2.协助行政总厨做好中餐厨房的组织管理工作。
3.负责中餐菜肴规格和制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及食品促销活动。
4.督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作。
5.定期参加部门例会,提出合理化建议,主持中厨房会议。
6.负责审定及验收中厨房每天所需原材料,负责中厨原料、调料申领单的审签。
7.负责中厨房的组织管理,做好班组的工作协调和人员的临时调配。
8.负责中厨房下属的考核、评估。
9.督导中厨房各岗位搞好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生。
10.主动征询宾客意见和建议,与餐厅保持良好的沟通,不断改正和调整菜肴口味。
提高菜肴品质。
11.负责中厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导,审批器械检修报告单。
12.督导下属做好安全生产工作,确保食品加工和生产的操作安全。
厨师长岗位职责10
1、接受厨政总监和店经理的指令,督导和绩效考核,并向其汇报工作。
2、加强与楼面的联系,协作和配合,了解客人需求、销售情况及反馈情况,及时改进生产。
3、加强与采供部门的'
联系与协调,了解供货情况,合理调剂厨房物料,尽量可能减少积压。
4、随时掌握物资库存,审批厨房报够物料,严把质量,数量关。
5、主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督菜品份量,确保菜品足量够份。
6、负责召开厨房例回,传达上级指标,分派任务。
7、参加店经理办公会议及公司有关会议,汇报部门运作状况,存在问题及解决办法。
8、负责制定本部门预算计划、培训计划及其他工作计划,并贯彻实施。
9、后厨各岗位规章制度及工作规范、工作流程并检查落实。
10、随时巡查厨房各环节的卫生状况,督导厨师长及主管严格执行《食品卫生法》保持厨房的整洁卫生;
督促并检查后厨员工寝室卫生及个人卫生状况。
11、如遇大型宴会,亲自到现场指挥督导,确保万无一失。
12、确保厨房安全及生产安全状况,发现违规及隐患及时处理;
负责监督厨房设备维护保养工作,加长设备使用寿命。
13、负责做好厨房财产管理监督工作。
14、每月对厨师长进行绩效考核,并对主管的复核。
15、督导职工餐的制作。
16、审批后厨员工、主管及厨师长两天以下的请假。
17、完成公司及店经理交办的其他工作任务。
厨师长岗位职责11
1、负责主持厨房的日常事务工作,加强岗位管理,合理调配下属工作,提高厨房工作效率。
2、贯彻落实各项规章制度,带领食堂后场一班人认真执行操作规程,规范作业,避免发生人身伤害和设备事故。
3、摸索伙食规律,掌握市场行情信息加强核算,帮助食堂经理做好成本分析。
认真督促检查领料、摘洗、切配、烹调等各个环节,发现问题及时纠正。
4、认真制定原料订购计划,根据季节合理配菜,动脑筋、想办法、变花样,不断提高餐厅服务质量,满足消费者需要。
5、厨师长要坚持每日召开厨房员工班前列会。
对厨房昨日收市状况、各岗进行检查,检查物品、水、电、气、垃圾桶与员工考勤及上岗时的精神状况、仪容仪表,抽查原材料验收情况。
对各岗位存在的问题,备和原料加工储备的情况做到心中有数,并及时处理检查中发现的问题,并指导改进。
同时对客人反馈意见要做一个详细的总结,并对当日的工作做布置和安排。
6、厨师长每天都要坚持安全制度的检查和督促,下班前对煤气液化气的开关、用电、用水,以及门窗都要认真进行查看,不能有丝毫马虎,并定期、定时对在岗员工进行安全知识,安全防范等教育。
7、根据食谱要求,每天早上按程序填好领料单到仓库领料,晚上将用不完的原料及时送保管重新入库。
8、厨师长应在顾客就餐前应检查档口备餐情况,了解前台预定情况,检查预定菜单是否科学,(营养、颜色搭配、利率控制);
开餐时了解前台客人定单与进餐情况,现场收集顾客意见,观察前台收台情况(菜肴剩余情况、器皿回收操作情况并做详细记录;
收市后检查厨房、大厅、设备情况,排除设施安全隐患。
厨师工作职责
9、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气等用料;
10、服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅服务员做好开餐准备工作。
11、根据就餐人数、货源及厨房技术力量、设备条件测算当日饭菜数量;
每天中餐完毕即提供各班组所需食品原料的申购单,送交运营经理审批。
12、按制定的菜谱,保质保量完成烹调任务;
烹调要把好时间关,按操作程序操作。
13、烹调要注意生熟原料、成品与半成品分开摆放,杜绝腐烂变质原料下锅。
14、烹调要注意色、香、味、形,咸淡适中,烹调时要注意保持各类菜肴的营养成分。
15、隔夜菜盆、条盘及盛器必须洗净方可盛菜,进入备餐间待售的菜肴,夏天应加罩防蝇,冬天应注意保暖。
保证不让客人吃有异味食品,防止食物中毒;
16、负责对菜点质量的全面检查,对不符合烹饪要求的原料及不符合规格、质量要求的成品和半成品,及时向餐厅主任反映,并提出合理化意见和建议。
17、确保每周有创新品种推出,并积极配合公司开展各项餐饮活动。
18、加强防火意识,以免发生意外事故。
19、抓好厨房环境卫生工作,杜绝蟑螂、老鼠等害虫的出现,加强周边卫生工作,及时清洗打扫,保持锅台及周边环境整洁卫生。
20、负责检查各组人员的考勤,合理排班,发现患病人员及时报请行政处,并责令其休假或调班。
根据工作需求安排加班人员、加班时间。
21、严格执行购物申批制度,填写申购单,经运营经理审核批准后,采购才可购买。
厨师长岗位职责12
1、在餐饮部经理领导下,开展餐厅后厨工作,负责组织制定各项工作计划和制定菜单,适时推出时令菜。
2、掌握餐厅经营情况,统筹安排厨房制作,保证按时按质按量供应各种食品。
3、与采购密切联系,掌握货源的供应情况。
审核每日厨房部采购申请单,确保所采购物品符合厨房规定要求,并防止多采购,造成浪费现象;
认真审核厨房每日进货表
4、制定各种食品的成本核算;
规范投料,准斤足量,现场指挥,保证菜肴质量。
5、搞好技术培训,提高员工的技术水平;
6、督促检查食品、餐具、厨具、环境、及个人卫生,严格执行各项卫生和制度,防止传染病和食品中毒事故的发生。
7、带头遵守餐厅各项规章制度及员工手册之规定。
8、搞好成本控制,加强物资管理,注意节水节电,提高原材料利用,堵塞浪费漏洞,降低损耗。
9、落实岗位责任制,合理调配人力、物力;
负责检查厨房设备设施是否正常,发现问题及时报修。
10、负责组织员工进行各种安全知识教育,认真执行各种安全防火操作规程。
11、服从安排,按需要履行其他职责。
具备能力:
具有相关工作经验五年以上
特殊能力:
有高级烹饪技师证书或同等水平和具有一定的组织管理,协调能力,责任心强,热爱本职工作
厨师长岗位职责13
1、在餐饮部经理的领导下,全面负责中西餐厨房生产组织指挥。
2、协调与各部门之间联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹制菜肴。
3、负责确定中厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。
4、监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。
5、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作。
6、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。
7、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况。
8、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核。
9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。
10、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准。
11、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求。
12、检查督导厨房的所有设备、物质、工
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