环微试题集Word下载.docx

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掌握制片的方法及相应的显微镜观察方法；

了解实验室分离纯化微生物的一般步骤；

“环境因素对微生物的影响”实验方案的设计

环境工程微生物学试题库

一、填空题

1.根据有无细胞及细胞结构的差异，可将微生物分成　　　　　、　　　　和　　　　　　　三大类群。

2.在正常生长条件下，细菌通常有四种形态：

　　　　　、　　　　、　和　　　　　　　。

3.细菌的基本结构是各种细菌都有的结构，包括　　　　　、　　　　　、　　　　　　、　　　　　　。

4.在细菌的结构中，维持菌体的形态，承受渗透压的是；

控制细胞内外营养物质进出的是；

合成蛋白质的部位是；

对物种的性质起决定作用的部位是。

5.细菌的特殊结构有、、。

6.被称为”微生物之父”的是。

7.来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称　　　　　　　。

8.放线菌的主要繁殖方式。

9.酵母菌是一类以　　　　　　为主要繁殖方式的　　　　细胞真菌。

10.按形态和功能的不同,放线菌的菌丝分为、、和。

11.细菌常用的染色鉴别方法是。

12.细菌芽孢具有很强的、、和等性能。

13.由于的抗逆性极强，故应以作为物品灭菌是否彻底的标志。

14.某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称。

15.藻类中不具细胞壁的属是。

16.侵染宿主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称；

引起宿主细胞裂解的噬菌体称。

17.病毒的繁殖过程：

　　　　、　　　　、　　　　、　　　　、　　　　。

18.病毒在含敏感菌体的固体培养基上形成的培养特征是形成。

19.细菌染色的方法很多，可归纳为两大类：

和。

20.根据显微镜的物镜的放大倍数和使用方法的不同,分为、和三种。

21.微生物的营养类型包括：

　　　　　、　　　　　、　　　　　　　和　　　　　　　　。

22.按微生物营养类型分类，蓝细藻属于；

硝化细菌属于；

放线菌属于。

23.碳源和能源来自有机物的营养类型称为　　　　　　　　。

24.　　　　　　是微生物需要的，但又不能自己合成的微量有机物质。

25.微生物需要的营养物质有、、、和。

26.微生物的四大化学成分包括:

、、和。

27.培养基按照物理状态可分为三种类型：

　　　　　、　　　　　　、　　　　　　。

28.培养基应具备微生物生长所需要的五大营养要素是、、和。

29.实验室常用的碳源有和等，常用的有机氮源有和等，无机氮源有和等。

30.微生物的生长繁殖除了需要营养外，还需要一些合适的培养条件：

、、和。

31.生物能量代谢的实质是的生成和利用。

32.在生物界形成的方式有、和。

33.以有机物为基质的生物氧化反应中,以氧为电子传递最终体的方式称,以无机氧化物为最终电子受体的称,以中间代谢有机物为最终电子受体的称。

34.微生物的无氧呼吸方式有　　　　　　　、　　　　　　　和　　　　　　　三种。

35.一切生物体内的化学反应都需要在的参与下才能高效进行。

36.酶作用的特征：

、、。

37.影响酶的活力的因素有、、和。

38.生物间的相互作用包括、、、。

39.测定微生物的生长量以为依据,测定繁殖数量以为依据。

40.生长曲线是以为横坐标,以为纵坐标,绘制的一条反映细菌从开始到死亡的动态过程曲线。

41.单细胞微生物间歇培养的典型生长曲线可分为那几个阶段、、和。

42.细菌的生长曲线中，菌体生长数目最多的时期是：

。

43.我国生活饮用水标准规定,细菌总数不得超过,总大肠菌群不超过。

44.江河湖泊中的富营养化被称为。

45.污水生物处理效果好的指示生物中，属于原生动物的有；

属于后生动物的有。

46.影响微生物生长的主要因素有、、等。

47.半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌的。

48.是最早发现应用的抗生素。

49.原生动物是动物中最原始、最低等、结构最简单的，它可分为、和三大类。

50.防腐的措施有　　　　　　　、　　　　　　等来完全抑制或减缓微生物生长繁殖。

51.空气中病原微生物的防治措施有、、。

52.影响农药生物降解的因素有、、。

53.反映有机污染的污化带自重到轻依次为、、。

54.检验空气中微生物数量的常用方法是。

55.厌氧生物处理废水中营养配比通常以：

：

的比值为。

56.影响有机物的微生物降解与转化因素是：

57.微生物对汞重金属的转化，主要是、。

58.细菌毒素有和两种。

59.根据生物降解性的大小，可将所有的污染物分为、和。

60.生物摸培养又称挂膜，挂膜方法可分为、、。

61.可生物降解性的测定方法有、、和。

62.微生物分解有机氮化合物产生氨的过程称为。

63.微生物的共代谢作用有、和三种情况.

64.好氧处理的营养要求是,厌氧处理的营养要求是。

65.水体正常物质循环过程中能净化的污染物的最大量,称为。

66.用物理或化学方法杀死物品上所有微生物的过程称。

67.是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。

68.紫外线可引起细胞中的发生光化学反应,终致菌体死亡。

69.乳酸菌发酵产生大量乳酸,抑制其它微生物生长,此种关系称。

70.常用～的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是。

.

71.试列出几种常用的水的消毒方法如、和等。

72.氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称。

微生物还原为氨的过程称。

73.在沼气发酵中由三类不同营养群细菌在不同阶段起作用：

它们是　 

　、　 

和　 

　。

二、选择题

1.微生物形状微小，直径一般小于（　　　　）

、、、、

2.能选择性地控制营养物质和代谢产物进出细胞，细胞的那个部分称为（　　　　　）

、细胞膜　　　　、细胞核　　　、细胞壁　　　、细胞

3.下面那个部位能阻拦大分子的物质出入细胞，为鞭毛提供支点，并协助鞭毛运动？

（　　　　　）

、细胞膜　　　　、细胞垓　　　、细胞壁　　　、芽孢

4.下面那一项可以区别一个细胞是原核细胞还是真核细胞？

（　　　　　　）

、细胞膜　　　　、芽孢　　　　、核仁　　　　、细胞鞭毛

5.和植物一样，利用太阳光的能量，吸收和水进行光合作用，合成有机物提供的营养称为（　　　）

、动物性营　　　、植物性营养　、腐生性营养　、有机物营养

6.病毒的形体极其微小，直径（　　　　　　）左右。

　　、、、　　、

7.病毒和真核细胞的区分在于病毒没有（　　　　　　）

、细胞结构　　　、细胞膜　　　、鞭毛　　　　、细胞壁

8.在自然界中没有人工参与时的突变称为（　　　　　　　）

、自发突变　　　　、物理突变　　　　　、化学突变　　　、诱发突变

9.裸藻的“裸”指的是：

（　　　　　　　）

、无细胞壁　　　、无细胞膜　　　　　　、无衣壳　　　　、无囊膜

10.下列不属于化能自养的是（　　　　　　）

、大肠杆菌　　　　、铁细菌　　　　、氢细菌　　、硝化细菌

11.下面哪个属于无氧呼吸（　　　　　　）

、硫酸盐呼吸　　、发酵　　　　、硝化　　　、三羧酸循环（）

12.下列生物中不是进行有性或无性繁殖的是（　　　　　　）

、藻类　　　　　、真菌　　　　、原生动物　　　、病毒

13.干烤灭菌法，常用的温度和时间为（　　　　　　）

、至℃，分钟　　　　　　、℃，至分钟

、至℃，至小时　　　　、℃，分钟

14.在常规适性污泥中利用生长曲线的时期是（　　　　　　）

、适应期　　　　、对数期　　　、稳定期　　　、衰亡期

15.碳源来自,能源来自无机物的营养类型是（　　　　　　　）

、光能自养型　　　、化能自养型　　　、光能异养型　　、化能异养型

16.病毒的存活受物理因素和化学因素的影响，以下哪一项不属于化学因素（　　　　　）

、值　　　　　　、辐射　　　　　　、氧化剂　　　　、干扰素

17.微生物需要的营养物质有很多，但以下哪一种是不需要的？

（　　　　　　　　）

、水　　　　　　　、无机盐　　　、琼脂　　　　、生长因子

18.下面哪种培养基适合放线菌生长：

、生肉膏蛋白胨　　、麦芽汁琼脂　　　、高氏一号培养基　　、伊红美培养基

19.下列微生物器官耐温顺序为（　　　　　　）

、营养休＞孢子＞芽孢　　　　　　　、芽孢＞孢子＞营养休

、孢子＞营养休＞芽孢　　　　　　　、芽孢＞营养休＞孢子

20.微生物能够在环境工程得到重用，最主要理由是因为它们（　　　　　　）

、种类多，繁殖快　　　、体积小　　　代谢旺盛　　　、易变异，代谢类型多

21.微生物生长不可缺少的微量有机物是（）

．碳素营养源.氮素营养.无机盐.生长因子

22.细菌生长曲线分四个阶段,细菌生长速率最大的是（）

　Ａ．适应期　　　Ｂ．对数期　　　Ｃ．稳定期　　Ｄ．衰亡期

23.下列哪一种方法不能够使酶失活或变性（　　　）

Ａ．紫外线　　Ｂ．搅拌　　　　Ｃ．低温　　　　Ｄ．振荡

24.酵母菌的有性生殖方式是（　　　）

Ａ．分裂生殖　　Ｂ．产生子囊孢子　　Ｃ．出芽生殖　　Ｄ．有丝分裂　

25.细菌在半固体培养基中培养．通常采用（）技术　将细菌接种到培养基内．

　Ａ．划线接种　　　Ｂ．穿刺接种　　　Ｃ．涂布接种　　Ｄ．斜面接种

26.有一细菌在半固体培养基中生长．其特征表现为在穿刺线底部生长，并只在穿刺线上生长，没有扩散生长．那么该细菌的呼吸类型及运动特点为（）。

　Ａ．好氧，不运动　　Ｂ．好氧．运动　　　Ｃ．厌氧，不运动　　Ｄ．厌氧，运动

27.革蓝氏染色后，观察以下菌体那个呈粉红色（　　）

　Ａ．　放线菌　　Ｂ．大肠杆菌　　Ｃ葡萄球菌　　　Ｄ．芽胞杆菌

28.某牛奶厂欲杀死牛奶中的病原微生物的营养细胞，那么该牛奶厂应采用以下（　　）方法？

　Ａ．消毒　　　Ｂ，灭菌　　　Ｃ，除菌　　Ｄ．无菌

29.微生物是通过什么方式吸收无机盐的（　　　）

Ａ．单纯扩散　　　Ｂ．促进扩散　　　Ｃ．主动运输　　Ｄ．基团转移

30.充足的阳光照射是（）旺盛繁殖的必要条件。

．细菌.真菌.藻类.病毒

31.（）是微生物的呼吸作用之中生成和水，并产生的过程。

．硝酸盐呼吸.硫酸盐呼吸.无氧呼吸.有氧呼吸

32.下面哪项不属于生长因子（）

．维生素。

氨基酸。

硫酸盐。

核苷酸

33.下列属于微量元素的是（）

：

、、：

、..：

、

34.下面那种培养基可用于环境中细菌总数的测定（）

．、牛肉膏蛋白栋。

麦牙计琼脂。

高氏一号培养基。

伊红美蓝培养基

35.以下属于纤毛纲的微生物是（）

．变形虫。

绿眼虫。

线虫草履虫

36.（）具有较强的吸附和氧化分解能力，能大量吸附废水中的有机、无机固体物、胶状物，迅速氧化分解有机污染物

.芽胞.菌胶团.细胞壁.鞭毛

37.有一种酶只能分解脂肪,对其它营养物质则不起作用,说明这种酶有那种特性（）

专一性高效性可逆性可控性

38.卫生部规定生活饮用水的卫生标准是：

（）

.每水细菌总数不得超过个.每毫升水大肠杆菌数不得超过个

.每毫升水大肠杆菌数不得超过个.上述的、

39.下列哪一种方法只是抑制微生物的生长．并没有杀死微生物的（　　）

　Ａ．灭菌　　　Ｂ．防腐　　　　Ｃ．消毒　　Ｄ．微波

40.下列哪个作用不属于氮的生物循环（）

.由形成硝酸的过程.氨化作用.硝化作用.固氮作用

41.所谓可生物降解性，是复杂大分子物质通过微生物的生命活动降解为简单小分子物质的可能性。

请问下面哪组组合为易生物降解性物质（）

.单糖.烃类.蛋白质.核糖.纤维素.尼龙.塑料.农药

42.革兰氏阳性菌细胞壁的特点是（）

．较疏松　．肽聚糖含量多　．无磷壁酸　．脂多糖含量较高

43.研究细菌性状最好选用哪个生长期的细菌（）

、对数期、稳定期、衰亡期、适应期

44.下面哪项不是紫外线杀菌的特点（）

穿透性差有光复活作用有暗复活作用有热灭活作用

45.微生物对复杂的有机污染物的代谢方式主要为（）

、降解作用、转化作用、完全分解作用、合成作用

46.半固体培养基是指含（）琼脂的培养基

..

47.水体营养化主要由（）等营养物质造成的。

．氮、磷、蛋白质、生长因子、微量元素

48.硝酸盐在微生物的作用下还原成氮气和氧化亚氮的过程称为（）

．硝化作用.氨化作用.反硝化作用.固氮作用

49.氧化塘系统利用细菌将有机物分解为藻类生长所需的营养物质，同时藻类通过光合作用生长繁殖，释放供细菌，则藻类与细菌的关系为（）

．互生关系.共生关系.拮抗关系.寄生关系

50.不管是淀粉或是纤维素，经过一系列反应后（如好氧分解和厌氧发酵），都会产生一种与我们息息相关的气体。

请问该气体是（）

..甲烷..

51.下面哪项不是微型后生物（）

轮虫草履虫线虫环节动物

52.属于加热消毒法的有:

.间歇式蒸汽法.巴斯德法.煮沸法.高压蒸汽法

53.下列不适于配制培养基的成分有（）

.无机盐.葡萄糖.硫酸铵.氯化汞.琼脂

54.霉菌的无性繁殖方式很多，主要有（ 

）

.菌丝片段 

.芽殖 

.裂殖 

.分生孢子

55.下列属于兼性厌氧微生物的是（）

放线菌乳酸菌霉菌原生动物

56.　在相当长的时间内都不能被降解的某些高分子合成有机物是（　　）

　　　Ａ塑料　Ｂ蛋白质　　Ｃ脂肪　Ｄ纤维素

57.　噬菌体和细菌间的关系是（　　　　）

　　Ａ共生　Ｂ互生Ｃ拮抗　Ｄ寄生

58.　适合于对培养基及多种器材、物料的灭菌是最有效、应用最广的方法是（　　）

　　Ａ间接灭菌法Ｂ高压蒸汽灭菌法Ｃ连续加压灭菌法Ｄ巴氏消毒法

59.　作为代谢、生理等研究的实验材料，是发酵生产中用作“种子”最佳种龄的时期是（　　）

　　Ａ　适应期Ｂ对数期Ｃ　稳定期Ｄ衰亡期

60.　捕食关系也属于以下生物间相互关系中的（　　）

　　　Ａ共生关系　Ｂ互生关系　Ｃ拮抗关系　　Ｄ寄生关系

61.　生物最基本的特征是（　　）

　Ａ具有Ｂ　遗传变异Ｃ新陈代谢Ｄ有氧呼吸

62.　　化学消毒空气的方法有（　　）

　Ａ　喷雾法Ｂ　高压蒸汽灭菌法Ｃ间歇灭菌法Ｄ巴氏消毒法

63.满足微生物的某种特殊营养要求而设计的培养基是（　）

　　Ａ　基础培养基Ｂ加富培养基Ｃ选择培养基Ｄ鉴别培养基

64.　内毒素和外毒素的主要成分分别是（　　　）和（　　　）

　Ａ　蛋白质Ｂ　淀粉Ｃ脂多糖Ｄ单糖

65.常用来进行菌种的分离鉴定的培养基是（　　）

　　Ａ　固体培养基Ｂ　液体培养基Ｃ半固体培养基

66.下列含有常见病原体的是（　　）

　Ａ纯净水Ｂ自来水Ｃ人畜粪便　　Ｄ　电镀废水　

67.淀粉遇碘呈（　　）

　Ａ　红色　Ｂ无色Ｃ　蓝色　Ｄ紫色

68.　可与寄主细胞遗传物质同步复制的噬菌体称为（　）

烈性噬菌体：

温和噬菌体：

病毒：

类病毒

69.　原核生物特点（　）

．有细胞核 

.能够有丝分裂 

.有线粒体 

.有细胞壁

70.　产甲烷菌属于（ 

　古细菌　　真细菌　　放线菌　　蓝细菌

71.　海水中的微生物具有的特点是（　　）

．嗜酸 

.嗜碱 

.嗜热 

.嗜盐

72.　在革兰氏染色中使用的染料有（ 

．美蓝和刚果红 

．苯胺黑和碳酸品红 

．结晶紫和番红 

．刚果红和番红

73.下列物质属于生长因子的是：

（）

．葡萄糖 

．蛋白胨 

． 

．维生素

74.　　硝化细菌依靠（ 

硝化作用 

）方式产能

　发酵作用　　有氧呼吸 

　无氧呼吸　 

　光合磷酸化

75.　使用高压锅灭菌时，需在℃打开排汽阀的目的是（　）

防止高压锅内压力过高，使培养基成分受到破坏　　 

排尽锅内有害气体

防止锅内压力过高，造成灭菌锅爆炸　　　　　　 

排尽锅内冷空气

76.　土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）

细菌＞放线菌＞真菌：

细菌＞真菌＞放线菌：

放线菌＞真菌＞细菌：

真菌＞细菌＞放线菌

77.　果汁、牛奶常用的灭菌方法为（）

巴氏消毒：

干热灭菌：

间歇灭菌：

高压蒸汽灭菌

78.　下列微生物中不能利用分子氮的是（）

　：

霉菌：

弗兰克氏菌：

根瘤菌：

圆褐固氮菌

79.中温微生物的最适生长范围是（　）

℃左右：

℃～℃：

℃～℃

80.下列结构中并非细菌生活必须结构的为（）

细胞壁：

细胞膜：

荚膜：

核糖体

81.常用消毒酒精的浓度的（　　）

82.制备培养基的最常用的凝固剂为（　　）

硅胶明胶琼脂纤维素

83.酵母菌属于（　　）微生物

好氧型厌氧型兼性厌氧型微厌氧型

84.果汁、牛奶常用的灭菌方法为（　　）

巴氏消毒干热灭菌间歇灭菌高压蒸汽灭菌

85.反硝化作用的最终产物（　　）

86.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（　　）

细菌酵母菌霉菌病毒

87.在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为（　　）

竞争关系猎食关系拮抗关系寄生关系

88.地衣体现了微生物间的（　　）

竞争关系共生关系偏害关系寄生关系

89.病毒对（　　）不敏感

高温紫外线抗生素干扰素

90.革蓝氏阳性细菌细胞壁的主要成分为（　　）

肽聚糖和磷壁酸几丁质纤维素葡聚糖和甘露聚糖

91.培养基在使用前灭菌的方法是（）；

接种针的灭菌方法是（）；

无菌室可以用（）方法来杀灭空气中的微生物；

人体皮肤一般用（）来消毒；

紫外线：

灼烧灭菌：

酒精：

高压蒸汽灭菌

92.用～糖加工果品能长期保存,是因微生物处于（　　）环境中,引起质壁分离而死亡。

高渗压低渗压等渗压中渗压

93.下列（）对病毒、细菌和真菌都具有灭活作用；

（）仅对病毒有效；

（）只能杀灭细菌；

（）只能杀灭真菌。

氯气，紫外线：

制霉素，二性霉素：

青霉素，氯霉素：

干扰素，病毒抗体

94.病毒缺乏（） 

.增殖能力 

.独立代谢的酶体系 

.核酸 

.蛋白质

95.判断酵母菌死活的常用染色试剂是：

甲基红：

结晶紫：

番红：

美蓝染液 

96.常用于饮水消毒的消毒剂是（）

石灰：

液氯

97.微生物还原空气中氮气为氨的过程称为（）

氨化作用：

硝化作用：

反硝化作用：

生物固氮作用

98.自然界微生物主要分布在（）中

土壤：

水域：

空气：

生物体

99.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为（）

乳酸：

乙醇：

丁酸：

乙酸

100.革兰氏染色的关键步骤是（）

结晶紫（初染）：

碘液（媒染）：

酒精（脱色）：

蕃红（复染）

101.下列哪种不是测定微生物数量的方法

.平板计数法.称量法.比浊法.计数器直接计数法

102.在实际应用中，为尽可能缩短污泥接种后的迟缓期，以下的措施错误的是

尽量维持活性污泥微生物接种前后环境的一致性。

保证污泥接种量充足。

保证种泥微生物种类的单一性和尽量高纯度。

为活性污泥微生物创造适宜的环境条件，并提供足够的营养物质。

103.采用延时曝气法处理低浓度有机废水时，一般将微生物的生长控制在

．适应期.对数生长期.稳定期.衰亡期

三、判断题

1.支链化合物比直链化合物更易被降解。

（　　　　）

2.病毒是由单一类型核酸（或）和细胞膜构成。

3.原核是细菌