部编版八年级上册语文第16课《昆明的雨》课文原文及教案Word格式.docx

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我的那张画是写实的。

我的确亲眼观察过倒挂着还能开花的仙人掌。

旧日昆明人家门头上用以辟邪的多是这样一些东西：

一面小镜子，四周画着八卦，下面便是一片仙人掌，——在仙人掌上扎一个洞，用麻线穿了，挂在钉子上。

昆明仙人掌多，且极肥大。

有些人家在菜园的四周种了一圈仙人掌以代替篱笆。

——种了仙人掌，猪羊便不敢进园吃菜了。

仙人掌有刺，猪和羊怕扎。

昆明菌子极多。

雨季逛菜市场，随时可以看到各种菌子。

最多，也的是牛肝菌。

牛肝菌下来的时候，家家饭馆卖炒牛肝菌，连西南联大食堂的桌子上都可以有一碗。

牛肝菌色如牛肝，滑，嫩，鲜，香，很好吃。

炒牛肝菌须多放蒜，否则简单使人晕倒。

青头菌比牛肝菌略贵。

这种菌子炒熟了也还是浅绿色的，风格比牛肝菌高。

菌中是鸡枞，味道鲜浓，无可方比。

鸡枞是珍贵的山珍，但并不真的贵得惊人。

一盘红烧鸡枞的价钱和一碗黄焖鸡不相上下，由于这东西在云南并不难得。

有一个笑话：

有人从昆明坐火车到呈贡，在车上看到地上有一棵鸡枞，他跳下去把鸡枞捡了，紧赶两步，还能爬上火车。

这笑话用意在说明昆明到呈贡的火车之慢，但也说明鸡枞随处可见。

有一种菌子，中吃不中看，叫做干巴菌。

乍一看那样子，真叫人疑心：

这种东西也能吃？

！

颜色深褐带绿，有点像一堆半干的牛粪或一个被踩破了的马蜂窝。

里头还有很多草茎、松毛、乱七八糟！

可是下点功夫，把草茎松毛择净，撕成蟹腿肉粗细的丝，和青辣椒同炒，入口便会使你张目结舌：

这东西这么好吃？

还有一种菌子，中看不中吃，叫鸡油菌。

都是一般大小，有一块银圆那样大的溜圆，颜色浅黄，恰似鸡油一样。

这种菌子只能做菜时配色用，没甚味道。

雨季的果子，是杨梅。

卖杨梅的都是苗族女孩子，戴一顶小花帽子，穿着扳尖的绣了满帮花的鞋，坐在人家阶石的一角，不时吆唤一声：

“卖杨梅——”，声音娇娇的。

她们的声音使得昆明雨季的空气更加严厉了。

昆明的杨梅很大，有一个乒乓球那样大，颜色黑红黑红的，叫做“火炭梅”。

这个名字起得真好，真是像一球烧得炽红的火炭！

一点都不酸！

我吃过苏州洞庭山的杨梅、井冈山的杨梅，似乎都比不上昆明的火炭梅。

雨季的花是缅桂花。

缅桂花即白兰花，北京叫做“把儿兰”（这个名字真不好听）。

云南把这种花叫做缅桂花，可能最初这种花是从缅甸传入的，而花的香味又有点像桂花，其实这跟桂花实在没有什么关系。

——不过话又说回来，别处叫它白兰、把儿兰，它和兰花也挨不上呀，也不过是由于它很香，香得像兰花。

我在家乡看到的白兰多是一人高，昆明的缅桂是大树！

我在若园巷二号住过，院里有一棵大缅桂，密密的叶子，把四周房间都映绿了。

缅桂盛开的时候，房东（是一个五十多岁的寡妇）就和她的一个养女，搭了梯子上去摘，每天要摘下来好些，拿到花市上去卖。

她也许是怕房客们乱摘她的花，时常给各家送去一些。

有时送来一个七寸盘子，里面摆得满满的缅桂花！

带着雨珠的缅桂花使我的心软软的，不是怀人，不是思乡。

雨，有时是会引起人一点淡淡的乡愁的。

李商隐的《夜雨寄北》是为很多久客的游子而写的。

我有一天在积雨少住的早晨和德熙从联大新校舍到莲花池去。

看了池里的满池清水，看了作比丘尼装的陈圆圆的石像（传奇陈圆圆随吴三桂到云南后出家，暮年投莲花池而死），雨又下起来了。

莲花池边有一条小街，有一个小酒店，我们走进去，要了一碟猪头肉，半市斤酒（装在上了绿釉的土磁杯里），坐了下来,雨下大了。

酒店有几只鸡，都把脑袋反插在翅膀下面，一只脚着地，一动也不动地在檐下站着。

酒店院子里有一架大木香花,昆明木香花许多。

有的小河沿岸都是木香,但是这样大的木香却不多见。

一棵木香，爬在架上，把院子遮得严严的。

密匝匝的细碎的绿叶，数不清的半开的白花和饱涨的花骨朵，都被雨水淋得湿透了。

我们走不了，就这样始终坐到午后。

四十年后，我还忘不了那天的情味，写了一首诗：

“莲花池外少行人，

野店苔痕一寸深。

浊酒一杯天过午，

木香花湿雨沉沉。

教案

　　教学目标：

1.理解文章内容，了解昆明雨的特点，体会凡人小事寄寓深情。

2.品尝汪曾祺散文“淡而有味”的特点。

3.感受的诗意情怀，学会在平淡的生活中发觉诗意与美。

教学重点：

品尝平淡自然而又韵味十足的语言，品读文本内在的韵味。

教学难点：

感悟蕴含在字里行间的情感。

教学创意：

学习一篇散文，运用一种方法，品尝一种风格，获得一些启发。

教学流程：

一、导入新课，引发思索

师：

上课之前，我们先做个飞花令嬉戏好不好？

我们今日飞花令比拼的主题字是“雨”。

过渡：

同样是雨，在不同诗人笔下有不同的感悟。

作家汪曾祺眼中的“雨”又是怎样的呢？

今日我们就一起走进抒情散文《昆明的雨》。

（设计意图：

诗词导入法营造一种美的的气氛，激起学生走进昆明的雨、走进文章的剧烈愿望。

让学生带着阅读期盼走进文本，与昆明的雨来一场完善的邂逅。

）

二、初读课文，体会凡人小事寄寓深情

这是一篇自读课文，请同学们用“圈点批注”的读书方法阅读课文。

1.圈画关键句，感受对昆明的雨的深情。

明确：

我惦念昆明的雨。

2.圈画出围绕“昆明的雨”，主要回忆了哪些景、物和事。

雨中倒挂着还能开花的仙人掌：

味道鲜美种类繁多的菌子：

一点都不酸的杨梅：

娇娇的叫卖声：

带着雨珠芳香馥郁的缅桂花：

和德熙喝着酒赏着花的旧时间……

3.思索质疑：

不是要写昆明的雨吗？

可雨在哪里？

①都是发生在雨中的景象②在雨的滋润下得以生长。

汪曾祺在文中不止一次地吐露心声：

我惦念昆明的雨，惦念昆明的一草一木，惦念悠闲美妙的生活。

”《昆明的雨》看是写雨，其实描绘的是一幅画中的故事，一段怀恋的时间，一段由雨而生的淡淡的乡愁以及雨中美景沉醉的闲适恬淡之感。

汪曾祺特殊擅长捕获细小的美，在“凡人小事中寄寓深情”，他心怀昆明的雨，笔下的人事景物无不覆盖在温顺细雨中，其情越肤浅，寄予情感的载体就越小，昆明的一草一木，生活中“凡人小事”，写出了雨中的点点滴滴，看似散乱，东一笔西一笔，但无一不渗透着对往事的思念和怀恋。

初步感知全文，引导学生从整体上把握文章内容，理清的写作思路，培育学生的概括力量，体会凡人小事寄寓深情。

三、镜头定格，感受昆明雨季的特点

1.汪曾祺眼中“昆明的雨”有什么特点呢？

试着用文中一两个词语概括。

空气潮湿、雨季相当长，但并不使人厌烦、气压不低，人很舒适、昆明的雨季是光明的、饱满的、使人动情的、昆明的雨季是浓绿的。

2.选择文中的一种景物，详细感受昆明雨季的特点。

教师配上图片，给出例如：

“你看，倒挂在门头的仙人掌“浓绿、许多、极肥大”，这么旺盛的仙人掌就是昆明的雨滋润的，所以昆明的雨季是浓绿的、饱满的。

整体感知、美点寻踪、诗意再现等，引导学生在对文字的默读品尝的过程中，体会感受借昆明的雨，借雨中的景物人事传达给我们的美感和诗意，肤浅的情思。

这一环节实现学习目标“了解昆明的雨的特点”。

四、品读文本，体悟其中情味

“四十年后，我还忘不了那天的情味。

”文中哪些画面很让人动情？

品读语句，小组沟通争论情味内容。

教师例如分析：

卖杨梅的小姑娘：

（1）朗读：

“卖杨梅的都是苗族女孩子……声音娇娇的。

”

（2）品析：

寥寥几笔，绘出一幅让人印象深刻的画面，刻画了一个娇俏、文雅、得意的女孩形象。

她小小年纪就要靠卖杨梅贴补家用，生活应当是艰辛的，可她仍戴着小花帽子，穿着绣了满帮花的鞋，说明白她有爱美之心，对生活布满盼望。

小组合作品悟：

预设《送缅桂花的母女》《雨中与友人小酌》等

品析：

贫困却爱美的小姑娘，共享缅桂花的房东母女，她们面对艰辛的生活都是英勇而沉着的。

他们和那些生命力坚韧、长得又大又美的仙人掌一样，活得光明、饱满而使人动情。

汪曾祺的散文如诗如画，安静美妙，需要不断地朗读、玩味，充分利用阅读提示及旁批，在课堂上既要把时间还给学生，让学生沉醉于课本好好“读”，共性地“读”，又要让学生带着学习任务有目的地“读”，从而做到收放自如，这一环节意在抓重点、寻美点、品难点，从而引导学生深入到字里行间，去感受文本的美，去感悟蕴含其中的情。

五、合作探究，品析语言的淡而有味。

王安忆评汪曾祺：

当你读他的散文时，就似乎在听一位老人唠着家常，渐渐悠悠，不急不燥，平寻常常，但是你假如仅是这样理解他的散文，那就浅薄了……他文章全篇的谋局，句段的琢磨乃至标点的熬炼都是蕴含深情的。

小组合作学习任务单：

活动一：

【我是朗读者】

请以朗读者的身份，读出你喜爱的语句，学生找出自己喜爱的语段，通过朗读感受其景物的美、味道的美、人情的美或气氛的美，圈点勾画，用批注的方式，品尝文中“平淡有味”的语言，从文章的语言文字中体会汪曾祺对昆明雨季特别的情感，感受文字的美和内在的意韵。

例如：

①牛肝菌色如牛肝，滑，嫩，鲜，香，很好吃。

“滑，嫩，鲜，香。

”能不能将逗号改成顿号？

不能，表达原句的沉醉、赞美之意），师生一起总结：

汪老有一支奇妙的笔，寥寥几笔，便勾画出一幅幅画面，有时用传神的比方，有时连比方也不用，仅仅几个小小的标点，却总能让我们有观察当时情形的感觉。

②乍一看那样子，真叫人疑心：

……入口便会使你张目结舌：

通过比方写出干巴菌形状的难看，这与后文入口后味道的鲜美形成剧烈的比照反差，写出对干巴菌美味的赞叹与宠爱。

“？

”“！

”的使用不仅语言简洁，读来亲切、口语化，也凸显出的赞叹与宠爱。

追问：

要是在这两句话前各添加一个感慨号表达的感情，你会加什么？

预设：

（咦）这种东西也能吃？

（哇/啊）这东西这么好吃？

师生对读，再次在朗读中体会对雨季菌子美味的宠爱与思念，提示学生留意句末的标点符号。

适时点评：

菌子是属于昆明的雨季，而菌子的色香味是属于好玩的美食家汪曾祺的。

正由于心中好玩，文章才好玩。

汪曾祺的散文就是这样如话家常，平淡自然却饶好玩味。

③酒店小酌：

一条偏僻的小街道，一个宁静的小酒店，一张桌子，两条凳子，桌面一碟肥而不腻的猪头肉，半市斤酒，与好友相对而坐，店外嘀嗒雨声，淡淡花香充满，时间仿佛静止在了此刻。

这闲适、平淡的气氛，多美！

汪曾祺的散文淡而有味，需要不断地朗读、玩味，充分利用阅读提示及旁批，在课堂上既要把时间还给学生，让学生沉醉于课本好好“读”，共性地“读”，又要让学生带着学习任务有目的地“读”，从而做到收放自如，这一环节意在抓重点、寻美点、品难点，从而引导学生深入到字里行间，去感受文本的美，去感悟蕴含其中的情。

为了引导学生动情地品尝语言，而不是漠然地在文本的外表滑行，我设计一些活动，给学生供应尽量多的时机让他们展现“才华”，鼓舞学生共性化的体验和表达方式，使阅读成为赏心悦目的享受，成为学生自我表现的舞台，让学生找自己喜爱的语言品析、玩味，充分表达了学生的主体地位，敬重学生的共性，以读为本，读中理解、读中感悟，真正走进文本，并联系生活运用。

在小组争论阶段，教师参加小组学习，并对小组学习的过程做必要的指导、调控。

活动二：

【视频观赏：

过桥米线—汽锅鸡】

这一家所以出名，一是汤好，汤面一层油，看似毫无热气，而汤温在一XX以上。

据说有一个“下江人”司机不懂吃过桥米线的法规，汤上来了，他咕咚喝下去，竟烫死了。

二是片料讲究，鸡片、鱼片、腰片、火腿片，都切得极薄，而又完成无残缺，推人汤碗，即时便熟，不生不老，恰到好处。

设计意图：

本课属于自读课，重点在于学生要学会自读品悟的力量，并且能够自主运用这份力量去自主学习，在迁读悟美的环节，让学生阅读汪曾祺《过桥米线—汽锅鸡》，感受一碗一般的过桥米线将其写得有滋有味，语言也像雨一样虽平凡却让人觉得饱满、光明、动情。

活动三：

【小试牛刀：

舌尖上的中国】

中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是惦念过去的味道。

那你的家乡味是什么呢？

仿照平淡质朴，如话家常的语言风格，选取自己家乡的特色食物，写几句有滋有味的文字。

散文教学中最自然最奇妙的实践方式就是品读语言、抒写心声。

语言教学是中学语文课堂教学的重头戏。

我们要以学生的语言实践为核心，来探讨语言教学的创新设计。

在多样的读写制造活动中，丰富情感，增加描绘生活的力量。

活学活用，既训练了学生对语言的把握，又表达了对家乡的喜爱之情。

六、迁读悟美，感受诗意审美。

在眼中一切都是奇妙的、诗意的，思索为何会将昆明描绘的这么美妙？

【背景资料】原来汪曾祺的一生极为困难，他经受了中国社会脱胎换骨的时期，1939年他考入西南联大，在那里他结识了像沈从文、闻一多等文坛名人，这段时间，虽生活艰难，但精神得到极大的满意，在昆明汪曾祺也进入了一个创作的顶峰期，同时他也在此收获了他人生中的爱情，所以，在昆明的七年无疑是他人生最重要的时期。

——《汪曾祺在昆明》

由于喜爱，所以他笔下的景、物、人、事才显得非常动情，由于喜爱，情感像雨一样绵长：

由于喜爱，文字语言风格像雨一样。

【品读共共享】

教师可引导学生结合课文内容，也可以联系生活实际，以“我发觉，______原来也是一种美”由课内延长到课外，引导学生观看生活，感受生活情趣和美，培育学生读写结合的力量。

汪老总用最动情的文字记录寻常生活里的诗意，记录一般人身上的美与善，虽然他也历经坎坷，毕业后曾因找不到工作想到自杀，*中更是饱受摧残，但他始终以达观沉着、诗意审美的态度去发觉生活的美与趣味，他曾说：

“在任何逆境之中，也不能丢失对于生活带有抒情意味的情趣，不能丢失对于生活的爱。

”引导学生感受的诗意情怀，学会在平淡的生活中发觉诗意与美。

七、课堂总结：

昆明的雨，光明、饱满、使人动情……汪曾祺先生的散文，看似随便，又别具匠心，这“苦心经营的任凭”背后，是对生活微小美妙的捕获，也是大师运笔的沉着潇洒，假如你对汪老的散文意犹未尽，想对汪老了解更多，可以读他的作品《人间草木》《淡是最浓的人生味道》《生活，是很好玩的》。

介绍

　　汪曾祺（1920年03月05日——1997年05月16日），江苏高邮人，现当代作家、散文家、戏剧家。

早年毕业于西南联大，历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编辑。

在短篇小说创作上颇有成就。

着有小说集《邂逅集》，小说《受戒》《大淖记事》，散文集《蒲桥集》，大局部作品，收录在《汪曾祺全集》中。