冷链仓储建设项目可行性研究报告.docx

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冷链仓储建设项目可行性研究报告

冷链仓储建设项目

可行性研究报告

第一章总论4

1.1项目概况4

1.2报告编制的依据与原则5

1.3项目提出的理由7

1.4项目投入总资金8

1.5主要技术指标8

1.6问题与建议9

第二章项目建设背景及必要性10

2.1项目建设背景10

2.2项目建设必要性12

第三章市场分析16

3.1项目产品市场供求现状及前景分析16

3.2项目产品的市场竞争优势分析18

3.3营销策略、方案、模式18

3.4市场风险分析20

第四章项目选址科学性分析22

4.1项目选址及用地方案22

4.2现有土地状况及征地拆迁条件22

4.3项目节约用地措施23

4.4项目选址综合评价23

第五章总图布置25

5.1项目总平面布置方案25

5.2运输组成28

5.3总图主要数据29

第六章工程设计总体方案31

6.1工程设计条件31

6.2土建工程设计年限及安全等级32

6.3建筑设计方案32

6.4辅助设计方案33

6.5主要材料选用标准要求33

第七章工艺技术设计及设备选型方案37

7.1工艺技术设计确定的原则37

7.2工艺技术方案38

7.3设备选型39

第八章环境保护42

8.1项目建设区域环境质量现状42

8.2拟建项目环境污染源的识别43

8.3建设期环境影响分析及防治对策43

8.4项目运营期废水治理措施48

8.5项目运营期固体废弃物治理措施49

8.6项目运营期噪声影响治理措施49

8.7环境保护结论50

第九章劳动保护和安全卫生及消防52

9.1劳动保护和安全卫生52

9.2消防安全56

9.3预期效果评价58

第十章节能分析60

10.1节能分析依据60

10.2项目所在地能源消费及供应条件60

10.3能源消费种类和数量分析61

10.4项目节能措施62

10.5项目预期节能综合评价63

第十一章组织机构及人力资源配置65

11.1项目建设期管理65

11.2项目运营期组织机构65

11.3人力资源配置66

11.4员工技能培训66

第十二章项目实施进度计划68

12.1项目实施的各阶段工作安排68

12.2项目建设期总体规划72

第十三章投资估算与资金筹措73

13.1投资估算73

13.2资金筹措74

第十四章财务分析75

14.1生产成本估算75

14.2销售收入与税金76

14.3财务盈利能力分析76

14.4盈亏平衡分析77

14.5财务评价结论77

第十五章风险分析78

15.1风险分析78

15.2风险水平评估79

15.3风险化解与防范措施80

第十六章研究综合评价82

16.1项目研究初步结论82

16.2建议83

附表错误！

未定义书签。

第一章总论

1.1项目概况

1.1.1项目名称

冷链仓储建设工程项目

1.1.2拟建地点

该项目选址在x省x市x县

1.1.3承办单位概况

项目承办单位：

x

1.1.4项目用地与建设规模

项目建设区总用地面积21500平方米（折合约32.25亩）。

建筑物基底占地面积13800平方米，计容建筑面积21000平方米，其中生产车间12000平方米（含屠宰加工车间4000平方米），冷冻车间3000平方米，包装车间4200平方米，办公及生活区1800平方米；厂区道路占地面积5120平方米；绿化面积2580平方米，土地综合利用面积21500平方米，土地综合利用率100%

项目用地控制指标表：

序号

建筑物名称

建筑物占地

面积（M2）

建筑面积

（M2

计算建筑面

积（M2

层数

备注

1

生产车间

6000

12000

12000

2

框架

2

冷冻车间

3000

3000

3000

1

框架

3

包装车间

4200

4200

4200

1

框架

4

办公及生活配套

600

1800

1800

3

框架

合计

13800

21000

21000

该工程规划建筑系数64.2%,建筑容积率0.98，绿化覆盖率12.0%,厂区土地综合利用率100%根据测算，该项目建设完全符合《x省工业等项目建设用地控制指标》文件规定的具体要求。

1.1.5投产后达成的规模

本项目未来将主要从事小包装肉禽产品加工、冷链仓储等；每年各类肉产品加工年产量9000吨。

猪肉产品年产量5400吨，其中，腊肉3600吨,腊肠1200吨，粉蒸肉600吨；鹅肉产品年产量1200吨；鸡肉产品年产量1200吨；鸭肉产品年产量1200吨。

1.2报告编制的依据与原则

1.2.1可行性研究报告编制的依据

1、《投资项目可行性研究指南》原国家计划委员会

2、《建设项目经济评价方法与参数（第三版）》国家发改委、建设部

3、国家现行有关规范、规程

4、《x县国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》

5、《x县工业强市建设“十三五”规划（2016-2020）年》

6、项目概念性规划

7、《“x冷链仓储投资建设项目”可行性研究报告》编制委托协议书

&x提供的其他资料

本报告本着实事求是的原则，对项目的要素进行认真的、全面的调查

和详细的测算、分析、论证。

在确保设备的先进性、适用性、可靠性的前提下，尽量节省建设投资，降低工程造价，缩短建设周期，提高经济效益。

本报告力求内容完善、文字简练、文件齐全。

122编制原则

根据本项目的特点，可行性研究报告编制所遵循的原则是：

（1）贯彻节能方针，在生产工艺的各个环节中，均采用了合理的节能降耗措施，选用高效节能设备，采用先进的仪表及监控设备，提高管理水平；

（2）主体工程与环保、劳动安全和工业卫生的建设均按“三同时”的要求进行。

（3）认真贯彻执行国家、行业有关方针政策和标准、规范；

（4）贯彻经济性和可靠性原则的同时确保工程质量，在最大限度的降低工程造价和运转费用的同时，合理兼顾运行操作条件和管理维护条件，

便于项目投产后的运行管理；

（5）把精心设计，为使用者服务的思想贯穿于设计的始终；

（6）贯彻“安全第一、预防为主”的方针，确保本工程在建设期间和投产后符合职业安全卫生的要求，保障劳动者在劳动过程中的人身安全与健康；

（7）技术规范、标准

《动力机器基础设计规范》（GB50040-96）

《建筑设计防火规范》（GB50016-2006

《建筑物防雷设计规范》（GB50057-2010）

《工业企业噪声控制设计规范》（GBJ87-1985）

《工业自动化仪表工程施工及验收规范》（GBJ93-86）

《电气设备安全设计导则》（GB/T25295-2010）

《工业企业采光设计标准》（GB50033-91

《机械设备安装工程施工及验收通用规范》（GB50231-2009）

1.3项目提出的理由

近几年，我国熟食食品行业发展迅速，产品出现持续扩张，国家产

业政策鼓励熟食食品产业向高技术产品方向发展，国内企业新增投资项目投资逐渐增多。

投资者对熟食食品行业的关注越来越密切，这使得熟食食品行业的发展研究需求增大。

x自成立以来，一直致力于食品行业，高度重视产品研发与创新，在

市场上有一定知名度。

本公司原建设有食品生产线，并运营多年。

现因原厂的设备、生产线、厂房基础设施等已显落后，现有设备已满负荷运行，产品供不应求，产能严重不足，制约了企业的发展，要扩大企业的生产能力，提高产品质量,

完善产业链，必须重新进行规划设计。

因此，我公司决定通过扩建生产场地、引进先进的关键设备进行小包

装肉禽产品加工，形成每年各类肉产品加工年产量1500吨的生产能力，以达到较佳的经济规模。

并重点建设一座冷链仓库，完善产品从研发、生产到仓储的产业链关系，以使获得较好的经济效益和显著的社会效益，使x

在生产经营和企业实力上更上一个台阶。

1.4项目投入总资金

项目建设总投资：

5987.0万元，资金来源全部为自筹

1.5主要技术指标

序号

指标名称

单位

数量

备注

-一一

生产规模

1

小包装肉禽产品加工

吨/年

9000

二二二

年生产天数

天

300

三——三

燃料、动力消耗

1

供电

2

年耗电量

万千瓦

101.01

生产期平均

3

年耗水量

吨

481.00

生产期平均

四

生产定员

人

120

1

普通职工

人

80

2

技术人员

人

30

3

管理人员

人

10

五

项目总用地面积

m2

21500

六

建筑物占地面积

2m

13800

七

建筑面积

2m

21000

八

项目总投资

万元

5987.0

1

固定资产投资

万元

5821.4

2

流动资金

万元

165.6

九

财务评价指标

1

营业收入

万元

7238

生产期平均

2

营业税金及附加

万元

49

生产期平均

3

总成本费用

万元

6243

生产期平均

4

利润总额

万元

946

生产期平均

5

所得税

万元

236

生产期平均

6

税后利润

万元

709

生产期平均

7

财务盈利能力分析

7.1

财务内部收益率

%

10.47

税后

7.2

财务净现值

万元

652.25

IC=8%

7.3

项目投资回收期

年

7.55

含建设期

8

盈亏平衡点

%

48.26

生产期平均:

1.6问题与建议

1、符合《x县总体规划》，有利于提升城市总体水平，有利于产业转型升级。

2、充分做好项目前期准备工作，合理安排建设进度，力争项目尽早开工。

3、项目设计、建设要严格按照相关建设标准进行，达到规定的使用功能。

4、项目建设土地是关键，项目承办单位应与相关部门保持密切联系，以便得到他们的支持与帮助，确保建设土地及时审批，使项目顺利实施。

5、搞好项目的组织管理与质量管理，确保施工安全，优质、高效、低耗完成项目建设任务。

6、建设项目应满足小包装肉禽产品加工的市场需求，增加政府财政收入，创造就业机会，促进当地的经济发展和有效维护社会稳定。

第二章项目建设背景及必要性

2.1项目建设背景

2.1.1有关产业政策分析

2018年2月，中共十八届三中全会在北京召开，对全面深化改革问题并作出总体部署，其中对农业发展指出：

“加快农村产业链的发展，尤其是肉、蛋禽产业，增强可持续发展动力，关系到人民群众切身利益和中华民族的生存发展。

”

《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》中提出，我国农业和农村经济的发展已进入新阶段。

“十三五”期间，加速农产品加工业科技进步，推动加工原料基地建设，实现生产规模化、技术装备现代化，大幅度提高资源综合利用率和农产品附加值。

以工业化理念推动农村经济发展，扶强、做大一批水产品深加工、农产品精加工、种苗繁育和科研开发型的龙头企业。

从各政策法规可以看出，食品加工产业，特别是肉制品产业的发展，受到国家和政府的高度重视。

近年来，各种利好消息不断，为本项目的持续健康发展提供了强有力的政策支撑。

而在食品冷链仓储行业方面，党和政府各部门通过各种方式，大力扶持。

2018年商务部发布的《关于深化战略合作推进农村流通现代化的通知》指出，加快完善城乡物流网络节点，优化仓储配送网点布局，促进地区、

城乡网络衔接；发展集约化、标准化的质量检测、包装赋码、仓储配送、质量追溯等服务。

公告鼓励畜禽养殖、屠宰加工企业推行“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冷鲜上市”模式，加快推进畜牧业转型升级，提升畜禽就近屠宰加工能力，建设畜禽产品冷链物流体系，减少畜禽长距离移动，降低动物疫病传播风险，维护养殖业生产安全和畜禽产品质量安全。

2018年6月，农

业农村部发布《关于加快推进品牌强农的意见》，指出，要统筹农业生产、加工、冷链物流等设施项目建设，建设一批规范标准、生态循环的农产品种养基地，加快推荐农产品生产的规模化、产业化、集约化，提高农产品供给能力。

而在地方规划方面，在2017年x省发改委发布《x省物流园区发展规划》，重点是把x建设成为国家级物流创新发展示范城市。

根据规划，到2021年全省物流园区布局明显优化，基本形成规模适度、功能齐全、绿色高效的物流园区网络体系。

力争建成10个左右综合物流枢纽，20家左右省级示范物流园区，3-4家国家级示范物流园区，培育形成2-3个产值1000亿元左右的物流产业集群。

从上各种政策规划性文件可知，各级政府部门对食品冷链仓储产业的发展，高度重视。

食品冷链物流作为保障食品和民生安全的重要手段，已深度融入各产业链的核心环节当中，而本项目在此背景下进行建设，将使项目的价值和地位进一步凸显，从而创造更佳的效益。

2.1.2行业背景

禽肉营养丰富、蛋白质营养含量高、脂肪少、各种维生素含量高、口感好等特点，深受广大消费者欢迎，禽肉在肉类销售市场上一直是仅次于猪肉（非限食猪肉民族集聚地除外）占据第二位。

肉禽行业以生长周期短、饲料回报率高，高效低成本的优势在中国立足并随国门的开放和人们饮食观念及方式的改变而迅猛发展。

但是，作为食品产业的相关产业，冷链物流起到关键性的作用。

到目前为止，我国冷链物流已经形成了较为成熟的产业链，其中产业链上游为制造环节，中游环节主要为冷链物流的运输及仓储环节，下游环节为冷链物流的应用环节。

而我国虽然近年来冷链物流产业发展迅速，但是相对于发达国家，由于我国人口众多，人均较低。

根据国际冷藏仓库协会（IARW的数据2018年，中国人均冷藏仓储容量仅0.132立方米，日本为0.315立方米，美国为0.49立方米，加拿大为0.316立方米。

根据中物联冷链委数据，2012-2018年。

我国冷链物流行业收入逐年攀升；2018年创历史新高，达2886亿元。

在这一背景下，我国生鲜食品冷藏仓储市场有望进一步增长，市场空间巨大。

2.2项目建设必要性

2.2.1进一步调整和优化农业产业结构，促进地方经济发展

目前我国农业正处在一个由传统农业向现代农业转变的关键时期，农村经济正处在调整结构的重要阶段。

加快农业产业化，对农业结构调整和

优化升级，促进农民增收，实现农业跨越式发展起到十分重要的推动作用。

肉禽的饲养能及时转化粮食生产，有利于农业结构调整。

我国饲料粮

占粮食的比例为20%而美国为70%东欧为64%巴西为55%日本为48%因此，我国应适当提高饲料的消耗量，而饲养肉禽正是高效合理地消耗饲料的有效途径。

平均每增加1公斤禽肉产量约消耗2公斤粮食。

近年来，我国肉禽养殖业发展较快，由自给自足的家庭副业阶段，逐渐向商品化和产业化方向发展。

随着我国社会主义市场经济的发展和我国农业产业结构的调整，给肉禽养殖业带来了新的发展机遇。

特别是随着畜产品加工业的快速发展，肉禽养殖业成为畜牧业产业中发展最快、最有潜力的支柱产业。

实践证明发展肉禽养殖业是促进粮食转化增殖和农民致富的有效途径。

222发挥龙头企业带动作用，促进当地养殖业的发展

本项目x冷链仓储的建设，使x县解脱了肉禽屠宰加工满足不了用户订单需要的现状，实现食品加工企业的宏伟蓝图肉禽屠宰加工以及冷链仓储能力，为企业提供了更大的利益增长空间，促进企业快速发展。

同时，通过加工企业的拉动作用，可有力地推动当地农户规模化肉禽生产的快速发展，有效提高项目区肉禽生产的市场化和组织化程度，使农民增产增收，为农民脱贫致富、社会主义新农村建设及地方经济发展做出积极的贡献。

肉禽加工项目的建设，将直接拉动肉禽养殖业的发展。

该项目的建设，有效的解决了该地区的肉禽销售问题，增加了肉禽产品的附加值，将有效的促进当地肉禽养殖业的发展。

223进一步开发和利用当地的农业资源，有效解决“三农”问题

农产品加工业是农业产业链的延伸，提高农产品的加工深度，可以较大幅度地提高农产品的附加值，从而为提高农业的综合效益，为增加农民收入开辟新的有效途径。

近年来，以龙头企业的发展，通过“公司+农户”模式，与农民的利益紧密结合，形成了“风险共担、利益共享”的机制，为农民增收提供了保障。

项目单位根据订单收购项目区养殖户生产的肉禽，活肉禽销路和出售价格有了可靠保障，而且加工企业上门收购活肉禽，免除了运费，进一步降低了肉禽生产成本。

初步估算，上述几项合计，项目区农户较比非项目区农户平均每只肉禽节本增效20%卩0.5元/只左右。

项

目区养殖户肉禽饲养肉仔3000万只，较比非项目区养殖户节本增效1500万元，项目建设给项目区养殖户带来了看得见的实惠。

综上所述，从企业自身发展、当地经济发展及国家产业政策角度看，

本项目的投资实施是十分必要的。

2.2.4增加地方税收，培育新的经济增长点

按照GDP与投资的关系，投资对GDP带动效应全国近几年保持在30%左右，本项目投资预计能为GDP贡献5987.0万元*30%=1796.1万元，其投资带动效应显著。

投资带动效应的计算，还不包括后续追加投资与区域扩散效应的影响，如果考虑这两个因素，其带动效应至少要放大一倍。

本项目正常运营后，预计年均可实现营业收入7238万元，预计每年

将为政府提供稳定的税源，增加各种销售税金及附加、所得税等近285万元，可为当地经济又快又好发展做出贡献。

225乡村振兴战略发展的需要

实施乡村振兴战略，是党的十九大作出的重大决策部署，是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化强国的重大历史任务，是新时代“三农”工作的总抓手。

习近平总书记强调：

“各地区各部门要充分认识实施乡村振兴战略的重大意义，把实施乡村振兴战略摆在优先位置，坚持五级书记抓乡村振兴，让乡村振兴成为全党全社会的共同行动。

”认识是行动的先导，只有深刻认识实施乡村振兴战略的重大现实意义，才能真正提升贯彻落实的自觉性。

本项目的实施可以直接促进农民增收：

1提供本区及辐射地区农业现代化建设样板，促进当地率先进行并基本实现农业现代化；

2引导并吸纳农民进入高效的二、三产业，每年位弱势群体可提供劳务收入近万元每人；

3促进农业产业化经营，产业化带动农户达80%以上；

4改善对外交通条件，为投资者创造良好的投资环境，有利于x县对

外招商引资；

5提高项目区的吸引能力和客源市场竞争力，推动相关行业的发展，促进本区经济的增长与繁荣，为社会提供更多的就业机会。

6有利于调整产业结构，优化资源配置，真正做到开发一片，保护一

片，致富一片;

7本项目建成后可直接提供120个工作岗位，间接就业1000余人，有利于社会稳定，促进社会关系的全面协调发展；

通过本项目的建设，对带动周边经济发展、扩大就业机会、稳定社会关系、保持经济的可持续发展将起重要作用。

第三章市场分析

3.1项目产品市场供求现状及前景分析

1、肉类食品市场现状

2018年生产禽肉1699万吨，占世界禽肉产量的14%我国成为仅次于美国的第二大肉禽生产国。

2019年上半年，我国肉禽产品出口额为32.87亿美元，同比增加12.14%,其中肉禽胴体及分割肉禽在肉禽出口中占主体地位。

禽肉及杂碎占家禽产品出口总额的16.97%,其中肉禽胴体及分割肉禽占79.71%,活家禽（种禽除外）占3.32%。

家禽产品进口额为10.56亿美元，同比增加62.87%o禽肉及杂碎是进口产品的主体，占家禽产品进口总额的96.66%。

禽产品贸易

继续保持较大顺差，为2.31亿美元。

2、冷链仓储市场现状

随着我国居民收入水平的稳步增长，消费水平也提高，对于农产品、

生鲜食品等消费品的需求也越来越大。

而另一方面，政策效应拉动了冷链物流行业市场规模的增长。

加之我国电子商务发展迅猛，农产品、肉制品、乳制品等行业订单数量增多，对冷链仓储行业需求不断增加，推动我国冷链仓储行业不断发展。

3、市场前景分析

我国是肉禽生产大国，但人均消费水平却相对较低。

据统计，2019年，禽肉人均消费量：

美国38.1kg，新加坡34.1kg，巴西22.1kg，欧盟国家20kg,泰国12.4kg，我国为4.5kg。

2012年，我国人均消费禽肉达到7.1kg。

随着人民生活水平的进一步提高，人均消费量将毫无疑问的有较大幅度增长，禽肉消费的绝对数增长有很大空间。

禽肉消费的需求加大，更进一步促进了冷链仓储业的发展，需求持续被打开，未来市场规模将保持增长趋势。

据相关机构数据显示，2020年中

国冷链物流市场预计突破5000亿元。

在2023年中国冷链物流市场规模将增长至突破9000亿元，达到了9150亿元，2019-2023年均复合增长率约为22.26%。

x作为一个农业大省，农产品较为丰富，然而，x省却因为冷链物流发展较慢，冷链物流企业不足导致很多的农产品存储和运输是一个很大的问题。

x省冷链物流业尚属于“冷门”行业，专业冷链企业严重不足。

全省各类物流企业2000多家，而专门从事冷链物流的公司仅数十家。

由此可见，农副产品，特别是肉制品类冷链仓储，市场需求缺口较大。

随着人民生活水平的不断提高，消费观念发生质的升华，无污染、无公害、鲜活的肉禽产品在国内国际市场需求越来越大，市场前景看好。

由此可见肉类食品的生产加工及冷链物流将迎来一个全新的发展机遇。

3.2项目产品的市场竞争优势分析

1、技术优势

项目单位具有专业性的生产体系和雄厚的新产品研发力量、严格的检

验检疫体系，市场占有率位居行业前列。

企业已经通过IS09001:

2000质

量体系认证和QS食品安全认证，具有明显的技术优势。

2、销售渠道优势

项目单位通过几年的努力，目前已在x县及周边等地建立起来多个直销网点，销售网络遍布全国各地。

项目单位拥有强大的运输周转能力，各种运输车辆齐全。

销售产品中鲜品占到30%以上。

通过便捷的销售渠道，

便于产品运输销售，同时由于鲜品比重的增大，提高了资金的回收速度。

3.3营销策略、方案、模式

1、销售策略

公司积极加强生产管理、质量管理、服务管理，完善企业经营机制、激励机制，从而优化公司的运作模式，进一步提高企业市场适应能力、竞争能力和应变能力，接近产业链的两端，主要立足禽类的屠宰加工，肉类禽类深加工，肉类禽类冷藏业务进行推广。

公司在不断提高国内市场覆盖率的同时，不断开发新的目标市场，并

已把目标市场的核心向国际市场转移，同时公司根据产品的特性、市场的特性及产品所处的生命周期的特点，在目标市场上采用无差异市场策略、差异性市场策略及密集性市场策略等有机结合，交替使用，使产品的竞争实力大大增加。

2、销售方案

本项目盈利模式主要为：

禽类的屠宰加工：

国家现已严禁个人进行活禽屠宰，因此可以适当赚取加工费。

肉类禽类深加工的增值费：

通过屠宰冷藏等方式，加工成肉类的半成品，使产品增值，项目产品主要目标市场为x地区为主的国内市场。

项目建成后，预计年总销售量达到1500吨。

肉类禽类冷藏的增值费：

利用强大的冷链仓储能力，平衡市场需