甘肃农业大学农学专业植物生理学学复习资料.docx
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甘肃农业大学农学专业植物生理学学复习资料
★简述水分存在的状态与植物的代谢,抗性之间的关系
答:
植物体内的水分存在两种形式,一种是与细胞组分紧密结合而不能自由移动、不易蒸发散失的水,称为束缚水,另一种是与细胞组分之间吸附力较弱,可以自由移动的水,称为自由水。
自由水可参与各种代谢活动,因此,当自由水/束缚水比值高时,细胞原生质呈溶胶状态,植物的代谢旺盛,生长较快,抗逆性弱;反之,自由水少时,细胞原生质呈凝胶状态,植物代谢活性低,生长迟缓,但抗逆性强。
★★水势:
相同温度下,一个系统中单位偏摩尔容积的混合溶液体系与单位偏摩尔容积的纯水之间的自由能差数。
Ψw=(μw-μow)/vw
环境状况
相对V
细胞状态
ψp
ψw
等渗溶液
V=1
松弛,临界质壁分离
ψp=0
ψw=ψs
低渗溶液
V>1
膨胀状态,吸水
ψp>0
ψw=ψs+ψp
纯 水
Vmax
饱和状态,充分膨胀
|ψp|=|ψs|
ψw=0
高渗溶液
V<1
萎缩,失水,质壁分离
ψp<0
ψw=ψs+ψp且ψw<ψs
★为什么受涝的植物反而缺水?
答:
植物在水淹的条件下,由于缺乏氧气,致使植物根系进行无氧呼吸,一方面消耗大量的营养物质,另一方面产生了大量的酒精、乳酸等对植物根系有毒的物质,使根系的主动吸收受到阻碍,同时根系的生长受阻,吸收表面积减少,植物发生生理干旱,从而导致植物死亡。
★为什么根毛区是主要的吸水区?
答:
①因为根毛区有许多根毛,增大了吸收面积②由于根毛细胞壁的外层有果胶质覆盖,粘性强、亲水性好,从而有利于和土壤胶体颗粒的黏着和吸水③根毛区的输导组织发达,对水移动的阻力小,所以水分转移的速度快。
★蒸腾作用部位和指标:
皮孔(蒸腾)0.1% 角质(蒸腾)5% 气孔(蒸腾)95%
★硼(B)生理作用:
①促进植物开花结实②可以促进碳水化合物的运输③能抑制有毒的酚类化合物形成。
缺素症状:
花器官发育不正常,果实和种子不充实或不能形成,常见花而不实、易开裂、叶坏死、变形,由于B不易移动,新叶先发病,顶芽易枯死。
★主动吸收的特点:
①离子逆着浓度差积累②能被代谢抑制剂所抑制③不同溶液进入细胞有竞争现象④具有较高的温度系数
★简述根吸收矿质元素的特点。
答:
⑴根吸收矿质元素与吸收水分是既相互联系又相互独立的两个过程,相互关联表现在:
①吸收部位相同,都是根毛区②盐分一定要溶于水中,才能被根系吸收,并随水流进入根部的质外体,随水流分布到植株各部分;③二者吸收机理不同,水分吸收主要是以蒸腾作用引起的被动吸水为主,而矿质元素吸收则是以消耗代谢能的主动吸收为主;④二者的分配方向不同,水分主要分配到叶片用于蒸腾作用,而矿质主要分配到当时的生长中心。
⑵根对离子吸收具有选择性,植物对同一溶液中不同离子或同一盐的阳离子和阴离子吸收的比例不同,从而引起外界溶液的PH发生变化。
⑶根吸收单盐会受毒害:
任何植物,假若培养在某一单盐溶液中,不久即呈现不正常状态,最后死亡。
这种现象称为单盐毒害。
单盐毒害无论是在营养元素或非营养元素都可发生,而且在溶液很稀时植物就会受害。
若在单盐溶液中加入少量其它盐类,这种毒害作用就会清除,这被称为离子间的拮抗作用。
★蒸腾效率:
指植物每蒸腾1㎏水所生成干物质的克数,也称之为蒸腾比率。
(干物质/水)克/千克
★蒸腾系数:
指植物每制造一克干物质所消耗水的克数,也称需水量=水/干物质(克/克)。
需水量:
碳三植物>碳四植物>CAM
★蒸腾流------内聚力-------张力学说:
四种力(蒸腾拉力、重力、内聚力、水和纤维分子间的吸附力
★水分临界期:
指植物在生命周期中对水分缺乏最敏感和最易受害的时期。
(大部分植物的最大值都在生殖生长期)
★必需元素有17种,其中微量元素8种,大量元素9种,矿质元素14种,非矿质元素3种
★杜南平衡:
一种离子逆着浓度而在膜内积累的现象。
即当细胞内某种离子的浓度已超过细胞外液的浓度时,外液的该种离子仍然向细胞内移动,直到平衡为止。
(不消耗能量)
★★希尔反应:
离体叶绿体在光下分解水并释放出氧气的反应。
★光补偿点:
当叶片的光合速率与呼吸速率相等时的光照强度。
★光饱和点:
在一定条件下,使光合速率达到最大值时的光照强度。
★二氧化碳饱和点:
在二氧化碳补偿点以上,光合速率随二氧化碳浓度的增加而增加,当二氧化碳增加至一定数值时,光合速率不再随着增加,此时环境中二氧化碳的浓度。
★二氧化碳补偿点:
在一定的光照和温度下,光合同化二氧化碳的量和呼吸放出二氧化碳的量达到动态平衡时环境中二氧化碳的浓度。
以上四个必考其一
«SPAC:
土壤—植物—大气连续体,水势递减的部分,水的运动总是从水势较高的区域向水势较低的区域进行,即从土壤到植物再到大气,形成一个连续体,这个连续体叫。
。
。
★生理酸性盐:
植物根系从溶液中有选择地吸收离子后,使溶液酸度增加的盐类。
大多数铵盐;(NH4)2SO4
★生理碱性盐:
植物根系从溶液中有选择地吸收离子后,使溶液PH增加的盐类。
大多数硝酸盐;NaNO3
★生理中性盐:
植物吸收阴阳离子的量接近周围介质PH的盐类。
NH4NO3
★比集运量:
指单位时间通过单位横截面积的有机物的数量。
比集运量=【同化物的数量(g)】/【时间(h)ⅹ横截面(cm2)】
★三重反应:
抑制茎的伸长生长,促进茎与根的增粗和使茎横向生成三方面的效应。
★偏上反应:
由于上侧细胞生长速度快于下侧,使得叶片下垂的现象。
★源:
又叫代谢源,是产生或提供同化物的器官或组织。
如功能叶、萌发种子的叶或胚乳。
★库:
又叫代谢库,是消耗或积累同化物的器官或组织。
如根、茎、果实、种子等。
★源库单位:
把在同化物供求上有对应关系的源、库及其疏导系统称为源库单位。
★后熟作用:
种子采收后,尚需经过一段继续发育的过程,或者完成形态建成,或者进行一系列生理生化变化,达到其成熟、具备发育能力。
★组织培养:
指在无菌条件下,在培养基中培养外植体成植株的技术。
★细胞的全能性:
每个细胞都包含着产生一个完整植株的全套基因,在适宜的条件下,任何一个细胞都能形成一个完整的植株个体。
★脱分化:
原已分化的细胞失去原有的形态和性能,又恢复到没有分化的、无组织的细胞团或愈伤组织的过程。
★再分化:
脱分化状态的细胞再度分化形成另一种或几种类型的细胞的过程。
6.人工种子:
将植物组织培养中产生的体细胞胚包裹在含有养分的胶囊内,可像种子一样播种,用于大田生产。
7.种子萌发:
指种子吸水到胚根突破种皮并继续生长的过程。
8.种子生活力:
种子能够萌发的潜在能力或种胚具有的生命力。
9.种子活力:
种子在田间状态下迅速而整齐地萌发并形成健壮幼苗的能力。
10.种子寿命:
从种子成熟到失去发芽力的时间称为种子寿命。
11.吸水临界值:
使种子萌发的最低吸水量。
★种子休眠:
种子在离开母体以后即使处于适宜的条件下也不能萌发,必须在自然条件下经过一定时间后才能萌发的现象。
★种子休眠原因:
①种子的通透性差,种皮厚而坚硬,或胚乳多脂肪,使种子呼吸困难而造成种子休眠。
②胚未发育完全或种子未完成后熟作用而造成休眠。
★打破休眠的方法:
①机械破损法(豆类):
揉搓、打磨、刀片划小口。
②层积处理:
对一些生活力较低、休眠期较长的植物,种子采收后将种子埋在湿沙中置于低温(0-5℃)环境中,放置数月处理。
让种子充分后熟,进而萌发的促芽技术。
③化学处理:
酒精、浓硫酸、激素(赤霉素)④物理处理:
射线,高低频电流⑤清水冲洗。
★延长休眠的办法:
化学处理:
激素、生长延缓剂
★解释“旱生根,水生苗”?
答:
适度的干旱能降低地下水位,增加土壤中的含氧量,有利于植物根系的生长,反之,土壤水分过多,含氧量减少,则不利于根系的活动与生长,而回促进地上部分的生长,因而在农业生产中,可在作物苗期给与适当的干旱条件,以促进根系生长,即“蹲苗”,如冬小麦种植中的“蹲苗”和水稻田排水后的“烤田”等措施,其目的都是促进作物根系的生长。
★解释“烧苗”现象的原因:
一般土壤溶液的水势都高于根细胞水势,根系顺利吸水。
若施肥太多或过于集中,会造成土壤溶液水势低于根细胞水势,根系不但不能吸水还会丧失水分,故引起“烧苗”现象。
★单盐毒害:
植物培养在单种盐溶液中所引起的毒害现象。
(单盐毒害无论是营养元素或非营养元素都可发生,而且在溶液很稀时植物就会受害)
★氧化磷酸化:
在线粒体内膜上电子经电子传递链传递给分子氧生成水,并偶联ADP和Pi生成ATP的过程。
它是需氧生物氧化生成ATP的主要方式。
★顶端优势:
植物的顶端在生长上占有优势,并抑制侧枝或侧根生长的现象。
★叶面积指数:
指单位土地面积上作物叶面积与土地面积之比。
★双光增益效应:
在远红光条件下,补照短波红光,则量子产量大增,比这两种光单独照射时的总和还要多,这种两种波长的光协同作用,而增加光和效率的现象。
★养分临界期:
植物生育期中对矿质元素缺乏最敏感的时期。
★生长抑制剂:
作用于植物顶端、强烈抑制顶端优势,使植物形态发生很大的变化,且其作用不被赤霉素所逆转。
★生长延缓剂:
是抑制植物亚顶端分生组织生长的生长调节剂,它能抑制节间伸长,而不抑制顶芽生长,其效应可被赤霉素所逆转。
★发育:
在植物生活史中,细胞生长和分化成为执行各种不同功能组织和器官的过程,也叫形态建成。
★生长积量:
测定时植物的实际数量,可用长度、面积、体积、重量等来表示。
★暗期光中断现象:
在足以引起短日照植物开花的暗期中间,被一个一定强度的闪光所间断,这时短日照植物就不能开花,长日照植物就能开花的现象。
★暗期光中断促进植物的开花,取决于Pfr/Pr的比值。
↗长日照开花,↘短日照开花。
★去春化作用:
如果在低温春化过程中,将植物返至常温,则低温时的春化效果即行消失的现象。
★临界日长:
长日植物开花所需的最短日照长度,或短日照植物开花所需的最长日照长度。
★临界夜长:
在昼夜周期中,短日植物开花的最小暗期长度,或长日植物开花的最大暗期长度。
以上二者仍考其一 书上290页图也考
★呼吸跃变:
果实成熟过程中,呼吸速率突然增高,然后又迅速下降的现象。
8.氧化磷酸化:
电子从NADH或FADH2经电子传递链传递给分子氧,形成水,并偶联ADP和无机磷,生成ATP的过程。
20.水孔蛋白(AQP):
在原生质膜和液泡膜中存在一些蛋白,这些蛋白起着选择性水通道的作用,这些蛋白就称为水孔蛋白或水通道蛋白。
★群体效应:
在一定面积内,花粉数量越多,花粉萌发越好,反之花粉少于一定数量便不能正常萌发的现象。
★P蛋白:
即韧皮蛋白,位于筛管的内壁,当韧皮部组织受到损伤时,P蛋白在筛孔周围积累并形成凝胶,堵塞筛孔以维持其他部位筛管的正压力,同时减少韧皮部内运输的同化物的外流。
★花熟状态:
植物营养生长到一定阶段时,就达到能够感受适宜的外界条件刺激,而诱导成花的生理状态。
★病逆性:
也叫逆境逃避,植物创造一种内部环境避免逆境对内部的影响,不必在代谢上或能量上对逆境产生相应的反应。
★耐逆性:
也叫逆境忍耐,是指植物处于不良环境中,通过代谢的变化来阻止、降低、甚至修复由逆境造成的伤害,从而保证正常的生理活动。
★非呼吸跃变的果实:
草莓、橙、葡糖、菠萝等。
其余全为跃变的。
★抗逆性的种类:
病逆性和耐逆性
★判断:
种子成熟的特点:
酸价↙碘价↗,
激素变化顺序:
细胞分裂素→赤霉素→生长素→脱落酸
离层的形成在器官长成之前。
器官的脱落与IAA的梯度(非浓度)有关
★简述有机物运输和分配的规律和特点:
①同化物分配的总规律是由源到库;由某一源制造的同化物主要流向与其组成源—库单位中的库。
多个代谢库存在时,强库多分,弱库少分,近库先分,远库后分。
②优先供应生长中心;各种作物在不同生育期各有其生长中心,这些生长中心通常是一些代谢旺盛、生长速率快的器官或组织,它们既是矿质元素的输入中心,也是同化物的分配中心。
③就近供应;一个库的同化物来源主要
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