烘干机自制水果茶Word文档格式.docx
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若干
苹果
橙子
猕猴桃
西瓜
白心火龙果
红心火龙果
杨桃
草莓
西柚
梨
哈密瓜
木瓜
百香果
乐创牌的20层烘干机
1台
烘干机自制水果茶的做法
1
木瓜选9成熟的,选生的颜色不好看,熟透的不好切,容易烂
2
去不去籽自己凭喜欢哈。
木瓜是非常好烤的一种水果,我用50度、55度、60度都烤过,不容易糊,8小时左右就差不多了
3
选择西柚的时候,如果是网购,要告卖家发8成熟的,如果是市场买,捏捏,太软的不能用,切起来容易连皮,那样会浪费很多。
烘干西柚60度~13小时
4
柠檬要选择大果,如果买的太小,烘干后,会变的很小很小。
柠檬是最最傲娇的水果,温度不能高,否则还没有干,就会黑,低温慢烘,不要心急
50度~15个小时
5
红心火龙果,美的代名词!
有了它,水果茶的颜色变的美不胜收。
挑选的时候8成熟,不要熟透的,蔫的更不行。
我们要留外面的一层皮,具体看下面的白心火龙果就明白了。
太熟削皮不好削,切片也容易烂,烤出来的颜色会发黑,不漂亮喽!
60度~12个小时
6
白心火龙果这样削皮,烤出来也非常漂亮一定不要太熟,否则中间会很黑温度55度就可以,太高了也容易烤黑,12小时
7
选择哈密瓜的时候,要9成熟的,这样里面的果肉才会是漂亮的橘色。
不要选太大的,这个需要手切,切片机是放不下的。
当然,如果你选择把他分割成小块儿再放切片机里也可以,但烘干出来的哈密瓜会小到你哭😁
温度很随意50-60都可,10小时左右
8
颜色很漂亮是不是😃
,所以选择水果也很重要你,半个烘出来大小正好,再切就太小啦
9
如果没有菠萝的话,凤梨也可以哈,方法时间是一样的。
我一直认为能买着适合做水果茶的菠萝全靠运气,太生了没味,太熟了烤出来会黑,不生不熟大小还得合适,大了放不到切片机里,太小烘干出来的果干又太小,太难太难了😔
好在烘干起来很简单
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