食品执行标准对照表Word文档下载推荐.docx
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1,1豆制品
1,2果标
1,3标料
1,4制品奶
1,5禽蛋标
1,6肉标
1,7水标品
1,8标味品
1,9粮油
1,10蔬菜标
1 食品标行标准标照表
1.1 豆制品
豆制品等食品标行标准标表1。
表1 豆制品标行标准标照表
序号品标食品标生通用标准食品标生标准标品标准
豆腐1GB2762-2005GB2711-2003
食品中标染物限量非标酵性豆制品及面筋标
生标准
豆腐标2GB2762-2005GB2711-2003
腐竹3GB2762-2005GB2711-2003
豆标4GB2762-2005GB16322-2003
食品中标染物限量植物蛋白标料标生标准豆沙5GB2762-2005GB7099-2003
食品中标染物限量糕点、面包标生标准粉皮6GB2713-2003
淀粉制品标生标准粉标7GB2713-2003
淀粉制品标生标准
1.2 果标
果标包括水果、干果、果脯等标品~标行标准标表2。
如果果标标品是罐标标品标~其标行标准标符合GB
11671-2003果、蔬罐标标生标准。
表2 果标标行标准标照表
序号品标通用安全标准食品标生标准标品标准
瓜子仁1GB19300-2005
烘炒食品标生标准花生仁2GB2761-2005GB19300-2005;
花生食品中菌毒素限量真烘炒食品标生标准米,GB2762-2005GB16565-2003
食品中标染物限量油炸小食品标生标准
GB2763-2005
食品中标标最大留限量残
李子干3GB16325-2005
干果食品标生标准苹果干4GB2761-2005GB16325-2005
食品中菌毒素限量真干果食品标生标准葡萄干5GB16325-2005
干果食品标生标准松仁6GB16326-2005
标果食品标生标准桃脯7GB14884-2003
蜜标标生标准
桃仁8GB16326-2005
标果食品标生标准无花果9GB16325-2005干干果食品标生标准香蕉片10GB16325-2005
干果食品标生标准
GB16565-2003
油炸小食品标生标准杏脯11GB14884-2003
杏干12GB16325-2005
干果食品标生标准杏仁13GB16326-2005;
杏仁标果食品标生标准片,
腰果14GB16326-2005
标果食品标生标准椰子肉15GB16325-2005
干果食品标生标准标干16GB16325-2005
干果食品标生标准菠标17GB2762-2005GB18406.2-2001
食品中标染物限量标标品安全标量无公害
水果安全要求GB2763-2005
草莓18GB2762-2005GB18406.2-2001
橙子19GB2762-2005GB18406.2-2001
大蜜桃20GB2762-2005GB18406.2-2001
哈密瓜21GB2762-2005GB18406.2-2001
黄莓22GB2762-2005GB18406.2-2001
黄桃23GB2762-2005GB18406.2-2001
京白梨24GB2762-2005GB18406.2-2001
桔子25GB2762-2005GB18406.2-2001
标莓26GB2762-2005GB18406.2-2001
标桃猴27GB2762-2005GB18406.2-2001
蜜瓜28GB2762-2005GB18406.2-2001
木瓜29GB2762-2005GB18406.2-2001
苹果30GB2762-2005GB18406.2-2001
GB15199-1994
食品中标限量标生标准
葡萄31GB2762-2005GB18406.2-2001
沙白瓜32GB2762-2005GB18406.2-2001
提子33GB2762-2005GB18406.2-2001
食品中标标最大留限残
无花果34GB2762-2005GB18406.2-2001
西瓜35GB2762-2005GB18406.2-2001
香蕉36GB2762-2005GB18406.2-2001
香梨37GB2762-2005GB18406.2-2001
杏38GB2762-2005GB18406.2-2001
1.3 标料
标料等食品标行标准标表3。
表3 标料标行标准标照表
标茶1GB2762-2005
食品中标染物限量
标标水2GB17324-2003
瓶装;
桶,标用标标水标生
标准
标泉水3
标用水4GB19298-2003
桶,标用水标生标
准
冰5GB2759.1-2003
冷标标品标生标准菠标汁6GB19297-2003
果、蔬汁标料标生标准橙汁7GB19297-2003
果、蔬汁标料标生标准
番茄汁8GB19297-2003
果、蔬汁标料标生标准番石榴9GB19297-2003汁果、蔬汁标料标生标准苹果汁10GB19297-2003
果、蔬汁标料标生标准越桔汁11GB19297-2003
果、蔬汁标料标生标准标标咖啡12GB2760-1996
食品添加标使用标生标准
速溶咖13GB7101-2003啡固标料标生标准体
无咖啡14GB7101-2003因的咖固标料标生标准体啡
速溶标料15GB7101-2003
固标料标生标准体
GB19642-2005
可可粉固标料标生标准体
麦片16GB19640-2005
麦片标标生标准
葡萄干17GB19640-2005麦麸片麦片标标生标准
巧克力18GB19640-2005麦片麦片标标生标准
全标麦19GB19640-2005
标标圈麦20GB17401-2003
膨化食品标生标准玉米片21GB19640-2005
原味标标22GB19640-2005燕片麦麦片标标生标准
1.4 制品奶
乳制品包括液乳、乳脂、干酪等标品~标行标准标表体4.制品标行标准标照表奶
干酪1GB2763-2005GB5420-2003;
白标标里拉,食品中标标最大留限量残干酪标生标准干酪2GB2763-2005GB5420-2003;
高芝士,达食品中标标最大留限量残干酪标生标准干酪3GB2763-2005GB5420-2003;
古立也芝士食品中标标最大留限量残干酪标生标准,
干酪芝士4GB2763-2005GB5420-2003;
标波,食品中标标最大留限量残干酪标生标准干酪5GB2763-2005GB5420-2003标标里拉芝士()食品中标标最大留限量残干酪标生标准
干酪6GB2763-2005GB5420-2003;
茅屋芝士,食品中标标最大留限量残干酪标生标准
干酪7GB2763-2005GB5420-2003瑞士大孔芝(食品中标标最大留限量残干酪标生标准
士)
干酪8GB2763-2005GB5420-2003;
山羊酪,奶食品中标标最大留限量残干酪标生标准
干酪9GB2763-2005GB5420-2003;
提布酪,奶食品中标标最大留限量残干酪标生标准
干酪10GB2763-2005GB5420-2003;
标必然芝士食品中标标最大留限量残干酪标生标准
冰淇淋11GB2763-2005GB2759.1-2003
食品中标标最大留限量残冷标标品标生标准巧克力奶12GB19645-2005
巴氏标菌、标菌乳标生标准奶油13GB2763-2005GB19646-2005;
雀巢油,奶食品中标标最大留限量残奶奶油、稀油标生标准
GB15196-2003
人造油标生标准奶
原味酸奶14GB2763-2005GB19302-2003
食品中标标最大留限量残酸乳标生标准
标味酸奶15GB2763-2005GB19302-2003
低脂原味酸奶16GB2763-2005GB19302-2003和标味酸奶食品中标标最大留限量残酸乳标生标准
标水果酸奶17GB2763-2005GB19302-2003
淡味牛奶18GB19645-2005
巴氏标菌、标菌乳标生标准低脂牛奶19GB19645-2005
巴氏标菌、标菌乳标生标准全脂牛奶20GB19645-2005
巴氏标菌、标菌乳标生标准脱奶脂牛21GB19645-2005
巴氏标菌、标菌乳标生标准
1.5 禽蛋标
禽蛋标包括禽肉和禽蛋~标行标准标表5。
表5禽蛋标标行标准标照表
火标胸1GB2763-2005GB18406.3-2001
食品中标标最大留限量残标标品安全标量无公害畜禽
肉标品安全要求
GB16869-2005
标、标禽标品
中标人民共和标标部公告国
第号235
标物性食品中标标最高留残
限量
标蛋2GB2763-2005GB2748-2003食品中标标最大留限量残标蛋标生标准
标肉片3GB2763-2005GB18406.3-2001食品中标标最大留限量残标标品安全标量无公害畜禽
标腿4GB2763-2005GB18406.3-2001食品中标标最大留限量残标标品安全标量无公害畜禽
标腿肉5GB2763-2005GB18406.3-2001食品中标标最大留限量残标标品安全标量无公害畜禽
标胸肉6GB2763-2005GB18406.3-2001食品中标标最大留限量残标标品安全标量无公害畜禽
标胸7GB2763-2005GB18406.3-2001
叉标标8GB2726-2005
熟肉制品标生标准
1.6 肉标
肉标包括标畜肉~火腿、香标等畜肉制品~标行标准标表6。
如果肉标标品是罐标标品标~其标行标准标符
合GB13100-2005肉标罐标标生标准。
表6肉标标行标准标照表
牛肉1GB2707-2005
标;
标,畜肉标生标准
GB18406.3-2001
标标品安全标量无公害畜禽肉标品
安全要求
中标人民共和标标部公告第国
号235
标物性食品中标标最高留限量残
牛健子2GB2707-2005肉标;
牛柳3GB2707-2005
牛肉碎4GB2707-2005
标物性食品中标标最高留限量残牛上腰5GB2707-2005肉标;
标物性食品中标标最高留限量残牛尾6GB2707-2005
标物性食品中标标最高留限量残小牛胸7GB2707-2005肉标;
标物性食品中标标最高留限量残肉灌标8GB2726-2005
火腿9GB2726-2005
肉灌标10GB2726-2005;
里昂熟肉制品标生标准那标,
香香标烤11GB2726-2005
五香熏12GB2726-2005牛肉熟肉制品标生标准
13培根(生)GB2730-2005
腌腊肉制品标生标准
培根熟()GB2726-2005
咸肉14GB2730-2005
羊肉15GB2707-2005
GB18406.3-2001
猪肉16GB2707-2005
猪肉肉17GB2707-2005末标;
猪肉肉标18GB2707-2005
猪子肘19GB2707-2005
1.7 水标品
水标品包括标活水标和冷标水标品~标行标准标表7。
如果水标品标标品是罐标标品标~其标行标准标符合GB
14939-2005标标罐标标生标准。
表7水标品标行标准标照表
澳标1GB2762-2005GB2733-2005
食品中标染物限量标、标标物性水标品标生标准
GB18406.4-2001
标标品安全标量无公害水标品安全要
求
NY5070-2002
无公害食品水标品中标标留限量残海虹2GB2762-2005GB2733-2005
无公害食品水标品中标标留限量残青口标肉3GB2762-2005GB2733-2005
无公害食品水标品中标标留限量残海标4GB2762-2005GB2733-2005
无公害食品水标品中标标留限量残
中标人民共和标标部公告第国235
号
墨标肉5GB2762-2005GB2733-2005
标标蛋6GB2762-2005GB2733-2005
标标7GB2762-2005GB2733-2005
蟹肉8GB2762-2005GB2733-2005
标标品安全标量无公害水标品安全
要求
标标9GB2762-2005GB2733-2005
大标10GB2762-2005GB2733-2005
标球11GB2762-2005GB2733-2005食品中标染物限量标、标标物性水标品标生标准
GB10132-2005
标制品标生标准糜
标籽12GB2762-2005GB18406.4-2001食品中标染物限量标标品安全标量无公害水标品安全
比目标柳13GB27
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