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第一瓶波旁酒问世时美国的历史才开始上演。
第一瓶波旁酒问世时美国的历史还只被当做时事事件。
第一瓶波旁酒问世时肯塔基还被称为西部。
比那些年轻而又傲慢的波旁酒更顺口。
1796年,我们的波旁酒是最好的“中央热力设备”。
我们的配方从1796年延用至今,千万不要把它和冰镇薄荷酒等同视之。
写信来,我们将免费告诉你如何使用冰镇酒桶。
从1796年开始一直如此(未包括19世纪20年代那段暂时的不愉快)。
如果你一时想不起它的名字,请问问查斯特•亚瑟当总统时问世的第一瓶酒吧。
都110岁了,还天天被关着。
如果我们能够更“落伍”更“陈旧”,我们会想办法的。
我们“落伍”了吗?
遥远的过去吹来一阵疾风。
给父亲一些比他那条裤子还来的东西。
第一瓶波旁酒面世时,告示板尚未面世。
这瓶特酿的波旁酒是由牛拉着开始铺货的。
上市50年才有兵块!
来一瓶用9年时间酿造而来的美酒。
听听它是怎么酿成的?
你有9年的时间吗?
藏在旧仓库的橡木桶里9年,我们的时间保证。
9年的时光已流逝,它刚刚面世。
漫长的9年在桶中,一瞬的光彩在杯中。
大陆漂移比这种酒的酿造还要快。
母系社会产生了威士忌,父系社会将它酿成波旁酒。
我么只能慢慢做,别无它法。
风儿雕刻山峰,时间雕刻波旁酒。
每个月的十五号,我们会把编号1394-M的橡木桶
向左旋转15度。
我想你应该知道。
年轮增加了,冰川融化了,而我们的波旁酒还在等。
BonneSante
对,这里有您想揍的酒保
都说酒客和酒保的关系犹如公爵和他的管家,前者友好的保持距离,后者小心的执着好品味。
很多时候酒保权威与疏远的姿态却让酒客感到脆弱与毫无安全感,难道只因他们“守侯着一些不知名的佳酿”,酒客就得掏腰包来忍受他们的傲慢自大?
在BonneSante,我们也有这些“令您想揍”的酒保,其实他们一点也不坏,只不过因为他们累积多年的经验确是令他们懂的比别人多,所以当他们无意间把自己的身份忘掉时,也是无可厚非。
但当他们认真的为您介绍佳酿及如何选择伴酒美食时,您又不禁对他们深表赞赏。
是的,BonneSante酒保的素质绝不含糊,除此,专人到世界各地搜罗的佳酿就云集在安装了衡温调节的酒窖里。
下回,当您在这里点瓶Bordeaux的清隽红酒,并以PortSalut乳酪伴酒时,我们那令您想揍
的酒保肯定不动声色的还您一个“英雄识英雄”的眼神。
这里不欢迎您来借酒浇愁
都说左拉、莫伯桑、李白、杜甫或多或少都在笔端下沾上点酒味,而古今中外,也总有些杰
出人物懂得喝酒也懂得人生。
BonneSante就是这样一个让您品尝美酒和享受人生的好地方。
有专人到世界各地搜罗的佳酿云集在安装了衡温调节的酒窖里,而下酒的除了美点小菜、乳酪、雪茄、鱼子酱外,还有清谈、闲聊和爵士乐。
但阁下要只想来这里借酒浇愁,喝个酩酊大醉,然后借酒装疯或借酒行凶,并对身旁的都会
佳人说:
“我太太不了解我。
”那请容我奉劝一声,请别涉足这里,因为您会糟蹋了我们的醇酒
佳肴、良辰美景和好风光。
来,这里有好酒和坏女人
都说吃是为了胃的需要,喝酒则是为了灵魂的需要。
在这里,几口美酒足以安抚您不算贪婪
的灵魂。
BonneSante确是最具时尚风范的刘伶客好去处。
由专人到世界各地搜罗的佳酿云集在安装了衡温调节的酒窖里,而下酒的除了美点小菜、乳酪、鱼子酱外,还有清谈,闲聊和爵士乐。
或许您还可邂逅烟视媚行的城中淑女,一手持雪茄,一手握酒杯(BonneSante的一隅另设一间是奇香诱人的雪茄房)他们或许不是您心目中的乖乖女,但绝对“后现代”,绝对“形而上”。
BonneSante是个不只感官主宰的天地,这里重视极致——不单单只是感官的极致。
小弟弟,若您心智还没预备好,小鹿乱撞,请别涉足!
麒麟啤酒系列文案
在金黄的阳光里,我们向最接近天的方向走去,
一步一步,只会感受别人所无法体会的满足,
感觉就象麒麟啤酒,它只萃取第一道麦汁酿成,
那种超越一切的淋漓尽致,若未亲身体验,就会无法想象
莲花盛开的季节里,我们象农民的麦田走去,
在汗水淋漓的收成中,享受甘甜的喜悦与满足,
感觉生命,感觉活力,感觉适应静静品位
快乐适合尽情分享,一步步走去,
只会感受无法体会的满足,那总超越一切,
淋漓尽致,亲身体验,你才能感受到……
海水褪去,我们向海的深处走去,在最原始的角落里,
我们看到无尽的生命与活力,那感受就象麒麟啤酒,
它萃取第一道麦汁制成,在其波影中,
我们感受生命,以及淋漓尽致的友情
布鲁斯•;
芝华士
这世间你不能没有的三样东西---布鲁斯•;
芝华士•;
你自己
已经不记得了,到底是从什么时候开始的?
反正都市人习惯了。
习惯了在镜子里看见自己,那个西装革履、须面光洁、笑容灼灼的自己。
也在别人的瞳孔中寻找自己,成功向上或者努力成功向上的自己。
好象还挺满意,因为他们乐此不疲:
为领带打得方不方、胡子刮得光不光、笑容带得对不对而和镜子展开了一系列的深切会谈,最终达成一个双方满意的自我去面对世界了;
他们也为别人眸光的一线艳羡和妒恨而窃喜雀跃,这岂非是证明自己的最佳方式?
可是,内心也偶尔会闪过一丝疑惑吧,事情真的就是这样吗?
都市人执着于寻找自我又忙着实现自我,误以为镜中那个"
某先生"
,或者ABCD随便哪几个英文字母搭出来的名字就是自我,也陶醉于别人眼里那个"
应该前途无量"
的自我,却离真正的自我越来越远了。
那么,真正的自我又在哪里呢?
信不信由你,必是要到夜阑人静时,在布鲁斯悠扬的旋律和芝华士醇冽的酒香中,才会慢慢现形。
布鲁斯有这样的魔力。
因为它是生命力强劲的黑人的声音,是摇滚的根之所在,是西方世界里无所不在的音乐组成;
更因为它本来就是一个游离于白人社会之外的民族寻找自我的方式:
即便辛苦劳作已成为唯一的生存状态,即便生活赋予了他们更多的悲苦,却不能妨碍他们发掘生命的乐趣,找到真正的自我----坚韧朴实向往自由欢乐----并让布鲁斯作为这个自我的反映流传开来。
就算在美国大萧条和世界大战时,布鲁斯从密西西比河三角洲和德州农场走入城市走近白人,也没有让复杂的都市环境改变了纯朴野性的内涵;
相反,作为一种音乐风格,布鲁斯以不变的单纯表现力,影响了整整几代音乐人,也是因了它的存在,诸多流行音乐才成为今天的格局:
爵士继承了它的即兴自由,灵魂音乐和节奏蓝调展现它的色调和形式,摇滚则纳喊着它对自由生活的热爱和摆脱束缚的渴望。
有人说布鲁斯是最象"
人的语言"
的音乐,那也只是因为创造它的人们找到了最真实的自我。
而芝华士呢,这同样是一个民族寻找到自我之后的极致表达方式。
是15世纪的苏格兰人,身着彩色格呢短裙、吹着嘹亮彻响风笛,生活于高纬度的山落间,身旁是山谷的清新空气和纯净无染的山涧泉水,如此贴近大自然,使他们懂得在山风泉眼中寻找自我----于是有了威士忌的产生。
象所有美好的事物一样,它有传说:
公元5世纪,一些僧侣来到苏格兰高地传教。
他们给当地人带来了《圣经》,也带来一种叫"
生命之水"
的液体,僧侣们叫它"
阿爪维他"
,而苏格兰人不仅喜欢上了这种饮料,还用自己的语言称它"
威士忌比西"
,后来演变为"
威士忌"
,更开始学着酿造。
这是威士忌这个名字的由来。
而不管传说怎样,苏格兰人确是用大自然的惠赐创造这传世佳酿的:
高地土壤生长出的优质大麦,湿冷的气候,清澈的泉水,优质泥碳都是制造优质威士忌不可缺少的因素,神秘地左右着威士忌的品味。
应该相信的,那最后封存在橡木桶里的,一定不仅仅是醇烈的威士忌,还有苏格兰人对生命的理解和对大自然的感激吧!
也所以,没人能否认苏格兰拥有世界上品质最好的威士忌。
到今天,布鲁斯不朽了,芝华士传世了,但这些其实都不是重点。
至少它们的造物主并不是为了不朽和传世才创造的,只是循着生活的本意去发现生命中真实的一切,并籍由这种或那种方式把那个快乐的悲痛的感激的自己表达出来。
而今天的都市人恰恰忽略身边的乐趣和真实的感觉太久了,才会失落了自我。
那么至少今夜不要,因为布鲁斯在芝华士也在,所以就把音量扭到Max,再把厚厚的杯底也淹没,用他们寻找自我的方式去重新体验一遍自我吧。
让一种心领神会的感觉牵引着,把真正的自我从窒息的领带和无穷尽的工作压力中释放出来。
至于这个自我是谁,重要吗?
你可以是密西西比河畔的黑人,用高而尖的鼻音和反复的哼唱来表现内心的真实情绪。
而当芝华士渐渐融进你的血液时,你又可以是15世纪的苏格兰人,第一批用粮食发酵蒸馏出的生命之水终于从橡木桶中启封了,将第一口劳动成果尝在嘴里时的惊喜也同样传递给了你;
你更可以你自己,用你喜欢的任何姿势在自己的空间中存在着,不刻意寻求什么,只想听一听被嘈杂的世界掩盖已久的心跳声。
这就是布鲁斯芝华士带给你的启悟:
抛开镜中的虚影和别人眼中的幻象,把自己还给你自己。
至于自己是谁?
能否不朽或传世?
且别理会,最要紧一个真正的自我正和布鲁斯芝华士一起,存在着,不是吗?
CHIVASREGAL
因为我已经认识了你一生
因为一辆红色的RUDGE自行车曾经使我成为街上最幸福的男孩
因为你允许我在草坪上玩蟋蟀
因为你的支票本在我的支持下总是很忙碌
因为我们的房子里总是充满书和笑声
因为你付出无数个星期六的早晨来看一个小男孩玩橄榄球
因为你坐在桌前工作而我躺在床上睡觉的无数个夜晚
因为你从不谈论鸟类和蜜蜂来使我难堪
因为我知道你的皮夹中有一张褪了色的关于我获得奖学金的剪报
因为你总是让我把鞋跟擦得和鞋尖一样亮
因为你已经38次记住了我的生日,甚至比38次更多
因为我们见面时你依然拥抱我
因为你依然为妈妈买花
因为你有比实际年龄更多的白发,而我知道是谁帮助它们生长出来
因为你是一位了不起的爷爷
因为你让我的妻子感到她是这个家庭的一员
因为我上一次请你吃饭时你还是想去麦当劳
因为在我需要时,你总会在我的身边
因为你允许我犯自己的错误,而从没有一次说[让我告诉你怎么做]
因为你依然假装只在阅读时才需要眼镜
因为我没有像我应该的那样经常说谢谢你
因为今天是父亲节
因为假如你不值得送CHIVASREGAL这样的礼物
还有谁值得
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