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配送大米
注册资金:
5000000元
公司的经营理念:
服务至上,诚信至上
市场:
沙坪坝区永辉超市
公司的物流活动:
为沙坪坝永辉超市配送大米
第二部分
配送中心在管理中,面临许多问题,如体制问题、资金问题、销售问题、人员问题等等。
其中任何问题,都可能影响到整个中心的运作与经营。
但客户只关心配送中心提供服务的效用。
因此竞争实际上是服务质量之间的竞争,而这种竞争在很大程度上取决于组织的管理能力。
从这个意义上说,组织运作管理能力是竞争力的真正源泉。
配送中心就是一个专门从事物流活动的组织,随着配送规模的扩大,以及业务关系的日益复杂,组织结构在组织工作中的作用越来越显著,而且在整个管理工作中的地位也越来越重要。
配送中心的部门设置应该由配送中心的组织结构模式、功能和作业流程来决定。
1.金字塔式组织模式
金字塔式组织模式也称直线职能制,是一种按配送的基本职能来层层划分的,在这种模式下,下级对上级负责,上级的工作内容是监督下级,配送中心的经理负责所有的活动,如订货、库存、保管、运输、配货和客户服务等。
2.参谋式组织模式
这是一种把有关物流活动的参谋组织起来,单独履行参谋职能,而基本的物流活动还是在配送中心中进行的组织模式。
参谋式组织模式主要是从计划、预测、顾客服务、技术以及成本分析等方面对配送中心的经理提供参谋和建议。
3.矩阵式组织模式
矩阵式的组织模式是在直线职能制组织系统的基础上,再增加一种横向的领导系统,组成一个为完成一个特定规划任务的机构。
这种组织的成员,一般都接受两个方面的领导,即在工作业务方面接受原单位和部门的垂直领导,而在执行具体规划任务时,接受规划任务负责人的领导。
这种组织的优点是:
机动、灵活,可随项目的开发与结束进行组织或解散,避免各部门的重复劳动,使管理方法更具专业化。
配送中心的计划与运作往往贯穿于配送中心各种职能之中,配送中心经理负责整个配送系统的管理,但对其中的活动并没有直接的管辖权。
配送中心分享职能部门的决策权,各项费用的支出,不仅要通过各职能部门的审查,还要通过配送中心经理的审查。
各部门协调合作以完成特定的配送作业。
我们采取的是第一种:
“
公司的物流活动分析表:
序号
名称
内容
功能
设备
成本
备注
1
采购
采购大米
采购功能
车辆
2
存储
储存大米
储存功能
仓库
3
加工
加工大米
加工功能
传送带
4
包装
包装大米
包装功能
包装袋
5
配送运输
送货功能
6
送达服务
接交大米
服务功能
7
配送信息处理
信息处理
物流信息汇总功能
软件
第三部分
部门岗位职责说明:
1、总经理:
Ø
物流中心正常业务的开展;
统合、协调、管理、指挥配送中心的日常运作事务;
第三方物流业务开发,合同签约;
审核配送中心日常收入及支持;
物流中心外协业务沟通及签约;
物流中心发展战略规划及安排;
物流中心紧急事务处理。
2、物流部:
主要负责物流中心内部主体业务的运作,具体如下:
负责物流部整体工作管理,对物流部整体运作质量进行管理和监控,以利于业务工作顺利开展;
制定和执行物流工作计划,对物流工作规范进行总结和完善。
合理规划物流仓储系统、运输系统,使工作流程化,标准化,规范化;
控制仓储和运输成本,不断改进物流系统,促进系统最优化;
负责物流部统配商品、经由式商品仓储管理系统的整体改进,以满足公司销售业务的增长要求;
负责物流部运输配送系统的整体改进,以满足公司销售业务的增长要求;
负责控制仓租、运输等物流成本,对年度费用进行预算和分析,以提高运作效率;
负责制定绩效考核指标,员工考核晋级审核,定期巡查执行情况的推进执行,以利于调动员工工作积极性。
(1)服务支持科:
主要负责物流中心与上、下游的业务沟通,处理供应商、客户投诉等事宜
负责供应商的约仓工作;
负责WMS系统的相关操作,各作业环节的发单及回单,验收数据的录入及配送清单的列印;
负责经由合同的录入、收费等;
负责物流中心库存储位维护及相关数据分析工作。
◆服务支持科科长
负责制定本部门的验收作业规范及作业流程
负责本部门内各种作业单据的完整
负责监督及掌控配送中心的整体运作数据的完善
负责配送中心各种‘支持性数据’的提取及分析
协助配送中心经理完成其它各项管理工作
负责监督和检查本部门各组织工作的规范性和准确性
完成配送中心经理交待的其它工作内容
(2)采购验收部
主要负责订货、采购、进货等安排及相应的事务处理,同时负责对货物的验收工作。
验收内容包括:
供应商的来货,严格按公司的验收标准收货,并能够指导供应商按商品的标准栈板量进行码板;
◆验收科科长
负责商品收货作业规范及作业流程的制定、修改、完善优化
协助制订收货的验收标准等
负责监督和检查本部门收货人员工作的质量
协助处理客诉问题
对收货员进行绩效考核
主要负责货位安排、堆码指挥,货物的保管、拣取、养护等作业环节与管理。
仓管科:
主要负责物流中心仓内的相关作业,如:
验收商品的入库、拣货、补货、库存管理等作业。
◆仓管科科长:
全面负责库内各项理货作业规范及作业流程的完善
负责仓库内规章制度的制定
作好叉车驾驶员、补货员、拣货员、出货理货员、退货员的作业分工及安排
负责科内员工在各仓间的分配、工作岗位调整、作业工具调拨、工作进度协调和工作时间安排
负责科内员工的日常管理
对商品进行不定期抽查
科内员工绩效考核
安排库内设备的定期维护、整洁并保证其安全
对库内商品的存放、保管、调拨、安全量、移库、保存期限、品质管理、整洁及数量负全面责任
定时、定期安排库内的盘点、移库、补货、储位整理、良品的退货整理等工作
库存量差异的报告与追踪
例外事件的处理
协助上级领导处理其它事
(1)叉车组:
负责仓内整板商品的上下架作业、商品移动作业及其他一些涉及到高位货架作业的工作;
负责入库商品的搬运作业等;
负责所驾驶叉车的日常维护及保养工作。
◆叉车组长:
负责本组作业流程的制订与修正
负责本组作业规范的监督与检查
负责仓内整板商品的及时上、下架作业
(2)整件拣货组
负责客户要货的整件商品(不足一板)的拣货工作
负责拣货位商品的整理工作
负责客户要货的商品的整件赠品(不足一板)拣货工作
(3)补货组
负责仓内日常商品由保管位向拣货位的补货作业
负责出库定位结束后商品的紧急补货作业
负责仓内日常管理涉及的商品移库作业
负责验收门店(客户)退回的商品
负责对退回的商品进行入库作业
负责发出退货商品(退供应商)的退货申请
负责将待退供应商的商品整理并与供应商进行相关的交接
负责退货区货位的管理及库存管理
(4)退货处理部
主要负责客户、商业终端损坏、过期、滞销等有问题商品的处理工作。
(5)装卸搬运部:
承担车辆装卸、货物搬运、堆码作业等作业。
负责对配送货物的拣选和组配作业进行管理;
负责物流中心的日常配送车辆调度工作、车辆配送,配送单据回收;
负责物流中心司机的相关管理工作
◆部门职责
主要负责批次商品出货前的车辆调度、派车计划调整工作。
主要负责物流中心配送商品的相关运输工作
负责完成配送商品与门店(客户)的交接
负责向门店(客户)回收配送单据及相关退货单据等
配合运输驾驶员与门店(客户)的交接工作
◆配送科长的岗位职责
负责部门内部的日常管理工作
负责部门内部各项制度的建立和完善
负责加盟承运商合同签订及加盟承运商的管理
负责配送系统的改进优化
负责规化配送路线,制定配送频率
负责制定承运车辆的结算标准及方式,负责组织采购和淘汰车辆的处置工作
负责运输旺季临时车辆的租赁工作
协助处理门店投诉
领导交办的其它事项。
◆配送调度组
主要负责批次商品出货前的车辆调度、派车计划调整工作
负责按客户的要求制订合理的运输方案,将货物送交客户,同时对配送进行确认。
◆运输组主管注意事项
注意派车计划与实际执行之间的差异,作为下一次计划的参考
注意车辆的状况,及时安排保养及维修
注意司机与配送中心、司机与门店之间的商品交接过程,为改进流程提供借鉴
制定派车计划时注意路线门店及各门店的预定出货量
其它
◆外协员岗位职责:
负责内部车辆的日常维修、加油及年审
协调交警、车管所、交通局等职能部门,保证车辆安全畅行
负责物流部的正常报销工作
完成领导交待的其他事项
6、客户服务部
负责接受和传递客户的订货信息、送达货物的信息,处理客户的投诉,受理客户的退货要求。
◆客服组:
负责供应商的约仓工作;
负责物流中心与上、下游的业务沟通;
负责处理门店进货、退货差异;
负责处理供应商、客户投诉等事宜。
◆客服组主管岗位职责
安排整理,归档已完成的单据
负责本组内所涉及的与供应商及门店之间的相关沟通工作
协调本组人员间的工作衔接
负责工作中异常事项的及时上报与处理
完成服务支持科科长交办的其它事宜
◆客服员岗位职责
负责与供应商及门店之间的相关沟通工作
协助库内人员与门店之间的差异处理
配合部门主管做好其它相关工作
系统支持员
保证采配中心电脑的正常运行及数据的安全性
负责配送中心操作系统的日常维护,主要包括基础程序更新,历史数据的协助清理,
负责于数据库后台批量提取数据,及仓内商品运营数据分析,提出商品及储位调整建议
负责新进单据员的基础系统使用培训
负责与“系统提供商”的沟通联系
负责完成领导交代的其他事宜
负责核对配送完成表单、出货表单、进货表单、库存管理表单,协调、控制、监督整个配送中心的货物流动,同时负责管理各种收费和物流收费统计、配送费用结算等工作。
单据组:
负责责核对配送完成表单、出货表单、进货表单、库存管理表单,协调、控制、监督整个配送中心的货物流动,同时负责管理各种收费和物流收费统计、配送费用结算等工作。
第四部分
永辉超市物流配送运作要求:
满足沙坪坝区的业务增长计划和操作能力;
保证供应链的灵活性并产生规模经济效率;
改善存货的可见性;
集中时间与精力于公司的核心业务,而不是在物流方面;
在沙坪坝区,通过与有资质的公司的借物流伙伴关系,来运作仓储业务;
管理运作灵活、有效、透明的供应链;
检查和实施改进物流效率的方法;
加强"
最少存货"
供应链原则的应用;
提供存货的最大透明度;
示范换货、死存货、损失和损坏最小;
充分利用存货控制系统;
充分利用设备和空间;
管理、协调或提供运输和配送功能;
与永辉超市紧密合作,保证满足甚至超出永辉超市的满意水平;
第五部分
报价方案:
香车公司把合作关系看成一种特别安排的商业关系,这种关系基于相互信任、坦诚相待、共担风险、共享利益。
这样可以形成战略竞争优势,使得商业表现比单个公司更强。
香车物流公司承诺与永辉超市不断合作为顾客提供高质量的物流服务。
为达到这一目标,香车物流公司承诺贡献必要的管理资源,来研究和熟悉永辉超市所处的行业。
香车物流公司相信下面的建议书已经能满足永辉超市的要求,根据提供的数据,能够与其建议书中指定的任务所需成本为:
方案一:
沙坪坝区仓储和配送操作:
1200000元/年
方案二:
900000元/年
项目的要求与任务:
香车物流公司有许多有经验的物流专业人员,必要时可利用他们的专业知识来实施相关计划。
根据提供的数据和香车物流公司观察所得的资料,项目的主要要求与任务是物流中心和仓库作业取得"
最佳实践"
并提高生产率,下面的控制过程和程序是为实现项目的主要任务而设计的。
香车物流公司将在这些关键的过程中安排和培训职员。
(一)过程
(1)接受来自各地的货物到仓库;
(2)把货物放在储存地区;
(3)管理存货;
(4)根据永辉超市指示,进行发货与定单通知、定单处理分拣、检查和制作单证;
(5)把货物放到香车物流公司管理的运输工具上;
(6)根据指示分拣单项商品;
(7)必要时,把货物放到货盘上,将待送货物加固包装;
(8)送货;
(9)根据要求进行其他作业,如重新包装、重新堆放、加固捆扎等;
(10)一年两次彻底盘点,日常盘点周期可按日、周、月进行;
(11)处理从仓库到配送中心和配送中心到顾客的退货。
顾客服务水平做到:
(1)当地配送:
隔天送达;
(2)准确配送率:
99%。
香车物流公司提供资源:
(1)提供运输、仓储、物料搬运设施和所需的劳动力;
(2)提供仓库安全保障;
(3)提供完成指定工作所需的信息技术。
(二)人力资源
管理结构:
香车物流公司将指定一位有经验的"
合同经理"
全面负责管理C公司的合同。
该"
专门负责与永辉超市联系,负责合同实施的各个方面,负责保证永辉超市对业务合作的满意。
人员转变:
所有的转变费用,如永辉超市目前的人员从永辉超市转移到香车物流公司下岗的补贴,将由永辉超市负责承担。
(三)合同汇报
仓储和配送经理向"
汇报,"
将与永辉超市的工作人员配合,有效地实施计划。
我们建议合同中使用如下的"
关键表现指示"
(KPI):
(1)准时送货;
(2)特殊货物的配送;
(3)准确分拣;
(4)通过能力;
(5)能力利用率。
两家公司将进一步合作,共同开发合适的"
关键表现指标"
(KPI),然后与该行业具体实践相对照。
这些KPI在需要时提交,作为对比和改进作业的基础。
执行小组:
香车物流公司执行小组的主要高级人员在运作实施、信息解释、人力资源管理、财务等方面都有自己的专长和经验。
(四)信息技术
所有的电子数据传送所需的计算机设备和通讯设备的费用都由永辉超市支付。
(五)项目的措施与安排
通过引进新设备和配送车队,香车物流公司将提高生产率,使得永辉超市的物
流成本最优。
这可以通过以下措施达到:
(1)良好的管理实践;
(2)关闭目前低效率的仓库;
(3)新的配送车队。
下面的物流方案是以需求为依据的。
香车物流公司同意维护好永辉超市在沙坪坝区的配送中心设备,使其在任何时候
都能保持清洁。
只有经授权的人才可以进入仓储地,到访的驾驶员不准进入这一地区。
布局:
堆放、货架和安全存货区。
存储(Putaway):
根据运载、需求、物理特征、存货水平、类型、重量、批量、先进先出(FIFO),引人影响效率机会的系统。
分拣:
所有的分拣都根据永辉超市的分拣单来进行的。
现在正在做的作业研究将能决定分拣的最佳顺序。
任何缺货将尽可能早地引起永辉超市的注意。
一旦完成定单,它们就移到待运地带,与单证主作结合并装到送货车辆上。
存货周转:
除了永辉超市指出的特殊产品,存货周转将根据"
先进先出"
原则进行周转较慢的存货将定期检查,而到期产品将尽早通知永辉超市。
发送(DispaicU):
为了保证装货的完整性,将对所有定单进行仔细、全面检查。
冷库:
永辉超市配送中心有一个冷库,供仓储易腐物品和糖果之用。
香车物流公司把这一部分成本计入总的作业成本中,然后,把它作为偶然与可变的部分。
资源水平:
和永辉超市讨论并征得同意,目前的工作人员将从现在的地方转到新地方去。
最终成员和核心业务能力成员将组成执行小组。
物料搬运设备(MHE):
目前各地方的物料搬运设备,期望能转到新的配送中心。
但是,必须在关闭现在的仓库前对它们进行评估,而成本计算是以新设施为基础的。
配送概况:
香车物流公司认为门店运送次数通常由门店决定。
我们设想配送方式将是直送门店、整车和多店卸货的组合。
这里的问题一般是门店劳动力协调的问题。
香车物流公司建议采用一个特定的沟通计划以便实现协调。
香车物流公司建议和永辉超市合作,尤其在优化"
送货时间"
、提高工具的利用率以及减少年度总费用等方面。
城市内部和内环线的门店夜间配送是必需的。
香车物流公司赞成对这些门店延伸其配送,这意味着能更好地利用香车物流公司的运输工具,节省永辉超市的费用。
运输工具:
通过子合同承包作为可变成本支持专一的香车物流公司车队,提供运输工具,香车物流公司将提供灵活的操作能力,满足运量变化的需要,在运量增加期间,永辉超市将增加子合同车队的百分比,维持固定费用的最低比例,同时确保服务质量。
(六)物流费用的计算
下面两表分别列出了操作费用的固定和可变部分。
表中有两种价格可供选择,一种是租用仓库的费用,另一种是没有仓库租费的费用。
9一10月固定费用的增加是由结合永辉超市预测业务量的增加与资产和资源的增加所导致的。
假设12月作为年固定费用的基础月份,如果业务量超过预测量或者发生了其它变化,要求增加固定成本或资源,香车物流公司就应在实现基础月份的固定费用后,参与永辉超市的任何固定费用增加计划。
这种费用收取的建议是固定的,在对12个月的成本结构已较好地理解后,可根据单位价格计算可变费用。
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