生产运营与供应链管理.docx
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生产运营与供应链管理
生产运营与供应链管理
生产运营与供应链管理
主讲人:
吴诚博士2014-04
华南农业大学经济管理学院
吴诚,博士
北京大学汇丰商学院特聘教授
特聘教授清华大学总裁班
深圳新一代技术研究院首席顾问
国际贸易中心ITC项目认证讲师
认证讲师英国皇家物流与运输学会ILT项目
中美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师
英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师
曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十余年。
曾任:
华为技术有限公司:
采购经理,商务总监;
富士康科技集团:
供应链高阶主管;
康佳集团:
副总经理。
主要研究领域:
物流与供应链管理;
采购与供应商管理;
生产运作管理。
第一部分供应链运营管理概述
生产计划与库存控制第二部分.
第三部分采购与供应商管理
第四部分物流与配送管理
第五部分供应链绩效评估
一、供应链管理产生的时代背景
14>>.市场环境的变化2>.顾客需求的变化3>.产品生命周期的变化4>.企
业竞争模式的变化>.>.>.>.>.>.
其它因素:
客户的控制力度越来越强
产品质量高、价格低(成本压力)
产品创新、品牌、知名度
股东对投资回报的期待提高
产业分界点模糊化
新价值链集成网络的形成
电脑化的管理应用
经营活动的全球化趋势
竞争点?
二、供应链与供应链管理
1>.供应链的相关概念
供应链最早来源于彼得。
德鲁克提出的;经济链;,而后经由迈克尔。
波特
发展成为;价值链;,最终日渐演变为;供应链;>.
定义:
供应链就是;围绕核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,
从采购原材料开始,制成中间产品及最终产品,最后由销售网络把产品送到消
费者手中。
它是将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整
所以,一条完整的供应链应包括供应商(原材料供应商或;>.体的功能网链模式
零配件供应商),制造商(加工厂或装配厂),分销商(代理商或批发商),零售商
(大卖场,百货商店,超市,专卖店,便利店和杂货店)以及消费者。
也有定义为:
是围绕某一核心企业,通过对物流、信息流、资金流、商流
的控制,从采购—生产—销售—运输到消费者手中,来将供应商、制造商、中
间商以及最终用户连成的一个整体的功能网链结构和模式。
它是一个业务范围
更广、包含业务链条所有加盟的节点企业或组织。
2>.供应链管理的范围及层次
范围
层次
企业内部供应链管理
企业外部供应链管理
多环节链式结构供应链管理
网状结构供应链管理
战略层(StrategicLevel):
解决影响企业物流长期发展的方针和政策的决
策等问题。
包括物流中心的数量、布局、能力,及物流网络中的物流方向等。
运作/战术层:
(TacticalLevel)按季度或年度更新计划的决策。
包括采购
和生产计划、库存策略、运输策略等。
支持/运作层(OperationsLevel):
每天的物流调度、运输路线的优化、货
物装卸等决策问题。
3>.SCOR参考模型
SCOR是由一个独立的、非盈利的组织---供应链协会(SCC)开发支持,作
为供应链管理的跨行业标准。
供应链协会(SCC)成立于1996年,由PRTM和
AMR两家咨询公司组建。
模型的目的是为了达成:
SCOR.
一致的供应链流程和术语
一致的绩效测量指标
SCOR包括5个主流程
细节层次为3层
按照MTS,MTO,ETO三种业务模型设计
分成主流程/使能流程
每个流程定义包含
测评指标
最佳实践
软件特性等
Plan
Source
Make
Deliver
Return
SCOR参考模型的流程与目标
三、供应链的特征
复杂性
动态性
面向用户需求
交叉性
供应链节点企业组成的跨度(层次)不同,供应链往往由多个、多类型甚
至多国企业构成,所以供应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂。
供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要,其中节点企业需要动
态地更新,这就使得供应链具有明显的动态性。
.
供应链的形成、存在、重构,都是基于一定的市场需求而发生,并且在供
应链的运作过程中,用户的需求拉动是供应链中信息流、产品/服务流、资金流
运作的驱动源。
节点企业可以是这个供应链的成员,同时又是另一个供应链的成员,众多
的供应链形成交叉结构,增加了协调管理的难度
四、供应链之KPI的确定—价值驱动
功能层面
5大流程KPI
(40+10个)
ISC层面KPI(5个)
供应链绩效衡量
供应链及各功能领域KPIs的确定将帮助鉴定问题产生的原因及相关的
重要影响领域
集成供应链
供应链可靠性
资产利用
供应链柔性
及响应能力
1>.及时齐套发货率
2>.完美订单履行率
3>.库存周转天数/周转率
4>.订单履行提前期
5>.供应链响应周期
20个KPI
KPI个11.
11个KPI
功能优秀
10个KPI
供应链成本
供应链可靠性-供应链在正确的时间给正确的客户提供正确的产品
供应链响应性-供应链响应客户需求和为客户提供产品的速度
供应链柔性-供应链为赢得或维持竞争优势而响应市场变化的敏捷度
供应链成本-供应链运作相关成本
资产利用-管理资产以满足需求的效果
五、供应链在国外的发展
集成化供应链敏捷供应链:
初始阶段、职能集成阶段、内部集成阶段、外
部集成阶段。
敏捷供应链:
基于互联网的信息开放、共享和集成。
绿色供应链:
如何使工业生产和环境保护能够共同协调发展。
供应链的设计:
供应链的设计要以产品为中心,必须设计出与产品特性一致
的供应链,即产品的供应链设计策略。
供应链伙伴选择
供应链库存技术:
供应商管理库存(VMI)、联合库存管理(JMI)……
供应链信息技术
供应链建模技术:
目前供应链建模技术主要包括:
网络设计法、近似方法、
基于仿真的方法。
六、供应链在国内的发展
第一阶段1978年以前
1979—1992年第二阶段
第三阶段1993年以后
七、供应链管理的四大支点
以顾客为中心
强调企业的核心竟争力
相互协作的双赢理念
优化业务及信息流程
精益供应链管理
以市场需求为原动力
让顾客参与产品设计
客户服务战略
需求传递战略
自制与外包
仿不了
买不来
拆不开
带不走
。
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八、供应链管理规划的八大原理
1>.资源横向集成原理
2>.系统原理
多赢互惠原理3>.
4>.合作共享原理
5>.需求驱动原理
6>.快速响应原理
7>.同步运作原理
8>.动态重构
需求预测与生产运营管理
采购与供应商管理
物流与配送管理
供应链绩效评估
九、卓越的供应链运营管理
第一部分供应链运营管理概述
第二部分生产计划与库存控制
第三部分采购与供应商管理
第四部分物流与配送管理
第五部分供应链绩效评估
一、什么是需求?
1>.需求分类:
独立需求、相关需求(非独立需求)
成品T
部件V3
部件W1
部件X2
部件U2
部件W2
部件Y2
工艺路线
制造周期
2>.需求的复杂性
平均需求
需求趋势
季节因素
周期因素
随机误差
自相关性
时间
需求
3>.影响需求量的因素
商品本身价格。
替代品的价格
互补品的价格
消费者的收入水平
消费者的偏好
消费者的预期(对未来商品的价格以及对自己未来收入的预期)。
消费者规模
4>.需求的供应方式
推动式采购的实施环境是通过减少供应商的数量,建立整合的供应渠道,
企业可以获得下列的好处:
质量一致性
采购管理成本下降
采购总成本下降
建立长期的战略性联盟
推动式采购(订货点法)
拉动式采购(JIT):
拉动式采购又称为准时化采购。
准时化采购的基本思想是,要求供应
商按时按量送货。
准时化采购的核心要素为:
小批量
多批次交货
提前期短
交货期准
质量稳定
二、需求预测管理
1>.计划的层次
2>.销售预测
销售预测:
对未来一段时间内实际可能的销售水平的判断
销售目标:
未来一段时间内期望达成的销售水平
销售计划:
针对销售目标的实现而进行的市场分析、规划、实施方案制订
等一系列过程及结果。
因此,也可称之为营销规划
一般情况下,销售目标较销售预测更具挑战性和牵引性,销售预测
是制定销售目标、销售计划的前提。
2>.1认识销售预测:
2>.2销售预测的类型:
按时间划分:
如短期预测、中期预测、长期预测……
按产品划分:
如交换产品、传输产品、终端产品……
按空间划分:
如片区销售、省区销售、本地网销售……
做销售预测的基本原则:
2>.3.
不确定性原则:
任何预测都有不确定性,销售预测也不例外。
时间越近,
预测的不确定性越小,时间越远,预测的不确定性越大。
系统性原则:
销售活动受内部因素和外界环境的系统性影响,销售预测本
身也是一个系统行为,需要对营销的内外环境有较清楚地认识。
关联性原则:
世界上没有无因的果,也没有无果的因,要知道未来销售的
结果不妨对其关键影响要素进行分析。
相信经验,相信历史,但就视变化为
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- 关 键 词:
- 生产 运营 供应 管理