专题九园林相关学科知识.docx
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专题九园林相关学科知识
专题九园林相关学科知识
一、基础学科
1、《栽培学》
栽培学以研究作物的生长发育规律与环境条件的关系、有关的调节控制技术及其原理为主要任务,是一门综合性的技术科学。
它的研究和应用,对于提高作物产品的数量和质量、降低生产成本、提高劳动效率和经济效益具有重要意义。
包括:
作物栽培学、食用菌栽培学、园林树木栽培学、果树栽培学、蔬菜栽培学、花卉栽培学、植物栽培学等。
2、《植物学》
是生物学的分支学科。
是研究植物的形态、分类、生理、生态、分布、发生、遗传、进化的科学。
它的主要分科有植物分类学、植物形态学、植物解剖学、植物胚胎学、植物生理学、植物生态学、植物病理学、植物地理学等。
目的在于开发、利用、改造和保护植物资源,让植物为人类提供更多的食物、纤维、药物、建筑材料等。
3、《植物生理学》
植物生理学其目的在于认识植物的物质代谢、能量转化和生长发育等的规律与机理、调节与控制以及植物体内外环境条件对其生命活动的影响。
包括光合作用、植物代谢、植物呼吸、植物水分生理、植物矿质营养、植物体内运输、生长与发育、抗逆性和植物运动等研究内容。
植物生理学是植物学的一部分。
但它同时也可看作普通生理学的一个分支。
植物的基本组成物质如蛋白质、糖、脂肪和核酸以及它们的代谢都与其他生物(动物、微生物)大同小异。
但是,植物本身又有一些独特的地方,如:
①能利用太阳能,用来自空气中的CO2和土壤中的水及矿物质合成有机物,因而是现代地球上几乎一切有机物的原初生产者。
②植物扎根在土中营固定式生活,趋利避害的余地很小,必须能适应当地环境条件并演化出对不良环境的耐性与抗性。
③植物的生长没有定限,虽然部分组织或细胞死亡,仍可以再生或更新,不断地生长。
④植物的体细胞具全能性,在适宜的条件下,一个体细胞经过生长和分化,就可成为一棵完整的植株。
因此植物生理学在实践上、理论上都具有重要的意义。
4、《植物营养学》
是研究植物对营养物质的吸收,运输,转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的学科.目的是提高作物产量和改良产品质量。
它的主要任务是阐明植物体与外界环境之间营养物质交换和能量交换的具体过程,以及内营养物质运输,分配和能量转化的规律,并在此基础上通过施用合理肥料的手段为植物提供充足的养分,创造良好的营养环境,或通过改良植物遗传特性的手段来调节植物体的代谢,提高植物营养效率,从而达到提高作物产量和改善产品品质的目的。
5、《遗传学》
遗传学研究生物起源、进化与发育的基因和基因组结构、功能与演变及其规律,经历了孟德尔经典遗传学、分子遗传学而进入了系统遗传学研究时期。
遗传学的研究范围包括遗传物质的本质、遗传物质的传递和遗传信息的实现三个方面。
遗传物质的本质包括它的化学本质、它所包含的遗传信息、它的结构、组织和变化等;遗传物质的传递包括遗传物质的复制、染色体的行为、遗传规律和基因在群体中的数量变迁等;遗传信息的实现包括基因的原初功能、基因的相互作用,基因作用的调控以及个体发育中的基因的作用机制等。
6、《育种学》
育种学是研究选育和繁殖作物优良品种的理论与技术的科学。
主要论述了以下内容:
1.育种目标的制订及实现目标的相应策略。
2.种质资源搜集、保存、研究、利用和创新。
3.选择的理论与方法。
4.人工创造变异的途径、方法和技术。
5.杂种优势利用的途径与方法。
6.目标性状的遗传、鉴定及选育方法。
7.育种各阶段的田间试验技术。
8.新品种的审定推广和种子生产。
7、《无机及分析化学》
化学是在分子、原子或离子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化及其变化过程中能量关系的科学,在人类当前面临的人口、资源、粮食、能源、环境等严峻问题中处于中心科学的地位。
随着现代科技的迅速发展,学科交叉,生物、材料、环境等学科与化学之间的联系越来越密切,界限模糊,研究的问题越来越多地需要运用化学概念和方法,因此化学在这些学科中的地位越来越重要。
化学作为材料科学、生物科学、环境科学、农业科学、食品科学等专业重要的基础课程,对人才化学素质、专业素质和综合素质的培养具有不可或缺的作用。
《无机及分析化学》根据无机化学与分析化学两门课程联系紧密的特点,将无机体系和分析体系进行有机融合,既继承了《无机化学》理论知识的系统性,又突出了《分析化学》实际操作的应用性,减少了教学中的重复和脱节现象,有利于教与学。
8、《有机化学》
有机化学又称为碳化合物的化学,是研究有机化合物的结构、性质、制备的学科,是化学中极重要的一个分支。
含碳化合物被称为有机化合物是因为以往的化学家们认为含碳物质一定要由生物(有机体)才能制造;然而在1828年的时候,德国化学家弗里德里希·维勒,在实验室中成功合成尿素(一种生物分子),自此以后有机化学便脱离传统所定义的范围,扩大为含碳物质的化学。
有机化学学科着力培养学生具有深厚的有机合成和分析化学方面的基础理论知识,了解本专业研究方向和国内外发展动态,掌握本学科的现代实验技能,能独立从事研究工作,具有一定的研发能力,毕业后能胜任高等院校、科研院所、企业和其他单位的教学、科研、技术管理工作。
9、《生物化学》
生物化学,用化学的原理和方法,研究生命现象的学科。
通过研究生物体的化学组成、代谢、营养、酶功能、遗传信息传递、生物膜、细胞结构及分子病等阐明生命现象。
是生物学的分支学科。
它是研究生命物质的化学组成、结构及生命活动过程中各种化学变化的基础生命科学。
其任务主要是了解生物的化学组成、结构及生命过程中各种化学变化。
从早期对生物总体组成的研究,进展到对各种组织和细胞成分的精确分析。
目前正在运用诸如光谱分析、同位素标记、X射线衍射、电子显微镜一级其他物理学、化学技术,对重要的生物大分子(如蛋白质、核酸等)进行分析,以期说明这些生物大分子的多种多样的功能与它们特定的结构关系。
10、《土壤学》
土壤学是以地球表面能够生长绿色植物的疏松层为对象,研究其中的物质运动规律及其与环境间关系的科学,是农业科学的基础学科之一。
主要研究内容包括土壤组成;土壤的物理、化学和生物学特性;土壤的发生和演变;土壤的分类和分布;土壤的肥力特征以及土壤的开发利用改良和保护等。
其目的在于为合理利用土壤资源、消除土壤低产因素、防止土壤退化和提高土壤肥力水平等提供理论依据和科学方法。
土壤学就是研究土壤这个地球表面生物、气候、母质、地形、时间等因素综合作用下所形成的、可供植物生长的一种复杂的生物地球化学物质;与形成它的岩石和沉积物相比,具有独特的疏松多孔结构,化学和生物学特性;它是一个动态生态系统,为植物生长提供了机械支撑、水分、养分和空气条件;支持大部分微生物群体的活动,来完成生命物质的循环;维持着所有的陆地生态系统,其中通过供给粮食、纤维、水、建筑材料、建设和废物处理用地,来维持人类的生存发展;通过滤掉有毒的化学物质和病原生物体,来保护地下水的水质,并提供了废弃物的循环场所和途径或使其无害化。
土壤学家认为:
土壤同自然界中的其它物质一样,不仅是具有一定的物质组成、形态特征、结构和功能的物质实体,而且有着自己发生发展和长期演变的历史,土壤是由岩石风化形成的母质在生物等因素的参与下逐渐形成的,是自然界中一个独立的历史自然体。
土壤学是界于地球科学与生命科学之间的一门独立的学科,与环境科学也有密切的联系。
除农业外,它又可服务于水利以及工业、矿业、医药卫生、交通和国防事业等。
11、《土壤肥料学》
土壤肥料学系统地介绍了土壤固相组成、土壤矿物质组成与土壤质地、土壤有机质、土壤孔性及土壤结构性和耕性、土壤胶体、土壤溶液、土壤酸碱性、土壤肥力因素、土壤形成、分类与分布、土壤退化与土壤质量、土壤环境背景值和容量、土壤污染和防治、世界和我国土壤资源与改良利用、植物营养与施肥基本理论、化学肥料、有机肥料和生物肥料、配方施肥技术、施肥与人类健康等内容。
它既可作为种植类本科各专业的教材,也可作为农林院校其他专业师生以及从事土壤肥料科研、生产、管理人员的参考书。
12、《气象学》
气象学是把大气当做研究的客体,从定性和定量两方面来说明大气特征的学科,集中研究大气的天气情况和变化规律和对天气的预报。
气象学是大气科学的一个分支。
研究大气中物理现象和物理过程及其变化规律的科学。
气象学的研究领域很广,研究方法的差异很大。
气象学分成许多分支学科:
大气物理学、天气学、动力气象学、气候学等等。
随着生产的发展,气象学的应用日益广泛,又相继出现海洋气象学、航空气象学,农业气象学、森林气象学、污染气象学等应用学科。
现代科学技术在气象学领域的应用,又有新的分支学科出现,如雷达气象学、卫星气象学、宇宙气象学等。
气象学是一门和生产、生活密切相关的涉及许多学科的应用科学。
13、《生物技术》
生物技术也译成生物工程,应用生命科学研究成果,以人们意志设计,对生物或生物的成分进行改造和利用的技术。
现代生物技术综合分子生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、胚胎学、免疫学、化学、物理学、信息学、计算机等多学科技术,可用于研究生命活动的规律和提供产品为社会服务等。
生物学研究与应用的技术方面,包括,基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程,现代生物技术发展到高通量组学芯片技术、基因与基因组人工设计与合成生物学等系统生物技术。
二、园林园艺专业
1、《花卉学》
花卉学是研究花卉的分类,生物特性,繁殖,栽培管理及园林应用的一门自然科学。
花卉学是园林专业和观赏园艺专业的一门必修课,是整个园林、园艺专业知识结构中的一门主干课程,也是园林设计、城市园林绿地规划、园林植物育种、园林生态、园林植物栽培和养护、园林苗圃等课程的重要专业基础课,先修课程有植物学、植物生理学、园艺植物繁殖学、种苗学等。
通过花卉学课程的学习,使学生掌握花卉的分类、识别、生态习性、繁殖、栽培管理及应用等方面的基础理论和实践技能,为花卉的产业化栽培和经营、城市园林规划设计中园林植物的配植、花卉的新品种培育打下坚实基础,是培养合格的园林专业高级专门人才所必不可少的课程之一,是为园林花卉生产、栽培、养护管理和园林设计和园林绿化服务。
2、《果树学》
果树学是园艺学的一个分支,主要研究果树栽培与生理、果树遗传育种、果树生物技术、果品采后生理与保鲜技术等。
着重于果树的基本知识、果树生长发育的生物学原理及其在栽培技术和生产措施中的表现。
一方面,要能够并用这些知识和原理解释栽培中的问题,同时也要能够用这些知识和原理制定出栽培管理技术措施,解决生产中的问题。
本课程的主要内容为:
果树在经济建设和社会发展中的作用及其发展动态,主要果树的分类、分布及主要产区,果树的生长发育规律,果树生长与环境条件的关系,果树育苗、建园、肥水管理、整形修剪等。
3、《设施园艺学》
设施园艺学是一门多学科交叉的边缘学科。
是以设施园艺作物的生长发育规律及其对生态环境的要求为基础的,通过设施结构的优化和环境调控、栽培管理实现优质安全高产高效可持续生产。
设施园艺---是指在不是以园艺作物生长发育的寒冷或炎热季节,利用保温、防寒或者降温、防雨设施、设备,文卫的创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境,不受或少受自然季节影响而进行的园艺作物生产。
4、《观赏园艺学》
观赏园艺学是研究有一定观赏价值的植物的种质资源、生长发育规律、繁殖、栽培、育种、贮藏、加工、病虫以及造园等的科学。
观赏园艺是以观赏植物为对象,阐明其资源与分类、生物学特性及生态习性、繁殖与栽培、设施与设备、装饰与应用、采(产)后技术及经营管理等理论与应用的综合性学科,也是园艺科学的重要分支。
早期的观赏园艺,仅限于园林植物的分类、形态描述、繁殖、栽培和生产等。
现代观赏园艺一般包括以下一些方面:
切花、盆花和盆景的生产以及花店经营、花卉的保鲜贮运和装饰,球根花卉的种球生产,一、二年生花卉的种苗生产,温室栽培与经营,草皮、草子生产和草坪施工,草本花卉和地被植物的生产,园林树木苗圃和种子生产,园林药械、土壤、肥料及机具等的生产和销售,野生花卉的引种栽培和利用,花卉育种和良种繁育
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