各种各样的蛋公开课教学设计Word文档格式.docx
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1、事先请家长协助收集不同种类的蛋。
2、展示收集的蛋,请幼儿观察各种蛋的形状、大小和颜色,并加以比较。
3、让幼儿操作活动课件,知道和认识不同的蛋
4、将幼儿收集的蛋打(剥)开来,请幼儿看一看蛋里面是什么样子,有什么不同的地方,为什么?
5、将熟蛋切开,和幼儿分享;
生鸡蛋则请大家轮流搅一搅,煮个蛋花汤。
活动评价:
能比较各种蛋的形状、大小和颜色。
能说出蛋里面有什么。
延伸活动:
可以请幼儿带一本有关蛋的书来幼儿园里和大家分享。
找一个晴朗的日子,您可以带幼儿到园所附近的公园,请幼儿仔细地观察树叶或小池塘,或许会找到一些动物的蛋宝宝。
《各种各样的蛋》公开课教学设计
(2)
一、设计思路
为了进一步激发孩子的兴趣热点,孩子们参观了幼儿园旁边的菜场,通过与营业员的接触了解到了蛋的种类和名称;
通过家园之窗及与家长的沟通,发动家长老师孩子共同收集实物图片等,扩大了对蛋的认识。
可以说孩子具有强烈的好奇心,对周围世界充满了浓厚兴趣,他们的认识很大程度上依赖于行动,让他们看看摸摸尝尝对于他们来说是非常喜欢的。
为了进一步拓展蛋的主题我特预设了这节探索活动,旨在让本班的孩子通过各种感官来探索了解蛋的形状结构。
进一步积累有关蛋的知识经验。
小班的孩子正是培养情感的初始阶段,通过在这次活动让孩子在吃蛋的时候互相谦让,共同分享,这对孩子的终身发展是非常有利的,同时在探索的`过程中激发了孩子强烈的探究愿望,为孩子的后继学习奠定良好的基础。
二、活动目标:
1、引导幼儿运用感官,探索了解蛋的形状、结构,积累有关蛋的知识经验。
2、初步培养幼儿比较、判断能力。
3、初步培养幼儿与同伴分享的意识。
三、准备
1、让幼儿自己从家里带来各种各样的蛋,将蛋藏在教室四周的“树林”里。
2、一只不透明的大布袋内装鸭蛋、鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等。
3、人手一只塑料碗,每桌中央放一空碗、擦手巾。
4、将幼儿家长、教师收集的有关蛋的图片布置在活动室墙上。
四、活动流程:
玩一玩→试一试→尝一尝→延伸
(一)玩一玩
1、看看摸摸猜口袋
教师:
你们猜猜看口袋里装了什么(
启发幼儿运用视觉、触觉来猜)
2、教师逐一出示口袋中的蛋宝宝,让幼儿数数有几只并说出蛋的名称。
3、找找蛋宝宝
让幼儿自由到“树林”边找蛋宝宝,互相看看比比。
你找的是什么蛋什么蛋宝宝大什么蛋宝宝小
(二)试一试
1、引发吃蛋的愿望
你喜欢吃蛋吗要吃到蛋先要做什么(提醒幼儿将剥掉的蛋壳放入碗中)
2、幼儿自由探索,尝试区分了解生蛋和熟蛋。
你们的蛋都可以吃吗为什么生的蛋里面是什么样的熟的蛋里面又是什么样的
3、幼儿讨论交流
4、归纳小结
(三)尝一尝
1、让幼儿尝尝熟蛋。
2、启发幼儿将熟蛋与别人分享。
(四)延伸
教师品尝咸蛋并与几名幼儿分享,提示幼儿:
为什么你们吃的蛋有的淡有的咸,那是怎么一回事呀?
进一步激发幼儿探索其他蛋的愿望。
《各种各样的蛋》公开课教学设计(3)
1、对探索蛋里的秘密感兴趣,初步了解蛋的特征及用途。
2、认识几种会生蛋的动物,尝试用图表记录的方式,记录会生蛋的动物。
3、对蛋的活动产生兴趣,乐意向大家介绍自己了解的有关蛋的知识。
1、微波炉或煤气炉一个,锅、碗等。
2、幼儿用书人手一册。
3、关于鸟、家禽和部分爬行类动物生蛋的录象或图片资料。
1、引导幼儿观看录象或图片资料,丰富有关蛋的经验。
刚才我们看了录象,看见的蛋是怎样的(
有大、有小、有不同的颜色:
有不同的外形;
有的上面还有花纹。
)
除了鸟、鸡、鸭、鹅还有哪些动物会生蛋(蛇、乌龟、鄂鱼等)它们蛋的外形都一样吗你知道谁的蛋最大(鸵鸟)
2、组织幼儿讨论:
蛋有什么作用?
3、对鸡蛋进行加工,品尝加工过的鸡蛋。
蛋可以怎么吃?
教师利用微波炉蒸鸡蛋,再做煎鸡蛋让幼儿品尝。
4、了解鸡蛋、鸭蛋的各种吃法,启发幼儿想一想:
1、生活中鸡蛋还可以怎么吃(
烧汤、煮、五香鸡蛋、蛋饺、蛋卷、蛋糕)了解鸡蛋的各种吃法。
2、鸭蛋有哪些吃法(烧汤、咸鸭蛋、皮蛋)咸鸭蛋和皮蛋是什么样子的你知道它们是怎样加工制作的吗
3、你吃过什么蛋它们是什么味道的
5、观察录象:
鸡、鸟、乌龟孵化蛋的过程,知道蛋是它们的卵,如果没有蛋这些小动物就没有了。
所以要注意保护它们。
6、引导幼儿观察幼儿用书,初步了解几种会生蛋的动物。
1.看图说说:
从蛋里出来的是什么动物?
2.青蛙、蝴蝶也是从蛋里变出来的吗?
7、使幼儿知道蛋是动物的卵,鸟、家禽和部分爬行类动物都有卵。
蛋的种类不同它们的外形基本上都是圆圆的,但是它们的颜色、大小以及形状是有差别的。
此外,有的蛋有硬硬的壳,例如:
鸟、家禽;
有的蛋外面是软软的,例如:
蝴蝶的卵、青蛙的卵。
蛋可以用来食用,蛋有丰富的营养。
8、继续引导幼儿观察幼儿用书上的表格,启发幼儿观察画面说说:
图上有哪些动物?
哪些动物是会生蛋的动物,请你在会生蛋的动物下面画一个圆圆的蛋。
《各种各样的蛋》公开课教学设计(4)
1、观察各种蛋,初步了解卵生动物。
2、幼儿仔细观察,比较蛋有大小、颜色的不同特点。
3、培养幼儿的社会交往能力,让幼儿获得帮助他人的情感体验。
生、熟蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋)、茶叶蛋、皮蛋等。
一、欣赏手指操:
小鸡出壳
提问:
1、小鸡从哪里来?
2、鸡蛋从哪里来?
3、还有哪些小动物会生蛋?
鸡妈妈生的蛋叫做鸡蛋(出示鸡蛋实物)鸭妈妈生的蛋叫鸭蛋(出示鸭蛋实物)…
小结:
除了母鸡、鸭子会生蛋以外,鸽子、鸵鸟、鹌鹑鸟等动物也会生蛋,蛋也叫做卵。
经过孵化后就会生出小鸡、小鸽子等小动物。
所以,它们有一个共同的名字叫卵生动物。
二、观察、比较蛋的特点
幼儿小组观察,比较蛋的特点
1、蛋的大小、重量。
有的蛋大,它的份量就重,有的蛋小,它的重量就轻。
2、颜色的不同。
有的蛋是红色的、肉色的、青色的、白色的,还有的带斑点。
3、形状。
所有的蛋都是圆的、椭圆的,一头大、一头小,可以滚动。
4、由表及里,进一步观察蛋的里面。
用什么办法可以看到蛋的里面?
认识蛋清(知道煮熟了叫蛋白,介绍蛋白质)、蛋黄(介绍胆固醇)、教育幼儿不挑食。
5、教师小结蛋的外部和内部特点。
不同的蛋会生出不同的宝宝。
三、分享蛋
将熟蛋切开,和幼儿分享
生蛋则请大家轮流搅一搅
《各种各样的蛋》公开课教学设计(5)
一、活动目标:
1、知道鸡蛋可以做出很多东西。
2、能够说出哪些食品是蛋做的,哪些食品里有蛋。
二、活动重点:
能够大胆说出有蛋的食物,并说出原因。
三、活动准备:
1、在家和家长一起了解过我们吃的食物中哪些是蛋做的。
2、幼儿用书p25。
四、活动过程:
(一)蛋宝宝,藏哪里
1、出示蛋糕、包子等图片,教师问:
“糊涂的兔子姐姐要从这里面带一个有蛋的食物回家,可是它不知道哪个才是有蛋的食物,你们能帮助它吗”
2、原来蛋宝宝藏在了蛋糕里,蛋和面粉揉成一块,做成了蛋糕。
(二)各种各样的蛋制品
1、打开幼儿用书p25,看看哪些食品是蛋做的,哪些食品里面有蛋?
2、鸡蛋烤面包,哦!
这个食品里有鸡蛋,你们真棒!
3、番茄炒蛋,哦!
这里面也有鸡蛋。
4、蛋挞,是用鸡蛋做的,外面脆脆的是鸡蛋加面粉。
2、小朋友真聪明,我们想一想还有哪些东西是用蛋做的,还有哪些食品里面是有蛋的?
五、活动延伸:
在平时生活中,在去发现一下还有哪些东西是蛋制品,看谁最仔细。
六、附栏:
七、活动反思:
- 配套讲稿:
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- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 各种各样 公开 教学 设计