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xx市饮料酒产业高质量发展提升方案
xx市饮料酒产业高质量发展提升方案
行业发展实施规划
为加快调整优化区域产业发展,结合区域产业发展实际,制定本方案。
一、发展思路
深入贯彻落实科学发展观,加快转变产业发展方式,优化产业结构,加快技术进步,发展循环经济,提升发展质量和效益,进一步加大联合重组、淘汰落后力度,走高效的可持续发展道路,促进产业长期平稳较快发展。
二、指导原则
1、开放融合。
树立全球视野,对标国际先进,把握“一带一路”重大战略契机,聚焦产业重点领域,探索发展合作新模式,在全球范围配置产业链、创新链和价值链,更大范围、更高层次上参与产业竞争合作,走开放式创新和国际化发展的道路。
2、整体推进,突出重点。
产业规模庞大,点多面广,既要因地制宜、统筹推进,又要突出重点、抓住难点。
整体推进中要讲究简便易行、便于复制,重点突破中要讲究策略、务求实效,在产业整体推进的不同发展阶段中,突出解决一至两个问题,以重点难点问题的突破带动全局,促使产业工作全面铺开,有序开展。
3、坚持协调发展。
注重发展速度与质量、效益相统一,与资源、环境相协调,实现合理布局,进一步提高产业集中度,促进有序发展。
4、市场主导,政府引导。
发挥市场配置资源的决定性作用,尊重企业主体地位,激发企业活力和创造力,创新经营模式和业态,推动联合重组,增加有效供给,促进优胜劣汰;健全公平开放透明的市场规则,完善支持政策,搭建服务平台,优化产业发展环境。
5、因地制宜,示范引领。
着眼区域实际,充分考虑经济社会发展水平,逐步研究制定适合区域特点的能效标准。
制定合理技术路线,采用适宜技术、产品和体系,总结经验,开展多种示范。
6、坚持创新发展。
加快自主创新,创新管理模式,发展新业态,延伸产业链,提高产品附加值。
三、规划目标
到xx年,产业主营业务收入突破xx亿元,年均增长xx%以上。
四、背景分析
饮料酒是指所有含酒精体积分数0.5%-60%可供饮用的液体,根据我国的饮料酒分类标准,饮料酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三大类。
从产业链来看,饮料酒产业链上游为原料层,包括水果、谷类、乳类、薯类等原材料;中游为生产制造层,我国是全球饮料酒生产大国,国内饮料酒生产企业数量较多;下游为销售层,包括商超、百货商店、电商平台等销售渠道,最后直至终端消费者。
经过多年发展与积累,我国饮料酒产业链布局基本完善。
饮料酒是食品行业的重要组成部分,我国饮料酒主要包括啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒等细分产品,其中啤酒是我国最大的饮料酒细分产品,市场占比接近75.6%,其次为白酒,市场占比为15.6%,葡萄酒市场占比约为1.2%。
从国内饮料酒产能分布来看,我国饮料酒产能主要分布在四川、山东、广东、河南、浙江等地区,其中四川省是我国最大的饮料酒生产地,产能占比达到11.4%,其次为山东省。
近年来,我国饮料酒产量有所下降,2019年,我国饮料酒产量约为490亿升。
受新冠肺炎疫情影响,饮料酒整体开工率较低,但随着国内新冠疫情的控制,白酒、葡萄酒等饮料酒产业呈现持续稳定恢复的良好态势,2020年,我国饮料酒产量下降至460亿升左右。
随着供给侧改革不断深入,以及环保监管日益严格,我国饮料酒企业数量有所下降,2019年,全国规模以上饮料酒生产企业数量约为2400家。
随着居民生活水平提升,以及居民消费观念改变,市场对饮料酒的要求不断提升,在此背景下,我国饮料酒行业逐渐向功能化、安全化、高端化等方向发展。
我国是饮料酒生产大国,但整体来看,我国饮料酒品牌效应不强,在国际市场竞争中优势不足,国内饮料酒相关企业应加大品牌建设力度,完善饮料酒生产标准,保障产品质量,促进行业向规模化、规范化、标准化方向发展。
饮料酒是食品行业的重要组成部分,近年来,随着供给侧改革不断深入,以及环保监管日益严格,我国饮料酒企业数量有所减少,产业结构逐渐优化调整。
经过多年发展,我国成为全球饮料酒生产大国,但我国饮料酒品牌效应不强,在国际市场竞争中优势不足,在此背景下,相关企业应加大创新能力,加强品牌建设力度,推动我国饮料酒行业健康发展。
从竞争格局来看,目前国外品牌仍占据我国糖果市场主导地位,包括玛氏箭牌、雀巢、亿滋国际、阿尔卑斯、德芙等品牌,我国本土糖果品牌包括大白兔、旺仔、雅客、金冠等。
与发达国家相比,我国糖果行业产品类型单一,产品同质化现象严重,本土企业核心竞争力较弱,且行业利润低于国外品牌,在此背景下,转型升级成为糖果行业发展的必然趋势。
从发展趋势来看,在减糖大背景下,我国糖果行业将逐渐向无糖化、功能化、健康化、精致化、个性化的方向发展。
近年来,随着消费者健康意识的逐渐增强,以及市场消费不断升级,市场对传统糖果的消费需求量逐渐减小,导致糖果市场规模增长随之放缓,2019年,我国糖果零售市场规模接近940亿元,同比增长1.6%,国内糖果产量为330万吨。
从产能分布来看,我国糖果产地分布较广,主要产地包括福建、湖南、广东、安徽、上海、河南等省市,其中福建、广东是我国最大的两个糖果生产地区。
近年来,我国人均糖果消费量逐年较低,从2015年的1.4千克下降至2019年的1.3千克。
随着居民消费能力大幅度提高,以及国际糖果公司对我国高端糖果市场进一步渗透和引导,包括水果硬糖、低端奶糖及酥糖在内的传统糖果市场占比逐渐降低,功能型糖果市场占比持续增加,目前功能型糖果市场份额已接近传统糖果的市场份额。
随着居民消费观念改变,未来功能型糖果市场占比将进一步增加。
近年来,随着消费者健康意识的逐渐增强,以及市场消费不断升级,传统糖果市场需求逐渐下降,功能型糖果市场占比稳定提升。
我国本土糖果企业核心竞争力较弱,糖果市场仍由国外品牌占据主导,在此背景下,国内企业应提高产品质量,加大产品创新以及品牌建设力度,提升企业综合竞争实力。
五、区域产业条件
预计全年实现地区生产总值xx亿元,同比增长xx%左右,固定资产投资增速比上年提高xx个百分点,在大规模减税降费情况下,实现一般公共预算收入xx亿元,增长xx%,社会消费品零售总额增长xx%左右,进出口总额增长xx%左右,全社会用电量、铁路货运量分别增长xx%和xx%,城镇登记失业率xx%,居民消费价格涨幅控制在xx%以内,经济运行在合理区间。
xx年经济社会发展的主要预期目标是:
地区生产总值增长xx%左右,全社会固定资产投资增长xx%左右,社会消费品零售总额增长xx%左右,进出口贸易总额增长xx%左右,一般公共预算收入增长xx%左右,城乡居民人均可支配收入分别增长xx%左右、xx%左右,居民收入增长与经济增长基本同步;城镇新增就业xx万人以上,城镇登记失业率xx%以内、城镇调查失业率xx%以内,居民消费价格涨幅控制在xx%左右,生态环境进一步改善,单位地区生产总值能耗下降xx%,主要污染物排放量指标控制在国家下达指标内。
确定上述预期目标,综合考虑了国内外环境和条件变化,贯彻了新发展理念,坚持稳字当头,立足实际、积极稳妥,对照全面建成小康社会和“十三五”规划目标,抓重点、补短板、强弱项,确保经济实现量的合理增长和质的稳步提升。
未来五年,从国际看,世界多极化、经济全球化、文化多样化、社会信息化深入发展,世界经济在深度调整中曲折复苏,新一轮科技革命和产业变革加速推进,全球治理体系深刻变革,国际力量对比逐步趋向平衡。
但全球经济贸易增长乏力,保护主义抬头,国际和区域经贸规则主导权争夺加剧,地缘政治风险导致外部环境更加复杂。
从国内看,我国综合国力和国际竞争力达到新高度,经济发展方式加快转变,新的增长动力正在孕育形成,经济长期向好的基本面没有改变,但发展不平衡、不协调、不可持续问题仍然比较突出。
我省经济社会持续平稳健康发展,通过打出转型升级系列组合拳,在市场化改革、制度供给、倒逼转型机制和信息经济等方面形成了新的先发优势,转型升级已经找到跑道、见到曙光。
但发展中也存在一些矛盾和问题,主要是自主创新能力不强,粗放型增长方式和低层次低价格产业竞争模式尚未根本扭转,城乡区域发展还不够平衡,资源和环境约束趋紧,金融、安全生产、社会治安、网络安全等领域潜在风险隐患较多,加快转型发展比以往任何时候都更为迫切。
突出科技创新核心地位,引领带动产业创新、企业创新、市场创新、产品创新、业态创新、管理创新,推动形成以创新为主要引领和支撑的经济体系。
1、完善科技创新体系。
围绕优化创新生态系统,营造创新良好环境,深化科技体制改革。
组建以企业为主导的产业技术创新战略联盟,实施重大关键共性技术协同攻关,力争在重点领域取得突破。
完善创新要素供给,建立从实验研究、中试到生产的全过程科技创新融资模式,促进科技成果资本化、产业化,加强知识产权保护,改进新技术、新商业模式准入管理,提升知识、技术和管理的效益。
2、建设科技创新平台。
着眼巩固现有基础、提升支撑能力,打造一批高端创新研发平台。
依托高校、科研院所和企业,积极参与国家大科学工程建设。
构建重大科技基础设施和种质、遗传资源库,推动科研基础设施和大型科研仪器向社会开放。
争取建设一批国家协同创新中心、国家重点实验室,优化工程实验室、企业技术中心等创新平台布局,完善研究、开发、试验条件,鼓励开展技术交流与合作。
建立技术交易市场等创新服务平台,推动创新成果与企业有效对接。
注重引进和联合开发,推动建设大学科技园和科技企业孵化器、孵化基地。
积极利用域外创新资源,支持骨干企业在发达地区设立研发机构。
3、提升科技创新能力。
进一步落实高校和科研院所自主权,发挥创新基础作用,强化企业的创新主体作用,带动区域创新能力提升。
瞄准有重大应用前景领域,积极参与国际大科学计划和国家重大科技项目,力争在基础研究环节取得重大进展。
聚焦国家战略导向和重点产业发展,引导和鼓励企业加大研发投入,加强共性技术、核心技术攻关,力争在新能源汽车、生物医药、生物制造、卫星数据应用、高端装备制造、无人机等领域实现重大技术突破。
4、实施“互联网+”行动计划。
发展分享经济,加快互联网的创新成果与经济社会各领域深度融合,促进技术进步、效率提升和组织变革。
围绕先进制造、现代农业、金融服务、信息惠民、高效物流、社会治理等领域,推进实施“互联网+”重大工程,加快发展基于互联网的医疗、健康、养老、教育、社会保障、能源、环保等新兴服务,推动移动互联网、物联网、云计算、大数据、空间地理信息集成等新一代信息技术的创新应用,推进产业组织模式和商业模式创新,促进新业态、新经济高效有序发展。
5、营造大众创业、万众创新局面。
进一步放开市场、规范市场、营造市场,打造支持民营经济发展的良好营商环境,壮大一批主业突出、核心竞争力强的民营企业集团和龙头企业,努力降低中小微企业成本,推动民营经济大发展快发展。
实施“互联网+”创新创业,积极培育创客空间等新型孵化器,打造一批众创、众包、众扶、众筹创新创业平台。
推进新兴产业“双创”三年行动计划,建立一批新兴产业“双创”示范基地。
六、保障措施
(一)规范市场秩序
营造良性市场秩序。
综合运用政策引导、执法监管等措施,落实知识产权保护制度,打击侵权假冒、以次充好等不良行为,为企业营造良好的生产经营和研发环境。
加强诚信体系建设。
强化产业产品质量管理,完善产业企业质量信用动态评价和公布制度,建立区域行业企业及产品信用数据库和信用档案。
对质量违法等不良行为的企业和个人纳入“黑名单”,营造“守信激励,失信惩戒”的社会舆论氛围。
规范行业自律。
组建产业联盟,规范行业协会等社团组织行业自律,引导行业诚信经营、履行社会责任。
(二)推进科技创新应用
发挥科技创新及推广应用优势,建立产业创新试验区,对重点项目给予财政补助,提升自主创新能力,加速科技创新成果转化应用,带动产业快速发展。
(三)研究制定配套政策
拓宽资金渠道,引导社会资本,加大对共性关键技术研发投入。
设立行业发展专项资金,对行业企业给予贷款贴息。
将行业评价标识信息纳入招投标、融资授信等环节的采信系统。
研究制定行业专项财政补贴和企业增值税优惠政策。
(四)推动区域产业协同发展
积极推进区域全
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