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旅游经济学是研究旅游者在空间的移动而引起的旅游客源地、旅游目的地和旅游连接体三者运动而引发的经济现象、经济关系、经济规律。
第二章旅游客源地与旅游需求
一、旅游客源地定义(掌握)P19
旅游客源地是指具备一定人口规模和经济能力,能够向旅游目的地提供一定数量旅游者的地区。
二、旅游客源地类型(多选)P19
1、区域性客源地它主要是向某一个特定区域内的旅游目的地提供旅游者或旅游需求方,是一个旅游目的地周边地区或邻近地区的客源生成地。
2、全国性客源地是从国内旅游的角度来划分的客源地,那些具有全国性旅游目的地的旅游者主要是通过全国性旅游客源地这种形式成为其客源的。
如海南作为一个全国性的旅游目的地,全国各个市都可能成为海南旅游目的地的客源地。
3、中转性客源地是指那些具有交通中转和出入境口岸功能,可以形成过往和过境旅客的地区。
如北京、上海和广东等。
4、客源地国家是从国际旅游角度来划分的客源地,它是相对于旅游目的地国家而言的,作为一个国家从不同的角度看,既可以是旅游客源地国家,又可以是旅游目的地国家。
三、经济距离定义(掌握)P20
经济距离是指旅游者从客源地到目的地往返的旅行时间和交通费用的综合。
四、旅游需求含义(掌握)P22
在一个特定的时期内,有旅游欲望和足够闲暇时间的消费者在各种一定的旅游价格下愿意并且能够购买的旅游产品的数量。
五、旅游需求产生条件(客观性题)P23
1、旅游动机(主观条件)动机:
就是引发一个人为满足自身某种需要而决定采取某种行为的内在力量。
旅游动机是自主、能动的主观愿望,是形成旅游需求的首要条件。
旅游动机主要包括身体方面的动机、文化方面的动机、交际方面的动机和地位与声望方面的动机。
2、支付能力(基本条件)旅游支付能力:
是指在人们的全部收入中扣除必须交纳的税金和必需的生活及社会消费支出后的余额中可能用于旅游消费的货币量,即可自由支配的收入。
可自由支配收入越高,往往预示着旅游支付能力就越强。
可自由支配收入的提高,将影响旅游的距离、方式和类型,旅游支付能力越强,旅游空间范围所受的限制就越小,旅游需要实现的程度就越高。
3、闲暇时间(客观条件)闲暇时间:
就是人们在日常工作、学习、生活之余以及必需的社会活动之外,可以自由支配的时间。
闲暇时间可以分为四种基本类型:
每日闲暇每周闲暇假日闲暇带薪假期 我国从2008年开始,推行的法定带薪休假制度,使人们的闲暇时间越来越多,闲暇时间的长短影响旅游地域范围、方式、旅游需要实现的程度;
影响旅游需求的集中程度。
六、旅游需求特点P24-25
1、整体性 一方面旅游需求是对旅游过程中食、住、行、游、购、娱等各方面服务的整体需求;
另一方面,这些服务又是分别由不同的地区和不同的旅游企业提供的。
整体性决定了对旅游业进行宏观调控的必要性。
2、季节性一方面,旅游目的地的旅游环境的影响;
另一方面:
旅游客源地的气候条件,假期分布和人们外出旅游的传统习惯等因素有关。
旅游需求的季节性波动对旅游供求之间的平衡显然有不利的影响。
这种影响通常表现为旅游旺季时供不应求,而淡季到来时则难免出现供过于求的局面。
第二节旅游需求3、多样性 由于个体旅游者在职业、社会地位、消费习惯、年龄、性别、国家、旅游经历、旅游偏好等方面存在差异,个体旅游需求在旅游地选择、旅游方式、旅游等级、旅游时间、旅游类型等方面也都必然存在差异,从而导致了市场旅游需求构成上的多样性。
旅游需求的多样性一方面是旅游供给多层次的前提和基础,但是另一方面,旅游需求的多样性与旅游供给的主体指向性之间又会造成技术性的供求矛盾。
4、高层次性马斯洛认为需求划分为五个层次:
生理的需求安全的需求社交的需求自尊的需求自我实现的需求。
五个层次的需求总是由低级向高级逐渐发展并得到满足的,随着低一层次得到一定满足后,人们就会追求更高层次的需求,旅游需求是人们的一种高层次需求,表现为人们追求更好的物质享受和精神方面的需要和满足。
5、主导性随着人们收入的增加、生活水平的提高和对生活质量的讲究,旅游需求已成为人们积极主动追求的一种消费需求。
6、复杂性一方面是由人的心理活动的复杂性所决定,即人们对购买和消费旅游产品的认知、态度、情绪、偏好及学习过程是复杂的。
另一方面是受旅游环境的复杂性所影响。
并表现出复杂性的特点。
七、影响旅游需求的因素(会出客观性题了解)p25
1、人口因素人口是影响旅游需求的最基本因素之一。
人口的数量一个国家人口数量多,则参与国际旅游,人数就多,从而对旅游产品的需求量也相应增多。
人口素质一方面,由于旅游产品是一种综合性的产品,要求旅游者必须具备一定的文化知识,才能够对各种旅游名胜、旅游方式、旅游内容做出合理选择。
另一方面,受过教育且文化素养较高的人,一般社会地位都相对较高,因而他们对世界各地情况了解的愿望也更强烈,从而刺激他们产生更多的旅游需求。
人口分布人口结构2、经济因素国民生产总值收入水平价格与汇率3、社会文化因素4、政治因素5、旅游资源因素
八、旅游需求价格弹性定义及计算(掌握)P30
旅游需求价格弹性是指旅游需求量对旅游产品价格变化的反应及变化关系。
旅游需求价格弹性的计算为
Edp=旅游需求量变化百分比/旅游产品价格变化百分比
由于旅游需求量与旅游产品价格成反方向变化,故其弹性系数为负。
为讨论问题方便,取其绝对值讨论。
由于旅游产品价格变化程度有两种情况,故其需求价格弹性系数亦分点弹性和弧弹性两种。
点弹性所反映的是旅游产品价格变化很小时(趋近于零)旅游薷求变化的程度,其计算公式如公式
设:
Edp——旅游需求价格弹性系数;
P0——变化前的旅游产品价格;
P1——变化后的旅游产品价格;
Q0——变化前的旅游需求量;
Q1——变化后的旅游需求量。
则有公式:
式中,当(P1−P0)趋向于0时,
为该曲线的斜率的倒数。
弧弹性所反映的是旅游产品价格变化较大(在需求曲线上从一点移到另一点)时,旅游需求量变化的程度,表示Q随P在这段弧上平均变化的程度。
弧弹性用公式表示:
式中,
、
表示旅游价格与旅游需求量在一段弧上的平均情况。
由此式求出的旅游需求价格弹性系数表示在一段弧上需求量随价格变化而变化的平均变化程度。
根据旅游需求价格弹性系数Edp的绝对值大小,通常可区分为五种情况。
(1)Edp=0:
表示完全缺乏弹性,即无论旅游产品价格如何变化,需求量变化皆为0。
此种需求曲线为一垂直于横轴的直线。
(2)
:
表示完全有弹性,即价格变化为0,需求量变化不为0。
如图所示,其需求曲线为一与横轴平行的直线。
(3)当|Edp|>
1时,表明旅游需求量变动的百分比大于旅游产品价格变动的百分比,这时称旅游需求富于弹性。
如果旅游需求是富于弹性的,其需求曲线上的斜率较大,在实际中则表明旅游产品价格提高,旅游产品需求量将减少,但减少的百分比大于价格提高的百分比,从而使旅游总收益减少;
相反,如果价格下降,则需求量增加,但增加的百分比大于价格下降的百分比,从而使旅游总收益增加。
(4)当|Edp|<
1时,表明旅游需求量变动的百分比小于旅游产品价格变动的百分比,因此称其为旅游需求弹性不足。
如果旅游需求弹性不足,则其需求曲线上的斜率就较小,在实际中则表明旅游产品价格提高,旅游产品需求量将减少,但减少的百分比小于价格提高的百分比,从而使旅游总收益增加;
相反,如果价格下降,则需求量将增加,但增加的百分比小于价格下降的百分比,从而使旅游总收益减少。
(5)当|Edp|=1时,表明旅游需求变动的百分比与旅游产品价格变动的百分比相等,因此称这种旅游需求价格弹性为单位弹性。
如果旅游产品的需求价格弹性属于单位弹性,则旅游需求价格的变化对旅游经营者的收益影响不大。
第三章旅游者与旅游消费
一、旅游者的最大满足含义P38
智指出一定时间和费用的条件下,通过合理的比例搭配购买旅游产品,进行旅游消费,从而获得精神上的最佳感受,即效用最大化。
二、边际效用(重点)P38
边际效用是指某种物品的消费量每增加一单位所增加的满足程度。
边际效用
边际的含义是增量,指自变量增加所引起的因变量的增加量。
在边际效用中,自变量是某物品的消费量,而因变量则是满足程度或效用。
三、无差异曲线(掌握)P39
就是表示能给消费者带来同等程度满足的两种商品的不同数量组合的点的轨迹。
四、预算线(掌握)P40
开支预算线表示的是人们的收入既定、商品价格既定,在这样的条件下,旅游者所能购买到的各种数量商品的最大组合。
也就是说各种商品组合取决于两方面:
一是货币支出的数量,二是商品的价格,这两方面结合起来就构成了预算约束。
无差异曲线与开支预算线相交的切点是既满足了旅游者的需要,又符合了旅游者的开支预算。
六、影响旅游消费流向的因素(论述题)
1、旅游刺激(宣传促销)2、旅游行为的个人和社会决定因素。
3、服务特性(设施设备、服务质量)。
4、其他变量(目的地远近、安全因素等)
七、旅游消费定义(掌握)P42
旅游消费是指人们在游览过程中,通过购买旅游产品来满足个人享受和发展需要的行为和活动。
八、旅游消费特点(重点)P43-44
1、综合性。
2、劳务性。
3、高弹性。
4、不可重复性。
5、季节性6、互补性和替代性
九、旅游消费的作用(简述%简答)P46
1、旅游消费是旅游经济运行的源动力。
2、==是旅游需求得以实现和满足的必要条件。
3、==对旅游产品开发具有极强的导向作用。
十、旅游消费结构的定义及分类(客观题)P47=48
定义:
旅游消费结构,是指旅游者在旅游过程中所消费的各种类型的旅游产品及相关消费资料的比例关系,旅游消费结构可从不同角度进行划分。
分类:
(一)按满足人们旅游需求的不同层次分类
一般讲,人们的旅游消费可分为生存消费、享受消费和发展消费,而旅游者在旅游过程中的消费具体又可以分为餐饮、娱乐、游览、住宿、交通等方面的消费,其中食、住、行是满足旅游者在游览中生理需求的消费;
而观赏、娱乐、学习等消费则是满足旅游者精神享受和智力发展的需要。
这两种消费相互交错,在旅游活动中很难划分它们中间的区别和界线。
在满足旅游者生存需要中必须满足其享受和发展的消费,而在满足旅游者享受与发展的需要中又掺杂着其生存需要的满足。
(二)按旅游消费资料的形态分类
按照旅游者在旅游活动中的消费形态可把旅游消费划分为物质消费和精神消费两种。
物质消费,是指旅游者在旅游过程中所消耗的物质产品,如客房用品、食物、饮料和购买的纪念品、日用品等实物资料。
精神消费,是指供旅游者观赏、娱乐的山水名胜、文物古迹、古今文化、民俗风情等精神产品,还包括在旅游活动的各环节中所享受到的一切服务性的精神产品。
这一分类也具有相对性,物质消费如达到了旅游者的满足,旅游者在精神上会感愉快;
精神消费虽主要是满足旅游者的精神需要,但其中不少是以物质形态而存在的。
(三)按旅游消费对旅游活动的重要程度分类
根据旅游消费的重要程度一般可分为基本旅游消费和非基本旅游消费。
基本旅游消费是指进行一次旅游活动所必需的而又基本稳定的消费,如旅游住宿、饮食、交通游览等方面的消费;
非基本旅游消费是指并非每次旅游活动都需要的并具有较大弹性的消费,如旅游购物、医疗、通讯消费等。
(四)按旅游目的地和客源国等进行综合分类
在对旅游消费结构分析中,通常把上述分类有机结合,并根据不同的旅游目的地、不同国家或地区的旅游者、不同的旅游类别以及不同的旅游季节的旅游开支分配进行综合分类,从而为旅游市场研究提供科学的依据。
十一、影响旅游消费结构的因素(主观题)P48=49
概括起来,影响旅游消费的主要因素有以下几项:
(一)旅游者的收入水平
旅游消费是满足人们高层次需求的消费。
即使人们有了旅游的需求,也只有当人们的收入在支付其生活费用之外,尚有一定数量的节余时,才能使需求变为现实。
旅游者的收入水平越高,购买旅游产品的经济基础就越好。
所以,收入水平决定着消费水平,也决定着需求的满足程度,从而决定着消费结构的变化。
旅游者的收入越多,旅游需求就能满足得越充分,就能促使旅游消费从低层次向高层次发展。
如国际旅游者中的政府官员、商人、学者、教授、医生的收入比较高,他们旅游时要住高级宾馆、吃美味餐食、乘飞机坐头等舱、出入乘汽车等。
而一般小职员、中小学教师、工人、农民的消费水平与消费结构就大不一样,他们在旅游中以观赏游览为主,对住宿、饮食和交通的需求不高,其中不少人是身背背包的徒步旅游者和自备帐篷的旅游者。
(二)旅游者的构成
不同年龄、性别、文化、职业的旅游者,不同的风俗习惯、兴趣爱好,都是影响旅游消费结构的因素。
通常,青年人对饮食要求多而不精,而对游览娱乐性的开支则较大;
老年人对住宿、饮食、交通的要求比较高;
妇女的旅游消费中以购物消费所占比重最大;
而政府官员、商人、参加会议的旅游者则要求现代化的旅游设施设备、高质量的饮食和服务。
此外旅游者的收入和带薪假日长短的不同,影响着旅游者的停留天数和消费数量;
旅游者的文化、习俗又影响着旅游者的爱好兴趣,致使对旅游产品的内容和质量要求各异。
总之,旅游者构成的每一因素,都不同程度地影响着旅游消费结构的变化。
(三)旅游产品的结构
生产发展水平决定消费水平,产品结构从宏观上制约着消费结构。
向旅游者提供的住宿、餐饮、交通、游览、娱乐和购物等各类旅游产品的生产部门是否协调发展,旅游产品的内部结构是否比例恰当,都是影响旅游消费结构的因素。
特别是在国民经济中,向旅游业提供服务的各相关产业部门的结构如果搭配不合理,没有形成一个相互协调、平衡发展的产业网,就会导致旅游产品比例失调,各构成要素发展不平衡,从而不仅不能满足旅游者需求,反而造成供求失衡,破坏了旅游产品的整体性。
例如,交通工具短缺,航线航班奇缺,会使游客进不来,出不去,或者进来了又散不开。
而旅游设施设备不足,游娱网点过少,又使旅游者来了无住处,住下了又无处游,或者旅游项目单调、枯燥,旅游资源缺乏吸引力等。
这些情况都会使旅游产品在旅游市场上失去竞争能力,丧失客源。
因此,旅游产品结构决定着旅游消费结构,决定着旅游者的消费水平和消费数量。
(四)旅游产品的质量
发展旅游业不但需要一定数量的旅游产品,而且需要高质量的产品。
如果旅游产品的数量虽然符合旅游需求的总量,但其质量差、生产效率低、使用价值小,则仍然不能满足旅游者的消费需求,并且必然要影响到旅游消费的数量和结构。
旅游产品的质量包括三个方面:
一是向旅游者提供称心如意、物美价廉的旅游产品,即提供的旅游产品要达到适销、适量、适时和适价的要求。
二是旅游服务效率,对每一项旅游服务都要求做到熟练敏捷,为旅游者节约时间,提供方便。
三是旅游服务的态度,即在旅游服务过程中要礼貌、热情、主动、周到。
只有提高旅游产品质量,使旅游者获得物质与精神上的充分满足,提高他们的消费水平,才能使旅游消费结构日趋完善。
(五)旅游产品的价格
旅游产品价格的变化影响着旅游者的消费数量和消费结构。
由于旅游产品的需求弹性大,所以当旅游产品的价格上涨而其他条件不变时,人们就会把旅游消费转向其他替代商品的消费,使客源量受到很大影响。
反之,当旅游产品价格下跌,或者旅游价格不变而增加了旅游产品的内容,人们又会把用于其他商品的消费转向旅游。
因此,旅游产品价格的变化不仅影响旅游消费构成,而且影响旅游需求量的变化。
十二、旅游消费效果的含义(掌握)p53
旅游消费效果是指在旅游者的消费过程中,投入与产出、消耗与成果、消费支出与达到消费目的之间的对比关系。
十三、旅游消费效果的衡量(了解)P53
对旅游消费效果的衡量,一般根据旅游供求可以分为两个层次:
一是对旅游需求方面的衡量,即对旅游者的旅游消费满足程度的衡量;
二是对旅游供给方面的衡量,即对旅游目的地国家或地区向旅游者提供旅游产品消费,从而得到旅游收入的消费效果的衡量。
第四章旅游目的地与旅游供给
一、旅游目的地定义(掌握)P61
所谓旅游目的地,是吸引旅游者在此作短暂停留、参观游览的地方
二、旅游目的地的形成条件(重点)P61
1、必须拥有一定数量的旅游资源。
2、必须拥有各种与旅游资源性质相适应的旅游专门设施和基础设施。
3、必须具有一定的旅游需求量。
4、必须拥有一定的地域空间。
三、旅游目的地容量含义(掌握)P64
指在不导致严重影响旅游资源特性、旅游质量以及游客体验的情况下,一个旅游目的地能够连续维持的最高旅游利用水平。
四、旅游目的地容量(了解)P67
1、生态容量。
2、心里容量。
3、社会容量。
4、经济容量。
五、旅游目的地供给能力含义(掌握)P67
是指旅游目的地在一定时期内以一定价格向旅游市场提供旅游产品数量的能力。
六、==的供给特点(掌握)P67
1、多样性。
2、关联性.3、产地消费性。
4、持续性。
5、相对滞后性
七、旅游供给规律(理解)
旅游供给规律的基本内容是:
在其他条件不变的情况下,某旅游产品的供给量与该旅游产品的价格呈同方向的变化。
一般而论,随着商品价格的升高,生产者愿意并且能够提供的商品数量增加;
相反,随着商品价格的降低,生产者愿意并且能够提供的商品数量减少。
即生产者的供给量与商品价格之间呈同方向变动。
八、旅游供给价格弹性(重点)P70
旅游供给价格弹性是指旅游供给量对旅游产品价格的变动反应程度。
而测量这一变动反应程度的工具就是旅游供给价格弹性系数,具体是指旅游供给量变化的百分数与旅游产品价格变化的百分数之比。
旅游供给量与旅游产品价格的变化方向相同,所以,旅游供给价格弹性系数始终表现为正值。
其计算公式为:
(1)点弹性
(2)弧弹性
式中:
Esp——旅游供给的价格弹性;
Q1——报告期旅游供给量;
Q0——基期旅游供给量;
P1——报告期旅游产品的价格;
P0——基期旅游产品的价格。
[1]
[编辑]
旅游供给价格弹性的类型[2]
由于旅游供给量与旅游产品价格成同方向变化,因而旅游供给价格弹性系数一般为正值。
根据旅游供给价格弹性系数Esp值的大小,可以分为以下几种情况和相应的价格策略。
当Esp>
1时,则表明旅游产品供给量变化比率大于旅游产品价格变动比率,即旅游供给是富有价格弹性的,如图中AB弧就表明了这一特点。
当旅游供给是富于弹性的,则说明旅游产品价格的微小变化将引起旅游产品供给量的大幅度变化。
如果旅游供给价格是富于弹性的,则要谨慎采取价格策略,以免引起大量竞争对手的进入,导致供过于求的状况。
当Esp=1时,则表明旅游产品供给量变动比率同旅游产品价格变动比率是相等的,即旅游供给具有单位弹性,如图中B点的供给价格弹性系数就是单位弹性。
当旅游供给具有单位弹性,则说明旅游产品价格的变化将引起旅游产品供给量呈现相同比率的变化,这样不论采取提价或降价策略,都会直接影响旅游供给量发生相应的增减变化。
当Esp<
1时,则表明旅游供给量变动比率小于旅游产品价格变动比率,因而旅游供给弹性不足,如图中BC弧上的旅游供给弹性就表现为不足,其实质上说明旅游产品价格的大幅度上涨或下跌,对旅游产品供给量变化的作用不强。
这时采取提价策略,既不会引起供给量的过度增加,同时也能提高旅游的经济效益。
当Esp=0时,称旅游供给完全缺乏价格弹性,因而在图中的旅游供给量基本保持不变。
这种情况主要表现为一些具有垄断性的旅游产品,因此可以根据旅游市场上的旅游需求的变化状况,灵活地采取提价策略,但不能采取降价策略。
当
时,则称旅游供给是完全富有弹性的,或称为旅游供给具有无限价格弹性,因而在图中的旅游供给曲线是一条平行于横轴的直线,表明在既定的旅游产品价格条件下旅游产品供给量可任意变化,这时任何旅游价格策略对于旅游供给都没有确定的作用和影响,只能根据旅游市场上其他因素的变化来选择价格策略。
.例题:
假设某旅游城市这个月的旅游价格为1000元/人天,比上个月的旅游价格下降了200元,由于旅游价格下跌,日均旅游供给量由上个月的150万(人次)减少到本月的120万(人次)。
1.试求该城市旅游产品的旅游供给价格弹性系数;
2.根据所求出的系数值,说明该城市的旅游供给对旅游价格的敏感情况。
答:
1.弹性系数=(120-150)/(-200)=0.15
2.从弹性系数值可知,该城市旅游价格每上升1元/人天,日均旅游供给量将增加1500人次
八、旅游目的地竞争与合作的必要性(理解)P76=77
略
十、旅游目的地合作的形式(了解)
1、推行区域旅游。
2、打造大旅游券。
3、推行无障碍旅游。
4、实行网络化区域合作。
第五章(理解)略
第六章旅游企业跨国经营
一、跨国经营定义(掌握)P96
跨国经营是指以国际需求为导向,以扩大为目标,进行包括、在内的一切对外经营活动,即在获取、产品生产和销售、市场开发目标的确立等方面,将企业置身于并发挥自身比较优势,开展对外经济技术交流,参与、国际协作和竞争等一系列经营活动。
二、旅游企业的国际化(了解)p97
有两层意思:
一是国内市场的国际化,即使国内旅游市场成为世界旅游投资市场的重要组成部分,表现为本国旅游企业的国际化;
二是本国旅游企业对
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