金银花种植信息Word文档下载推荐.docx
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果实圆形,直径6-7毫米,熟时蓝黑色,有光泽;
种子卵圆形或椭圆形,褐色,长约3毫米,中部有1凸起的脊,两侧有浅的横沟纹。
花期4-6月(秋季亦常开花),果熟期10-11月。
2产地分布
除黑龙江、内蒙古、宁夏、青海、新疆、海南和西藏无自然生长外,中国各省均有分布。
日本和朝鲜也有分布。
在北美洲逸生成为难除的杂草。
3生长习性
适应性很强,喜阳、耐阴,耐寒性强,也耐干旱和水湿,对土壤要求不严,但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳,每年春夏两次发梢。
根系繁密发达,萌蘖性强,茎蔓着地即能生根。
喜阳光和温和、湿润的环境,生活力强,适应性广,耐寒,耐旱。
生于山坡灌丛或疏林中、乱石堆、山足路旁及村庄篱笆边,海拔最高达1500米。
4栽培技术
金银花的适应性很强,对土壤和气候的选择并不严格,以土层较厚的沙质壤土为最佳。
山坡、梯田、地堰、堤坝、瘠薄的丘陵都可栽培。
繁殖可用播种、插条和分根等方法。
在当年生新枝上孕蕾开花。
对土壤要求不严,酸性,盐碱地均能生长。
根系发达,生根力强,是一种很好的固土保水植物,山坡、河堤等处都可种植,故农谚讲:
“涝死庄稼旱死草,冻死石榴晒伤瓜,不会影响金银花”。
在荫蔽处,生长不良。
1种子繁殖
4月播种,将种子在35~40℃温水中浸泡24h,取出拦2~3倍湿沙催芽,等裂口达30%左右时播种。
在畦上按行距21~22cm开沟播种,覆土1cm,每2天喷水1次,10余日即可出苗,秋后或第2年春季移栽,每1h㎡用种子15kg左右。
2扦插繁殖
一般在雨季进行。
在夏秋阴雨天气,选健壮无病虫害的1~2年生枝条截成
30~35cm,摘去下部叶子作插条,随剪随用。
在选好的土地上,按行距1.6m、株距1.5m挖穴,穴深16~18cm,每穴5~6根插条,分散形斜立着埋土内,地上露出7~10cm,左右,填土压实(透气透水性好的沙质土为佳)。
扦插的枝条开根之前应注意遮阴,避免阳光直晒造成枝条干枯。
也可采用扦插育苗;
在7~8月间,按行距23~26cm,开沟,深16cm左右,株距2cm,把插条斜立着放到沟里,填土压实,以透气透水性好的沙质土为育苗土,开根最快,并且不易被病菌侵害而造成枝条腐烂。
栽后喷一遍水,以后干旱时,每隔2天要
浇水1遍,半月左右即能生根,第2年春季或秋季移栽。
3整形修剪
剪枝是在秋季落叶后到春季发芽前进行,一般是旺枝轻剪,弱枝强剪,枝枝都剪,剪枝时要注意新枝长出后要有利通风透光。
对细弱枝、枯老枝、基生枝等全部剪掉,对肥水条件差的地块剪枝要重些,株龄老化的剪去老枝,促发新枝。
幼龄植株以培养株型为主,要轻剪,山岭地块栽植的一般留4~5个主干枝,平
原地块要留1~2个主干枝,主干要剪去顶稍,使其增粗直立。
整形是结合剪枝进行的,原则上是以肥水管理为基础,整体促进,充分利用空间,增加枝叶量,使株型更加合理,并且能明显地增花高产。
剪枝后的开花时间相对集中,便于采收加工,一般剪后能使枝条直立,去掉细弱枝与基生枝有利于新花的形成。
摘花后再剪,剪后追施一次速效氮肥,浇一次水,促使下茬花早发,这样一年可收4次花,平均每667平方米可产干花150~200kg。
4田间管理
追肥:
栽植后的头1~2年内,是金银花植株发育定型期,多施一些人畜粪、草木灰、尿素、硫酸钾等肥料。
栽植2~3年后,每年春初,应多施畜杂肥、厩肥、饼肥、过磷酸钙等肥料.第一茬花采收后即应追适量氮、磷、钾复合肥料,为下茬花提供充足的养分。
每年早春萌芽后和第一批花收完时,开环沟浇施人粪尿、化肥等。
每种肥料施用250g,施肥处理对金银花营养生长的促进作用大小顺序为:
尿素+磷酸二氢铵,硫酸钾复合肥,尿素,碳酸氢铵,其中尿素+磷酸二氢铵、硫酸钾复合肥、尿素能够显著提高金银花产量,结合营养生长和生殖生长状况以及施肥成本,追肥以追施尿素+磷酸二氢铵(150g+100g)或250g硫酸钾复合肥为好.
5收获加工
金银花采收最佳时间是清晨和上午,此时采收花蕾不易开放,养分足、气味浓、颜色好。
下午采收应在太阳落山以前结束,因为金银花的开放受光照制约,太阳落后成熟花蕾就要开放,影响质量。
不带幼蕾,不带叶子,采后放入条编或竹编的篮子内,集中的时候不可堆成大堆,应摊开放置,放置时间最长不要超过
4小时。
金银花商品以花蕾为佳,混入开放的花或梗叶杂质者质量较逊。
花蕾以肥大、色青白、握之干净者为佳。
5,6月间采收,择晴天早晨露水刚干时摘取花蕾,置于芦席、石棚或场上雄开晾晒或通风阴干,以1-2天内晒干为好。
晒花时切勿翻动,否则花色变黑而降低质量,至九成干,拣去枝叶杂质即可。
忌在烈日下曝晒。
阴天可微火烘干,但花色较暗,不如晒干或阴干为佳。
6病虫防治
(1)褐斑病叶部常见病害,造成植株长势衰弱。
多在生长后期发病,8~9
月份为发病盛期,在多雨潮湿的条件下发病重。
发病初期在叶上形成褐色小点,后扩大成褐色圆病斑或不规则病斑。
病斑背面生有灰黑色霉状物,发病重时,能使叶片脱落。
防治方法:
剪除病叶,然后用1:
1.5:
200比例的波尔多液喷洒,每7~10天1次,连续2~3次:
或用65%代森锌500倍稀释液或托布津1000~1500倍稀释液,每隔7天喷1次,连续2~3次。
(2)白粉病在温暖干燥或植株荫蔽的条件下发病重;
施氮过多,植株茂密,发病也重。
发病初期,叶片上产生白色小点,后逐渐扩大成白色粉斑,继续扩展布满全叶,造成叶片发黄,皱缩变形,最后引起落花、落叶、枝条干枯。
防治方法;
清园处理病残株;
发生期用50%托布津1000倍液或BO-10生物制喷雾。
(3)蚜虫危害叶片、嫩枝,引起叶片和花蕾卷曲,生长停止,产量锐减。
4~6月虫情较重,“立夏”前后,特别是阴雨天,蔓延更快。
用40%乐果1000~1500倍稀释液或灭蚜松(灭蚜灵)1000~1500倍稀释液喷杀,连续多次,直至杀灭。
(4)尺蠖头茬花后幼虫蚕食叶片,引起减产。
入春后,在植株周围1米内挖土灭蛹。
幼虫发生初期,喷2.5%鱼藤精乳油400~600倍液;
或用敌敌畏、敌百虫等喷杀,但花期要停止喷药。
5主要价值
1药用价值
金银花性寒,味甘,入肺、心、胃经,具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效,主治胀满下疾、温病发热,热毒痈疡和肿瘤等症。
其对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疔疮、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效。
已生产的金银花制剂有“银翘解毒片”、“银黄片”、“银黄注射液”等。
“金银花露”是金银花用蒸馏法提取的芳香性挥发油及水溶性溜出物,为清火解毒的良品,可治小儿胎毒、疮疖、发热口喝等症;
暑季用以代茶,能治温热痧痘、血痢等。
茎藤称“忍冬藤”,也供药用。
金银花的有效成份为绿原酸和异绿原酸。
这是植物代谢过程中产生的次生物质,其含量的高低不仅取决于植物的种类,而且可能在很大程度上受气候、土壤等生态、地理条件以及物候期的影响。
金银花茶有独特的减肥功能,还能抑制与杀灭咽喉部的病原菌,对老人和儿童有抗感染功效。
所以,经常服用金银花浸泡或煎剂有利于风火目赤、咽喉肿痛、肥胖症、肝热症和肝热型高血压的治疗与康复。
用连翘,板蓝根煎金银花汤可以治疗腮腺炎;
金银花茶可以祛暑明目;
连翘金银花凉汤可治疗外感发热咳嗽。
同时将金银花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分钟,侯凉,当饮料饮用,可治疗咽喉炎和扁桃体炎。
金银花藤煲水后对小孩湿疹等皮肤瘙痒有一定治疗作用,对畜禽的多种至病的病菌、病毒有抑制作用,在动物饲养过程中若能添加一定剂量的金银花藤叶(忍冬藤)粉或煲水,对预防和治疗动物的温病发热、风热感冒、咽喉炎症、肺炎、痢疾、肿溃疡、丹毒、蜂窝组织炎等症均有相当好的作用。
2经济价值
忍冬是一种具有悠久历史的常用中药,始载于《名医别录》,列为上品。
“金银花”一名始见于李时珍《本草纲目》,在“忍冬”项下提及,因近代文献沿用已久,现已公认为该药材的正名,并收入中国药典。
此外,尚有“银花”、“双花”、“二花”、“二宝花”、“双宝花”等药材名称。
中国作为商品出售的金银花原植物总数不下17种(包括亚种和变种),而以本种分布最广,销售量也最大。
商品药材主要来源于栽培品种,以河南的“南银花”或“密银花”和山东的“东银花”或“济银花”产量最高,品质也最佳,供销全国并出口。
野生品种来自华东、华中和西南各省区,总称“山银花”或“上银花”,一般自产自销,亦有少量外调。
因药材供不应求,不少地区正积极开展引种栽培,金银花的产区日见扩大。
以药养花、经济效益显着:
在金银花行间套药材的种植模式可以使经济效益显着提高。
金银花生长前期套种甘草,其经济效益和以上的分析基本相同。
同时通过对甘草的施肥、浇水管理,金银花从中得到了充足养分而旺盛生长。
第一年可采收金银花20kg,市价
35元/kg,亩收入700元。
第二年采收金银花60kg,亩收入2000元,再加上套种甘草的收入,效益相当可观。
第三年金银花进入了丰产期,亩产干花150~200kg,效益可达5000元以上。
同时其行内形成了一定的隐蔽度,为喜湿、耐荫的半夏生长提供了天然生存条件,所以半夏长势良好,效益可想而知,可谓是一举多得。
金银花广泛的药用价值和保健用途,给商家带来了无限的商机。
国家商业部南京野生植物研究所利用现代科学技术,研究开发的金银花茶,产品俏销香港、新加坡和美国。
用金银花提取的医用原料“绿原酸”每公斤售价高达1000元以上,在国内外市场仍是供不应求的抢手货。
金银花也可以不经加工,烘晒成干品后直接出口创汇,中国每年出口金银花创汇达数千万美元。
6发展历史
金银花的主要用途就是作为治疗疾病的药物,属于常用中药材。
1984年国家中医药管理局将其确定为35种名贵中药材之一,后来又被确定为药食兼用品种。
金银花药用历史悠久,早在3000年前,我们祖先就开始用它防治疾病,在《名医别录》中被列为上品。
其功效主要是清热解毒,主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。
现代研究证明,金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分,对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力,另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血(凝血)、抑制肠道吸收胆固醇等,其临床用途非常广泛,可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高血压等40余种病症。
金银花最早栽培记载见于宋代《苏沈内翰良方》,其中称:
“可移根庭栏间,以备急”。
此后,许多地方县志也有记载,如清光绪二十二年《费县志》称:
“花有黄白故名金银花,从前间有之,不过采以代茶,至嘉庆初,商旅贩往他处,⋯⋯不数年山角水湄栽植几遍。
”由此可知,金银花有着悠久的栽培历史。
金银花的种植区域主要集中在山东、河南、河北、重庆、四川、湖南、湖北等地。
其中,山东种植面积最大,约有50万亩。
因金银花适应性强,生命力旺盛,栽培方法简单,种植效益较高,适宜大面积推广,在帮助农民脱贫致富、促进农村产业结构调整等方面可以发挥重要作用,中国许多地方都在建立种植基地,其种植面积逐年扩大,产量、产值不断提高。
如重庆市秀山县现有金银花基地10.4万亩,覆盖农户5.5万余户,2007年金银花总产量4006吨,加工干花1030吨,实现总收入达4205万元,2008金银花总产值首次突破亿元大关,花农收入实现9200万元。
7金银花种植成本与收益分析
以种植一亩金银花为例,每亩种植需商品种苗660株:
种苗成本按20年平
分第一年纯利润:
15980元其中:
1、第一年成本:
(1)+
(2)+(3)=480+200+500=1180元
1)种苗成本660株/亩×
14.5元=9600元9600÷
20年=480元
(2)每亩
肥料款200元(3)管理费500元
2、第一年收入:
17160元
每亩采干花0.2斤/株×
660株/亩×
130元/斤=17160元
3、第一年纯利润:
2-1=17160元-1180元=15980元
丰产期纯利润:
84620元其中:
1、成本:
(1)种苗成本660株/亩×
14.5元=9600元9600÷
20年=480元
(2)每亩肥料款200元
(3)管理费500元2、丰产期收入:
85800元
每亩采干花1斤/株×
660株/亩×
130元/斤=85800元
3、丰产期纯利润:
2-1=85800元-1180元=84620元
注:
l、以上价格分析以当时的即时市场价格为准,客户在分析时应根据具
体当时的市场价格为依据。
2、到达丰产期后,金银花的产量会逐年上升,规模种植利润更高
邢台市物价局
关于金银花生产种植情况的专题调研
在第十六届中国巨鹿红杏商务节期间,金银花继续受到广大客商的青睐,成为商务节的一大亮点。
可以说,金银花种植和相关产业发展很快,成为我市巨鹿县的又一特色产业。
为了服务和支持这一特色产业的发展,我局组织专人对当地金银花的种植、成本、收益、市场前景进行了专题调查分析,并针对存在问题提出了一些意见和建议。
情况如下:
一、金银花种植和产销基本情况金银花又称忍冬,俗称银花、双花、二宝花,为多年生藤本植物,一年种植多年收获。
现代医学研究,金银花中含有木樨草黄素、肌醇、绿原酸,以及糖类、蛋白质、维生素、多种化合物及多种微量元素,其花、叶、根、枝条均可入药。
有清热解毒、袪火消炎、增强人体免疫力的功效,即是主要中药材,也是部分医药、食品、饮料、化妆品的重要原料,市场需求量大,应用前景广阔。
我市巨鹿县金银花种植已有40多年的历史,主要栽培品种“巨花一号”是经过多年精心选育而成的,银花叶大,色浓绿,花枝粗长,徒张枝少,抗病力强,花大,产量高,一般亩产150公斤,高的可达200公斤以上。
银花种植一般当年见花,第二年就有收益,到第四年进入盛花期。
经测定,该县金银花绿原酸含量高达3%以上,是银花中的上品。
随着市场需求的不断增大,在政府主导和推动下,当地金银花发展很快,种植面积达到7.8万,其中形成产量的3.5万亩,年产干花600万公斤,产值1.8亿元,是全省最大的金银花种植基地。
成为全国三大产区之一。
规模种植和经销市场的形成,又吸纳了大批采购客商。
主要销往亳州、安国、广州,深圳、香港和东南亚等市场。
同时又带动了祥运、神农、巨林等80多家中小加工企业的发展,年加工银花120万公斤。
去年以来又吸引了台湾天棋国际贸易有限公司等几家客商的投资,金银花产业呈现出良好的发展势头。
二、成本、收益情况为了准确把握金银花的成本收益情况,我们调查了近三年盛花期的有关数据,进行对比分析。
2005年盛花期金银花的成本收益情况是:
1、亩产值:
3770元。
(按亩产干银花145公斤,平均价格每公斤26元计算)。
2、总成本:
1610元。
其中生产成本:
1410元(包括物质与服务费用218元;
人工成本1192元,其中家庭用工折价210元,雇工费用982元)。
土地成本:
200元。
3、净利润:
亩产值3770元扣除总成本1610元,净利润是2160元。
2006年盛花期金银花的成本收益情况是:
4828元。
(按亩产干银花142公斤,平均价格每公斤34元计算)。
1798元。
1598元。
(包括物质与服务费用238元,人工成本1360元,其中家庭用工折价240元,雇工费用1120元)。
亩产值4828元扣除总成本1798元,净利润是3030元。
2007年盛花期金银花的成本收益情况是:
7800元。
(按亩产干银花150公斤,平均价格每公斤52元计算)。
2375元。
2175元。
(包括物质与服务费用243元。
人工成本1932元,其中家庭用工折价322元,雇工费用1610元)。
雇工费用增加较多,因为采摘鲜花雇工费较上年每市斤增加0.70-1.00元。
亩产值7800元扣除总成本2375元,净利润是5425元。
从以上三年的成本收益变化来看,金银花的收益逐年提高。
与收益较好的棉花(2005年亩净利润638元,2006年436元)相比也高出数倍,如果和粮食作物相比较,收益更加显著。
三、市场形势分析从成本收益数据上看,收益增加的主要原因是价格的逐年攀升。
今年入夏以来,金银花市场一改两三年来的低落,价格一路走高。
今年年初,金银花市场统货收购价格为32-34元/公斤,进入5月新银花上市,金银花市场价格开始向上浮动,5月15日上浮为35-40元/公斤,随后节节上涨,至5月22-23日两天之内金银花价格一跃平均上涨8元,达47-50元/公斤,6月15日为52-54元。
此后一直稳定在50元以上。
金银花价格上涨的原因:
除采摘用工价格上涨,农资价格上浮,推动种植成本提高外。
主要还是市场因素,需求大于供给。
今年银花头茬长势良好,产量基本与上年持平。
但河南封丘和山东平邑两大产区受早春两次寒流侵袭,部分花蕾冻伤,减产2-3成左右,全国市场供应总体比去年有所减少,而需求有增无减。
业内人士通过对未来二年的需求变化分析,很是看好金
银花市场潜力。
因为中医三分之一方剂中要用到金银花,一些常用药如银翘解毒丸、双黄连口服液、清开灵注射液及口服液、银黄片、复方大叶青合剂等均以金银花为主要原料。
从中药发展的大环境来看,世界天然药物需求量逐年增加,年销售以10%的速度增长。
值得关注的是,金银花的应用领域已经开始由单一药用向保健食品、饮料、日用化工方面发展。
目前,金银花已开发出香水、沐浴露、牙膏、金银花茶、果汁、啤酒等深加工产品,而其对原料金银花的需求量并不亚于药用的需求量。
由此看来,银花的市场潜力还是很大的,发展前景非常广阔。
四、存在的主要问题
1、采摘不及时,鲜花一级品率低,降低了金银花产业的部分效益。
快要开花的金银花是最好的,等花开了,它的价值就降低了,目前市场上及时采摘的金银花的价格为52元/公斤,而全开的金银花价格却只有24元/公斤,价格减了一半。
采摘不及时的原因是金银花花期短,需要抢摘,而劳动力短缺,难以全部及时采摘。
据预计,金银花全部做到一级品采摘,需要200万个用工,而实际劳动力可提供用工120万个,短缺80万个用工,如果能全部一级品采摘,可增产值6000万元。
2、加工、储藏技术初级、粗放,增加了金银花的有害污染,影响了效益的提高。
主要是晒制的干银花每公斤价格比烘干的低10元左右,硫磺熏蒸增加了有害污染,储藏中防虫、防潮技术不过关。
影响了金银花产业效益的提高。
3、深加工技术欠缺,附加值低。
当地的金银花加工还以销售原材料为主,现有的加工企业,也是粗加工。
现代医学研究表明金银花中的主要成分绿原酸对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、肺炎球均有显著的抑制作用,而对人体无副作用,将逐渐替代其它抗菌素。
目前,国内市场绿原酸价格一般每公斤1200-1500元。
国际市场绿原酸价格一般每公斤12000元,高达20000元。
按每公斤1200元计算,每百公斤金银花经深加工提取绿原酸后可增值6倍
以上。
五、意见和建议
1、种植金银花有很好的经济效益,同时还有很好的社会效益和生态效益,应规模种植,积极发展。
从成本收益对比可以看出,金银花的收益是非常高的,是其它作物的几倍。
从社会效益看,解决了大批待业和闲散人员的就业和收入问题,每到收获季节,不仅为农村剩余劳动力和老弱妇女提供了一定的收入,还吸引了大批城里人来打工,采摘快的一天收入达到80元,一年两季可收入7000多元。
从生态效益看,种植金银花还可以涵养水分,防风固沙,改善大气环境和农业生态环境,促进农业的可持续发展。
2、政府要有计划的引导、组织邻县和外地闲散劳动力来进行抢摘。
到了盛花期,可借鉴学习河南组织农民去新疆摘棉的经验,从邻县和外地闲散劳动力比较集中的地方,采取车接车送的方式,组织劳动力来打工。
通过抢摘,提高鲜花采摘一级品率,从而进一步提高金银花的有效产量。
3、加强对金银花加工、储藏和深加工技术的研究攻关。
要组织有关部门和专家,进行技术攻关,解决传统的天然晒制和硫磺熏蒸造成的品质下降,储藏中防虫、防潮技术不过关的问题。
要大力
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